Categorie

1 Rozen
Panicle-hortensia: de beste variëteiten voor ons kiezen
2 Rozen
Begonia Elatior: verzorging en reproductie thuis
3 Kruiden
De lente is de tijd om leeuwebekken te zaaien. Waarom tuiniers van deze bloem houden?
4 Bonsai
Begonia: soorten, kenmerken van verzorging, planten, verplanten, groeien en reproduceren van planten (100 foto's en video's)

Image
Hoofd- // Rozen

Dolichos planten en verzorgen in de open veld kookrecepten


Dolichos is een klimmende vaste plant die tot de peulvruchtenfamilie behoort. Tuinders noemen het gekrulde seringen, Egyptische bonen en kokornik..

Inhoud

Algemene informatie

In het wild groeit de cultuur in Oost-Afrika. In een klimaatzone met warme winters wordt het gewas als vaste plant gekweekt, maar in Rusland wordt het jaarlijks geteeld.

Egyptische bonen bloeien half juli. Bloeiwijzen worden gepresenteerd in de vorm van lange borstels, met kleine bloeiwijzen van paarse en witte tinten. Bovendien ruiken dolichos-bloemen zeer aangenaam en hun geur doet vaag denken aan lila.

Vaak wordt dolichos gekweekt als een siercultuur die wordt gebruikt om tuinhuisjes, hekken en decoratieve bogen te versieren. Krullende liaan met felgroene grote bladeren, lichtpaarse en roze bloeiwijzen en paarse peulen, zien er erg indrukwekkend uit.

De boonwijnstok bereikt een hoogte van 6 meter, dus hij kan worden gecombineerd met andere gekrulde bloemen, wat spectaculaire composities vormt voor verticaal tuinieren.

De vruchten van de Egyptische bonen worden gebruikt voor medicinale doeleinden en worden gegeten, waardoor er veel verschillende gerechten van worden bereid..

Soorten en variëteiten

Dolichos Lablab is een klimmende vaste plant afkomstig uit West-Europa. In Rusland wordt het gekweekt als eenjarige plant. De liaan bereikt een hoogte van wel 5 meter. Verschilt in goede vertakking, grote paarse en groene bladplaten. Bloeiwijzen racemose, bestaande uit 40 kleine bloemen. De borstels worden tot 50 centimeter lang en lijken op slingers. Ze kunnen wit, roze en crème zijn. Ze ruiken niet. De bloeitijd is halverwege de zomer en kan duren tot de eerste nachtvorst.

Dolichos gewoon - de plant bereikt een hoogte van 4,5 meter en kan paarse of groene bladplaten hebben. De plant komt oorspronkelijk uit West-Europa, waar hij wordt gekweekt als decoratief meerjarig gewas. Egyptische bonen bloeien midden in de zomer, met grote, lange bloeiwijzen van witte, roze of crèmekleuren. Na de bloei, donkerpaarse peulen met eetbare zaden - bonen worden op hun plaats gebonden.

Dolichos Ruby Moon - de plant is een wijnstok met flexibele scheuten tot 4 meter lang. De bladplaten zijn heldergroen met een paarse tint, hartvormig en naar boven gericht. Dolichos heeft lange, trosvormige bloeiwijzen met grote lila bloemen. Ze zijn geschikt om te snijden, omdat ze lang in water staan ​​en een aangenaam aroma afgeven. De bloeitijd is half juni. Nadat de cultuur is vervaagd, verschijnen er donkerpaarse bonen in plaats van de bloeiwijzen, die de plant tot halverwege de herfst versieren..

Dolichos Purple is een sierlijke, kruidachtige eenjarige wijnstok. Het bereikt een hoogte van maximaal drie meter en heeft grote, groene, hartvormige bladeren met een puntig uiteinde met een roodpaarse tint. Bloeiwijzen zijn lang, trosvormig wit, roze, karmozijnrood of paars met een aangenaam aroma. De cultuur bloeit halverwege de zomer, na de bloei worden peulen met bonen vastgebonden, die kunnen worden gegeten.

Dolichos Hyacinth

Het is een decoratieve kruidachtige wijnstok die tot 4 meter hoog kan worden. Lange scheuten omlijsten grote, hartvormige bladplaten met een puntig uiteinde, groen met een paarse tint. Bloeiwijzen racemose, lang, lila van kleur met een aangenaam aroma. De bloeitijd is midden in de zomer. Aan het einde van de bloei worden donkerpaarse peulen met eetbare bonen erin vastgebonden.

Dolichos Pink Moon is de mooiste van alle Egyptische bonen die er zijn. In lengte reiken de scheuten van de plant tot 4 meter. De bladplaten zijn groot, heldergroen, hartvormig met een spits uiteinde. Bloeiwijzen racemose, lang, paars met een aangenaam aroma. Na de bloei verschijnen er donkerpaarse peulen met bonen.

Dolichos Violet Garland - is een hoge wijnstok met een hoogte van 6 meter. Het heeft grote donkergroene hartvormige bladplaten en trosvormige bloeiwijzen met een paarse tint, die lijkt op een krans. Na de bloei van de plant wordt het versierd door donkerpaars dolichos-fruit in de vorm van peulen met bonen.

Dolichos Lilac Cascade - deze gewasvariëteit onderscheidt zich door compactere, vertakte scheuten, waarvan het aantal tot 30 stuks per struik bedraagt. De bladplaten zijn donkergroen, hartvormig, groot met een spits uiteinde. De bloei van de cultuur is niet zo overvloedig als bij de vorige variëteiten, maar toch zijn de bloeiwijzen zeer decoratief en onderscheiden hun lange trosvormige paarse bloeiwijzen zich gunstig tegen de achtergrond van groen gebladerte. Na de bloei worden donkerpaarse, glanzende peulen gevormd met bonen erin.

Dolichos planten en verzorgen in het open veld

Een plant kweken in zaailingen is de meest geschikte optie voor Rusland. Vers geoogste bonen blijven tot vijf jaar houdbaar.

Je kunt in mei bonen in de volle grond planten, maar in dit geval zal de wijnstok zich heel lang ontwikkelen en pas eind augustus beginnen te bloeien, daarom raden ervaren tuinders aan om zaailingen van tevoren te laten groeien en ze in de volle grond te planten wanneer de tijd daar is.

Bonen zaaien is nodig in een mengsel van bladgras, zand en turf. Deze procedure wordt uitgevoerd in de laatste week van februari. Eerst moet je de zaden weken door ze op een vochtig gaas op een warme plaats te leggen..

Voor het weken moet de schaal van de bonen met een naald worden doorboord, zonder de witte vlek op de rib aan te raken, omdat er de embryonale zone is van waaruit de spruit zal verschijnen. Het is noodzakelijk om de cultuur in afzonderlijke kopjes met aarde te zaaien met een mengsel van één boon en deze 4 centimeter in de grond te begraven. Na het planten moet de grond van een veldspuit worden besproeid, de plantcontainers met film worden afgedekt en naar een warme plaats met diffuus licht worden gebracht..

Om de zaailingen sneller te laten ontkiemen, moeten de containers dagelijks worden gelucht, de grond systematisch bevochtigd en de temperatuur binnen 23 graden worden gehouden.

In de volle grond worden volwassen zaailingen geplant in mei, wanneer het warm wordt en de dreiging van lentevorst verdwijnt. Om de zaailingen wortel te laten schieten, moet de transplantatie worden uitgevoerd door de graafmachine van de plantcontainer naar het gat in de tuin te verplaatsen.

Bij het planten van dolichos moet u zich tussen de struiken terugtrekken van 20 tot 40 centimeter. Naast het bed moet je een steun vormen, waarvan de hoogte minimaal 2 meter moet zijn.

De plaats van ontscheping moet verlicht worden gekozen, omdat de cultuur lichtminnend is en erg van warmte houdt. Het moet ook worden beschermd tegen tocht en sterke windstoten, omdat ze de plant kunnen beschadigen en tot de dood kunnen leiden. De grond in het tuinbed moet neutraal, los en vruchtbaar zijn. Voordat zaailingen worden geplant, moet de site worden opgegraven. En om de vruchtbaarheid van het land te vergroten, moet je een maand voor het planten van het gewas rotte compost toevoegen.

Dolichos water geven

Het gewas moet regelmatig worden bewaterd. De grond moet constant nat zijn, maar wateroverlast mag niet worden toegestaan, anders begint het wortelsysteem te rotten.

Het water moet elke drie dagen worden gegeven, waarbij een kleine hoeveelheid water onder de struiken wordt toegevoegd. Bij extreme hitte moet om de twee dagen water worden gegeven. Om de grond ademend te houden, moet deze systematisch worden losgemaakt en onkruid.

Dolichos bodem

De plant geeft de voorkeur aan vruchtbare, neutrale en losse grond. Het moet een minimale hoeveelheid stikstof bevatten en het moet ook worden afgetapt om geen vocht vast te houden..

Voordat u dolichos plant, moet het bed goed worden opgegraven en moet de tuingrond worden gemengd met zand of turf en worden bemest met bedorven organisch materiaal.

Als de grond in de tuin zuur is, moet er een kleine hoeveelheid houtskool of kalk aan de grond worden toegevoegd..

Dolichos-transplantatie

Dolichos hoeft alleen te worden getransplanteerd in het stadium van het overbrengen van zaailingen van planttanks naar open grond. De procedure wordt uitgevoerd door een graafmachine over te laden in een vooraf voorbereide plantkuil.

Na het zaaien van dolichoszaailingen in de volle grond, moet het bed worden bevochtigd en om vocht langer vast te houden, moet het worden gemulleerd met droge turf.

Meststof voor dolichos

Egyptische bonen moeten maandelijks worden bemest met complexe minerale meststoffen.

Ze helpen de plant zijn decoratieve effect tot vorst te behouden..

Dolichos bloeien

Als dolichos in zaailingen wordt gezaaid, bloeit de plant in juni. De bloeiwijzen van de cultuur worden vertegenwoordigd door lange trossen witte, gele, roze en lila tinten met een aangenaam aroma. De bloeitijd van één bloeiwijze is twintig dagen, dus de kleur van de cultuur is bijna tot vorst.

Na de bloei verschijnen er donkerpaarse peulen in plaats van de borstel, die net zo decoratief zijn als bloemen. De peulen groeien in trossen. In elk van hen zitten twee tot vier bonen met een witte vlek op de rand. Ze worden gegeten en gebruikt om verschillende gerechten te bereiden..

Dolichos snoeien

De cultuur heeft geen snoei nodig. Voordat de zijtakken verschijnen, is het noodzakelijk om de toppen van de scheuten te knijpen.

En u moet ook een ondersteuning creëren en een kousenband uitvoeren, zodat de plant het latwerk vrij kan opkrullen.

Dolichos klaarmaken voor de winter

Omdat de cultuur in de klimaatzone van Rusland jaarlijks wordt gekweekt, heeft deze geen voorbereiding op de winter nodig..

Zodra de plant begint te verwelken, wordt hij uit de grond getrokken en verbrand..

Dolichos groeit uit zaden

Dolichos kan worden vermeerderd door zaad en zaailingen. Bij het planten van bonen in de volle grond ontkiemen planten zeer lang en bloeien pas aan het einde van de zomer..

Om deze reden gebruiken tuinders deze techniek niet, maar geven ze er de voorkeur aan om Egyptische bonen op zaailingen te vermeerderen. Neem voor dit doel de bonen, beschadig de schil erop, vermijd de kiemzone en laat ze een dag weken, leg ze op vochtig gaas op een warme plaats. Vervolgens worden de zaden één voor één in veenerwten geplant tot een diepte van 4 centimeter. Daarna worden ze bedekt met een film, bevochtigd en naar een warme plaats gebracht met diffuus licht..

Om snelle scheuten te verkrijgen, worden de zaailingen dagelijks geventileerd, systematisch bevochtigd en op een temperatuur van 20 tot 23 graden gehouden.

Ze worden naar de open grond overgebracht door de graafmachine in voorbereide gaten over te brengen. Zaailingen worden half mei geplant.

De boon of het laburnum is ook een lid van de peulvruchtenfamilie. Het wordt gekweekt bij het planten en verzorgen in het open veld zonder veel gedoe, als je de regels van de landbouwtechnologie volgt. In dit artikel vindt u alle nodige aanbevelingen..

Ziekten en plagen

Dolichos is resistent tegen ziekten. Bij onjuiste verzorging kan de tuinman echter vergeling van de bladplaten en een gebrek aan bloei opmerken. Om de situatie te verhelpen, moeten Egyptische bonen worden voorzien van de nodige voedingsstoffen door het juiste bemestingsschema op te stellen..

Plaaginsecten infecteren ook zeer zelden dolichos. Als de tuinman rupsen of bladluizen op de bladeren opmerkt, moet de plant een keer worden behandeld met het Actellic-insecticide volgens de instructies op de verpakking.

Dolichos in Cooking: Food Recipes

Egyptische bonen zijn veel zachter en lekkerder dan gewone bonen. Omdat ze veel plantaardig eiwit en zetmeel bevatten, zijn ze verzadigd en herstellen ze snel de kracht. Zowel volwassen bonen als jonge peulen worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden..

Dolichos is ideaal in combinatie met zeevruchten, rijst, stoofschotels en gevogelte. Het wordt gebruikt als salade-ingrediënt en wordt ook toegevoegd aan soepen. Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke recepten met dolichos die indruk op je zullen maken.

Soep met kokoscrème en dolichos

Soep met dolichos, kruiden en kokoscrème blijkt zeer bevredigend, pittig en ongewoon. U kunt ze zowel thuis als in de watten leggen en uw gasten verrassen met een exotisch bonenschotel..

  • Laurierblad - 4 stuks;
  • Kipruggen - 2 stuks;
  • Zira, gedroogde knoflook, kurkuma - elk 0,5 theelepel;
  • Ui - 1 stuk;
  • Chilipepers - 4 stuks;
  • Bonen - 450 gram;
  • Gedroogde tomaten - 1 el. de lepel;
  • Kokosroom - 200 milliliter;
  • Gedroogde gember - 1 el de lepel;
  • Limoensap - 6 el lepels.

Dolichos-soep koken:

Neem kipruggen, ui en laurierblad, doe ze in een pan met drie liter water. Kook de bouillon. Als het klaar is, haal je de ui, het laurierblad en de achterkant eruit. Scheid het vlees van de botten. Zeef de bouillon.

Week de bonen 4 uur in warm water.

Verdun kokosroom in bouillon en doe er dan fijngehakte chilipepers, kruiden, kruiden, vlees en bonen in.

We zetten de pan op hoog vuur en koken tot ze gaar zijn. Voeg tijdens het koken wat zout toe aan de soep.

Als de soep klaar is, strooi hem dan op kommen, besprenkel met gehakte kruiden en voeg een beetje limoensap toe aan elke portie. Eet smakelijk.

Dolichos pasta

Stevige, pittige pasta wordt geserveerd met bonen, kruiden en kaas. En hun voorbereiding duurt niet langer dan een uur..

  • Kleine spiraalvormige pasta - 230 gram;
  • Zout en peper naar smaak;
  • Gekookte dolichos - 1,5 kopjes;
  • Citroenschil - 0,5 theelepel;
  • Gehakte peterselie - 1 glas;
  • Geraspte Parmezaanse kaas - 150 gram;
  • Groene uien - 1 bosje;
  • Olijfolie - 0,25 kopjes

Bonenpasta koken:

We nemen pasta, koken in gezouten water tot ze gaar zijn. Voeg de bonen een paar minuten toe voordat je ze uit de kachel haalt. We doen de pasta en bonen in een vergiet en laten het water weglopen.

We schuiven pasta met dolichos in een diepe kom, voegen gehakte peterselie, fijngehakte ui, kaas, boter, peper en citroenschil toe.

Roer en serveer, verspreid over borden. Eet smakelijk.

Kip met dolichos en wortelen

Gebakken kip met groenten en pikante soja-gembersaus blijkt erg smakelijk en pikant. En het belangrijkste is dat zelfs een beginner het kan koken.

  • Geroosterde sesamzaadjes - 1 el de lepel;
  • Kipfilet, gehakt - 450 gram;
  • Gekookte quinoa - 3 kopjes;
  • Dolichos, gekookt tot half gekookt - 1 glas;
  • Water - 2 el. lepels;
  • Geraspte wortels - 450 gram;
  • Maizena - 2 el lepels;
  • Gehakte paprika - 1 stuk;
  • Sojasaus - 2 el lepels;
  • Geraspte gember - 1 el de lepel;
  • Sinaasappelsap - 0,25 kopjes;
  • Olijfolie - 3 el lepels;
  • Kippenbouillon - 1,5 kopjes;
  • Fijngehakte knoflook - 3 teentjes;
  • Gedroogde rode peper - 0,5 theelepel.

Kip koken met dolichos:

Neem een ​​grote, diepe koekenpan en verwarm hierin een eetlepel olijfolie. Doe dan de wortels erin en laat 5 minuten sudderen. Doe vervolgens de paprika en laat de groenten nog 3 minuten roeren. Groenten zetten in een kom.

Giet nog 1 eetlepel in de pan. een lepel olie, verwarm het. Doe de kip erbij en bak deze 5 minuten, af en toe roerend. We verplaatsen vlees naar groenten, voegen bonen toe en mengen.

We nemen een koekenpan, gieten er opnieuw olie in, doen er knoflook, gember, rode peper in en koken een minuut. Voeg bouillon, sinaasappelsap, sojasaus toe en breng aan de kook.

We verdunnen het zetmeel in water en gieten het in een pan met kruiden, brengen aan de kook en koken een paar minuten.

Doe vervolgens groenten, bonen en kip in een pan met saus, kook 10 minuten.

Serveer de kip met quinoa, bestrooid met sesamzaadjes. Eet smakelijk.

Avocado en dolichos voorgerecht

Ongewone amuse met avocado en dolichos met kruiden en uien. Het kan geserveerd worden met frietjes of croutons.

  • Gekookte dolichos - 320 gram;
  • Chips - 200 gram;
  • Toasts - 6 stuks;
  • Gepelde en in blokjes gesneden avocado - 1 stuk;
  • Zout en peper naar smaak;
  • Gehakte ui - ¼ kopje;
  • Gehakte tomaat - 1 stuk;
  • Basil pestosaus - 2 el lepels;
  • Limoensap - 3 el lepels.

Doe dolichos, ui, limoensap, avocado, pestosaus, zout en peper in een blenderkom. Slaan tot dat het glad is. We doen de pasta in een bakje en zetten hem voor het opdienen in de koelkast.

Leg voor het opdienen op een bord, garneer met tomaten en kruiden en serveer met croutons en frietjes. Eet smakelijk.

Rundvlees met bonen

Op het eerste gezicht is rundvlees een veel voorkomend gerecht, maar als je het kookt met dolichos en teriyakisaus, krijg je een hartig, pittig en heerlijk gebraad..

  • Teriyaki-saus - 3 el lepels;
  • Plantaardige olie - 3 el. lepels;
  • Gehakte knoflook - 1 theelepel;
  • Kalfshaas, in reepjes gesneden - 250 gram;
  • Paprika's en Spaanse pepers - elk 1;
  • Gekookte dolichos - 1 glas.

We nemen een koekenpan, verwarm de olie erin. We verspreiden het vlees erin en bakken 5 minuten. We zetten het op een bord.

Doe vervolgens de dolichos en het water in de pan. Bak 2 minuten. Doe peper en bak nog 3 minuten. Voeg knoflook en saus toe, bak nog twee minuten. We verplaatsen groenten naar vlees, mengen en serveren. Eet smakelijk.

Gevolgtrekking

Na een beetje van zijn tijd te hebben besteed en een microklimaat te hebben gecreëerd dat nodig is voor het kweken van dolichos, ontvangt de tuinman niet alleen een originele sierplant, die zijn site een speciale charme zal geven, maar ook zijn dieet zal uitbreiden dankzij smakelijke en gezonde bonen die in de vroege herfst rijpen.

Vond het artikel leuk! Beoordeel het in de beoordeling.

Vragen over groeien! Schrijf in de opmerkingen.

Lianas dolichos of "curly lilac": teeltkenmerken

Dolichos-lianen zijn een klimplant van de peulvruchtenfamilie. De andere namen zijn Egyptische bonen, kokornik, gekrulde lila.

Deze plant komt uit de subtropische regio's van Oost-Afrika. In regio's met warme winters groeit dolichos meerdere jaren, maar in Rusland wordt het vaker gekweekt als eenjarige oogst. Dolichos begint rond half juli te bloeien. Uit lange scheuten komen lange trossen met veel bloemen. De bloem is kenmerkend voor alle peulvruchten met een aangenaam delicaat aroma..


Omdat dolichos een sierklimplant is, bereikt de hoogte 3-4 meter, maar soms zijn er exemplaren van 10 meter hoog.

Omschrijving

Hyacint (Egyptische) bonen zijn een meerjarige wijnstok in tropische en subtropische gebieden van de wereld. Onder de omstandigheden in centraal Rusland groeit de modderkruiper gedurende één seizoen.

Het behoort tot de peulvruchtenfamilie en is een voeder-, graangewas. Het wordt gebruikt voor het beoogde doel in de landen van Azië en Zuid-Amerika, van daaruit begon de traditie om het lobium dichtbij de muren van gebouwen te plaatsen, om bogen te wikkelen, verschillende steunen ermee.

De hoogte van de dolichos-struik bereikt 3 meter (in natuurlijke omstandigheden tot 10 meter), dus hij heeft een kousenband nodig. De bladeren zijn groot, hartvormig, driebladig. Ze zijn groen en hebben rode strepen. Lange bloeiwijzen worden gevormd uit de oksels van de bladeren, ze bestaan ​​uit veel geurige, bizarre bloemen.

Hun kleur is roze of lila, paars of gemengd.

Interessant! De bloeiwijzen hangen niet, ze kijken parmantig uit het weelderige gebladerte.

Enkele tientallen bloemen staan ​​op één steel, afhankelijk van de variëteit hebben ze een andere kleur. Mijn variëteit (ik weet de naam niet) bloeit in roze-lila manden, de stelen zijn paars en de bladeren zijn roodachtig.

De vrucht van de plant is een peul met bonen, hij rijpt in plaats van de bloem. Glanzende paars-paarse peulen gaan harmonieus samen met bladeren en bloemen. Deze aanblik is prachtig: een oproer van kleuren in alle delen van de plant. De bloei begint in juli en eindigt met de eerste nachtvorst..

Bonen van verschillende kleuren (bruin, zwart, bruinachtig oppervlak) met een wit litteken hebben een ovale afgeplatte vorm en een lengte van 6 tot 10 mm.

Het komt goed van pas! Hyacintbonen kunnen de grond bemesten. Snijd het vervaagde grondgedeelte van de dolichos in de herfst af (je kunt het vermalen) en begraaf het in de grond tot een diepte van 15-20 centimeter. Gras en bloemen hebben voor en na de bloei de meeste waarde, maar het is jammer om zo'n schoonheid in de grond te begraven!

Op de wortels van de plant zitten knobbeltjes van stikstofbindende bacteriën, ze zetten stikstof uit de lucht om in een andere vorm die nodig is voor de assimilatie van planten. Hyacintbonen zijn groenbemester.

Uitstekende soorten dolichos (met foto)

Wat de variëteiten betreft, zullen we ons concentreren op de meest populaire. uitstekende soorten dolichos zijn al lang geïdentificeerd door ervaren bloemenkwekers, ze vereisen geen enorme inspanningen om te onderhouden.

Kijk verder op de dolichosvariëteiten op de foto en lees de korte beschrijvingen om de juiste keuze te kunnen maken.

"Pink Moon" - precies het soort dat op lila lijkt. De bladeren zijn heldergroen en de bloemen zijn helderpaars. De stengels van deze soort bereiken een hoogte van wel 4 meter, maar kunnen iets hoger zijn. Het voordeel van deze variëteit is dat de stelen al voor de eerste sneeuw hangen..

"Lilac Cascade" - de variëteit is geschikt om te groeien, zelfs in stedelijke omstandigheden, op het balkon. Planten zijn zeer goed bestand tegen koude snaps. Het is meer een sierras dan een productief ras, omdat het wordt gewaardeerd om zijn vertakking..

"Paarse slingers" - deze variëteit valt op door het feit dat de hoogte van de stelen 6 meter bereikt. De bijzonderheid zit in enorme bladeren en felpaarse bloemen die op slingers lijken (vandaar de naam).

Sommige exterieurontwerpers gebruiken meerdere varianten tegelijkertijd. Deze aanpak past perfect bij elke gevel met schoonheid, die nu ook een ondersteuning wordt voor een eersteklas en smakelijke oogst..

Waar en hoe te planten

Dolichos is een liefhebber van zonnige gebieden, diffuse schaduw. Een opgewarmde plek met losse vruchtbare grond past heel goed bij hem. Onder onze klimatologische omstandigheden wordt deze plant alleen uit zaden gekweekt..

Omdat onze zomer kort is, zaaien we in maart of april hyacintbonen voor zaailingen. Ik plant in april (Oeral), er is nog genoeg tijd tot de zomer om de zaailingen te vormen en sterker te maken.

De dag voor het zaaien week ik de bonen in een kleine hoeveelheid gewoon water. Sommige mensen adviseren om de bonen aan scarification (schade aan de buitenste schil) te onderwerpen, maar ik heb dit nooit gedaan, ik heb altijd verse zaden en ze ontkiemen perfect.

  • Ik neem een ​​container met drainagegaten (je kunt turfpotten of tabletten gebruiken);
  • Ik vul het met tuingrond vermengd met zand en humus (natuurlijk is een gekocht substraat ook geschikt);
  • Doe een boon in tabletten en kopjes en doe ze in containers op een afstand van 6-10 centimeter;
  • Ik verdiep me tot een diepte van 1-1,5 centimeter, strooi en water;
  • Je kunt een hoes gebruiken met een film;
  • De spruiten hebben een week of iets langer nodig om te ontkiemen;
  • Als het weer nog steeds koel is, zijn de zaailingen al gegroeid, maar planten in de grond is nog niet verwacht, ik knijp de bovenkant dicht;
  • Ik land in de volle grond als het buiten warm is, de kans op vorst is voorbij.

Advies! Plant dolichos 's avonds of op een bewolkte dag, het zal gemakkelijker wortel schieten.

Het komt voor dat de planten in de grond worden geplant en de luchttemperatuur sterk daalt. Het is bijvoorbeeld nu begin juni, hyacintebonen zijn al geplant (en buiten 2-3 graden), ze staan ​​- ze wijken niet, alleen de bladeren worden opgetild. Op een bijzonder koude avond bedek ik de beplantingen met non-woven tuinmateriaal.

Zoals ik hierboven al zei, kiezen we een vaste plek in de zon voor zaailingen. We voorzien het land van tevoren van organische stof (ik heb humus), graven en egaliseren.

Dolichos heeft absoluut steun nodig, dus groeit hij in mijn tuin bij de muur van het badhuis. Ik plant planten in ronde bloembedden op een afstand van 15-20 centimeter (je kunt er meer tegen). Ik bereid onmiddellijk de steunen voor - ik heb palen van 30 cm lang en er is touw aan vastgemaakt (of een ander synthetisch touw).

Wanneer de liaan begint te groeien (hij geeft geen antennes), zal hij zelf steun vinden, maar helemaal aan het begin help ik hem te "klimmen".

In de volle grond kunnen hyacinten ook op de middelste rijstrook worden gezaaid, maar de zomerperiode is zo onvoorspelbaar geworden, koud dat ik het niet riskeer. Zo weinig tijd om de bloei te bewonderen.

Maar in de zuidelijke en zuidwestelijke regio's wordt de plant op straat direct in de grond gezaaid. Het principe is hetzelfde: we kiezen een plaats en bereiden de grond voor, maken steunen.

Voordeel

De geneeskrachtige eigenschappen van dolichos zijn al sinds de oudheid bekend. Regelmatige consumptie van bonen heeft een aanzienlijk ontstekingsremmend effect op het lichaam. Het product is gericht op:

  • het versterken van de beschermende functie van het immuunsysteem;
  • verbetert metabole processen;
  • reguleert hartcontracties;
  • verbetert de bloeddruk.

Rijpe bonen hebben een uitgebalanceerde eiwitsamenstelling en staan ​​bekend om hun aminozuursamenstelling. De vruchten worden gebruikt als heilzame aminozuren en mineralen. De complexe samenstelling bevat lysine, dat een actief antiviraal en energetisch effect heeft en de weefselregeneratie bevordert.

Het is zeker bekend dat volwassen dolichos-bonen een gunstig effect hebben op de werking van het maag-darmkanaal, bijdragen aan de normalisatie van voedselverteringsprocessen en helpen bij het elimineren van overmatige gasvorming en ernstige koliek in het darmgebied. De bonen van pretentieloze dolicho's bevatten componenten die bijdragen aan een soepel gewichtsverlies, waardoor het lichaam toon krijgt.

Dolichos-bonen behoren tot de groep van langzaam werkende koolhydraten. Het lichaam heeft meer tijd nodig om ze op te nemen en om te zetten in energie. De lokale bevolking is van mening dat een natuurlijk afkooksel van de verse bladeren van de plant het reproductievermogen van een vrouw effectief herstelt. Dolichos normaliseert de menstruatiecyclus, elimineert interne processen en helpt het conceptieproces te versnellen. De praktische voordelen van dolichos zijn in de praktijk bekend.

Koken gebruik

Rijpe vruchten worden gekenmerkt door een hoog gehalte aan zetmeel en eiwitten. Vergeleken met bonen hebben bonen een fijnere textuur en een mildere smaak. Onrijpe bonen worden gebruikt als voedsel. Rijpe vruchten worden gebruikt als bijgerechten, saladecomponenten, soepen. Voordat u de bonen kookt, worden ze grondig geweekt. Veel recepten bevatten bonen als hoofdingrediënt in hartige maaltijden..

Waarom Egyptische bonen weken?

Het weken van de bonen is nodig om de biologische beschikbaarheid van het product te verhogen om de voedingswaarde van het fruit te verhogen. Er zijn verschillende argumenten om bonen te laten weken:

  • het verhogen van de voedingswaarde van het product;
  • het risico op het ontwikkelen van ontstekingen verminderen en spijsverteringsprocessen vergemakkelijken;
  • preventie van de ontwikkeling van insuline-adhesies, die mogelijk werd door een afname van de hoeveelheid suiker in peulvruchten na het weken;
  • de bonen vullen met levensenergie.

Hoe rijp dolichos bonen correct te weken? Om dit te doen, selecteert u de vruchten, plaatst u ze in een bak en vult u ze met water zodat het volume 2 keer groter is dan ze. 1 theelepel appelazijn helpt het inweekproces te versnellen. De totale inweektijd is 12 uur.

Hoe om te geven

Deze wijnstok houdt van water geven, vooral voor en tijdens de bloei. Ik geef het water bij de wortel. Naast water geven, kunt u de dolichos voeden met minerale oplossingen die fosfor en kalium bevatten. We voeren alle manipulaties uit zonder de bladeren aan te raken. Je kunt korrelige meststoffen gebruiken, ze lossen geleidelijk op en voeden de struik.

Ik mulch de grond onder de struik met humus, besprenkel met as. Als je geen zaden nodig hebt, scheuren we de gedroogde peulen af ​​en gooien ze weg.

Ze kunnen worden verzameld, gedroogd en gebruikt voor opplant. Droog fruit dat op tijd wordt verwijderd, bevordert de eierstok van nieuwe steeltjes.

Om bonen te eten, moeten ze in grote hoeveelheden worden geplant, en dat is ongebruikelijk voor ons. Hoewel hyacintebonen worden gebruikt bij het koken en zijn opgenomen in de nationale keuken van veel Aziatische en Zuid-Amerikaanse volkeren.

Wat is ziek

Door wateroverlast, droogte of verdikking van aanplant, evenals van naburige planten, wordt dolichos aangetast door echte meeldauw, spotten.

Dit kan worden weerstaan ​​als u in het begin een aandoening opmerkt. We besproeien de plant met een zeepachtig mengsel met kopersulfaat. We gebruiken ook Bordeaux-mengsel.

Hyacintbonen worden soms aangevallen door bladluizen of nematoden. Een chemische methode - insectendodende preparaten - helpt bij hun invasie. Voor preventie zijn volksmethoden goed: afstoffen of besproeien met houtas of tabak.

Op een opmerking! Ik raad je aan om niet bang te zijn om hyacintebonen te telen, ze worden zelden ziek. Bewezen door ervaring!

Het gebruik van de plant voor culinaire en decoratieve doeleinden

Dolichos-fruit is eetbaar en bereid volgens dezelfde recepten als bonen

Dolichos-fruit wordt gekookt zoals bonen of bonen en is rijk aan eiwitten en voedzaam. In Georgië wordt er een van de nationale gerechten van gemaakt - lobio.

Enkele uren gedrenkte bonen worden gebruikt om voorgerechten te bereiden, ze worden toegevoegd aan groenten in bijgerechten. Groene peulen worden gebeitst, gebakken, gebakken, gebruikt als een apart bijgerecht of als onderdeel van een complexe garnering voor vlees, ze worden opgenomen in salades. Gedroogde bonen worden goed en lang bewaard, terwijl gekookte bonen worden ingevroren of ingeblikt.

Amerikaanse wetenschappers raden aan om dolichos-fruit te gebruiken in diëten voor gewichtsverlies.

Sierplanten worden gebruikt om hoge hekken te versieren, ze worden veel gebruikt voor verticaal tuinieren van huizen, schaduwrijke tuinhuisjes, ze worden gebruikt voor het versieren van tuin en park, gesmede of houten bogen, pergola's. Met behulp van verschillende steunen kunnen wijnstokken elke vorm krijgen. Oude fruitbomen zien er origineel uit, waarop bijvoorbeeld appels of peren en lila peulen tegelijk groeien.

Dolichos ziet er in het begin van de herfst bijzonder kleurrijk uit. Tegelijkertijd kunt u op de struiken jong groen van de toppen van de scheuten observeren, vergelende lagere bladeren, delicate knoppen en heldere trossen bloeiwijzen, evenals gekleurde peulvruchtenpeulen.

U leert de fijne kneepjes van het planten en kweken van dolichos kennen door een videoclip te bekijken. Veel kijkplezier!

Hyacintbonen planten

De belangrijkste voorwaarde voor het telen van een gewas is de juiste grondkeuze. Kies het beste een vruchtbare grond met een neutrale zuurgraad..

Belangrijk! Plant in geen geval bonen in zure grond. Dit zal de groei van de plant aanzienlijk vertragen en zal hoogstwaarschijnlijk niet bloeien..

Kies een warme plaats met voldoende toegang tot zonlicht zonder tocht om de bonen te laten ontkiemen. De grond voor het planten van gekrulde seringen kan onafhankelijk worden voorbereid door de volgende componenten in gelijke verhoudingen te mengen:

  • Chernozem;
  • Versnipperde humus;
  • River zand;
  • Mengsel van hoogveen en laagveen.

Zaaien van hyacintbonen wordt aanbevolen om te beginnen met warmtebehandeling van de grond. Bij een temperatuur van 200 graden wordt de grond 40 minuten in de oven verwarmd. De behandelde en gedesinfecteerde grond wordt in speciale zaailingscontainers gegoten en licht bevochtigd. Vervolgens worden 2-3 dolichos-zaden in elke container geplant tot een diepte van 1 cm en bedekt met huishoudfolie totdat de eerste scheuten verschijnen.

Als er voor de beplanting vertakte zaden van hyacintbonen werden gebruikt, verschijnen bij een kiemtemperatuur van 22-25 graden de eerste scheuten binnen een week. Wanneer de eerste spruiten verschijnen, moeten de containers met zaailingen worden herschikt op een plaats die goed verlicht is door daglicht. Verdere zorg bestaat uit matig water geven als de grond uitdroogt. Zaailingen verkregen uit zaden moeten eind mei of begin juni worden geplant, wanneer de grond volledig is opgewarmd.

Klimbonen zijn zeer thermofiele planten. De landingsplaats moet worden beschermd tegen koude wind en voldoende verlicht door de zon. De eerste dagen na het planten van zaailingen moet de grond grondig worden bevochtigd. Bij warm weer wordt er dagelijks water gegeven.

Tijdens de bloeiperiode heeft de plant wekelijks voeding met superfosfaat nodig. Dit bevordert een meer weelderige bloei van Dolichos-bloemen. De bloei begint halverwege de zomer en gaat door tot laat in de herfst. Weelderige bloemen van de struik worden verzameld in grote bloeiwijzen.

Feit! Eén bloeiwijze kan ongeveer 50 geurige plantenbloemen bevatten.

Een groot voordeel ten opzichte van andere bloeiende struiken is de resistentie van de plant tegen verschillende ziekten en plagen. Het enige probleem waarmee tuinders kunnen worden geconfronteerd, zijn gele stippen op de bladeren, wat wijst op een gebrek aan kalium in de grond. De meest voorkomende meststoffen helpen het te elimineren..

De teelt van hyacintbonen zal niet alleen het zomerhuisje verfraaien met weelderige geurende bloemen, maar ook veel esthetisch plezier opleveren!

Dolichos Lablab (Lablab purpureus, Dolichos lablab) - het geslacht Lablab werd door botanici overgebracht naar een andere oligotypische soort, hoewel het eerder werd beschouwd als het geslacht Dolichos.

Dolichos smalbladig

Dolichos angustifolius - smalbladige dolichos, gekenmerkt door lange, bijna kale wijnstokken, de stengel vertakt slecht, met complexe smal lancetvormige bladeren. De steeltjes zijn kort met 2 tot 4 bloemen, draadvormig, paars.

Dolichos trinervatus

Dolichos trinervatus - Dolichos heeft rechtopstaande stengels die tot 1,3 m hoog kunnen worden uit een bosrijke meerjarige scheut. Bladeren zijn geveerd-driebladig, smal elliptisch, langwerpig van vorm. Bloemen paarse lavendel.

Dolichos trilobus

Dolichos trilobus is een kruipende, wevende stengels, soms ontspruitend in de internodiën. Jaarlijkse stengels ontspruiten uit een verhoute stengel nabij de wortels. Bladeren, 3 stuks per handvat, breed, eivormig. Roodpaarse tot paarsblauwe bloemen.

Competent vertrekken

Verdere zorg voor de aangeplante hyacintbonen (lobio) bestaat uit het afdekken van de planten met plasticfolie bij onverwachte temperatuurdalingen, tijdig water geven, bij de behandeling met insecticiden tegen bladluizen of andere bladzuigende insecten.

Om de 10 dagen worden de bedden of bloembedden waar de liaan wordt geplant, gewied om de grond van onkruid te verwijderen. Twee weken na het planten moeten jonge wijnstokken worden bedekt met aarde tot een hoogte van 20-25 cm, waardoor de plant extra wortelmassa kan opbouwen, wat een positief effect zal hebben op haar ontwikkeling en groei..

Water geven

Alle peulvruchten in droge bodems of bodems met weinig water vertragen of stoppen hun groei helemaal. Laat de wortellagen van de dolichos niet uitdrogen. Als de tuinman niet de mogelijkheid heeft om regelmatig water te geven aan de wijnstokken, moeten er maatregelen worden genomen om vocht vast te houden. Bijvoorbeeld om het bed aan de voet van de planten te bedekken met mulch. Voor mulchen kunt u oude, onnodige restanten van rolbehang gebruiken. Papier voorkomt verdamping van water uit de grond, laat water door tijdens irrigatie en vertragingen, of verhindert zelfs volledig de groei van onkruid.


Voor niet-arbeidsintensieve en langdurige bewatering gebruiken tuinders plastic flessen uit mineraalwater. Onder elke liaan wordt een fles gevuld met water op het vat geplaatst. Maak voor het volgende water geven de gesloten dop op de fles een beetje los. Pas de opening van het deksel aan totdat er druppelsgewijs water aan de plant wordt geleverd. Er zit genoeg water in de fles voor zeven dagen irrigatie, terwijl het vocht zich niet zal verspreiden en de bovenste lagen van de grond nat zal maken. Druppelirrigatie bevochtigt de grond bij de wijnstokken geleidelijk tot de diepe ondergrondlagen, wat betekent dat water naar de wortels stroomt.

Ondersteuning

Zodra alle wijnstokken spud zijn, moet u een betrouwbare ondersteuning bij elke plant installeren. Klimlila wordt zo genoemd omdat deze plant, terwijl hij zich ontwikkelt, naar boven neigt. Hiervoor hebben hyacintenbonen speciale ranken, waarmee planten zich vastklampen aan een steun, planten die dichtbij groeien, uitsparingen in de muren van huizen of openingen van een gaas.

Het is noodzakelijk om klimplanten comfortabel te plaatsen, zodat ze ongehinderd kunnen opgroeien en zichzelf in al hun glorie kunnen laten zien.


Hier zijn verschillende opties voor dergelijke steunen voor wijnstokken:

  • de stam van een droge boom die dichtbij groeit;
  • metalen gaas met brede cellen;
  • houten haringen, drie meter hoog;
  • stationaire hoge latjes (zoals voor tomaten);
  • prachtige houten rooster draagbare piramide steunen.

Topdressing

Een maand na het planten van zaailingen op straat heeft de plant voeding nodig. Elke complexe minerale meststof voor bloemen of groenten is geschikt om te voeren..

U kunt natuurlijke organische bemesting gebruiken:

Optienummer 1

Vul de helft van de emmer van 10 liter met keutels. Vul de inhoud van de emmer met water naar boven. Meng grondig. Zet de emmer op een zonnige plek voor verdere gisting en dek af met een deksel. Na een week is de geconcentreerde meststof klaar.


Om planten bij de wortel te bemesten: voeg 0,5 liter concentraat toe aan 10 liter water. Roeren. De meststof is klaar voor gebruik. De verdunde oplossing moet onmiddellijk worden gebruikt, omdat bij langdurige opslag het belangrijkste bestanddeel - stikstof - eruit zal verdwijnen..

Belangrijk! Deze meststof is niet alleen geschikt voor peulvruchten, maar ook voor bloemen en groenten..
Optienummer 2
Een grote bak is gevuld met onkruid uit de tuin tot de helft. Tuinnetels zijn erg goed voor groene bemesting, maar elk onkruid zal het doen. Vervolgens wordt het vat met water tot de rand gegoten en wordt het afgedekte vat gedurende twee weken gist. Periodiek wordt de inhoud van de container geroerd met een houten paal, omdat de oplossing moet worden verrijkt met zuurstof.

De afgewerkte oplossing is ook een geconcentreerde meststof. Voor het besproeien moet de topdressing worden verdund: voeg drie delen water toe aan het vierde deel van het huidige groene concentraat.

algemene karakteristieken

  1. De klimplant heeft een vertakte wortelstok met scheuten die lijken op koorden met zeehonden. Stengels zijn zwak vertakt en bedekt met roodbruine schors. Er zijn geen antennes op de scheuten en ze draaien de steun in een cirkel tegen de klok in.
  2. Gesteeld leerachtig en ruw blad bevindt zich over de gehele lengte van de scheut. Donkergroen van kleur. Soms bevinden zich paarse strepen in het midden van het blad.
  3. Krullende lila bloei begint halverwege de zomer. De borstels hebben veel kleuren en bloeien op de bovenste scheuten in de oksels of aan de uiteinden van de stelen.
  4. Er zijn 35 - 40 knoppen en ze zijn vrij groot. De bloemen hebben een delicate en zoete geur. Elk van de borstels bloeit actief tot 3 weken. Vervolgens wordt het vervangen door een andere bloeiwijze van Dolichos, en dus, tot het eerste koude weer, behaagt de plant met prachtige roze, witte en paarse mottenbloemen.
  5. Wanneer de bestuiving eindigt, worden de vruchten vastgebonden - platte bordeauxrode peulen tot 6 cm lang De bonen zijn zeer origineel: zwart, beige of crème met witte randen aan de randen.

Een bloem laten groeien

Hyacinth-bonen zijn een pretentieloze plant die geen constante aandacht vereist, maar om een ​​echt waardig exemplaar te krijgen, is enige zorg nog steeds vereist.

De dolichos-bloem wordt gekweekt in zaailingen, omdat hij thermofiel is en geen koud weer verdraagt, is de optimale temperatuur voor de normale ontwikkeling van de plant 20-30 ° C. Hyacintbonen vormen extreem zwakke extra wortels, dus het vermeerderen ervan door stekken is een zeer moeilijke en ondankbare klus..

Om een ​​bloem in de volle grond te planten, is het noodzakelijk zaailingen te bereiden.

Zaailing voorbereiding

Voor normale bloemgroei is een neutrale of licht alkalische grond nodig. Het is raadzaam om een ​​beetje houtas of krijt aan de grond toe te voegen. Zaden worden geplant tot een diepte van 3 cm op een afstand van 4-5 cm van elkaar. Water geven wordt naar behoefte uitgevoerd, meestal om de gewenste toestand van de grond te behouden, volstaat het om het eenmaal per week te bevochtigen.

Bewaar potten met zaailingen op een goed verlichte plaats bij temperaturen boven +20 graden, bijvoorbeeld op een balkon of op een vensterbank. Al bij het kweken van zaailingen moeten jonge planten kleine steunen installeren. Het planten van klimmende seringen kan ook op een pitloze manier, in dit geval worden de bonen in mei op een voorbereide locatie geplant, wanneer de grond voldoende opwarmt, maar dan ontkiemen de zaailingen lang en ontwikkelen ze zich in het begin langzaam.

In dit geval begint de bloei later, eind augustus, en de rijping van de bonen vindt niet volledig plaats, wat een bedreiging vormt voor de verzameling van hoogwaardige zaden voor volgend jaar..

Verzorging van bloemen

De optimale tijd voor het planten van zaailingen in de volle grond is eind mei - begin juni, hiervoor kiezen ze een zonnige, schaduwrijke plek. Als er niet genoeg licht is, zal de bloemgroei sterk vertragen en zal de bloei mogelijk helemaal niet plaatsvinden. Dolichos is erg thermofiel, koude tocht en windstoten zijn ook onaanvaardbaar voor hem..

Hyacintbonen verdragen geen sterk zure of alkalische grond, de optimale PH voor hen is neutraal. Het is handig om het los te maken en humus toe te voegen voordat je het in de grond plant. Water geven wordt vaak gedaan: 2-3 keer per week met een kleine hoeveelheid water, zelfs vaker in ernstige droogte, terwijl overmatig vocht niet mag worden toegestaan ​​- het maakt het moeilijk voor zuurstof om de wortels te bereiken.

De grond mag alleen aan de oppervlakte uitdrogen en om de beluchting te verbeteren, wiet en regelmatig onkruid verwijderen.

Fruit rijpen en oogsten

Als de plannen een constante teelt van deze cultuur omvatten, is het beter om bonen te oogsten om thuis te zaaien dan om in een winkel te kopen, omdat er in het tweede geval geen garantie is dat rijpe zaailingen in het pakket worden verzameld. Dientengevolge, hoewel dolichos behoorlijk lang zal worden, zal de bloei niet overvloedig zijn..

Na het oogsten van de eerste oogst is het wenselijk om de hoofdstengels in tweeën te korten, dit stimuleert de groei van de bloem en maakt het mogelijk om de vruchten meerdere keren te oogsten.

Ziekten en plagen

Krullende seringen zijn bescheiden in hun zorg, maar ondanks hun vrij hoge weerstand tegen ziekten en insectenplagen, kunnen ze er nog steeds af en toe aan worden blootgesteld. Echte meeldauw manifesteert zich in de vorm van witte vlekken op de bladeren, die op verschillende manieren kunnen worden geëlimineerd:

  • systemische fungiciden gebruiken;
  • met natuurlijke remedies zoals een afkooksel van paardenstaart of knoflook.

Om het verschijnen van deze schimmel te voorkomen, is eenvoudige zorg nodig:

  • verwijdering van gevallen bladeren;
  • direct onder de wortel van de plant water geven.

Met het verschijnen van gele vlekken reageert de bloem op een gebrek aan kalium, waarna de juiste bemesting met kaliumhoudende meststoffen wordt gemaakt. Van insecten die de plant schaden - bladluizen, rupsen, nodulaire wortelnematoden, spintmijten en wittevlieg kunnen in de schaduw verschijnen. Je kunt ze vernietigen door de plant te behandelen met insecticiden..

Groeien uit Dolichos-zaden: alles wat u moet weten over hoe u moet beginnen

Dolichos - hyacintbonen, ze kregen deze naam vanwege hun decoratieve eigenschappen. Na de bloei verschijnen de eerste vruchten, die de vorm hebben van brede afgeplatte peulen..

Ze zijn erg mooi - geschilderd in een elegante bordeauxrode kleur. Soms hebben ze een uitgesproken paarse tint. In winkels ook verkocht onder de naam "Hyacinth Beans".

Dolich uit zaden kweken begint met de juiste keuze van plantmateriaal. Zaden worden verkocht in kleine verpakkingen. Meestal zijn er niet meer dan 3-4 per verpakking. Dit komt omdat de eerstgeboren peulen worden gebruikt voor zaaien, die het best rijp zijn..

Thuis kwekend hyacint bonen

Het kweken van hyacintbonen uit zaden is de kracht van elke beginner. Zorg bestaat uit wekelijkse voeding en matig water geven. Het is mogelijk om zelfgemaakte hyacintbonen te kweken, niet alleen in het land, maar ook thuis. Met de juiste zorg versieren de mottenblaadjes van deze plant het balkon tot de zeer late nachtvorst..

Voor balkononderhoud is de variëteit Lilac Cascade het meest geschikt. Struik wordt gekweekt door zaailingen. Zaaien begint in april of begin maart. Begin mei zijn de zaailingen al helemaal klaar voor verplanten in de volle grond..

Op een opmerking! De bloei van een volwassen dolichos begint in mei en duurt tot eind augustus. De bloeitijd van één bloem is 3-5 dagen en de borstel is ongeveer drie weken.

Om Dolichos in de winter te bewaren, is het raadzaam om voor het onderhoud een ruime kuip te gebruiken..

Verspreiding

De natuurlijke habitat van de kokornik is te danken aan het feit dat de plant zich in het warme klimaat van de tropen of subtropen bevindt. Onder warme omstandigheden is de plant meerjarig en bloeit constant. De plant is te vinden in gematigde klimaten, maar in dit geval groeit de dolichos als een hybride jaarlijkse vertegenwoordiger van het geslacht. Je kunt een wijnbouw ontmoeten in zijn natuurlijke omgeving in het oostelijke deel van Afrika en West-Azië. Bepaalde soorten groeien in Egypte.

De plant overheerst in rotsachtige berggebieden. Dolichos wortelt goed in zowel droge als vochtige omgevingen. Het is mogelijk om de kokornik te ontmoeten, zowel op de hellingen van de bergen, in de heuvels of in de laaglanden van de rivieren.

In Europa groeit klimmende sering in een hybride vorm. Dolichos wordt vaak gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland, in de Kaukasus of in het Krasnodar-gebied..

Einde van het seizoen en wat er uiteindelijk gebeurt

Dolichos kan zowel jaarlijks als meerjarig zijn. Het hangt allemaal af van de variëteit. Zijn zaailingen kunnen heel lang een tuinman dienen..

Bovendien kun je van de bonen die de plant brengt, heerlijke en gezonde gerechten bereiden..

Dolichos vergt veel zorg, maar deze inspanningen zijn het resultaat waard!

Het einde van het zomerhuisjesseizoen komt eraan en wat er uiteindelijk uitkomt in de mand van een hardwerkende teler - een prachtige oogst van peulvruchten.

Je moet ze koken, zoals gewone bonen, eerst in water laten weken en een uur koken. Vanwege hun hoge eiwitgehalte, dat niet in planten voorkomt, zijn deze bonen geweldig voor het aanvullen van kracht. Ze vernieuwen de menselijke energie, vullen de vitaminen van het lichaam aan en verlagen het cholesterolgehalte in het bloed.

Gerechten gemaakt van deze bonen zijn erg handig voor mensen met diabetes mellitus en verschillende leveraandoeningen. Allemaal dankzij het eiwit, dat qua structuur lijkt op dierlijke eiwitten. Het is bekend dat het eiwit in planten gebrekkig is, maar bij deze bonen is alles anders. Daarom zijn gerechten op basis van deze vruchten populair bij vegetariërs..

Boneschillen zijn net zo gezond en kunnen worden gegeten door ze rechtstreeks vanuit de tuin aan salades toe te voegen. Je kunt deze bonen ook invriezen. Wetenschappers hebben bewezen dat deze bonen bij het invriezen nog meer nuttige eigenschappen krijgen, wat ook niet typisch is voor planten..

Door een dergelijke plant te planten, wordt het volgende verkregen: schoonheid, de hele zomer en herfst, evenals een heerlijke oogst. Als u de hele tijd voor de zaailingen zorgt, kunt u een zeer rijke oogst krijgen, die u het hele jaar door zal verrassen. U kunt een stukje zomer voor de winter bewaren.

Dolichos krullend lila

Dolichos of gekrulde seringen zijn precies goed voor de spectaculaire decoratie van verticale vlakken: veranda's, tuinhuisjes, balkons, hekken.

De plant heeft uitgesproken decoratieve eigenschappen, waardoor ze vaak worden aangelegd met landschappen van het persoonlijke perceel.

Krullend lila. Omschrijving

Krullende seringen, dolichos, Turkse bonen - dit zijn allemaal de namen van dezelfde prachtige wijnstok, die bovendien al lang wordt gekweekt als een peulvruchtoogst..

Het leefgebied is vrij uitgebreid: de bloem groeit in bijna alle warme streken van Afrika en Azië, waar het onder gunstige omstandigheden een vaste plant is. Op onze breedtegraden wordt het gekweekt als eenjarige sierplant..

Het bereikt een hoogte van enkele meters, terwijl een onderscheidend kenmerk het feit is dat de stengel linksom om de steunen wikkelt.

De bladeren zijn groot, hartvormig, drievoudig en lijken in veel opzichten op de bladeren van bonen of bonen. De kleur kan, afhankelijk van de soort, zeer divers zijn, van diep roodpaars tot donkergroen.

Dolichos-bloemen zijn klein van formaat, verzameld in lange bloeiwijzen die zich vormen in de bladoksels. De bloeiwijzen zien er door het grote aantal bloemen, tot wel 40 stuks in één kwast, erg mooi en magnifiek uit. De bloemen zijn geurig en kunnen worden geverfd in een grote verscheidenheid aan kleuren: roze, wit, blauw, paars, karmozijnrood. Er is ook een tweekleurige kleur.

De levensduur van één bloem is kort - slechts drie dagen, maar de hele bloeiwijze ziet er minstens 20 dagen aantrekkelijk uit

Krullende lila bloeit van juli tot de eerste nachtvorst.

Maar niet alleen de bladeren en bloemen van de dolichos hebben decoratieve eigenschappen, maar ook het fruit. Ze zien er erg aantrekkelijk uit door hun rijke bordeauxrode of paarse kleur, glanzende glans en gebogen vorm. In de bonen zitten lichte zaden - erwten met een witte coquille.

Het is opmerkelijk dat met het begin van de herfst jong groen blad begint te bloeien in het bovenste deel van de wijnstok, terwijl in het onderste deel de oude bladeren geleidelijk geel beginnen te worden. Tegelijkertijd bevinden zich tegelijkertijd gekleurde bonen en bloeiwijzen op de plant.

Bij het decoreren van een persoonlijk perceel moet u letten op de prachtige tuinhortensia, die dankzij zijn weelderige bloeiwijzen elk landschap zal versieren.

Zorgfuncties

Krullende seringen groeien het best op een goed verlichte, warme plaats. Anders begint de groei en ontwikkeling te vertragen en kan de bloeitijd verschuiven, in het ergste geval kan de plant gewoon niet bloeien.

Een goed verlichte plaats, voedzame grond en regelmatig water geven zijn de sleutels tot succes bij het kweken van klimmende seringen

Zure gronden zijn absoluut ongeschikt voor het kweken van dolichos: de voorkeur gaat uit naar losse, vruchtbare grond met een neutrale zuurgraad. De bloem kan echter redelijk succesvol groeien in gewone tuingrond, mits de grond periodiek wordt bemest..

Bij het verzorgen van een wijnstok is het belangrijk om de regelmatige en overvloedige bewatering niet te vergeten. Deze regel geldt vooral op warme en droge dagen, wanneer de plant dagelijks vocht nodig heeft..

Complexe minerale meststoffen moeten om de twee weken worden aangebracht, wat de plant nodig heeft tijdens de periode van actieve groei en bloei..

Om een ​​mooie compositie te creëren tijdens de groei van seringen, moet je betrouwbare ondersteuning bieden: terwijl ze groeien, worden de stelen eraan vastgemaakt en in de juiste richting gericht.

Plant- en groeiregels uit zaden

Het is heel goed mogelijk om zelf een mooie liaan uit zaden te laten groeien, het is alleen belangrijk om je aan bepaalde regels te houden, en het resultaat zal niet lang op zich laten wachten!

Hoe Dolichos-zaden correct te zaaien

Om zo lang mogelijk van de weelderige bloei van seringen te genieten, raden ervaren tuinders aan om in maart te zaaien. Maar als het om de een of andere reden niet mogelijk was om dit te doen, stel het zaaien dan niet nog een jaar uit: dolichos-zaden, vooral in een mild en warm klimaat, kunnen in april worden gezaaid, en zelfs begin mei, wanneer de nachtvorst dreigt.

Hoe zaailingen groeien

Om het kiemproces sneller en succesvoller te maken, raden ervaren tuinders aan om elk zaad op een speciale manier te behandelen. Om dit te doen, moet je de zaden voorzichtig malen met een nagelvijl of fijn schuurpapier, of een lek maken met een naald.

Daarna moeten de zaden een dag in water bij kamertemperatuur worden geplaatst, indien mogelijk, meerdere keren veranderen.

Selecteer voor het zaaien kleine dozen of potten en vul ze met een voedingsmengsel met toevoeging van een kleine hoeveelheid houtas.

De zaden worden tot een diepte van 3 centimeter geplant en de containers worden in een warme kamer geplaatst, waar de temperatuur constant op 20 graden Celsius wordt gehouden. Zaailingen worden niet vaak bewaterd, ongeveer één keer per week.

Als de struiken een beetje groeien, ongeveer in mei, worden ze de open lucht in gebracht - een veranda of balkon. Zo ondergaan jonge planten aanpassing aan hun natuurlijke habitat. In dit stadium hebt u mogelijk al kleine steunen nodig voor het kweken van zaailingen.

Hoe goed in de grond te planten

De volwassen spruiten van seringen mogen alleen in de volle grond worden geplant als ze goed opwarmen. Het is het beste als de grond voedzaam en los is en de plaats goed verlicht is.

Uitsparingen voor zaailingen moeten op een afstand van minimaal 20 centimeter van elkaar worden gemaakt. Het moet duidelijk zijn dat het wortelstelsel van de dolichos erg kwetsbaar is en dat de transplantatie met de nodige voorzichtigheid moet worden uitgevoerd..

Zodra de zaailingen een vaste verblijfplaats hebben gevonden, moet er naast elk een steun worden geïnstalleerd. Dankzij de kousenband met dunne touwen krijgt de plant de juiste groeirichting

Dolichos: ziekten en plagen

Opgemerkt moet worden dat gekrulde seringen zeer resistent zijn tegen ziekten en parasieten..

Als er kleine geelachtige vlekken op de bladeren verschijnen, duidt dit op een gebrek aan kalium en dit gat kan worden opgevuld door de juiste meststof in te brengen.

Soms kunnen dolicho's worden aangevallen door rupsen of bladluizen, maar over het algemeen zal deze prachtige sierplant de eigenaren niet veel problemen bezorgen..

Top