Categorie

1 Viooltjes
Planten van de Solanaceae-familie
2 Bonsai
Hibiscus (Chinese roos): beschrijving en verzorging, planten, reproductie, recensies en foto's
3 Bonsai
Orchideeën voor beginners: eenvoudige tips voor het kweken
4 Rozen
Lianen: de soort leren kennen

Image
Hoofd- // Kruiden

Beschrijving van de beste soorten zwarte bes


De zaailingenmarkt, die voor nieuwe krentenrassen zorgt, breidt het assortiment snel uit. Het is moeilijk voor een gewone tuinman om door de keuze te navigeren. Iedereen wil zo vroeg mogelijk een bes op zijn site krijgen, zo groot mogelijk, aromatischer, zoeter. Om de plant pretentieloos te laten zijn, is er geen arbeidsintensief onderhoud nodig. Zoals ze zeggen, geplant en vergeten. En ik herinnerde me alleen wanneer het tijd was om te oogsten. is het mogelijk?

Laten we proberen het uit te zoeken, de beschrijvingen van verschillende soorten zwarte bessen beschouwen in relatie tot regionale acclimatisatie, vroege rijping, late rijping, verhoogde zoetheid, met een grote bes.

Soorten met grote bessen

De eerste en meest voorkomende wens van een tuinman is om grote en smakelijke bessen te krijgen. Maar het duurt even voordat een grote bes vol is. Als we rekening houden met de rijpingsperiode, zijn de grootste soorten krenten overwegend laatrijp. Maar er zijn kampioenen tussen middenrijping en midden vroeg.

  • Perun. De vruchten zijn groot, geurig en hebben een zeer delicate, delicate smaak. De bessen worden gekenmerkt door droge scheiding, de borstels zijn groot, de vruchtzetting is laag - tot 2 kg per struik. Binnenlandse zelfvruchtbare winterharde cultuur van late rijping. Deze variëteit wordt aanbevolen voor teelt in warme streken en de middelste rijstrook..
  • Suiker is een binnenlandse selectie. De tweede naam is "An Ordinary Miracle". Verovert met enorme borstels. De vruchten zijn groot, hebben een zeer aangenaam karakteristiek aroma, verhoogd suikergehalte. De leider in vitamines. De bes geeft een vrij hoge opbrengst van 4,5 - 5 kg.
  • Goliath is een West-Europese cultuur. Het smaakt beter dan veel andere bessen met grote vruchten. De variëteit wordt heel vaak in huistuinen geplant. Zeer grote zwarte, zoete en smakelijke bessen rijpen begin juni in een hoeveelheid van 6-8 kg (een zeer hoge opbrengst per struik). Middelgrote struikgroei, brede, spreidende kroon. Goliath-bes is geschikt voor verse consumptie, voor het maken van desserts, conserven.
  • Petersburgse vrouw - de grootte van de bes is klein in vergelijking met veel andere soorten - 1,2 - 1,5 g.De smaak combineert op harmonieuze wijze zoet en zuur. Hiermee kunt u tot 3 kg heerlijke bessen uit de struik verzamelen. Krenten worden vaak gebruikt om jam van te maken.
  • Zwarte bes Parelbessen wegen 3-5 g, smaakkenmerken zijn bovengemiddeld. Het heeft een vrij hoge vorstbestendigheid, is beschikbaar voor teelt in veel regio's van het land en is bestand tegen vorst. Kan worden gekweekt in gebieden met vorst tot -39 ° C. Productiviteit - tot 3 kg per struik.
  • Sevchanka is een vorstbestendige bes. De struik is bestand tegen korte droogtes, de meeste schimmelziekten. Aanbevolen voor het kweken in het noorden van Wit-Rusland, Oekraïne, in de middelste zone van Rusland. Met een smaak van 4,6 en een suikergehalte van 6,9% neemt hij zijn plaats in de tuin in.
  • Grof - fruit is groot, borstels zijn lang. De smaak is hoog, de bessen hebben een zeer aangename smaak.
  • Currant Pygmy C2 is een van de leiders in grootvruchtig, het besgewicht is vrij hoog - het bereikt 7 gram, de smaakscore is ook hoog - 5.
  • Selechenskaya-bes - werd verliefd op grote en zeer zoete bessen met een gewicht tot 5,5 g. De proefscore is maximaal, 5 punten.
  • Sibylla C2 is een andere uitstekende grootvruchtige vertegenwoordiger met hoge smaakeigenschappen, 5 punten.
  • Black Boomer is een nieuwe Oekraïense variëteit die nog niet is opgenomen in het verenigde register, maar die enorm populair is geworden onder liefhebbers van curiosa. De bessen zijn enorm groot, kersen.
  • Variëteit Yadrenaya - dankt zijn naam aan vrij grote bessen met een gewicht van 2,5 - 5,5 g. Weinigen zullen de smaakkenmerken van de bes waarderen, de bes is zuur. Een van de leiders in vitamine C-gehalte in bessen.

Grote variëteiten krenten zijn altijd in trek op de markt, altijd in prijs.

Tafel. De beste soorten zoete zwarte bessen, geschikt voor de teelt in de regio Moskou, zijn gerangschikt in oplopende volgorde van suikergehalte

Variety naamSuikergehalte (oplopend),%
Litvinovskaya7
Rozijn9.1
Triton10.6
Bagheera10.8
Een uitstekende leerlingelf
Ninaelf
Groene waas12

Zoete soorten

Bij het kiezen van de zoetste soorten is het belangrijkste criterium de fructosecapaciteit in de bes. Dit zijn niet per se grootvruchtige variëteiten. Maar als u op zoetheid selecteert, moet de voorkeur worden gegeven aan leiders.

Het is belangrijk! Bij het kopen van plantmateriaal in een online winkel of een gespecialiseerde tuinbouwafdeling van een supermarkt is het niet genoeg om je te concentreren op de foto van bessen, de beschrijving van het ras is veel belangrijker.

Groene waas. Het suikergehalte is onder gunstige omstandigheden 12%, maar vaker is het 10,2%. De bessen zijn sterk. Universeel, gecultiveerd op industriële schaal.

Nina. 100 g rauw rijp fruit voorziet het lichaam van een driedaagse norm van vitamine C. Suikergehalte van 11% maakt de smaak harmonieus. De bessen zijn groot, elk 2 tot 4 gram. Bevalt een overvloedige oogst, stabiele vruchtzetting, winterhardheid, de plant is zeer resistent tegen besplagen, ziekten.

Bagheera - deze variëteit is in verschillende regio's geacclimatiseerd. Het suikergehalte van de bessen is 10,8%, de grootte is 1,5-1,7 g, de trossen zijn lang, de klif is droog. Door de sterke schil kun je Bagheera bessen tot 3 weken bewaren, dit heeft geen last tijdens transport.

De constellatie is een zeer productieve vroege vertegenwoordiger van de binnenlandse fokkerij. De hoeveelheid suikers bedraagt ​​onder gunstige groeiomstandigheden 11,6%. Zones in de Oeral, goede impact op de middelste rijstrook.

Vroege variëteiten

Liefhebbers van vroege bessen en degenen die marktleider willen worden, kiezen voor vroegrijpe bessen. De voorkeur gaat uit naar degenen met de kortste rijpingsperiode in de omstandigheden van de regio. Als je in het klimaat van Siberië een struik plant die bedoeld is voor zonering in het Krasnodar-gebied, dan zullen er in juni geen bessen zijn. De zoneringsoriëntatie is dus erg belangrijk. Populaire vroege variëteiten van zwarte bes:

  • Akur is een zeer vorstbestendig gewas voor het Verre Oosten, regio's van Siberië en het noordwesten. Smaakbeoordeling is relatief laag - 3,5 punten op 5.
  • Treasure is een variëteit die in Siberië is gefokt. Verschilt in grootvruchtige, aangename smaak en aroma. Schatbessen vragen veel vocht.
  • Gulliver - deze variëteit is zeer goed bestand tegen droogte en vorst. Zones in de centrale, noordwestelijke regio's, geschikt voor groei op de middelste rijstrook. Grote aalbessen kregen een beoordeling voor smaakkwaliteit - 4,5 punten.
  • Gift van Smolyaninova - aanbevolen voor teelt in de centrale regio's van Rusland.
  • Zomerbewoner is een populaire variëteit die wordt gekweekt in huishoudens in de regio Noordwest. Verschilt in delicate smaak, geschat door proevers op 4,7 punten, dunne schil en bessen, met een gewicht van 2,2 gram.
  • De variëteit van vroege zwarte bes Slasten onderscheidt zich door uitstekende smaakkenmerken, hoge vorstbestendigheid. Het is niet onderhevig aan schimmelziekten, wat belangrijk is - het is resistent tegen ongedierte.
  • Maria Kievskaya is ideaal voor degenen die een vroege, vrij grote verkoopbare bes willen hebben. Door de vroege rijping hebben de vruchten geen tijd om aan suiker te komen, wat vergeeflijk is voor vroege productie. Gezoneerd in Oekraïne, maar kan ook worden gekweekt in de centrale regio's van Rusland. Vorstbestendigheid -32 ° С.
  • Nester Kozin is een struik die optimaal wordt gekweekt in de Middle Lane, winterhard, productief. Het voordeel van de variëteit is de hoge weerstand tegen echte meeldauw. De smaak van de vrucht is zoet en zuur. 7 kg bessenproducten per struik.
  • Exotisch - de variëteit onderscheidt zich door een vrij sterke groei van scheuten, het is gezoneerd in de centrale regio's. Niet bang voor vorst. Productiviteit is laag. Proef indices van vroege zwarte bes Exotic - 4,3 punten.

Middelgrote variëteiten

Middelrijpe planten zijn erg populair bij tuinders. Hun bloeiperiode, die later is dan die van de eerdere, beschermt planten tegen terugkerende vorst. Je kunt lang van bessen genieten, totdat late variëteiten op tijd aankomen. Ze tonen al hun beste eigenschappen ten volle als ze worden gekweekt in de regio waar ze goed zijn geacclimatiseerd..

De beste soorten zwarte bes voor centraal Rusland: Klussonovskaya, Monisto, Wonderful moment, Zusha, Lucia, Rita, Delicacy, Sagittarius, Saratov grootvruchtig, Debryansk, Partizanka Bryanskaya, Orlovsky Waltz, Perezvon (Romance), Bolero, Globe, Leningrad-reus, Min. Shmyrev, Darkie, Enchantress, Kupalinka, Tamerlane, Decent, Openwork.

Voor het Verre Oosten: Zoetfruit, Amgun, Langbladig, Nyura, Delicatesse, Ter nagedachtenis aan Kyndyl, Ton, Yanzhai, Minusinsk steppe, Kanahama.

De beste variëteiten van koudebestendige krenten voor de Oeral hebben zich goed bewezen: Black Miass, Pilot Alexander Mamkin, Rita, Dobry Djinn, Debryansk, Dashkovskaya, Selva, Tona, Reform, Sadko, Slavyanka, Minai Shmyrev, Argazinskaya, Venus, Dostoinaya, Chelyabinsk-festival.

Besvariëteiten voor het noordwesten: Yelsakova's Surprise, Northern Lights, Vavilov's Memory, Pilot Alexander Mamkin, Nadina, Maryushka, Delicacy, Strelets, Debryansk, Gera, Chime (Romance), Leningradsky Giant, Minai Shmyrev.

Voor de regio Leningrad: Napolitaans, Leah Fertile, Kent, Goliath, Boskop Giant, Leningrad Giant, Bagheera.

West-Siberische, Siberische, Oost-Siberische regio's: Vasilisa, Zhuravushka, Black Stork, Agatha, Prestige, Memory of Vavilov, Agrolesovskaya, Gaikhal, Rita, Maryushka, Memory of Kyndyl, Tona, Yanzhai, Lucia, Minusinsk steppe, Chernysh, Sadko Aleander, Ter nagedachtenis aan Potapenko, Minai Shmyrev, Gift to Kuminov, Minusinskaya sweet, Paulinka, Shadrikha, Glariosa, Degtyarevskaya, Dobrynya, Worthy.

Krim, Krasnodar-gebied, zuidelijk Rusland: Memory of Vavilov, Katyusha, Minai Shmyrev, Ksyusha, Natasha, Ryasnaya.

Populaire krentenrassen in Oekraïne: Black Boomer, Zhemchuzhina, Rusalka, Sofievskaya, Yadrenaya, Yubileynaya Kopanya, Pygmey, Krasa Lvova, Lazy.

Teeltrassen in Wit-Rusland: Alta, Katyusha, Vernissage, Belorusskaya Sweet, Mystery, Belorusochka, Golubichka, Klavdiya, Kupalinka, Klussonovskaya, Titania, Nara, Pavlinka, Memory Vavilov, Ceres, Suite Kievskaya, Sanuta, Ter nagedachtenis aan A.G. Voluznev Lui persoon.

  • Zhuravushka - sterk winterhard, voor alle regio's van Siberië. Een ovale bes van gemiddelde grootte, met een dunne schil en droge scheiding. Zoet en zuur. Niet aangetast door schimmelziekten.
  • Venus (rasbeschrijving). Hoge opbrengst, winterhard, geschikt voor alle delen van de Oeral. Verschilt in verhoogde weerstand tegen ziekten, goede opbrengstindicatoren, grote zoete bes. Proefwaardering is het hoogst.
  • Zwarte parels - beschrijving van de variëteit: universeel doel, geacclimatiseerd in alle landbouwregio's. De grootte van de bessen is gemiddeld, het suikergehalte is 8,3%. Proevers schatten de smaak van bes Black Pearl op 4,2 ppm. Voordelen - hoge productiviteit, vorstbestendigheid, goede transporteerbaarheid. Zwarte parels zijn een van de meest populaire.
  • Favoriete Bakchar - voor teelt met kritische wintertemperaturen, bevriest niet, zelfs niet bij -47,5 ° C. Tegelijkertijd heeft het hoge smaakindicatoren - 4,7 punten.
  • Dobrynya is een variëteit aan krenten met grote bessen, zoet, aromatisch. Immuun voor echte meeldauw. Dobrynya is bestand tegen vorst van -25 ° С.

Late variëteiten

Laatrijpe aalbessen werden voorheen vooral in de zuidelijke regio's geteeld. Een verlengd groeiseizoen vereist een lange zomer, warmte, voldoende zon, vocht. Het is de late cultuur die grote bessen geeft, meestal hebben ze een verhoogd suikergehalte.

Dubrovskaya is niet de nieuwste, maar het is niet langer halverwege het seizoen. Zones in centraal Rusland. Proevers beoordelen de smaak op 4,5 punten. Verschilt in grote bessen, hoge productiviteit.

Bummer - 4,8 punten op de proefschaal. Een vondst voor luie tuiniers, omdat het niet veeleisend is om te verzorgen, winterhard, vorstbestendig en altijd vrucht draagt. Suikergehalte 8,8%. Laat-zwarte bes Lazytai acclimatiseerde in centraal Rusland en in de noordwestelijke regio.

Arcadia is zo vruchtbaar dat de takken verzakken door de overvloed aan bessen. Aanbevolen voor teelt in de noordoostelijke regio's van Rusland. Smaak 3.5, veel zuur.

Late zwarte bes Hercules, de tweede naam is Hercules. Het resultaat van het werk van Siberische fokkers. Verschilt in grote vruchten, zoete bessen, verhoogde weerstand tegen vorst en schimmelziekten. Beïnvloed door een niermijt.

Vologda - groeit goed en werpt vruchten af ​​in de meeste landbouwregio's. Bessen met een goede harmonieuze smaak, groot, ovaal. Op een beoordelingsschaal - 4,5 punten. Gemiddelde productiviteit.

Altai laat - voor Siberië en het Verre Oosten wordt het niet aanbevolen om te groeien in het Europese deel van Rusland. De oogst is stabiel en hoog. Het belangrijkste doel is industriële teelt.

Tatyana's Day - gezoneerd in de zuidelijke regio's, 4,2 punten voor smaak, suiker is 8,3%. De bessen zijn groot. Geteeld op plantages.

Gevolgtrekking

Succes bij het telen van aalbessen hangt in de eerste plaats af van het voorzien van de plant in optimale omstandigheden. Als het onmogelijk is om ze kunstmatig te maken, is het dan niet gemakkelijker om een ​​variëteit te kiezen die voor een bepaald gebied is gezoneerd. De keuze is zo groot dat het aan de behoeften van elke tuinman zal voldoen.

Beschrijvingen van de beste zwarte besvariëteiten en regio's van hun teelt

De gemeenschappelijke favoriet - zwarte bes - groeit goed over het hele grondgebied van Rusland - van het Europese deel tot Siberië en het Baikalmeer. Veel varianten van deze tuincultuur zijn verbouwd. Het verdraagt ​​aanhoudende vorst, draagt ​​zelfs op donkere plaatsen vruchten, waardoor de opbrengst enigszins afneemt. Overweeg hoe u zwarte bessen voor het planten kunt kiezen - variëteiten per regio, rijptijd en weerstand tegen vorst en ongedierte.

Grootvruchtige soorten zwarte bes

Rassen met grote bessen zijn een lust voor het oog en zijn zeer productief. Ze zijn gemakkelijk en aangenaam te plukken, velen zijn zelfbestuivend, waardoor ze nog productiever zijn. De beste van deze krenten zijn zoet, smaakvol en goed houdbaar.

Krachtig

Krachtig onderscheidt zich door grote bessen, met een gewicht van 6-8 gram. De schil is dicht, de zaden zijn klein. Op een bos van maximaal 10 krenten. Het gewas wordt niet lang bewaard, het moet binnen 3 dagen verwerkt worden. Krachtig transporteren wordt ook niet aanbevolen. Collectie - tot 6 kilogram.

De bes smaakt behoorlijk zuur; met de rijping van de struik neemt de hoeveelheid suiker in de bessen af. De struik veroudert snel, zonder de juiste zorg - heel snel.

Selechenskaya-2

Een uitstekende variëteit met druivenachtige bessen (tot 6 gram). Vroege vruchtzetting, de struiken zijn sterk, hoog (tot 1,8 meter) en staan ​​rechtop.

Selechenskaya-2 heeft een lichte zuurheid (suiker - 7,3%), aangename smaak. Uit één plant wordt 2,5-5 kilogram geoogst. Verdraagt ​​gestaag extreme temperaturen, is niet bang voor echte meeldauw.

Rozijn

Verwijst naar vroege variëteiten. De vruchten van Raisin groeien op tot 1,9-3,2 gram, op een borstel - 6-12 stuks. Suiker - 9,1%. De vruchten zitten stevig op de struik, vallen pas in de herfst. Krenten drogen in de struik en veranderen in een soort rozijnen.

Overleeft stevig vorst en aanvallen van ziekten en plagen. Onder de problemen - het is moeilijk te verspreiden, omdat het slecht door stekken is geroot.

Dobrynya

Medium rijping. De kleur van de bessen is zwart met een blauwe tint, het gewicht is 2-7 gram, er zitten weinig zaden in. Tijdens het seizoen geeft Dobrynya tot 2,4 kilo fruit.

Geschikt voor regio's waar de winter niet onder de -25 ° komt. Dobrynya tolereert geen transport - verfrommelt, bewaart niet lang.

Gulliver

De variëteit is gefokt in de regio Bryansk, aanbevolen voor het Europese deel van het land. Heeft zeer grote vruchten - 1,7-6 gram op trossen van 9-17 stuks.

Uit de Gulliver-struik wordt tot 3,5 kg krenten geoogst. Dit is een vroeg rijpende variëteit. Fokkers verklaarden vorstbestendigheid tot -28 °, maar onder de sneeuw ervaren de struiken ook strengere vorst.

Bruto

De variëteit heeft middelgrote spreidstruiken, een zeer lange levensduur - tot 25 jaar. Tijdens het seizoen wordt 3-4 kilo krenten geoogst uit één plant. Bessen zijn groot, met dichte pulp, goed opgeslagen, omdat ze niet worden beschadigd wanneer ze worden verwijderd.

Gross verdraagt ​​gemakkelijk koude winters (tot -35 °), is niet vatbaar voor ziekten.

De zoetste soorten

Zoete variëteiten omvatten variëteiten met een suikergehalte van meer dan 10% in bessen. De meeste aalbessen bereiken deze indicator niet. Jam en desserts zijn lekkerder van dergelijke soorten bosbessen. Zoet fruit kan het best worden gegeten door kinderen, die de bes vaak negeren, omdat deze zuur is.

Groene waas

De hybride is gemaakt bij VNIIS Michurin, ingeschreven in het register in 2004. Gecultiveerd:

Struiken van gemiddelde grootte, vertakt. De grootte van de bessen is 1,2-1,5 centimeter. De lengte van de kwast is 7-9 centimeter, de huid is dun en breekt niet bij het afscheuren. Suikerpercentage - 10.1.

Tijdens het seizoen met Green Haze kun je 3-5 kilo oogsten. Vruchtvorming na de eerste overwintering. Vanwege het hoge pectinegehalte is het zeer geschikt voor het maken van marmelade, gelei, gelei.

Gekweekt in Altai, heeft een hoog suikergehalte - 11%. Struiken - laag, dicht. Het plant zich goed voort door laterale basale scheuten, die in grote hoeveelheden worden gevormd.

De Nina-variëteit heeft geurige bessen tot 1,3 centimeter groot, de opbrengst is hoog. Nadelen zijn onder meer een korte houdbaarheid en transportschade..

Bagheera

Een variëteit in het middenseizoen, die tot 5 kilogram bessen per seizoen oplevert. De gemiddelde suiker is 10,5-11%. De struiken zijn bestand tegen verschillende weersomstandigheden - hitte, vorst, droogte. Ziekteresistentie - gemiddeld.

Bagheera-vruchten bereiken gemiddeld 1,8 gram, klampen zich stevig vast aan trossen, verkruimelen niet lang.

Referentie: zwarte bessen zijn superieur aan witte en rode bessen in het gehalte aan ascorbinezuur.

Sterrenbeeld

Zwarte bes met bessen van 1,2-1,5 gram. Hoge opbrengst, het volgende jaar na het planten geeft het een kilogram bessen op zonder water te geven. Suiker - 11,6%.

Rijping is gelijktijdig. Reproduceert gemakkelijk, winterhard.

Bruin Verre Oosten

De struik is middelgroot, de knoppen zijn lichtbruin. Het bruin uit het Verre Oosten heeft bessen tot 1,3 gram zwartbruine kleur. Suiker - 7%. Verwijst naar dessertsoorten - lekker en geurig. Als het rijp is, hecht het stevig aan de hand, verkruimelt het niet.

Het vereist goede grond en onderhoud, rijpt op zijn beurt - je moet het meerdere keren verzamelen. Niet geschikt voor machinecollectie.

Gerepareerde weergaven

Tuinders weten niets van de aanwezigheid van remontante soorten zwarte bessen. Sommige zomerbewoners beschouwen variëteiten als remontant, de bessen die niet lang afbrokkelen en tot de herfst hangen.

Droogte- en vorstbestendige variëteiten

Voor ons noordelijke land, met weinig regenval in veel regio's, moeten we zoeken naar krentenrassen die vorstbestendig en droogtebestendig zijn..

Fokkers hebben rassen ontwikkeld die bestand zijn tegen:

  • vorst tot -40 °;
  • knoppen gaan niet dood bij temperaturen tot -5 °;
  • eierstok weerstaat -2 °.

Deze eigenschappen zijn in bezit van: Treasure, Sugar, Prestige, Belorussian Sweet Early, Constellation.

Warmte en een kleine hoeveelheid water verdragen goed: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Immuun

U moet een variëteit aan zwarte bessen kiezen, waarbij u zich niet alleen richt op smaak, opbrengst en naleving van de regio, maar ook rekening houdt met de weerstand tegen infectie met parasieten en ziekten.

De volgende soorten zwarte bes zijn niet bang voor echte meeldauw:

Een goede weerstand tegen niermijten blijkt uit:

Ze zijn niet bang voor schimmellaesies: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

Het is vooral noodzakelijk om zorgvuldig resistente rassen te kiezen voor onervaren tuiniers die de plant niet kunnen genezen als ze geïnfecteerd zijn. Onkwetsbaarheid tegen ziekten is een van de belangrijkste kenmerken van de variëteit, aangezien de strijd voor het herstel van de plant veel energie kost van tuinders en de kwaliteit van het fruit lijdt.

Vroege soorten zwarte bes

Zwarte besstruiken bloeien half mei, maar rijpen op verschillende tijdstippen. Je kunt een ras kiezen, niet alleen op smaak en weerstand tegen ongunstige factoren, maar ook op rijpheid.

Vroege soorten rijpen eind juni en hebben geen uitzonderlijke smaak door gebrek aan warmte en zon. De meeste zijn niet industrieel en kunnen niet lang worden bewaard. Wat zijn de soorten vroegrijpe zwarte bessen, hieronder aangegeven.

Titania

Het behoort tot industriële variëteiten, omdat de bessen goed op de borstel zitten, niet gewond raken als ze door machines worden geplukt en lang worden bewaard. Titania is gefokt in Zweden. Vruchtperiode - 11-15 jaar.

Uit de struik wordt 2-5 kilo bessen geoogst. Fruit op een tros varieert in grootte - van 1,5 tot 4 gram, het aantal bereikt 20 bessen. Suiker - 6,6%. Titania is geweldig voor jam, gelei, desserts.

Fruit goed met veel water en bemesting.

Zwarte parel

Hij heeft een middelgrote struik, weinig bladeren, wat zorgt voor goede ventilatie en verlichting. Bessen worden goed vervoerd door hun dichte schil, ze zijn niet beschadigd als ze worden afgescheurd.

Bevat suiker in een volume van 9,3%. Zelfvruchtbare variëteit - geen bestuiving vereist. De bessen zijn medium, parelglans. Het rijpt vroeg. Houdt goed tegen vorst, gemiddelde weerstand tegen ziekten.

Pygmy

De variëteit is gemaakt voor de koude regio's van Siberië, maar verspreidde zich geleidelijk naar het Europese deel van het land. Bij het voeren en drenken geeft het meer dan 5 kilo aalbessen uit een struik.

Ondanks de naam bereikt de struik soms 2 meter hoog. Pygmeeën zijn gemakkelijk te onderscheiden door hun bronzen knoppen. Bessen zijn groot, 5-7 gram, bevatten suiker in volume - 9,3%.

Pygmy geeft constant hoge opbrengsten, leent zich niet voor echte meeldauw, verdraagt ​​lage temperaturen goed.

Late rijping

Ze bloeien samen met andere soorten zwarte bessen, rijpen lang en krijgen geleidelijk smaak en geur, daarom zijn ze de zoetste en meest geurige. De meeste soorten zijn vruchtbaar en hebben een dichte schil. Lange tijd bewaard. Ze rijpen op hun beurt - ze moeten ook worden geoogst zodat het afgewerkte fruit niet barst en op de grond valt.

Dochter

Deze variëteit heeft een middelgrote struik met een onduidelijke vertakking. Dochterbessen - van 1,2 tot 2,3 gram, op een borstel van 5-7 centimeter lang.

Krenten komen gemakkelijk los, zonder schade, goed bewaard. Uit de plant wordt tot 4 kilogram per jaar gehaald. Echte meeldauw is gevaarlijk voor dochter.

Vologda

Heeft grote weelderige struiken. De huid is dicht, geribbeld. De smaak bevat zuurheid, suiker - 8,1%. Bessen van Vologda hechten goed aan de hand, maar kraken als ze niet op tijd worden geplukt. De oogst kan oplopen tot 4 kilogram.

Het wordt als vorstbestendig beschouwd, maar met een sterke temperatuurdaling kunnen de nieren bevriezen.

Lui persoon

Rijpe bessen hebben een zwartbruine kleur, groeien op een krachtige struik met veel scheuten. Besgewicht - 2,5-3,1 gram.

Een onderscheidend kenmerk van de Lazy Man is de instabiliteit van het gewas, dat fluctueert binnen aanzienlijke grenzen - 1-8 kilogram. De oogst is afhankelijk van zorg en de grillen van het weer. Bestand tegen ziekte en kou.

Arcadia

Uitstekend zicht met een suikergehalte van 8,4% en een oogst van ongeveer 2,5 kilogram. Arcadia heeft fruit - 2,7-5,2 gram.

Niet bang voor vorst, beschermd tegen echte meeldauw en mijten. Door het grote aantal bessen vallen vaak lichte dunne takken op de grond.

Medium rijping

De vruchten zijn midden in de zomer klaar. Bessen bevatten de maximale hoeveelheid vitamine C, ze worden gebruikt voor het maken van jam, desserts, jam. Vaker lijden aan ziekten, daarom is een behandeling met fungiciden in het voorjaar vereist.

Dubrovskaya

Dit type zwarte bes heeft korte borstels, tot 6 centimeter, met grote bessen (tot 2,3 gram). De struik moet regelmatig worden uitgedund vanwege de neiging tot verdikking.

Tijdens het seizoen geeft Dubrovskaya tot 3,8 kg goede smaakbessen (suiker - 7,2 gram). Gevoelig voor echte meeldauw.

Kraan

De kraan verslechtert niet tijdens transport en inzameling door landbouwmachines. Met goede zorg groeien de bessen op tot 1,5 gram.

De kraanvogel is een middelzoete soort met een aangename geur en een dunne tere huid..

Altai laat

Deze soort heeft een dunne schil, geeft een constant hoge opbrengst. Het wordt geteeld in industriële volumes, aangezien oogsten met behulp van landbouwmachines mogelijk is. Zorgt voor een volledige oogst op elke grond. Suiker - 6,8-8%.

Altai laat is zwak resistent tegen echte meeldauw.

Tatyana's Day

De bessen zijn groot (tot 1,4 gram) en zoet (9,3%). De borstels zijn tot 7 centimeter groot, de vruchten zijn dicht opeengepakt. Uitgestrekte struiken, hebben geen last van lage temperaturen en gebrek aan vocht.

Tatyana's dag verliest zijn vorm niet, behoudt zijn smaak na invriezen en drogen, jam en ander zoet voedsel behouden de geur van vers fruit.

Het ras is niet bestand tegen echte meeldauw en mijten..

Parel

Heeft een opbrengst van 2,8 kilogram. De bessen zijn groot - 3-6 gram. De parel rijpt tegelijkertijd, het hele gewas wordt tegelijk verwijderd.

Verwijst naar dessertsoorten, smaak en aroma worden uitgesproken. Vruchten goed op lichte grond en met vocht.

Voor de noordelijke regio's en Siberië

Russische veredelaars werken aan variëteiten van zwarte bessen die in staat zijn om een ​​stabiele oogst te produceren in de noordelijke regio's en een breed temperatuurbereik in Siberië. Dergelijke soorten zouden vrucht moeten dragen in omstandigheden waar er weinig meer groeit.

Geschenk aan Kuzior

De variëteit is verkregen bij het Siberian Research Institute of Horticulture en wordt aanbevolen voor teelt in deze regio..

Het geschenk van Kuzior heeft grote bessen met een gewicht van 1,9-3,5 gram, er zitten weinig zaden in en de schil is sterk. De struiken zijn niet erg dicht, wat voor een goede verlichting zorgt. De oogst rijpt samen, blijft goed.

Bolvormig

Elke bes weegt 1,6-2,8 gram. Het bolvormige rijpt in der minne, meestal met één verzameling. De oogst kan zonder kwaliteitsverlies worden vervoerd.

Sferische zwarte bes is niet bang voor echte meeldauw en bladluizen; andere plagen moeten worden behandeld.

Prestige

Bestand tegen vorst tot -40 °, terwijl het een uitstekende smaak heeft en fruit tot 3,3 gram. Het prestige kan worden vervoerd, de bessen zijn goed bewaard gebleven.

De opbrengst is stabiel, tot wel 3 kilogram per plant. Niet bang voor echte meeldauw, bladluizen.

Voor Mid Band

Voor de Central Lane van het land zijn veel soorten krenten gekweekt, die verschillen in bereidheid en smaak. U moet de hieronder beschreven variëteiten nader bekijken.

Zomergast

Een variëteit met grote vruchten - krenten wegen 2-5 gram. Zoet fruit - 9,3%. De huid is dun en delicaat.

De zomerbewoner rijpt samen, de takken vallen vaak op de grond, de bessen brokkelen af ​​op de grond. Het gewas moet op tijd worden geoogst. Gebruikt voor invriezen, conserven, jam.

Exotisch

Krenten groeien op tot 3-5 gram, het suikergehalte is sterk afhankelijk van de bodem en weersomstandigheden. De bessen zijn heerlijk en geurig. De delicate huid leidt vaak tot schade en bederf, dus het is niet de moeite waard om het gewas te vervoeren.

Er wordt tot 3,5 kilogram Exoten uit de struik geoogst. Bestand tegen grote ziekten en plagen.

Venus

Venus groeit goed op plaatsen met onstabiel weer, geschikt voor aanplant in de noordelijke regio's en de Baltische staten.

De bessen wegen 2,5-6 gram, ze rijpen soms, je zult meerdere keren moeten oogsten. Uit de struik wordt tot 5 kilo krenten verkregen. De bessen hebben een dunne schil, aangenaam van smaak.

Verdraagt ​​gemakkelijk vorst tot -35 °, heeft geen isolatie nodig.

Favoriete

De bessen van Favorite hebben een dunne schil en wegen 3-4 gram. De vruchten rijpen eind juli.

Productiviteit - tot 3,5 kilogram per struik. De plant behoudt zijn vorm goed, zelfs bedekt met bessen.

Voor de regio Moskou

De meeste bekende en geliefde variëteiten van zwarte bessen werpen hun vruchten af ​​in de regio Moskou en aangrenzende regio's, waaronder Nizhny Novgorod.

Populaire variëteiten worden hier met succes gekweekt: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy en vele anderen.

Moskou

Op een lange borstel bevinden zich grote krenten - 1,3-2,2 gram. Het suikergehalte is 9,8%. De beschrijving van het ras zorgt voor een peervormige bes.

De beste oogst wordt verkregen met zorg - topdressing, regelmatig snoeien. Collectie uit een struik - 4 kilogram.

Litvinovskaya

De bes groeit in een hoge struik van 2 meter hoog. Neemt niet veel ruimte in beslag door zwakke vertakking.

De smaak van de bessen is zuur, aangezien het suikergehalte 7% is. Het draait in der minne, de oogst is groot - tot 8 kilogram per plant.

Houdt van niet erg zware grond, heeft geen weerstand tegen droogte en vereist regelmatig water. Verdraagt ​​vorst goed.

Voor de Krim en zuidelijke regio's

Voor de zuidelijke regio's van het land komen andere vereisten voor variëteiten naar voren: resistentie tegen hoge temperaturen en gebrek aan vocht.

De fokkers zijn erin geslaagd om hittebestendige soorten te krijgen - Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 verdraagt ​​hitte goed, barst of brokkelt niet af op de grond.

Gulliver heeft een hoge hittebestendigheid en is resistent tegen ziekten.

Zaadloze variëteit van bes

De pitloze hybride variëteit is een echte vondst voor diegenen die niet van zwarte bessen houden voor zaden die de smaakperceptie verstoren. Bessen zijn niet alleen pitloos - ze zijn groot (1,3 - 1,4 gram), met een hoog gehalte aan vitamine C, aangename smaak.

Het nieuwe ras geeft 3 kilo bessen en met zorgvuldige verzorging (voeding met compost en minerale meststoffen) neemt de opbrengst toe.

Astakhov-variëteiten

Soorten van fokker Astakhov A.I. onderscheiden zich door een uitstekende smaak en goede eigenschappen:

  1. Schenking van Smolyaninova. Suiker - 7,8%. Het gewicht van de bessen is 2,8-4,5 gram. Rijpen in de eerste helft van juli. De opbrengst is hoog. Past zich goed aan alle omstandigheden aan.
  2. Sevchanka. De vruchten zijn groot - 2-3,5 gram, suiker - 6,9%. De bes is droogtetolerant. Aanbevolen voor teelt in centrale gebieden.
  3. Nara. Rijping - begin juli. Suiker - 6,8%. Goed vervoerd.

A.I. Astakhov heeft veel variëteiten gekweekt die hierboven al zijn beschreven - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

Er zijn ongeveer 200 soorten zwarte bes bekend. Fokkers werken aan het creëren van nieuwe hybriden, waardoor de geliefde bes beter bestand is tegen ziekten en de smaakkenmerken worden verbeterd. Ze houden van zwarte bessen in ons land en kijken uit naar nieuwe soorten - zoeter, groter en aromatischer dan de oude.

De beste variëteiten zwarte bes volgens verschillende criteria

Leestijd: 18 minuten

Het assortiment zwarte bessen is zo divers dat het voor elke smaak een keuze biedt. Zwarte bessenvariëteiten verschillen niet alleen in smaak en aroma van bessen, maar ook in aanpassingsvermogen aan omgevingsomstandigheden. De rijpingstijd speelt ook een belangrijke rol. Na persoonlijke voorkeuren kan elke tuinman zijn eigen lijst maken op basis van zijn behoeften..

De beste soorten zwarte bes

De meningen van zomerbewoners over elke variëteit zijn verschillend, zelfs diametraal tegenovergesteld. Sommigen waarderen de specifieke "zuurheid" en de heldere geur in krenten, anderen herkennen alleen een zoete bes. Moderne populaire variëteiten combineren het suikergehalte met een intens aroma en genieten ook van een stevige vruchtmaat. Het is veredelaars gelukt om besplanten te verkrijgen die genetisch resistent zijn tegen veel ziekteverwekkers en parasieten.

Bush-zwarte bes Pearl draagt ​​stabiel fruit in elke klimaatzone van Rusland. Het trekt aan met een stevige vruchtmaat (4,4-8,4 g), gemiddeld klaar voor de oogst. De pulp is gelei, groenachtig, suikerachtig met een licht pittige "zuurheid".

De Mavladi-variëteit is bedoeld voor tuinen in de buurt van Moskou. Het is zelfbestuivend, pretentieloos, ziektebestendig, grootvruchtig (2,9-5,2 g). Door het kruidige aroma, een succesvolle combinatie van zuren en suikers, wordt een hoge smaakbeoordeling bereikt.

Morena-bes is aangepast aan het Oeral- en Siberische klimaat. Hoog (tot 200 cm), middenseizoen. Iets ovale vruchten bereiken de grootte van 2,7-3,3 g Dessert smaak, harmonieus.

Currant Favorit wordt aanbevolen voor de chernozem- en niet-chernozem-zones. Hij is niet bang voor droogte en lage temperaturen, heeft genetische immuniteit voor niermijten, maar is vatbaar voor echte meeldauw. Planthoogte 145-155 cm Rijpingstijd is gemiddeld. Glimmend fruit met een dunne schil wordt tot 2,9-4,3 g gegoten en geniet niet alleen van een zoete smaak, maar ook van een sterk aroma. Bush-productiviteit van meer dan 3 kg.

Astakhovs besvariëteiten zijn populair onder de mensen (gefokt door de fokker A.I. Astakhov in het Bryansk-land). Ze zijn niet alleen lekker, maar ook ziektebestendig, pretentieloos: Selechenskaya, Selechenskaya-2, Dar Smolyaninova, Dobrynya, Nara, Litvinovskaya, Sevchanka.

Lang maar niet uitgestrekt. Het gewas rijpt vroeg. De bessen zijn vrij groot (2,7 - 3,1 g), glanzend, suikerachtig, aromatisch (5 punten).

Op volwassen leeftijd

Blackcurrant-variëteiten verschillen in de rijpingstijd van fruit:

  • de vroege exemplaren zijn klaar voor de oogst in het eerste - tweede decennium van juli;
  • middenseizoen worden eind juli - begin augustus gefilmd;
  • midden late en late rijping worden geoogst in het tweede - derde decennium van augustus.

Vroege variëteiten

De vroeg rijpende bes rijpt tegelijkertijd, samen. Varianten met uitgebreide opbrengst worden geclassificeerd als gemiddeld vroeg.

Aanbevolen voor tuinen in de buurt van Moskou. Ultra-vroeg, compact, vorstbestendig. Zwak vatbaar voor ziekten en plagen. De vruchten zijn blauwzwart met een blauwachtige bloei. Ze zijn zuurzoet (4,7 punten), zacht. Gewicht 1,6-1,9 g.

Zeer vroeg, spreidend, winterhard. De grootte van de glanzende vruchten is 1,5 g; de verfrissende pulp smaakt op zijn eigen manier. Deze bes van Tomsk-selectie is geschikt om te groeien in barre klimatologische omstandigheden.

Ontvangen in de regio Tambov. Ultra rijp, vrij compact. Het is niet door vorst beschadigd, lijdt zelden aan ziekten en plagen. De bessen zijn dunhuidig, zuurzoet (4,8 punten). Hun gemiddelde gewicht is 1,5 g.

Populaire vroege soorten zwarte bes: Vera, Glariosa, Gulliver, Dar Smolyaninova, Izyumnaya, Litvinovskaya, Little Prince, Nara, Incomparable, Nestor Kozin, Sevchanka, Exotic.

Middelgrote variëteiten

Onder de zwarte besvariëteiten in het middenseizoen zijn er veel kampioenen in het gehalte aan vitamine C en E..

Oryol selectie. Planten zijn laag, licht verspreidend. Ze hebben geen absolute immuniteit voor echte meeldauw. Iets langwerpig fruit weegt 2,1 - 2,4 g Ze ruiken, zeer mals, zoet en zuur (4,5 punten).

Gefokt in de regio Moskou. Compacte planten worden praktisch niet beschadigd door wintervorst, niermijten, schimmelpathogenen. De grootte van de bessen is 1,2 - 1,6 g Het aroma is intens, de smaak is veelzijdig (4,4 punten).

De beste mid-season variëteiten: Belorusskaya Sweet, Veloy, Dobrynya, Green Haze, Temptation, Istok, Lucia, Myth, Orlovia, Memory Vavilov, Pygmy, Sagittarius, Suiga, Black Pearl.

Midden-late variëteiten

Late en midden-late krenten verlengen het seizoen voor de consumptie van verse vitaminebessen. Bij sommige soorten blijven de vruchten lang in de struiken zitten. Ze gaan niet achteruit, maar veranderen geleidelijk in een soort "rozijnen".

Moskou selectie. De struiken verspreiden zich lichtjes, niet te hoog. Ze zijn niet vatbaar voor vorst in de winter, worden zelden aangetast door plagen en ziekten. Borstels zijn veel bessen, lang. De vorm van de vrucht is iets langwerpig, weegt 2,5 g. Bij het proeven wordt de smaak geschat op 4,5 punten: de zoetheid wordt harmonieus gecombineerd met de aromatische "zuurheid".

Deze midden-late bes werd in de Oeral gefokt. Hoge struiken overwinteren goed, word niet ziek van echte meeldauw; de nieren worden niet beschadigd door de mijt. De grootte van de bessen is 2-2,4 g De smaak is veelzijdig, dessert (4,8-5 punten).

Voltooiing van het "aalbesseizoen": Altai late, Barmaley, Hercules, Kipiana, Kushnarenkovskaya, Lazy, Natasha, Nezhdanchik, Orlov wals, Dusk, Ceres, Yadrenaya.

Per regio

Van nature behoort zwarte bes tot gewassen die negatief reageren op hitte en droogte in de bodem. Deze bessenteler is redelijk comfortabel in de noordelijke fruitteeltzone. Er kunnen wat problemen ontstaan ​​bij het verplaatsen naar het zuiden..

Voor de regio Leningrad

In de noordwestelijke regio worden krenten gewaardeerd, die bestand zijn tegen winterkou, lentevorst, overmatige vochtigheid, schimmelziekten.

Dit is een vrij oude variëteit in het middenseizoen (gefokt in de vroege jaren tachtig), maar het is terecht populair in de 21e eeuw. Beschikt over complexe immuniteit: het is niet bang voor vorst, droogte, echte meeldauw en anthracnose, schimmelroest, virale badstof. De niermijt wordt licht aangetast. Struiken zijn dicht, rechtopstaand, van gemiddelde hoogte; de stelen zijn verdikt. Clusters zijn los, lang. Dessertvruchten met een licht aroma. De dunne schil scheurt niet tijdens het oogsten. De bessen rijpen samen en worden zwaarder in een breed bereik van 1,6 - 3,6 g. Als ze overrijp zijn, kunnen ze barsten bij regenachtig weer.

De nieuwste selectie van Sint-Petersburg (sinds 2019 in het rijksregister). De rijpingsperiode is gemiddeld laat. Stengels zijn verdikt, licht verspreid, met matige groei. Weerstand tegen vorst - hoog, tegen plagen en ziekten - gemiddeld. De bessen zijn klein (1 g), maar zoet, met een licht pittige "zuurheid".

De beste soorten krenten voor de regio Leningrad: Delicatesse, Leningrad-reus, Ter nagedachtenis aan Vavilov, Ceres.

Voor de regio Moskou

De weersomstandigheden in de regio Moskou zijn redelijk comfortabel voor de meeste winterharde soorten zwarte bessen.

Vroege rijping, hoog, vorstbestendig. Het is bestand tegen schimmels en parasieten. De vrucht is verfrissend zoet (4,9 punten). De dikte van de schil is gemiddeld, de grootte van de bessen is 1,9-3,3 g.

Planten zijn lang maar niet breed. Deze vroegrijpe variëteit heeft veel voordelen:

  • zelfvruchtbaarheid;
  • weerstand tegen droogte;
  • het uithoudingsvermogen van bloemen tot voorjaarsvorst;
  • immuniteit voor roest, anthracnose, echte meeldauw, niermijten.

De borstels zijn lang en de bessen zijn vrij groot (2-3,5 g), met een aangename smaak (4,6 punten). Overrijpe vruchten vallen niet.

Het staatsregister biedt gezoneerde zwarte besvariëteiten voor de regio Moskou: Golubichka, Gulliver, Myth, Orlovia, In Memory of Ravkin, Sensei, Sibylla, Nightingale Night, Sagittarius, Exotic.

Voor Centraal-Rusland en de Oeral

Zwarte besvariëteiten die worden aanbevolen voor Centraal-Rusland en de Oeral, dragen in de regel goed vruchten in de regio Wolga-Vyatka (regio Nizhny Novgorod en aangrenzende gebieden). Het klimaat wordt over het algemeen gekenmerkt als gematigd continentaal.

Deze bes is ultra-vroege rijping, vorstbestendig, matige groei. Immuniteit voor niermijten - hoog, voor schimmelinfecties - gemiddeld. De grootte van de bessen is 2,6-2,9 g en de schil is vrij dik en sterk. Het vlees is erg zoet (4,9 punten).

Het laatrijpende ras is resistent tegen ziekteverwekkende schimmels en vorst, zelden aangetast door een mijt. Stengels zijn lang, dik en matig verspreid. Bruinachtig zwart fruit weegt 2,5-3,1 g en heeft een veelzijdige smaak (4,6-5 punten).

In de Middle Lane en in de Oeral dragen ze met succes vruchten: Vasilisa, Summer Resident, Good Genie, Green Haze, Nara, Orlovia, Orlov Waltz, Vavilov's Memory, Rusalka, Perun, Pygmey, Sorcerer.

In de Central Black Earth Region en in de Lower Volga-regio is er vraag naar planten met een verhoogde tolerantie voor hitte en bodemdroogte. De winters zijn hier niet erg streng; vruchtbare gronden zijn gunstig voor de teelt van zwarte bessen.

De variëteit is gefokt in de regio Oryol. Planten zijn niet bang voor koud weer en parasieten. Er wordt gemiddeld geoogst. Vruchtgewicht 1,5-1,8 g Ze zijn zeer mals, zoet en hebben een onvergetelijk aroma (4,8 punten).

De nieuwste Oryol-selectie. De variëteit is middenseizoen, vrij compact. Struiken zijn niet bang voor winterkou, schadelijke parasieten (niermijten) en ziekteverwekkers (echte meeldauw). Fruitclusters zijn dicht. De grootte van de bessen is 1,2 - 1,4 g; zoetzure pulp (4,5 punten).

Zwarte bes voor de Central Black Earth Region: Gamma, Zusha, Katerina, Kipiana, Incomparable, Orlovia, Oryol Serenade, Charm, Sevchanka, Tamerlane, Black Pearl, Minx.

Voor Siberië

In de Siberische regio worden zwarte besrassen gewaardeerd die bestand zijn tegen strenge winterkou en vorst in de lente..

Middenseizoen, met uitstekende immuniteit: het wint goed, is niet bang voor hitte, heeft geen last van echte meeldauw; zelden aangetast door een niermijt. Glanzend fruit is harmonieus in de combinatie van zuurgraad en zoetheid (4,5 punten). Ze worden zwaarder in het bereik van 1,8-4,5 g. De huid is vrij dicht, de scheiding is droog.

Nieuw uit de regio Tomsk. Dit is een echte bes voor het noorden, Siberisch winterhard en pretentieloos. Het wordt niet ziek van echte meeldauw, het is licht beschadigd door insecten. Stengels zijn verdikt, licht spreidend, niet te lang. Bessen rijpen in gemiddelde termen en bereiken een massa van 2-3 g. Verfrissende pulp (4,6 punten).

De beste zwarte besvariëteiten voor Siberië: Agrolesovskaya, Hercules, Glariosa, Zabava, Kanahama, Ksyusha, Lama, Lucia, Nestor Kozin, Poklon Brisovoy, Suiga, Yadrenaya.

Andere selectiecriteria

Bij het kiezen van zwarte bessen voor uw tuin moet u rekening houden met de kenmerken van de bessen (smaak, dichtheid, enz.). Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan het uithoudingsvermogen van planten tegen negatieve omgevingsfactoren (droogte, ziekte, enz.).

Zoete soorten

Wilde soorten hebben zure bessen. Veredelaars hebben zich tot het uiterste ingespannen om werkelijk heerlijke besvariëteiten te creëren. In hun fruit prevaleert het percentage suikers aanzienlijk boven zuren, daarom worden ze bij het proeven als zoet beoordeeld.

Moskou selectie. De bes is vroegrijp, compact, bestand tegen droogte en vorst. Lage gevoeligheid voor niermijten. De grootte van de bessen is 1,8-2,1 g Het vruchtvlees is romig, suikerachtig; dichte huid.

De variëteit is gezoneerd in de regio Centraal. Gemiddeld vroeg, met verdikte stengels en een gecomprimeerde struik. Vruchtgrootte 2,8 g Ze hebben een dunne schil, zijn zoet en hebben een verfrissend aroma (5 punten).

Zoetfruitige zwarte bes: Wit-Russisch zoet, Harmony, Glariosa, Gift of Smolyaninova, Delicatesse, Good genie, Fun, Temptation, Lazy, Perun, Memory Lisavenko, Sudarushka.

Voor degenen die zoete bessen een beetje vers vinden, kunnen we zoetzure variëteiten aanbieden met een harmonieuze smaak en een helder aroma van zwarte bessen..

Tambov-selectie. Op middellange termijn rijpt de oogst in der minne. Overrijpe vruchten kunnen barsten. Planten zijn niet bang voor vorst, droogte en pathogene schimmels, maar de toppen kunnen wel last hebben van mijten. De bessen zijn licht ovaal en sprankelend. Ze worden 1,3-2,6 g zwaarder en krijgen een hoog smaakcijfer (4,7-5 punten) voor een helder nootmuskaataroma.

Altai selectie. De rijpingsperiode is gemiddeld. Planten zijn lang, verdikt en verspreiden zich. Ze zijn immuun voor echte meeldauw en spintmijten, maar zijn niet volledig resistent tegen andere parasieten. Fruit heeft een dunne schil en een droge scheiding. Gewicht 1,7-2,8 g; proefscore 4,2-5 punten. Helder aroma blijft perfect bewaard in verwerkte producten.

Authentieke "aalbes" smaak heeft: Hercules, Dobrynya, Kanahama, Katerina, Vavilov's Memory, Perun, Borisova's Poklon, Rusalka, Sibylla, Udalets, Minx.

De zaden van zwarte bes zijn klein, maar vrij tastbaar. Fokkers proberen rassen met laag zaad en pitloos te kweken. De eerste successen in deze richting zijn al behaald.

Middelgrote (165 cm) verdikte struiken overwinteren goed en weerstaan ​​met succes schadelijke insecten (niermijten, bladluizen) en schimmelinfecties. Vruchtmaat 0,8-1,4 mm, traditionele smaak. De schil is taai, hoewel dun, zodat de bessen er zonder schade af komen. De pulp bevat geen zaden.

Er zitten maar heel weinig zaden in het vruchtvlees en ze worden bijna niet gevoeld. Dit is de prestatie van Altai-fokkers. Hybride planten zijn aangepast aan hitte, vorst en droogte. Ze zijn immuun voor echte meeldauw en niermijten, maar hebben bescherming nodig tegen galluizen, septoria, anthracnose. Een genereuze oogst rijpt snel, op een zeer late datum. Bessen zijn zoet en zuur (4,2 punten), sterk, met een droge scheiding; gewicht 1,1-1,8 g.

Groot

Zwarte bes wordt als grootvruchtig beschouwd als het besgewicht hoger is dan 3 g.Voor kampioensvariëteiten is deze indicator zelfs hoger: 4-6,5 g (record - 8 g).

Gefokt in Gorno-Altaysk. Midden in het seizoen. Ziekten en plagen worden in geringe mate aangetast; heeft absolute immuniteit voor echte meeldauw. Bevriest niet in strenge winters. Planten zijn schaars, klein in hoogte en in diameter. Fruit wordt uitgegoten tot 3,5-5,5 g (tot 7 g), niet verkreukelen wanneer geplukt. De schil en het vruchtvlees hebben een verhoogde dichtheid en een zoetzure smaak (4,3 punten).

Altai selectie. De rijpingsperiode is gemiddeld laat. Planten zijn vorstbestendig, van gemiddelde hoogte. Ze zijn relatief winterhard voor veel plagen en ziekten, alleen vatbaar voor anthracnose. De grootte van de bessen is 3,2-7,8 ​​g; scheiding is droog. Zure smaak (4,3 punten). Struiken verouderen snel en hebben periodieke verjonging nodig.

Zwarte bes met grote bessen: Hercules, Debryansk, Dobrynya, Nestor Kozin, Gift to Kuminov, Borisova's Bow.

Oogst

Zelfvruchtbare zwarte besvariëteiten verkregen door de methode van veraf gelegen hybridisatie met sterke immuniteit tonen recordproductiviteit aan. In industriële tuinen wordt een hoog rendement beschouwd van meer dan 17-19 ton per hectare. Zomerbewoners die dergelijke variëteiten hebben geplant, halen meer dan 4 kg uit een struik (met competente landbouwtechnologie).

In Barnaul gefokt. Middenseizoen, niet te verspreid. Het verdraagt ​​ijzig, warm en droog weer zonder verlies. Er zijn praktisch geen echte meeldauw en galluizen op; niermijten, anthracnose en bacterievuur zijn zeer zeldzaam. Lange borstels dragen glanzend fruit met een gewicht van 1,6 - 4,3 g Het aroma is delicaat, de smaak is goed (4,6 punten). De dichte schil breekt niet tijdens het oogsten.

Wit-Russische selectie. Het vermogen om zichzelf te bestuiven wordt vergroot. Rijping van het gewas vindt tegelijkertijd plaats, in het midden. De struik is verdikt, krachtig, samengedrukt. Winters goed. Zelden beschadigd door anthracnose, echte meeldauw, niermijten. De glanzende bessen wegen 1,3 g; worden verwijderd met een droge scheiding. De smaak is veelzijdig (4,8 punten). De gemiddelde productiviteit van de struik is 5,5 kg.

De meest vruchtbare bes: Harmony, Lama, Memory Lisavenko, Borisova's Bow, Treasure.

Ziekte en plaagbestendig

De meest schadelijke ziekteverwekker voor zwarte bessen is zo'n schimmel als spheroteka (Amerikaanse echte meeldauw). Bladeren, scheuten, fruit zijn bedekt met witte en bruine bloei en drogen vervolgens op. Van de plagen is de gevaarlijkste de niermijt. Fokkers zijn erin geslaagd om zwarte besvariëteiten te krijgen die genetische immuniteit hebben voor spherotek, teken en andere parasieten.

Ontvangen in Barnaul. Zelfvruchtbaar, middenseizoen, lang. Het verdraagt ​​zomerdroogte en wintervorst zonder verlies. Planten worden zelfs door galluizen niet gekoloniseerd; ze staan ​​tot de herfst gezond en groen. De struiken zijn vrij compact, de takken zijn verdikt. De grootte van de bessen is 1,1-1,4 g. Ze zijn transporteerbaar, zoet en zuur (4 punten), rijpen tegelijkertijd.

Selectie uit Bryansk. Het ras is vorstbestendig, gemiddeld vroeg, zelfvruchtbaar. De struiken zijn middelgroot in hoogte en breedte, verdikken niet te veel. De grootte van de bessen is 1,8-4,3 g. Ze zijn vrij dicht, verfrissend zuur (4 punten). De huid is glanzend, sterk. Droge scheiding van fruit garandeert veiligheid tijdens opslag en transport.

Zwarte besvariëteiten met complexe resistentie tegen ziekteverwekkers: Barmaley, Vera, Zabava, Kanahama, Myth, Nara, Charm, Memory of Lisavenko, Sevchanka, Treasure, Surprise Elsakova, Extreme.

Droogte tolerant

Een gebrek aan vocht leidt tot een algemene onderdrukking van de struik, een zwakke groei van scheuten, een afname van de productiviteit en het krimpen van bessen. Gelukkig slaagden de fokkers erin winterharde besvariëteiten te krijgen die zelfs bij droog weer consequent vruchten afwerpen..

Gefokt in de regio Bryansk. Middenseizoen, vorstbestendig, met uitstekende immuniteit. De struiken zijn niet te groot. Vruchtgewicht 1,5-3,8 g; de huid is matig dicht, glanzend; scheiding is droog. Verfrissende pulp (4,5 punten).

Altai selectie. De variëteit is winterhard, halverwege het seizoen, met gelijktijdige rijping. Struiken zijn groot en verspreiden zich. Ze hebben geen niermijten en echte meeldauw, maar bescherming tegen galluizen is vereist. De vruchten zijn middelgroot (1,5-3 g), ovaal, zacht en hebben een uitstekende zoete smaak (5 punten). Er wordt geen natte scheiding waargenomen, transporteerbaarheid is probleemloos.

Droogtebestendig: Vasilisa, Nika, Borisova's boog, Extreme, Lisavenko's geheugen, Sevchanka, Sensei, Boogschutter.

Industrieel

De variëteiten krenten die worden aanbevolen voor industriële productie van bessen hebben twee belangrijke eigenschappen: een eenmalige rijping van het gewas en een hoge fruitdichtheid. Ze kreuken niet tijdens het reinigen en transporteren van de machine.

Selectie uit Bryansk. De variëteit is middenseizoen, middelgroot. Bestand tegen schimmelinfecties en niermijten. Vruchten zijn glanzend, stevig van grootte (tot 4,8 g), met een droge scheiding. Traditionele smaak, zoet en zuur.

Gefokt in de regio Bryansk. Middenseizoen, winterhard, immuun voor ziekten. Niet bang voor droogte in de bodem. De struiken zijn vrij compact, zonder verdikking. Borstels zijn lang, veel bessen. Glanzend fruit wordt uitgegoten tot 1,3-4 g. Ze zijn zoetig, met een verfrissende "zuurheid" (4,2 punten).

Bessenrassen geschikt voor commerciële productie: Amur-conservenfabriek, Annadi, Bryansk-agaat, Gamayun, Kudesnik, Natasha, Geschenk aan veteranen.

Hybride variëteiten

De meest veelbelovende richting bij het veredelen van bessen is het kruisen van soorten en variëteiten uit verschillende regio's ("de methode van veraf gelegen hybridisatie"). Zo worden planten met de meest resistente immuniteit verkregen..

Gefokt door Altai-fokkers. Zelfvruchtbaar, middenseizoen, niet te groot. Het is met succes bestand tegen vorst, droogte, galluizen, niermijten, septoria, anthracnose, echte meeldauw. De struiken zijn dun, met dunne flexibele takken. Borstels zijn lang. Glanzende bessen wegen 2-3,5 g Ze hebben een dunne schil, smeltende vrucht, delicate geur, zoete smaak (5 punten). Het enige belangrijke nadeel is problematische draagbaarheid door halfdroge scheiding van fruit.

Ontvangen in Barnaul. Zelfbestuivend, gemiddeld vroeg, vrij hoog, met een gecomprimeerde struik. Toont unieke resistentie tegen grote parasieten, waaronder galluis. Niet bang voor winterkou, zomerhitte en droogte. De vruchten rijpen tegelijkertijd. Ze worden 1,8-3,5 g zwaar; ondanks de dunne huid lekken ze niet tijdens het verzamelen en transporteren. Typisch bessmaak, zoet en zuur (5 punten).

Hybride bes: Gaikhal, Galinka, Ksyusha, Natasha, Onvergelijkbaar, Rakhil, Selechenskaya, Selechenskaya-2.

Nieuwe rassen

De nieuwigheden concentreren de beste prestaties van de fokkerij: pretentieloosheid, complexe immuniteit voor ziekteverwekkers en parasieten, heerlijke smaak.

Gefokt door Altai-fokkers. Een krachtige, spreidende struik past zich aan alle weersomstandigheden aan en weert met succes aanvallen van insecten en schadelijke schimmels af. Bessen rijpen vroeg, worden zwaarder 1,9-2,7 g Smaakboeket is harmonieus (4,6 punten).

Voor tuinen van de Middle Lane. Vorstbestendig, compact, gemiddeld vroeg. De grootte van de bessen is 2,6-2,8 g; de huid is dun; de pulp is suikerachtig en pasteuze (4,9 punten).

Ontvangen in de Oeral. Het overleeft de grillen van slecht weer (vorst, hitte, droogte) zonder verlies. Compact, vroeg-medium qua timing. Zoete bessen met een dunne schil wegen 1,4-3,1 g en hebben een delicaat aroma (4,7 punten).

De nieuwste soorten zwarte bes: Bariton, Kapel, Creools, Kudmig, Nezhdanchik, Nyursinka, Seedling Sophia, Mystery, Udalets.

Top