Categorie

1 Heesters
Wat is het verschil tussen ampelachtige petunia en cascade
2 Heesters
Zilverachtige cineraria kweken
3 Heesters
Violet Islet. Forum van bloemisten en violette telers
4 Bonsai
Pepermunt: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties, olie, afkooksel, infusie

Image
Hoofd- // Kruiden

De beste soorten aubergine voor volle grond


Aubergine wordt beschouwd als een warmteminnende groente, die niet goed overweg kan met de klimatologische kenmerken van Rusland. Helaas zijn de beste soorten aubergine voor buitengebruik op de vingers van één hand te tellen. De meeste soorten die in dit artikel worden genoemd, zijn geschikt voor onbeschermde bedden op één voorwaarde: deze bedden bevinden zich in gebieden met een mild en warm klimaat. Er zijn maar weinig opties die bijvoorbeeld geschikt zijn voor Siberië, en in de regel zijn ze kunstmatig afgeleid. Daarom, als een tuinman de mogelijkheid heeft om deze groenten in een kas te laten groeien, moet je hem zeker gebruiken..

Auberginesoorten voor opplant in de volle grond

Bij het kweken van aubergines in onbeschermde bedden, moet u speciale groentesoorten selecteren die bestand zijn tegen vorst en extreme temperaturen. Veel zelfs de "sterkste" aubergines kunnen het winterseizoen echter niet altijd overleven zonder extra schuilplaatsen, waarmee ook de tuinman rekening moet houden. Laten we het verder hebben over de meest winterharde variëteiten..

Diamant

De rijpingsperiode voor deze variëteit van aubergines begint vanaf drie maanden en varieert afhankelijk van de regio (uiterlijk - vijf maanden). Het ras wordt als vorstbestendig beschouwd, maar in de noordelijke regio's is het raadzaam zaailingen onder kasomstandigheden te planten. De struiken bereiken een hoogte van een halve meter.

De cilindrische vruchten strekken zich uit tot zeventien centimeter lang. De kleur hangt af van de mate van rijpheid - paars voor technisch en bruin voor biologisch. Aubergines van deze variëteit wegen meestal ongeveer 130 gram. Op één vierkante meter staat tot zeven kilo fruit. Aubergines zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en genieten constant van goede opbrengsten.

De rijpingsperiode voor aubergines van dit ras begint vanaf twee en een halve maand, als we het uiterlijk van de eerste scheuten als uitgangspunt nemen. Het Nederlandse ras is gemakkelijk aan te passen aan zowel de volle grond als de kas. Vooral geteeld in de bedden van de zuidelijke regio's.

De struiken groeien tot een meter hoog. Wanneer ze rijp zijn, bereiken cilindrische vruchten een lengte van twintig centimeter met een gemiddeld gewicht van 220 gram. Verhandelbare opbrengst van Epica: tot vijf kilo aubergine per vierkante meter. Het vruchtvlees is niet bitter en bevat bijna geen zaden (met tijdige verzameling aubergines). De variëteit is niet vatbaar voor infectie met tabaksmozaïek en wordt niet beschadigd door extreme temperaturen.

Epische prijzen voor auberginezaden

Alekseevsky

De rijpingsperiode voor aubergines van dit ras begint vanaf drie maanden. In open bedden wordt deze variëteit voornamelijk in de zuidelijke regio's geteeld. In centraal Rusland voelt Alekseevsky haar troost in kassen, waar hij meer fruit draagt.

Uitgestrekte struiken strekken zich uit tot zeventig centimeter. Fruit heeft een langwerpige vorm, standaard voor aubergines, en weegt ongeveer 160 gram. De optimale lengte van rijpe exemplaren is vijftien centimeter. Qua grootte verschillen de vruchten in de regel niet van elkaar en rijpen ze ongeveer tegelijkertijd. Verhandelbare opbrengst: tot zeven kilo fruit per vierkante meter

Zwart knap

De rijpingstijd voor aubergines van dit ras begint vanaf vier maanden. Net als alle andere vollegrondsoorten is het vooral bedoeld voor het zuidelijke deel van Rusland. Hij kan ook vrucht dragen in koudere streken, maar met lagere opbrengsten. Naarmate het de biologische rijpheid nadert, krijgt het een steeds donkerder paarse tint.

Dvadtsatisatimetrovye-vruchten wegen 150-160 gram, bereiken in sommige gevallen een massa van 200 gram. Afhankelijk van de landbouwtechnologie kun je drie tot zes kilo fruit per vierkante meter verzamelen. De pulp heeft een geelachtige tint en komt niet veel voor in zaden. De vruchten worden tijdens transport niet beschadigd.

Albatros

De rijpingsperiode voor deze variëteit van aubergines begint vanaf vier en een halve maand. Het ras behoort tot het middenseizoen en wordt met succes gekweekt, zowel in kassen als in de zuidelijke perken. Albatross is gevoelig voor lagere temperaturen en is daarom slecht geschikt voor noordelijke regio's. Een middelgrote struik groeit niet boven de zeventig centimeter.

De druppelvormige vruchten hebben een lengte van twintig centimeter die gebruikelijk is voor aubergines en wegen 220-230 gram. De mate van rijpheid van een aubergine kan worden bepaald door de schaduw van de schil - hoe donkerder het is, hoe dichter het is. Verhandelbare opbrengst: gemiddeld zeven kilogram per vierkante meter. Het ras is niet vatbaar voor besmetting met tabak- en komkommermozaïeken.

Notenkraker

De rijpingsperiode voor notenkraker aubergines begint vanaf drie maanden. Deze midden-vroege hybride variëteit onderscheidt zich door zijn bescheidenheid in kasomstandigheden. Als het echter buiten wordt gekweekt, kan het zich onvoorspelbaar gedragen. De hoogte van de notenkrakerstruiken is afhankelijk van de groeiomstandigheden: in de kas is het anderhalve meter, in de tuin - een meter.

Ondanks de kleine lengte van vijftien centimeter, zijn de vruchten van deze variëteit behoorlijk zwaar en kunnen ze een massa van een halve kilo bereiken. De notenkraker verschilt ook in zijn karakteristieke bolvorm. Tijdens de vruchtperiode verzamelen tuinders tot acht kilogram fruit van een meter. Notenkrakerstruiken behouden hun productiviteit gedurende het zomerseizoen en hun opbrengst is golfachtig..

Vakula

De rijpingsperiode voor Vakula-aubergines begint vanaf drie maanden. De plant kan zich aanpassen aan elke Russische regio wanneer hij op open terrein wordt geplant. Het ras onderscheidt zich allereerst door zijn hoge opbrengstpercentages. Onder de juiste groeiomstandigheden kan een vierkante meter alleen al de tuinman tot twaalf kilo fruit brengen. Vakula valt op door de hoogte van de struiken, die tot twee meter hoog groeien in de kas.

Het gewicht van aubergines is sterk afhankelijk van de groeiomstandigheden en varieert van 150 gram tot een halve kilogram. De vruchten krijgen een elliptische vorm en een klassieke paarse kleur die donkerder wordt naarmate de groente rijpt. Een groot aantal vruchten en hun gewicht vereisen een kousenband van de struiken om te voorkomen dat ze afbreken. Aubergines rijpen tegelijkertijd, wat het oogsten gemakkelijker maakt.

Auberginezaadprijzen Vakula

Marsepein

De rijpingsperiode voor marsepein aubergines begint vanaf vier maanden. Het ras is bestand tegen zowel hitte als droogte en lage temperaturen, wat het onmisbaar maakt voor noordelijke regio's. Net als de notenkraker zijn marsepeinvruchten niet de gebruikelijke cilindrische, maar eerder bolvormige..

Met een lengte van vijftien centimeter kunnen aalscholvers op het hoogtepunt van de vruchtzetting een kilo wegen. Zwaar fruit heeft extra steunen voor de struik nodig, zodat deze niet onder hun gewicht breekt. Gemiddeld zijn er twee of drie aubergines per struik. Het romige, zachte vruchtvlees is niet bitter en bevat een kleine hoeveelheid kleine zaadjes. Opgemerkt moet worden dat deze variëteit uitsluitend door de zaailingmethode wordt gekweekt..

Koning van het noorden

De rijpingsperiode voor aubergines van King of the North begint vanaf drie maanden. Zoals de naam al aangeeft, is deze hybride variëteit speciaal ontwikkeld voor regio's met zware klimatologische omstandigheden, maar hij is gemakkelijk aan te passen aan gebieden met mildere klimaten. De struik wordt iets meer dan een meter hoog.

Een onderscheidend uiterlijk kenmerk van deze aubergines is hun verlenging - met een kleine breedte kunnen ze een lengte van dertig centimeter bereiken. In één struik rijpen tien aubergines in één oogst. Verhandelbare opbrengst: tot vijftien kilogram per vierkante meter. Het ras is uiterst pretentieloos in de verzorging, maar verdraagt ​​de kasomstandigheden niet goed. Ideaal om buiten te planten in Siberië

De rijpingsperiode voor aubergines van King of the North begint vanaf drie maanden. De Nederlandse variëteit trekt in de eerste plaats de aandacht vanwege de ongebruikelijke sneeuwwitte kleur. De vruchten zijn cilindrisch van vorm, groeien in lengte tot achttien centimeter met een massa van 300-400 gram. De struiken passen zich goed aan zowel kassen als open bedden aan.

Om te voorkomen dat de planten met elkaar concurreren om een ​​stuk land, is het raadzaam om niet meer dan vijf stuks per meter te planten. Onder gunstige omstandigheden zijn de rendementsindicatoren van Bibo vijf kilo fruit per vierkante meter..

Trouwens! Zaden verkregen uit rijpe aubergines kunnen in de toekomst niet als plantmateriaal worden gebruikt als je alle kwaliteiten van de variëteit wilt behouden..

Bodemvoorbereiding

Aubergines zijn behoorlijk veeleisend voor de bodem en verdragen slecht bodem met verhoogde zuurgraad, evenals licht alkalische grond. De plant geeft alleen goede opbrengsten op bodems met een neutrale reactie of licht zure variaties. Het te beplanten land moet onder meer de volgende parameters hebben:

  • Structuraliteit;
  • Vochtcapaciteit;
  • Lucht- en waterdoorlatendheid.

De meest geschikte grondsoorten voor aubergine zijn leemachtige en zanderige leem. Het verhoogde humusgehalte in de grond is een voordeel voor de tuinman.

De verwerking van de bedden voor het planten van aubergines is direct afhankelijk van het type:

  • Leemachtige of kleiachtige bodems worden behandeld met mest, turf en verrot zaagsel. Per vierkante meter staat een emmer mest en zand, een paar emmers turf en een halve emmer zaagsel;
  • Veengrond omvat de verwerking van graszoden, zand en humus. Er is een emmer van elk van de genoemde componenten per vierkante meter tuin;
  • Zandgrond vereist verwerking met kleigronden, turf, humus en zaagsel. Er zijn drie emmers kleigrond per vierkante meter, een paar emmers turf en een emmer humus en zaagsel.

Voordat de struiken in de grond komen, moet je ervoor zorgen dat deze klaar is:

  1. De grond moet vanaf de herfst worden bemest met organische materialen. Als dergelijke materialen worden rotmest of compost gebruikt;
  2. Zaailingen moeten in zachte, vochtige grond worden geplant, daarom is vooraf water geven vereist;
  3. Zorg er voor het planten voor dat er de afgelopen jaren geen nachtschade gewassen zijn geteeld op de door u gekozen locatie, evenals de aubergines zelf. De optimale voorlopers van aubergine zijn meloenen, wortels en groenten.

Mestprijzen

Aubergine planten

Aubergines worden op twee manieren gekweekt: door zaden in de volle grond te planten en door voorgroeiende zaailingen. De keuze voor een van de methoden hangt zowel af van de voorkeuren van de tuinman als van de specifieke variëteit. Marsepein wordt bijvoorbeeld alleen gekweekt met zaailingen. Tegelijkertijd moeten planttactieken gebaseerd zijn op de klimatologische omstandigheden in uw regio..

Zaailingen ontkiemen sneller in de grond, terwijl zaden meer tijd nodig hebben om zich in de grond te nestelen en hun eerste scheuten te geven. De pitloze methode wordt meestal gebruikt door tuinders die in warme gebieden wonen, omdat de struiken bij vroege vorst mogelijk niet overleven.

Zaden planten in de volle grond

Voordat de zaden in de grond worden ondergedompeld, moeten ze eerst ontkiemen en drogen. Zorg er ook voor het planten voor dat de aarde wordt verwarmd tot vijftien graden, anders zullen de zaden mogelijk geen wortel schieten. De zaden moeten worden ondergedompeld in voorgegraven gaten van drie centimeter diep.

In elk van de gaten worden 6-7 zaden gebracht. Als de zaden ontkiemen en de eerste bladeren verschijnen, observeer dan de planten en selecteer de sterkste en gezondste. Als gevolg hiervan zou u voor elk gat één zaailing moeten hebben. Bij het selecteren van de meest aangepaste exemplaren moet ook rekening worden gehouden met de auberginevariëteit. De afmetingen van de struiken variëren van anderhalf tot twee meter, daarom moet de plantdichtheid geschikt zijn. De gemiddelde dichtheid is 4-5 struiken per vierkante meter.

Zaailingen planten in de volle grond

We zullen niet stilstaan ​​bij het gedetailleerd voorbereiden van zaden en grond voor het planten van zaailingen, aangezien er een gedetailleerd artikel over dit onderwerp op onze portal staat. Het zaaien van auberginezaden gebeurt aan het einde van de winter of in de eerste helft van maart. Als je geen plukplanten wilt oefenen, is het raadzaam om ze direct in losse dozen te plaatsen. De eerste scheuten verschijnen in de regel aan het einde van de eerste week..

Trouwens! Om het rijpingsproces van zaden te versnellen, moet u ervoor zorgen dat de temperatuur in de kamer niet onder de twintig graden daalt. Onder koude omstandigheden kan het een maand duren voordat zaden ontkiemen..

Het binnenkomen van planten in de tuin hangt af van de huidige temperatuur van zowel de lucht als de grond: in sommige regio's zakt de plant eind april in de grond, in andere - met het begin van het zomerseizoen. Een teken van de bereidheid van de zaailing om naar de tuin te gaan, is het uiterlijk van minstens vijf bladeren erop.

Het planten van zaden gaat als volgt:

  1. Er worden gaten van tien centimeter diep uitgetrokken. De afstand tussen de gaten moet minimaal 30 centimeter zijn, zodat de struiken later niet te druk worden. Je moet ook een ruimte van 60 centimeter tussen de rijen laten;
  2. Elke put wordt bevochtigd met een glas warm water. In plaats van water kunt u ook vloeibare toorts gebruiken. Om dit te doen, wordt een halve liter toorts verdund in tien liter water;

Video - Hoe aubergines op de juiste manier te planten in de volle grond

Aubergines voeren na het planten in de grond

Normaal gesproken zijn er drie tot vier extra bemestingen per seizoen, waarvan de samenstelling afhangt van het tijdstip van introductie. Een kort overzicht van voedingen en effectieve ingrediënten wordt weergegeven in de tabel.

Tabel 1. Aubergines voeren in het open veld

TopdressingPeriodeMeststoffen
EersteTwee weken na het verplaatsen van de zaailingen naar de tuin.Nitrofoska is zeer geschikt als meststof, waarvan zestig gram moet worden opgelost in een emmer schoon water. Eén plant neemt een liter van de voorbereide compositie
TweedeAan de vooravond van bloeiende struikenVoor deze periode zijn Kemira en Kristalon, rijk aan sporenelementen, nuttig. Het is ook raadzaam om fosfor-kaliummeststoffen te gebruiken die de groei van de struik stimuleren. Verschillende kruideninfusies zijn ook nuttig.
Derde1) Tijdens het gieten van eierstokken en het oogsten van fruit;
2) Twee weken na de oogst
De reeds genoemde fosfor-kaliummeststoffen of Nitrofoska worden meestal gebruikt als componenten van topdressing.

Na elke topdressing is het raadzaam om de grond te bevochtigen.

Zelfs met alle geplande voedingen zijn aubergines mogelijk niet altijd tevreden met de hoeveelheid geconsumeerde ingrediënten. Het is belangrijk om tijdig de tekenen van een gebrek aan bepaalde elementen in de plant te herkennen om snel te reageren op de verslechtering van de toestand van de struiken. Over welke symptomen aubergine geeft, wanneer het een bepaalde stof nodig heeft en hoe de normale balans van de plant te herstellen, praten we hieronder.

De beste soorten aubergine voor vollegrond voor verschillende regio's

Tuinmannen-zomerbewoners van verschillende regio's proberen de beste variëteiten van aubergines (wortels, komkommers,...) te kiezen, meest aangepast aan specifieke groeiomstandigheden. Deze plant kan vruchten van verschillende vormen en kleuren produceren. Bij het kiezen van de beste variëteiten van gezoneerde, en niet alleen aubergines, moet met veel voorwaarden rekening worden gehouden. Deze omvatten het grillige karakter van de variëteit van deze groenten voor bepaalde weersomstandigheden, irrigatieregimes, de subtiliteit van dressing en bodemvereisten. Aubergines geven de voorkeur aan zeer vruchtbare, licht gestructureerde grond.

Afhankelijk van het groeiseizoen zijn auberginesoorten onderverdeeld in: vroeg, half vroeg, half rijp, half laat en laat rijp. De beste van hen (met een beschrijving) zijn die die consequent vrucht dragen met lichte afwijkingen van acceptabele groeiomstandigheden. Omdat de periode van warm weer die gunstig is voor het groeiseizoen van planten in verschillende regio's verschilt, heeft de keuze van een auberginevariëteit voor open en beschermde grond voor elk gebied zijn eigen kenmerken, en een groot verschil in opbrengst van 1 vierkante meter van een bepaalde variëteit aan groenten, hieronder aangegeven, is slechts en komt overeen met het weer dat de zomer vrijgevig zal zijn.

Verschil in soorten aubergine

Gezien het feit dat er in de meeste klimaatzones van Rusland geen omstandigheden zijn waarin aubergine aanvankelijk in de natuur groeit, hebben vroege variëteiten de meeste voorkeur voor planten in onbeschermde grond in een zomerhuisje of tuinperceel. Ze zijn zeer goed bestand tegen ongedierte en hebben vrij grote vruchten. Door hun korte rijpingsperiode kunnen ze zelfs in een gebied met een vrij koel klimaat oogsten. In feite worden groenten vertegenwoordigd door ondermaatse planten. Ook kunnen deze rassen met succes worden gekweekt in kassen..

Rassen en hybriden die een warm klimaat nodig hebben, groeien in beschermde grond. Ze kenmerken zich door een lange rijpingsperiode, waardoor ze een aangenamere pulpsmaak hebben. De gemiddelde vruchtontwikkeling duurt 120 dagen. Om te voorkomen dat de smaak wordt bedorven, mag u ze niet overrijpen.

De beste variëteiten van aubergine voor volle grond in de regio Moskou

Er zijn verschillende goede variëteiten die perfect bestaan ​​in het open veld van de regio Moskou:

Zwart knap

De variëteit, beschouwd als middenseizoen - 115-125 dagen, groeit tot een hoogte van iets meer dan een halve meter. Aubergines onderscheiden zich door hun schoonheid in kleur en stevigheid. Ze zijn rond en klein van formaat. Fruit kan 210 tot 220 gram wegen. Productiviteit 9-11 kg.

Alyonka F1

Vroege rijping, een van de vroegrijpende aubergines, met een standaardvorm voor deze groenten, met een zeer goede vruchtbaarheid. Het wordt door tuinders gekozen om niet alleen voor de regio Moskou te groeien, maar ook voor de Oeral, de regio's Noordwest en Verre Oosten. Het groeiseizoen varieert van 110 tot 115 dagen. Een struik van gemiddelde hoogte. Het vruchtvlees (250-300 gr) is groenachtig gekleurd, ze zijn zelf ongeveer 14 cm lang en de opbrengst van het ras is 6,5-7 kg.

Giselle F1

Het is een vroegrijpe hybride met uitstekende koudebestendigheid. Eenmaal geoogst kunnen fruit (tot 23 cm) langer dan een maand bewaard worden. Giselle-aubergines worden zowel in kassen als in onbeschermde grond geteeld. De vruchten zijn meestal cilindrische groenten. Ze onderscheiden zich door een glanzende donkerpaarse huid (neigt naar zwart). Auberginepulp (elk met een gewicht van 320-450 gram) heeft een witte tint. In kassen kan de oogst 13-15 kg bereiken, in de volle grond ongeveer 8 kg.

Bij het kiezen van auberginesoorten is het de moeite waard eraan te denken dat deze plant thermofiel is. De beste vroegrijpe groenten voor de regio Moskou, geteeld in kassen, zijn:

Othello F1

Een vroege hybride met een rijke vruchtkleur, die tot 330 gram aankomt. Zelfs met een ontijdige oogst kunnen ze hun smaakvoordelen niet verliezen, omdat de zaden in de vruchten zich lange tijd niet vormen. Productiviteit vanaf 6 kg en meer.

King of the North F1

Een vroege en koudebestendige hybride van aubergine met langwerpige vruchten (tot 30 cm lang en met een gewicht van 250-350 g) met een donkerpaarse kleur, een zeer productieve variëteit. De vruchten groeien in overvloed.

Donetsk vruchtbaar

Voelt geweldig aan in de Non-Black Earth Zone. Op 1 struik (tot 45 cm hoog) worden cilindrische vruchten van 110-130 gr gevormd. De oogst (3,7-4,9 kg) begint na 125 dagen te worden verwijderd.

Aubergines van de beste variëteiten voor de Central Black Earth Region

Deze regio wordt gedomineerd door een gematigd en midcontinentaal klimaat. Aubergines, die bij voorkeur in deze klimaatzone worden geteeld, worden weergegeven door de volgende variëteiten:

Madonna

Het is een hybride voor het middenseizoen die is gefokt voor een groot aantal regio's, waaronder de bovenstaande, voor binnen. Hoge struiken worden tot 1,6 m hoog. De groenten zelf hebben een licht gebogen vorm met een puntige punt, hebben een paarse tint en wegen 350-380 gram. Bereik rijpheid op 96-102 dagen met een opbrengst tot 13,5 kg.

Diamant

Het is de meest productieve variëteit met vriendelijke vertakking, gekweekt in onbeschermde grond. De plant wordt 55 cm hoog en na 130-150 dagen is de groente (15-16,5 cm) klaar. Het vruchtgewicht is 110-145 gr. De vorm van de vrucht is cilindrisch. Onder gunstige omstandigheden is de opbrengst 6,5-7,5 kg.

De beste aubergines voor opplant in de regio Volgo-Vyatka

Voor het kweken in onbeschermde grond van de Wolga-Vyatka-regio zijn de volgende aubergines optimaal voor planten:

Zwaan

Deze variëteit (65 cm hoog) en een plantaardig gewicht van 190-240 gram is speciaal voor deze regio gefokt. Het belangrijkste verschil is de kleur van de vruchten (19-21 cm lang): ze zijn zowel binnen als buiten sneeuwwit. Absoluut gebrek aan bitterheid in de smaak. Groeicondities hebben geen speciale subtiliteiten. Er gaan 105-115 dagen voorbij voor de oogst met een opbrengst van 12-15 kg.

Kirovsky

Een plant van gemiddelde hoogte (ongeveer een meter) met donkerpaarse, vroeg rijpende vruchten (gewicht, ongeveer 130 gram en een lengte van 10-11 cm). De pulp is romig, dicht, de vorm van de vrucht is cilindrisch. Geteeld in kasomstandigheden. Productiviteit - tot 4 kg.

Auberginevarianten voor de Oeral

Lolita F1

Een populaire hybride onder de lokale tuinders, met een rijpingstijd van 115 tot 120 dagen. De struik heeft een kleine hoogte in het open veld - tot 80 cm en tot 2 meter of meer in hoge kassen. Langwerpige vruchten (20-22 cm) zijn zwart en paars gekleurd. Een gemiddeld fruit weegt 230-280 gram. De pulp onderscheidt zich door zijn witte kleur en een kleine hoeveelheid zaden, evenals de afwezigheid van bitterheid. De opbrengst loopt op tot 13 kg.

Hippo F1

Middenseizoen hybride, rijping van 107 tot 118 dagen. Groenten (19-20 cm lang) groeien in de vorm van een peer en hebben een donkere lila tint. Het gemiddelde gewicht van fruit (zonder bitterheid) kan 310-320 gr zijn. De pulp is groenachtig wit. De verhandelbare opbrengst onder zeer gunstige voorwaarden is 16 kg.

Purper

Een vroegrijpe variëteit, aanbevolen voor aanplant zowel in de volle grond als in een kas of kas. Het vruchtvlees van rijpe groenten (16-17 cm lang) heeft een sneeuwwitte kleur. De rijpingsperiode is 95 tot 110 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. De vorm van de vrucht is cilindrisch. Het gemiddelde gewicht van een aubergine varieert van 160 tot 190 gram. Kwaliteitsopbrengst - 11-14 kg.

Welke open veld aubergines zijn handig voor Siberië

Op basis van de eigenaardigheden van het klimaat van het enorme Siberië, en het is oh zo anders in elke regio en regio, maar nog steeds sterk continentaal, kan worden aangenomen dat de teelt van aubergines in het Siberische klimaat het beste gebeurt in een kas, maar daar beslis je.

Vroege rijping

Heeft een korte rijpingsperiode (105-130 dagen). De groente is een peervormig fruit. De opbrengst van laagstammige aubergines van deze soort stijgt tot 6 kg. De witte kleur van het vlees wordt verdund met een romige tint.

Dialoog

Middenrijping (120-125 dagen), bedoeld voor zowel binnen als buiten teelt. De struiken worden uitgestrekt met een gemiddelde hoogte van 60 cm. De vrucht (120-210 g) heeft een peervormige vorm, een paarse schil en groenachtig vruchtvlees. Opbrengst 4,5-6 kg.

Bataysky

Verwijst naar rassen in het middenseizoen met een rijpingsperiode van 126-138 dagen. De plant draagt ​​vrucht (150-200 gr) in de vorm van een cilinder van 13-18 cm lang. Productiviteit 5,5-7,5 kg.

Welke soorten aubergines worden aanbevolen voor planten in het Verre Oosten

Gemiddeld geeft het vochtige klimaat van het Verre Oosten, met niet erg lange zomers, specifieke namen aan voor aubergine voor opplant. Groenten voor hem worden vertegenwoordigd door de volgende variëteiten:

Kwartet

Vroege rijping, met een korte rijpingsperiode - van 112 tot 125 dagen. De vrucht groeit in een verkorte peervormige vorm. De huidskleur is violetgroen. De pulp is witgroen en heeft geen bitterheid. In elke groente groeien een groot aantal zaden. Het gemiddelde vruchtgewicht (11-13 cm) is 100-115 gram. Planten met een opbrengst van 10-11 kg, resistent tegen bacteriële rot.

Panter

Het is een variëteit in het middenseizoen die wordt vertegenwoordigd door planten van lage hoogte. De vruchten zijn cilindrisch van vorm met een donkerpaarse schil. Het vruchtvlees is witachtig. Het gewicht van elk (totale opbrengst 3-3,5 kg) varieert van 130 tot 230 g.

Koning van het noorden

Zie hierboven (voor de regio Moskou).

De beste soorten aubergine voor opplant in het district Noord-Kaukasus

Het klimaatregime in de Noord-Kaukasus is redelijk gunstig voor het kweken van zo'n warmteminnende groente als aubergine. De volgende soorten ontwikkelen zich het gunstigst onder de omstandigheden in de Noord-Kaukasus:

Alekseevsky

Auberginevariëteit, gezoneerd voor teelt in de regio's Lage Wolga en Noord-Kaukasus. Het is vroegrijp, vruchtbaar en neutraal voor veel ziekten. De struik draagt ​​fruit (16-17 cm) met een donkerpaarse tint, met een romige pulp. Het gemiddelde gewicht is 140 gram. De opbrengst van Alekseevskiye aubergine is 8-10 kg bij mooi weer (meestal 7-7,5 kg). De vruchten rijpen 100-105 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. Planten zijn goed immuun voor grote aardappelziekten.

Anet F1

Een hybride van vroege rijping (4,1-4,4 kg) is deze aubergine, die vruchten geeft in de vorm van een cilinder van 15-22 cm lang, zwartpaars gekleurd, met witachtig vlees, bevat geen groot aantal zaden, met een gewicht van 170-220 g.

Verrassing

Het is een tussenseizoen met een rijpingsperiode van 120 dagen. Struiken kunnen wel anderhalve meter hoog worden. Aubergines zijn peervormige groenten met een donkerpaarse schil. Het gemiddelde gewicht van de vrucht varieert van 100 tot 150 gram. Het vruchtvlees is groenachtig en bevat een kleine hoeveelheid zaden. Productiviteit - 4,1-4,3 kg.

Universal-6

Middenvroege variëteit met spreidende struiken tot 0,9 meter hoog. De oogst wordt na 125-130 dagen door tuinders geoogst. Op de site geteeld, voornamelijk in het open veld door direct zaaien. Groenten 17,5-18,5 cm lang hebben een cilindrische vorm en een paarse tint van het oppervlak, waarvan de massa 120-160 gram bereikt. De gemiddelde opbrengst van het ras is 5-6 kg.

Fabina F1

Een hybride die vruchten draagt ​​(elk met een gewicht van 180-200 gram) met een donkerpaarse kleur. Hun vruchtvlees heeft een witgroene kleur en bevat geen holtes. De plant kan vruchten vormen, elk 21-22 cm lang, maximale opbrengst 5,5-6 kg.

Fregat

Prachtig voor kaviaar en conserven, vertegenwoordigd door planten met halfverspreide struiken en zwak behaard aan de stengels. Vruchten (150-160 g) zijn cilindrisch en donkerpaars van kleur. Productiviteit 3,3-4 kg.

Aubergines, geteeld rekening houdend met het regionale klimaat, geven niet alleen een overvloedige oogst, maar zijn ook beter beschermd tegen aanvallen van ziekten en plagen. Bij het kiezen van de beste soorten aubergine voor uw regio, moeten we rekening houden met zowel de klimatologische omstandigheden als de bodemeigenschappen.

Overzicht van de beste soorten aubergine met beschrijvingen en foto's

Aubergines zijn populaire groenten die niet alleen worden gebruikt om te koken, maar ook om in te maken en te bewaren. De eerste taak waarmee tuinders worden geconfronteerd, is de keuze van een geschikte variëteit, omdat veredelaars talloze soorten van dit groentegewas hebben verkregen, die niet alleen verschillen in het uiterlijk van het fruit, maar ook in de groeiomstandigheden.

Auberginesoorten zonder zaden erin

Er zijn veel variëteiten met dit kenmerk..

Nancy F1

Dit groentegewas heeft kleine groene bladeren met een lichte schaduw. De vruchten wegen 80 g en hun vorm is eivormig. De auberginekleur is paars met een glanzend oppervlak. Het vruchtvlees geeft geen bitterheid en wordt in het wit aangeboden. De Nancy-variëteit is perfect bestand tegen spintaanvallen. Je kunt de vruchten gebruiken voor de oogst in de winter en in het algemeen.

Purple Miracle F1

De struiken worden tot 60 cm hoog, de stengel wordt zacht neergelaten en er zijn groene bladeren met gekartelde randen erop. Rijpe aubergines zijn cilindrisch en glanzend paars van kleur. Het vruchtvlees is licht groenachtig, er is geen bitterheid. Het geoogste gewas heeft een uitstekende presentatie en een uitstekende smaak. Het is ook resistent tegen spint en verticellose verwelking..

Paarse nevel

De stengel van de cultuur is sterk verlaagd en de hoogte is 60 cm De bladeren hebben een ideale vorm, een glad oppervlak en er zijn geen kartels aan de randen. je kunt 100-105 dagen na het zaaien oogsten, ze hebben een ovale vorm, een lila schil. Het vruchtvlees is wit, niet bitter. Het ras is resistent tegen bacterieel rot. Het is veelzijdig in termen van teelt, omdat het geschikt is voor verschillende regio's van Rusland.

Bibo F1

Bij het kweken van deze variëteit vindt de vruchtvorming plaats op de 55e dag na ontkieming. De hoogte van de struiken is 85 cm, hierdoor hebben ze een kousenband nodig. Bibo's groenten zijn ovaal-conisch van vorm en hun lengte is 18 cm De schil is melkwit en het vlees is wit zonder bitterheid. Aubergines van deze variëteit zijn zeer gewild bij tuinders vanwege hun uitstekende smaak en dieeteigenschappen..

Wit ei

De struiken zijn compact van formaat, omdat de hoogte 70 cm bereikt.De groenten zijn wit en hun vorm lijkt op een ei. Een aubergine weegt 200 g, is 10 cm lang en wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak. Het vruchtvlees is zacht en smaakt praktisch niet bitter.

Zeldzame soorten aubergine

U zult geïnteresseerd zijn in de volgende soorten.

Koning van het noorden

Deze hybride kenmerkt zich door zijn weerstand tegen lage temperaturen. Het groeiseizoen is 3 maanden. De vorm van de vrucht is cilindrisch en licht langwerpig. De lengte van een volwassen groente is 30 cm, de kleur is donkerpaars, het oppervlak is glanzend. Vanaf 1 m 2 kunt u tot 15 kg rijpe aubergines halen.

Robin Hood

Deze variëteit wordt door tuinders gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en vroege rijpheid. De hoogte van de struik bereikt 1,5 m en het eerste gewas kan 3 maanden na ontkieming worden geoogst. De lengte van de groente is 15 cm en het gewicht is 350 g. Vanaf 1 m 2 kun je tot 18 kg rijpe aubergines krijgen.

Deze hybride onderscheidt zich door het gebladerte van een struik met een hoogte van 2 m. De groenten hebben een langwerpige peervormige vorm en hun gewicht is 200 g. De kleur van de schil is delicaat paars en het vlees is wit, lekker en smaakt niet bitter.

Fabina

Deze aubergine is erg gewild bij tuinders vanwege de vroege rijpheid, omdat je al 2 maanden na ontkieming van de vruchten kunt genieten. De hoogte van de struik bereikt 50 cm en op elke plant kunnen ongeveer 10 aubergines worden geplaatst. Kenmerk van de variëteit in resistentie tegen spintmijten.

Gardener's droom

Het is een vroege variëteit die buiten kan worden gekweekt. Het oogsten wordt uitgevoerd op de 3e maand na ontkieming. De lengte van een rijpe aubergine is 80 cm De vruchten zijn gelijkmatig en cilindrisch, paars van kleur. De belangrijkste voordelen van de variëteit: lange houdbaarheid, langdurige vruchtvorming en gebrek aan bitterheid.

Populaire soorten

Onder Russische tuiniers is er speciale vraag naar de volgende soorten aubergines:

  1. Paars wonder. De groenten hebben de vorm van een cilinder. De massa van één groente is 135 g.
  2. Vikar. Hij heeft een ingekorte peervormige vrucht met een gewicht van 300 g. Het vruchtvlees is wit, zacht en smakelijk..
  3. Zwarte schoonheid. De vruchten zijn zwartpaars van kleur en hebben een glanzend oppervlak. Hun vorm is licht gebogen. Het geoogste gewas kan worden gebruikt voor langdurige opslag.
  4. Dikke heer. De vruchten zijn rond, vlezig. Het vruchtvlees is sneeuwwit, zacht en ongelooflijk lekker.
  5. Zwarte Maan. Deze variëteit heeft bolvormige, klonterige vruchten. Het vruchtvlees is zacht en zacht van smaak.

Ronde variëteiten

Als u geïnteresseerd bent in ronde vruchten, dan zijn de volgende soorten geschikt voor u.

Boombo

Met deze variëteit kun je grote vruchten met een wit-lila kleur laten groeien, zonder bitterheid. Geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Het is beter om 4-5 planten per 1 m 2 te planten. Je kunt het gewas binnen 120-130 dagen na ontkieming oogsten. Vanaf 1 m 2 is het mogelijk om 7 kg rijpe aubergines te krijgen. Ze verdragen perfect transport over lange afstanden zonder hun uiterlijk en smaak te verliezen.

Burgerlijk

De aubergines zijn donkerpaars van kleur, rond van vorm. De hybride kan lange tijd vrucht dragen en smakelijke groenten produceren zonder bitterheid. Bourgeois wordt gekweekt in het open veld. De struiken zijn niet te lang, middelgroot. Geschikt voor teelt in centraal Rusland, mits het warm weer is.

Helios

Deze ronde aubergines zijn het populairst in Rusland. Geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Het levert een hoge opbrengst op, aangezien 5 kg fruit kan worden verkregen van 1 m 2. Ze wegen ongeveer 300 g, hun kleur is donkerpaars.

Viola di Firenzi

Deze hybride geeft een hoge opbrengst in de vorm van ronde en grote vruchten. Ze hebben een paarse kleur en karakteristieke aderen. Het ras kan zowel in open als gesloten grond worden geteeld. Het is bestand tegen temperatuurschommelingen en andere negatieve weersomstandigheden.

wereldbol

Deze variëteit produceert ronde en kleine aubergines. De opbrengst is hoog - van 1 m 2 tot 3 kg rijpe groenten. In het open veld wordt de Globe in de zuidelijke regio's geteeld. De struik is middelgroot en verspreidt zich, dus hiermee moet rekening worden gehouden. De auberginekleur is ongebruikelijk, dus tuinders kiezen er vaak voor om een ​​heldere oogst te laten groeien. De vruchten zijn paars van kleur met witte strepen. Het vruchtvlees is wit en er is geen bitterheid.

Hoge aubergine

Als u de mogelijkheid heeft om grote variëteiten te telen, dan zult u geïnteresseerd zijn in onderstaande rassen.

Diamant

Dit is een aubergine in het middenseizoen, die al 119-130 dagen na ontkieming een oogst oplevert. De vruchten zijn cilindrisch van vorm, hun lengte is 15-20 cm en hun gewicht is 140-400 g. Het vruchtvlees is groen, er is geen bitterheid in de smaak. Vanaf 1 m 2 kan tot 4 kg aubergine worden geoogst. De variëteit is kieskeurig over het type grond en heeft veel vocht nodig. Het is noodzakelijk om planten in zaailingen te laten groeien bij een temperatuur van 20-25 graden. Groenten worden gekenmerkt door een hoog suikergehalte en een heerlijke smaak.

Donetsk vruchtbaar

Het is een soort aubergine van het middenseizoen met hoge opbrengsten en ziekteresistentie. Een plant van het open type met korte internodiën, wat resulteert in een overvloed aan eierstokken. De hoogte is 38 cm, de vruchten zijn ovaal-conisch van vorm, hun gewicht is 135 g en het oppervlak is glad, wit en glanzend. De pulp is dicht, wit van kleur, uitstekende smaak en kwaliteit. Je kunt de variëteit kweken in het open veld of in een film met een verplichte kousenband tot een verticale ondersteuning.

Een vroegrijpe Vera aubergine, die in open en gesloten grond wordt geteeld. Het groeiseizoen duurt 110-115 dagen. De plant is niet groot, het type verspreidt zich.

  • De hoogte van de struik bereikt 70-75 cm.
  • De vruchten hebben de vorm van een peer en hebben een felle paarse kleur.
  • Een groente weegt 150-200 g.

Zijn vlees is lichtgeel, zacht en er is geen bitterheid. Deze variëteit kan worden gebruikt voor langdurige opslag. Vanaf 1 m 2 is het mogelijk om 8-10 kg fruit te verzamelen. Vera-variëteit is bestand tegen verschillende ziekten en het geoogste gewas kan worden gebruikt voor bakken en conserveren.

Gandia

Het is een tussenseizoen variëteit, geschikt voor open en gesloten terrein. De duur van het groeiseizoen is 105-150 dagen. De struik is hoog en verspreidt zich. De vruchten zijn wit met felpaarse strepen. Een aubergine weegt 150-200 g. De pulp is lichtgeel, zacht, er is geen bitterheid. Het geoogste gewas is geschikt voor langdurige opslag. De vruchten zijn bestand tegen verschillende soorten aandoeningen..

Nederlandse auberginesoorten

Er worden in Nederland veel populaire rassen gefokt..

Destan F1

Deze Nederlandse kweekhybride is vroeg en hoogproductief. De struiken hebben een sterk wortelgestel, goed ontwikkelde stengel en blad. De groenten zijn klein maar smaken heerlijk zonder bitterheid. Destan is een veelzijdige variëteit, aangezien de geoogste groenten kunnen worden gebruikt voor culinaire verwerking of voor conservering.

  • Aubergine weegt 150-220 g, lengte 15 cm.
  • De pulp is bedekt met een dichte donkerpaarse schil.
  • Het oppervlak van de vrucht is glad en glanzend.

Clorinda F1

Dit is een middenvroege hybride waarmee je 65-70 dagen na ontkieming kunt oogsten. De vruchten zijn peervormig en paars van kleur. Dit type aubergine is de enige die van kleur verandert afhankelijk van de plantplaats. Als je op open bedden een groentegewas kweekt, dan zijn de groenten iets lichter.

De lengte van de aubergine is 20-25 cm en het gewicht is maximaal 1,2 kg. Clorinda behoort tot rassen met een gemiddelde opbrengst, dus u kunt 10 kg rijp fruit uit één struik halen.

Mileda F1

Deze vroege hybride is geschikt voor binnen- en buitenkweek. Verschilt in hoge opbrengst en uitstekende fruitsmaak. De lengte van rijpe groenten bereikt 15-17 cm en het gewicht is 200-250 g.De kleur van de vruchten is donkerpaars, dicht en het vruchtvlees is wit, zonder bitterheid. Uit één struik kan tot 8-10 kg worden geoogst.

Anet F1

Een hoogproductieve Nederlandse variëteit. Het groeiseizoen duurt 60-65 dagen. De vorm van de groenten is langwerpig en lijkt op een cilinder. De struik is sterk, vertakt, de hoogte bereikt 80-90 cm.

Het bijzondere van het ras is de lange vruchtperiode, die bij goede verzorging tot september kan duren. De cultivar wordt beschouwd als winterhard tot lage temperaturen en is bestand tegen insecten zoals teken. De kleur van de vrucht is donkerpaars, het vlees is dicht, smakelijk. Een groente weegt ongeveer 400 g.

Vroege (vroege rijping) variëteiten

Er zijn ook rassen die eerder dan normaal geoogst kunnen worden..

Alekseevsky

De groentecultuur valt op door zijn kleine groei, aangezien de hoogte van de struik 50 cm is, hij heeft glanzende vruchten met een donkerpaarse kleur, de lengte is 18 cm en het gewicht is 100-150 g.

Hippo F1

Deze variëteit kreeg deze naam niet voor niets, omdat een volwassen plant een hoogte van 2 m bereikt en alleen kan worden gekweekt in een hoge kas, waar voldoende ruimte is voor de groei van de struik.

Een vrucht weegt 350 g en is 20 cm lang De vorm van een rijpe groente lijkt op een peer. Binnenin is de aubergine wit met een mengsel van groen.

Valentijn F1

Het is een tussenseizoenplant met een hangende stengel. De bladeren zijn heldergroen en er zijn sneden langs de randen. De groenten zijn zwart en paars, hun lengte is 25 cm en de vorm lijkt op een langwerpige peer. Het vruchtvlees is zacht, beige, maar niet bitter. De bijzonderheid van de variëteit is het vermogen van bloemen om zelfs bij ongunstig weer te binden.

Kwartet

De hoogte van de struik bereikt 40-60 cm, de vruchten zijn klein: gewicht - 100 g en lengte - 11-14 cm. Het bijzondere van de variëteit is dat de volwassen kleur van groenten zonder glans is. Ze hebben het geelachtig paars en de vorm is peervormig. Hoge populariteit van het kwartet vanwege zijn weerstand tegen droogte en verschillende rotten.

Maxik F1

De hoogte van de struik bereikt 1 m. Het groeiseizoen duurt 100 dagen. Aubergines zijn donkerpaars van kleur en hebben een lengte van 25 cm De pulp is groen, er is geen bitterheid. De cultuur verdraagt ​​perfect temperatuurschommelingen en is bestand tegen komkommer- en tabaksmozaïekvirussen.

Nieuwe soorten aubergine

Ook bent u geïnteresseerd in nieuwe producten..

Pelikaan

Voor de teelt van deze hybride is een filmomslag vereist. Het groeiseizoen is 117-118 dagen. De struik zelf is compact, vormt een overvloed aan gebladerte en bereikt een hoogte van 1,8 m.

De bladeren zijn middelgroot, ze zijn breed ovaal, groen van kleur en lichtjes ontleed aan de randen. De groenten hebben de vorm van een cilinder, hun lengte is 13 cm en hun diameter is 5,3 cm De auberginepulp is zacht, dicht, zonder bitterheid. Een volwassen groente weegt 134 g en vanaf 1 m 2 kun je tot 8 kg verzamelen.

Tafeltennis

Deze hybride is verkregen voor teelt onder kasomstandigheden. Je kunt het gewas op de 116-117 dag na ontkieming oogsten. De hoogte van de struik bereikt 0,8 m, de bladeren zijn middelgroot, ze zijn breed ovaal, groen en langs de rand ontleed.

De lengte van een volwassen aubergine bereikt 7 cm en een diameter van 6,8 cm, hun vorm is bolvormig. Het oppervlak is wit en glanzend. De pulp is dicht, niet bitter en de kleur is wit. De massa van fruit bereikt 95 g en vanaf 1 m 2 kun je tot 9 kg groenten verzamelen.

Baikal

Deze variëteit is ontwikkeld voor binnenteelt. Je kunt het gewas 100-110 dagen na ontkieming oogsten. De struik is compact van formaat, semi-verspreidend type. Bladeren zijn medium, groen. De groenten zijn peervormig, hun lengte is 15 cm en hun diameter is 5,3 cm De kleur van rijpe aubergines is donkerpaars, met een lichte glans. Het vruchtvlees is groen, zacht en lekker. De massa van een rijpe aubergine is 345 g en vanaf 1 m 2 kun je tot 8,5 kg oogsten.

Baron

Ontworpen voor de teelt in de kas en kan 100 dagen na ontkieming worden geoogst. De vorm van de groenten is cilindrisch, de lengte is 14 cm en de diameter is 5,4 cm De rijpe groente heeft een donkerpaarse kleur, het oppervlak is licht glanzend. Het gewicht van de aubergine is 325 g en vanaf 1 m 2 kun je tot 8 kg wegen.

Bernard

Het ras is bedoeld voor binnenteelt. Het gewas kan 120 dagen na ontkieming worden geoogst. Semi-spreidend type en gemiddelde hoogte. De groenten zijn cilindrisch van vorm, hun lengte bereikt 13 cm en hun diameter is 5,3. De kleur is paars, met een lichte glans. Het vruchtvlees is wit, zacht. Het gemiddelde gewicht van aubergines is 380 g en vanaf 6 m2 kan tot 6 kg worden geoogst.

Witte aubergine

Je hebt geen idee hoe mooi wit auberginevruchten zijn..

Witte lelie

De vruchten van deze variëteit zijn wit, met een delicate smaak die lijkt op champignons en zacht kippenvlees. Je kunt op de 100e dag oogsten. De struik is lang en sterk, vertakt, hij bevat fruit met een gemiddeld gewicht van 280 g. De variëteit is niet veeleisend in verzorging en teelt, geschikt voor teelt in open en gesloten grond.

witte Nacht

Met deze variëteit kun je druppelvormige aubergines kweken. Een groente weegt 500-600 g. De hoogte van de struik is 80 cm, hij kan tot 6-9 vruchten rijpen, met een gemiddeld gewicht van 200-270 g. U kunt op 105 dagen rijpe groenten plukken. Het vruchtvlees is zacht en smaakt niet bitter en het geoogste gewas is geschikt voor langdurige opslag en transport.

witte Zwaan

Deze variëteit heeft een dicht vruchtvlees, waardoor groenten lang kunnen worden bewaard. De witte zwaan is een soort aubergine in het middenseizoen, aangezien de oogst 110 dagen na de invoer plaatsvindt. De hoogte van de struik is 60-80 cm, volwassen groenten wegen 100 g, alleen hebben ze een dunne schil.

Het is beter om dit type aubergine binnenshuis te laten groeien met een constant temperatuurregime. Per struik kunnen maximaal 12 stuks fruit worden geplukt. In het open veld kun je een groentegewas alleen telen als je een betrouwbare bescherming tegen vorst creëert.

Zwaan

Het is een vroege variëteit die geschikt is voor buitenteelt. Als je de planten regelmatig water geeft en de temperatuur op minimaal 20 graden houdt, dan kun je het gewas 85-100 dagen na ontkieming oogsten. Een volwassen groente weegt tot 300 g en er zijn maximaal 5 vruchten op één struik.

Dit is een vroegrijpe variëteit, waarbij de vruchten eivormig zijn en een gewicht hebben van 100 g. Het is noodzakelijk om uiterlijk 3 maanden na het ontkiemen te oogsten, anders wordt de schil donker en taai.

De struiken worden 60 cm hoog, ze hebben sterke en sterke takken. De plant verdraagt ​​kleine temperatuurschommelingen.

De meest productieve soorten aubergine

Als u geïnteresseerd bent in zowel de kwaliteit van het fruit als de kwantiteit, dan zijn de volgende soorten geschikt voor u.

Matroos

Een alkaloïdevrije, hoogproductieve variëteit, waarmee u, onderhevig aan alle agrotechnische regels, mooie en smakelijke vruchten kunt krijgen. De rijpe groente heeft een originele kleur met witte strepen en een peervormige vorm. Eén aubergine weegt tot 400 g.

De variëteit verdraagt ​​perfect intense hitte in de zomer en levert in de vroege zomer een oogst op. Verschilt in weerstand tegen de meest voorkomende ziekten van aubergines: mozaïek, rot, verwelking.

Gestreepte vlucht

Dit is een soort aubergine van het middenseizoen, die ook een hoge opbrengst heeft. Het kan worden gebruikt voor binnen- en buitenteelt. Het ras is bestand tegen weersveranderingen en tuinders zijn er dol op vanwege de hoge vruchtzetting onder alle omstandigheden.

Het vruchtvlees is zacht, bitterheid en leegte ontbreken. Het geoogste gewas verdraagt ​​perfect transport en kan lange tijd worden opgeslagen.

Zwarte knappe laat

Bij het kweken van dit type aubergine kun je de eerste oogst 130 dagen na ontkieming krijgen. De struik is laag, de takken verspreiden zich. Peervormige groenten, hun kleur is zwart en paars. Eén aubergine weegt tot 900 g.

Sophia

Dit is een laatrijpende plant die 130-145 dagen na ontkieming een hoge opbrengst geeft. De vrucht is groot, peervormig en donkerpaars van kleur. Een aubergine weegt 700-800 g Licht vruchtvlees, uitstekende smaak.

Het ras is bestand tegen slechte weersomstandigheden en veel voorkomende aubergineziekten. Sophia is geschikt voor teelt in open en gesloten terrein.

Video

Je kunt ook een video bekijken waarin ze je vertellen over de beste en meest interessante soorten aubergine.

De vermelde auberginesoorten zijn het populairst onder tuinders. Dit komt door hun bescheidenheid in termen van teelt, ziekteresistentie, hoge productiviteit en uitstekende smaak. Het blijft alleen om het juiste type aubergine te kiezen, gebaseerd op weersomstandigheden en persoonlijke voorkeuren.

Vroege soorten aubergine: populair "blauw" en ongebruikelijke vorm en kleur

Ze noemden aubergines "blauw". U kunt nu echter ook kiezen voor roze, gestreepte, witte, gele en groene vruchten, rond of ijspegelvormig. Ik zal je vertellen over de meest populaire en vroege aubergines uit de ervaring en recensies van zomerbewoners, over degenen die ik zelf heb geprobeerd en tevreden was. Door de inspanningen van binnen- en buitenlandse veredelaars zijn er veel verschillende soorten en hybriden gefokt.

Hoe u de juiste auberginevariëteiten kiest?

Aubergine is een grillige cultuur die een bijna eerbiedige houding ten opzichte van zichzelf vereist. De teelt is arbeidsintensief, maar het eindresultaat is de moeite waard. Daarom moet speciale aandacht worden besteed aan de selectie van geschikte variëteiten.

  • Aubergine bevat weinig calorieën, omdat 90% water.
  • Helaas onderscheiden ze zich niet door de rijkdom aan vitamines, met uitzondering van B6 en C.
  • Ze zijn echter rijk aan vezels, mangaan, foliumzuur en bevatten antioxidanten.

Auberginegerechten - een grote variëteit. Eén eigenschap verbindt ze echter allemaal - u kunt de groente alleen proeven na thermisch koken..

Ik kwam ook rassen tegen die geschikt zijn voor verse consumptie - ik voelde geen speciale smaakgenot van hun proeverij!

Lees zorgvuldig hun kenmerken om een ​​assortiment aubergines voor uw behoeften te kiezen. Kies dan alleen degene die je nodig hebt..

1. Kies, afhankelijk van het doel van de teelt, rassen volgens rijpingsperiode:

  • vroege rijping - voor vroeg gebruik,
  • midden en late rijping - voor winteroogst.

2. Vergeet niet op te letten onder welke voorwaarden dit ras geschikt is voor:

  • voor open teelt,
  • onder tijdelijke beschutting (in een kas),
  • in beschermde grond (in een kas).

3. Overweeg het jaar en de oorsprong van het ras:

  • Oudere soorten onderscheiden zich door enige bitterheid, die verdwijnt na schillen en weken in een zoute oplossing.
  • Moderne hebben dit nadeel grotendeels..
  • Hybriden zijn populairder vanwege hun hogere opbrengst, grootte en andere nuttige eigenschappen..

De praktijk leert dat het in de middengordel, Siberië en het Verre Oosten wenselijk is om vroege en zeer vroege monsters te kweken, omdat aubergine de meest thermofiele cultuur is van alle nachtschade-gewassen (tomaat, peper).

Kies aubergines voor elke smaak en kleur - moderne selectie biedt een uitstekende gelegenheid!

Foto: de vroegste soorten moeten worden gekozen uit warmteminnende aubergines

Beschrijving van soorten aubergine

Vertegenwoordigers van nieuwe selectie aubergines zijn alkaloïdevrij.

  1. Alkaloïdevrije soorten worden gekenmerkt door het ontbreken van een bittere smaak.
  2. Ze hebben een uitstekende smaak, zelfs als ze rauw zijn.
  3. Nadeel - aangetast door ongedierte, in tegenstelling tot bittere variëteiten.

Ik zal de kenmerken van variëteiten en hybriden geven, volgens beoordelingen van de meest populaire.
______________________________________________

De meest populaire soorten aubergine

De meest populaire op de Russische ruggen zijn de klassieke vertegenwoordigers van deze cultuur - met vruchten van paarse kleur of "blauw" - Zwart knap en Almaz. De timing van de aankomst van het gewas wordt geteld vanaf het verschijnen van volledige scheuten.

  1. Bij het kiezen van een zaaitijd is het noodzakelijk om nog 7 tot 15 dagen toe te voegen voor het ontkiemen van zaden.
  2. Gezien de aanbevolen planttijd voor een vaste plaats, is het mogelijk om de zaaitijd van elke individuele variëteit te bepalen..
  3. Ze behoren tot de groep van zeer vroege en vroege oogstdata.

Foto: rassen Almaz en Zwart knap (van links naar rechts)

Zwart knap

  • Geeft zijn oogst op een zeer vroege datum.
  • De eerste eierstokken worden 2,5 maanden na ontkieming waargenomen.
  • De vruchten zijn erg mooi, cilindrisch en wegen tot 250 g.

Diamant

De meest populaire en bekende variëteit.

  • Vormt lage compacte struiken tot 55 cm.
  • Koppelverkoop vindt voornamelijk plaats in een bundeltype in het onderste deel van de struik, bijna op de grond.
  • Vruchten zijn verstoken van bitterheid, gemiddelde lengte (ongeveer 16-18 cm), glanzend en wegen tot 150 g.

Videobeoordeling van auberginevariëteiten: Diamond, Black knappe en anderen

De vroegste soorten aubergine

Het is mogelijk om jezelf te behagen met de eerste oogst binnen 70-85 dagen na volledige ontkieming.

Nadir

Het wordt beschouwd als de meest productieve vroegrijpe variëteit. Het lijkt op de beroemde diamant, omdat het in zekere zin zijn "relatieve" is.

  • Verschilt in lage (ongeveer een halve meter), spreidende struiken.
  • Vormt vruchten tot 15 cm lang en weegt 150-200 g.
  • Een onderscheidend kenmerk is de afwezigheid van bitterheid.
  • Heeft meer zorg nodig: tijdig water geven, waardoor gunstige hoge lucht- en bodemtemperaturen ontstaan.

Het wordt gekenmerkt door uitstekende commerciële eigenschappen: hoge opbrengst, uitstekend uiterlijk, dunne huid met een glanzende glans, de samenstelling van de pulp is zacht, vlezig. Vervoerd over lange afstanden zonder de kwaliteitsindicatoren te veranderen.

Foto: Variety Nadir

Negus

Ultra vroeg. Gecultiveerd door zaailingen in de grond.

  • Je ziet de "blauwe" al binnen 50-55 dagen na het verplaatsen van de zaailingen naar de tuin.
  • De struiken onderscheiden zich door hun lage compacte formaat.
  • Perfect voor inblikken, want heeft een dichte pulp.

Regelmatig oogsten slaagt erin de opbrengsten aanzienlijk te verhogen en de vruchttijd te verlengen.

Foto: Variety Negus

Laureaat

  • Verschilt in mooie grote aubergine 20x10 cm lila.
  • Het heeft een prachtige uitstraling en een goede smaak.
  • Heeft extra zorg nodig: regelmatig water geven, warme omstandigheden.

Foto: Variety Laureate

Bull voorhoofd

Aangepast voor oogsten onder vrij ongunstige weersomstandigheden.

  • Pretentieloos.
  • Heeft grote klassieke vruchten van 300 g tot 1 kg.

Foto: variëteit Bull voorhoofd

Vroeg Tsjechisch

Heel vaak te vinden op de percelen van onze zomerbewoners.

  • Vormt een vrij compacte struik.
  • Het belangrijkste kenmerk is vrij groot, meer dan een halve kilo, fruit in de vorm van een ei met dichte pulp.
  • Door de zeer stevige pulp geschikt voor diverse toepassingen.

Het wordt zowel door direct zaaien van zaden in de grond als door zaailingmethode gekweekt.

Foto: variëteit Tsjechisch vroeg

Paarse nevel

Kreeg deze naam vanwege de vergelijkbare kleur van de vruchten. Een heel interessante variëteit.

  • Het wordt gekenmerkt door lage (tot 60 cm) planten, waarbij de scheuten en stengels zwaar behaard zijn.
  • De bladeren zijn vooral heldergroen van kleur met gladde randen..
  • Middelgrote vruchten, niet meer dan 250 g.

In tegenstelling tot zijn andere broeders, kan het onder alle omstandigheden in Rusland worden gekweekt, zelfs met een relatieve koudegolf.

Foto: variëteit Lilac mist

King of the North F1

Een van de meest koudebestendige hybriden, die het mogelijk maakt om zijn zaailingen al in de tweede helft van de lente op de grond te zetten, ook in het midden van ons land.

  • Fruit rijpt na 85-90 dagen na ontkieming.
  • Vruchten zijn buitengewoon lang (30 cm) en dun.
  • De struiken zijn letterlijk bedekt met eierstokken, hierdoor kan de hybride een grote oogst geven, tot wel 15 kg vanaf 1 meter.

Foto: hybride King of the North F1

Albatros

  • Compacte struiken.
  • Vorm een ​​grote oogst.
  • Peervormige vruchten met een gewicht tot 450 g.

Foto: variëteit Albatross

Kalief

Geschikt voor zowel open bedden als kassen.

  • Het wordt gekenmerkt door een semi-spreidende struik, tot 70 cm hoog.
  • Vormt langwerpige clubvormige aubergines met een gewicht tot 250 g.
  • Vruchten worden tot 20 cm lang en 5-6 cm in diameter.
  • Zonder bitterheid.

Niet beschadigd door spintmijten en coloradokevers. Valt op door zijn weerstand tegen verschillende soorten verwelking.

Foto: de vroegste aubergine geeft binnen 70-80 dagen

Ronde soorten aubergine

Ronde aubergines worden steeds populairder. Handig voor het bereiden van allerlei gerechten: voor frituren, vullen, stoven.

Burgerlijk

Vroegrijpe, ongewoon statige, zeer grootvruchtige variëteit.

  • Fruit, in de vorm van tomaten, groeit vanaf een pond of meer.
  • Verschilt in uitstekende smaak zonder bitterheid.
  • Met de juiste zorg kunt u hoge opbrengsten behalen.

Foto: variëteit Bourgeois

Helios

  • Deze ronde aubergines met een gewicht tot 300 g zijn in ons land erg in trek.
  • Ze werken goed, zowel in open als beschermde grond.
  • Is erg productief.

Foto: Helios-variëteit

Ronde aubergines uit het Verre Oosten

Ik zal de variëteiten uit het Verre Oosten die ik ken graag aanbevelen..

  1. Ze zijn perfect aangepast aan de moeilijke omstandigheden van de risicovolle landbouwzone. Ik denk dat ze goed zullen zijn in minder extreme gebieden..
  2. Ze onderscheiden zich allemaal door vroege rijpheid, goede commerciële eigenschappen van de fruitopbrengst, weerstand tegen wateroverlast en lagere temperaturen..

Egorka

Produceert cilindrisch, glad fruit.

  • Voldoende grote vruchten, tot 300 g, zorgen voor goede opbrengsten.
  • Bij de laatste rijping krijgen ze een bruinpaarse kleur.
  • Zwak beïnvloed door verschillende rotten.

Kwartet

Het wordt gekenmerkt door de vroegste terugkeer van het gewas.

  • Bereikt de technische rijpheid al 105-110 dagen na ontkieming.
  • Vruchten met een korte peervormige vorm en met een gewicht tot 120 g worden gevormd op de struiken.

Gebruikt bij frituren, stoven, inblikken.

Foto: Kwartetvariëteit

knuffelbeer

  • Vormt een blauwe ellipsoïde met een licht geribbelde vorm en weegt ongeveer 250 g.
  • Verschilt in verhoogde houdbaarheid.
  • Gebruikt in kookgerechten die gehakt fruit vereisen.

Leeuwerik

Produceert een oogst later dan de rest, 135-145 dagen na ontkieming.

  • Cilindrische en ovale aubergines met een glad oppervlak zijn aan de plant gebonden.
  • Bij het bereiken van de technische volwassenheid bruin-paars worden.
  • Gewicht van 100 tot 200 g.

wereldbol

Deze variëteit aan Siberische selectie, bekend sinds 2009, is wijdverbreid in alle regio's. Het werkt goed in het open veld en onder tijdelijke filmschuilplaatsen.

  • Overproductieve, gemiddeld vroege, ondermaatse en compacte variëteit
  • Bolvormige aubergines, klassieke paarse kleur.
  • Het gemiddelde gewicht is 200-300 g, maar sommige exemplaren groeien op tot 900 g.
  • Het vruchtvlees is wit, zacht, zonder bitterheid, aangenaam van smaak.

Goed op te slaan, weerstaat ziekte, wordt licht aangetast door spint, is bestand tegen extreme temperaturen.

Witte soorten aubergine

Witvruchtige aubergines zijn niet de knowhow van de moderne veredeling, zoals algemeen wordt aangenomen. Het blijkt dat planten met albinovruchten bekend waren voor nog eens 200 liter. terug en werden beschouwd als de eigenaren van geneeskrachtige eigenschappen. Lange tijd gebruikt bij de behandeling van kiespijn en hoofdpijn.

  1. Witte aubergines staan ​​bekend om hun delicate witte pulp en een kleine hoeveelheid zaden..
  2. Val op met een hoog gehalte aan kalium, calcium, ijzerzouten.
  3. Er is geen bitterheid en volgens de smaak lijken ze volgens fijnproevers vaak op paddenstoelen of kip.

Besneeuwd

Alkaloïdevrije vroegrijpe variëteit.

  • Verschilt in lengte, strekt zich uit tot 1 m.
  • Bijna overal geschikt voor teelt.
  • Bereik gewichten tot 300 g.
  • Geeft onder dekking hogere opbrengsten dan in open bedden.

Om de rijping te versnellen, wordt aanbevolen om begin augustus de toppen van de scheuten te knijpen.

Paddestoel smaak

Oogsttijd halverwege het seizoen. Het dankt zijn naam aan de smaaksensaties. heeft een champignonsmaak wanneer gebakken.

  • Het vruchtgewicht kan 200 g en meer bedragen.
  • Behoud hun commerciële kwaliteiten lang.
  • Onmisbaar als bijgerecht voor barbecue.
  • Melkwit vruchtvlees.

Groeit goed in alle tuinbedden: open, kas en kassen.

Foto: De smaak van paddenstoelen

Ijskegel

Halverwege de vroege rijping, niet eerder dan na 110-115 dagen.

  • De naam komt overeen met de vorm van rijp fruit.
  • Heerlijke smaak zonder bitterheid.
  • Universeel inzetbaar.

Pin Pong F1

Rijpt heel vroeg.

  • Middelgrote vruchtbare hybride met bolvormige witte bolvormige vruchten met een gewicht van 50-80 g.
  • Heeft frequente vergoedingen nodig vertraging leidt tot een verslechtering van de smaak.

Foto: hybride Ping-Pong F1

Pelican F1

  • Middenseizoen, middelgrote hybride.
  • Sabelvormige vruchten hebben een geelwit vruchtvlees.

Foto: hybride Pelican F1

Zwaan

Verschilt in de kleur van vers gevallen sneeuw met een delicate, niet-bittere smaak.

  • Middelgrote struiken zijn royaal bedekt met kleine ronde vruchten.
  • Halverwege de zomer klaar voor gebruik.

Foto: Zwaanvariëteit

vorst

  • Vruchten zijn ovaal, middelgroot (50-80 g).
  • Heeft een licht pikante smaak.

Deze variëteit is erg gevoelig voor overrijping. Vruchten die met vertraging worden geoogst, worden geel en krijgen een bittere smaak.

Gekleurde soorten aubergine

Verschilt in kleur die niet kenmerkend is voor cultuur.

Roze flamingo

Vormt een grote oogst in de vroege stadia (110-120 dagen)

  • De vruchten zijn lang, gebogen, mauve van kleur.
  • Door hun gewicht kunnen ze genieten van fruit tot 500 g.
  • Vruchtbare vriendelijkheid, lang.
  • Veeleisend om te geven.

Verschilt in enorme halfverspreidende planten tot 1,5 m in beschermde grondomstandigheden.

Foto: variëteit Roze flamingo

Matroos

Verdiend zijn naam vanwege de ongebruikelijke gestreepte kleur in de technische rijpheidsfase.

  • Midden in het seizoen. De oogst rijpt begin september.
  • Zal u verrassen met zeer grote vruchten met een gewicht van ca. 1 kg, geen bitterheid
  • Struiken van ongeveer een meter hoog, sterk vertakt.
  • Vanaf 1 m² geeft tot 5 kg.
  • Bestand tegen belangrijke culturele ziekten.

Vooral populair bij zomerbewoners van de zuidelijke regio's van Rusland, omdat uitstekende hittebestendigheid. Geschikt om in de Middle Lane te kweken.

Foto: variëteit Matrosik

Smaragd

Vroege rijping.

  • Verschilt in koude weerstand.
  • Zal u verrassen met grote, tot 400 g, cilindrische vruchten van smaragdgroene kleur.
  • De smaak met een volledig gebrek aan bitterheid zal niet van streek zijn.

Het werkt even goed, zowel op open plekken als met een filmomslag.

Foto: klasse Emerald

gouden eieren

Geelgouden aubergines zijn nog steeds zeer zeldzaam.

  • De meeste zijn creaties van Nederlandse selectie..
  • Hoewel er geen speciale verschillen zijn met andere "familieleden", behalve de met caroteen verrijkte pulp, die met de jaren bitterheid ontwikkelt.

Foto: variëteit Gouden eieren

Chinees groen

  • Kleinvruchtige Chinese variëteit.
  • Wanneer het technisch rijp is, verandert het van kleur in felgeel.

Foto: variëteit Chinees groen

Delicate F1

  • Verrast iedereen met cilindrisch fruit met een gewicht van 300-400 g, ongewoon heldere, platte kleur, zonder bitterheid.
  • Bereikt meestal een gemiddelde hoogte.
  • Verdraagt ​​zeer goed gebrek aan vocht.

Vooral geschikt voor zuidelijke gebieden.

Foto: hybride Delicate F1

Falina

Ik heb herhaaldelijk verschillende soorten aubergines gekweekt, zowel de onze als de buitenlandse selectie. Er waren veel interessante. Een van hen is Falina uit Nederland. Zo'n type heb ik nog nooit ontmoet.

  • Het bijzondere is de dichte plaatsing van vrij lange harde scherpe doornen op de bladeren en stengel.
  • Ga er voorzichtig mee om..
  • Onverwachte gasten - knaagdieren, huisdieren en dieven die 's nachts jagen - zullen niet gelukkig zijn.

Foto: Falina cultivar

Antonov Garden. Nieuwsbrief

Een selectie van het meest populaire nieuws, nuttige advertenties, gratis evenementen en wedstrijden.
Word lid van de gemeenschap van gepassioneerde zomerbewoners.

CAMPAGNE KALENDER

TUIN

BLOEMEN EN INSTALLATIES

LAND ONTWERP

HUISHOUDELIJKE ZAKEN

NUTTIGE RECEPTEN

    Het gebruik van materialen van het antonovsad.ru-project is alleen mogelijk met een expliciete vermelding van de bron en de aanwezigheid van een actieve link

Antonov-tuin - een site voor enthousiaste zomerbewoners

We nodigen je uit in onze gezellige hoek! We zijn blij om te communiceren en wachten op het licht van amateurbloementelers, deskundige tuinders en experimenteerders, die advies zullen geven en vragen zullen beantwoorden.We verzamelen gretig artikelen, video-instructies, foto's en masterclasses in heel Rusland, zodat interessante en noodzakelijke materialen handig zijn lezen en kijken.

Nu zijn er al 2000 artikelen over de teelt van tomaten, komkommers en paprika's, de verzorging van een appel-, peren- en pruimenboom, zaaizaden voor zaailingen, in een kas en in de volle grond, het vormen van bomen en struiken, het knijpen en knijpen van groenten, het voeden van bloemen.

Het is vooral belangrijk voor zomerbewoners om de exacte plantdata te bepalen en gunstige dagen van zaaien, water geven, bemesten en snoeien. Om dit te doen, publiceren we regelmatig de huidige maankalender en plaatsen we een lijst met seizoensbanen van januari tot december.

Secties zijn gevuld met opmerkingen over landbouwtechnologie van fruit, bessen, bloemen en groenten. Er zijn lastige tuinbouwpraktijken voor alle klimaten. Wanneer plant u uien en knoflook in de regio Moskou? Hoe zorg je voor druiven in de Middle Lane? Welke soorten kiezen voor het Verre Oosten? Hoe rozen bedekken in Siberië?

Elke dag voegen we teksten toe om de gezondheid van zaailingen te behouden, jonge zaailingen te beschermen tegen tegenspoed en bewoners van de voorsteden een volwaardig dieet en goede voeding te bieden. Bezoekers delen graag hun observaties over hoe de bewoners van kassen en tuinbedden aan kracht winnen. Samen zoeken we naar effectieve manieren om ziekten en plagen effectief te bestrijden, we berekenen de normen voor bemesting en kunstmest.

Wil je pronken met je grootste tomaten? De beste zoutmonsters kiezen? Wilt u een vroege oogst serveren? Probeert u betrouwbare manieren om van onkruid af te komen? Stel ze gerust in het gedeelte "Vraag-antwoord" voor snelle en nauwkeurige antwoorden. Ervaren experts, agronomen, academici en ervaren amateurs presenteren met trots persoonlijke levenshacks en tips.

Tuinders zijn gepassioneerd over het creëren van geweldige oases van plantenschoonheid en overvloedige oogsten! Vertel ons hoe u exotische gasten in de tuinbedden hebt neergezet, welke buitenlandse nieuwigheden u waagde te proberen. Laat foto's zien en beschrijf waarnemingen van de tuin. De redactie en de lezers zullen graag horen wat er wordt verbouwd in de regio's Transbaikalia en Primorye, Leningrad en Moskou. Zaailingen verkopen en kopen? Op zoek naar zeldzame verzamelzaden? Plaats privé-advertenties over kopen en verkopen, zoeken en diensten verlenen. Wat als er gigantische tomaten zijn die door de auteur zijn geselecteerd in uw regio of verzonden vanuit de Oeral!

Nou, en als je even wilt stoppen met waar je van houdt, kijk dan eens naar Handige recepten - voor een gezond lichaam en een heerlijke tafel. Eenvoudige maskers en crèmes thuis, voortreffelijke bereidingen, salades, compotes en kebabs - alles wat in het seizoen heerlijk is en doet denken aan de smaak van vers fruit op winteravonden. Antonov Garden is blij voor iedereen voor wie datsja en landbouw een bron van vreugde en een stukje ziel zijn!

Top