Categorie

1 Kruiden
Rose in de taal van bloemen
2 Kruiden
Oorzaken van droge bladpunten bij kamerplanten
3 Kruiden
Alfalfa kweken: beschrijving en verzorging + video
4 Viooltjes
Hoe u op de juiste manier voor een orchidee kunt zorgen

Image
Hoofd- // Kruiden

Witte kool kweken


Witte kool is een integrale groente op tafel van een Russische persoon en neemt in de tuin een eervolle plaats in - hij heeft licht en ruimte nodig. Het lijkt erop dat het niet moeilijk is om het te laten groeien, maar toch moet je voor een goede oogst hard werken: kool moet worden bewaterd, gevoerd, onkruid moet tijdig worden verwijderd en moet constant vechten tegen ziekten en plagen.

Water geven

Kool is een vochtminnende groente, de bladeren, verzameld in grote koolkoppen, bevatten veel water, dus de behoefte aan vocht vereist regelmatig water, vooral in droge zomers. Na het planten van de zaailingen, wordt het twee keer per week bewaterd, maar niet met koud water, het is beter als het water in vaten heeft gestaan ​​en voldoende is opgewarmd in de zon. Water wordt minimaal 6-7 liter per vierkante meter verbruikt. m. is ongeveer 1-1,5 liter water per plant.

In dit geval water geven met een gieter precies onder elke struik zaailingen. Tijdig water geven is de sleutel tot de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel. Maar naarmate de kool en zijn wortelsysteem groeien, is water geven aan de wortel niet genoeg - twee weken na het planten van de zaailingen is het nodig om het hele gebied met kool te besproeien, en ook tussen de struiken. Eén plant neemt ongeveer 2 liter water op, en met de instelling van koolkoppen en zelfs meer - 3-4 liter water, ongeveer 12-13 liter per 1 vierkante meter. m.

Idealiter zou het vochtgehalte van de grond onder de kool 80-85% moeten zijn, maar niet hoger, anders ontstaat er schimmel en ontstaat wortelrot. Als de grond erg licht is, turfachtig, dan kun je veilig een halve emmer water op de koolkop gieten. Als de grond dicht genoeg is (leem), is 3-3,5 liter voldoende voor een gemiddelde krop.

  • Zodra de kool dichte koolkoppen begint te vormen, is het noodzakelijk om gematigder te zijn met water geven. Daarom laten tuinders zich in de eerste plaats leiden door het weer en de mate van gronddroging. Immers, als je de kool geen water geeft, zullen de koolkoppen klein zijn, de bladeren mogen niet verwelken door drogen. Als je het overdrijft met water geven, breken de koolkoppen van overtollig vocht. De vochttoevoer naar de koolwortels hangt ook af van de gietmethode..

Meestal wordt het bewaterd uit gieters of uit een slang die in de groef wordt gegooid. In ieder geval moet na elke bewatering de grond rond elke koolkop worden losgemaakt. Het is ook nodig om de grond los te maken voordat u water geeft als de grond erg droog is, anders stroomt al het water de gangpaden in. Natuurlijk bereikt het wortelsysteem vocht, maar sommige wortels, dichter bij de hoofdwortel, krijgen minder water en sterven af. Het is beter om kool 's ochtends of' s avonds water te geven, wanneer de luchttemperatuur niet lager is dan 20 ° C. Als de regen is verstreken en de aarde goed is bevochtigd, wordt de watergift overgeslagen, maar wordt de aarde losgemaakt.

Kool en onkruid bestrijden

Na het planten van zaailingen, groeit onkruid samen met kool en ze moeten regelmatig worden verwijderd, omdat ze voedingsstoffen en water wegnemen. Als de kool zaadloos is geplant, moet je, naast het wieden, na massale scheuten de zaailingen uitdunnen.

  • Het losmaken van de grond is een noodzakelijke landbouwtechniek. Kool houdt van de wortels om goed te ademen en nat te worden, dus tot de koppen van de kool aankomen, voordat de bladeren sluiten, wordt de grond minstens één keer per week losgemaakt, waardoor de diepte van het losmaken geleidelijk toeneemt van 5 tot 12 cm. Hoe zwaarder de grond onder de kool, het belangrijkste is de regelmaat en frequentie van losraken, - minstens twee keer per week na water geven of regen.

Naarmate de koolkoppen groeien, stijgt de kool boven de grond, worden de wortelhals en de wortelschacht blootgelegd, dus het is belangrijk om niet alleen de grond tussen de rijen en onder de struiken los te maken, maar ook om de planten te kruipen.

Er wordt elke 20-30 dagen geoogst, waarbij de aarde zodanig wordt opgeschud dat de koolsteel met aarde wordt bedekt. Op deze plek, bedekt met aarde, vormt het extra wortels, wat de groei van groenten bevordert. Trouwens, de frequentie van het hillen hangt af van de variëteit van de kool - sommige soorten vormen een korte stronk, gedrongen, ze kunnen 1-2 keer per seizoen worden geplukt. Andere soorten met een lange stronk, moet je 2-3 keer kruipen

Kool dressing

Extra bemesting hangt volledig af van de vruchtbaarheid van de grond waar de kool wordt geplant. Meestal wordt de eerste voeding twee weken na het planten van de zaailingen uitgevoerd..

Ze worden gevoed met organisch materiaal: toorts (mest) wordt verdund in een verhouding van 1:10, de bereide oplossing wordt voor elke koolstruik een halve liter ingenomen.

Organisch wordt traditioneel beschouwd als het beste voor groenten, maar als er geen koeien- of paardenmest is, kunt u een minerale mestoplossing maken: 10 g ureum, 20 g superfosfaat en 10 g kaliumnitraat. Als de grond goed was bemest voordat u kool in de grond plantte of zaden zaaide (met een pitloze methode), dan kan de eerste topdressing helemaal worden overgeslagen.

Ze voeren de tweede keer per maand na het planten van de zaailingen of twee weken na de eerste voeding. Iedereen kweekte ook toorts in een verhouding van 1:10, de bereide oplossing wordt voor elke koolstruik een halve liter ingenomen. Direct na het voeren van de kool kun je de eerste holling van de struiken uitvoeren.

De derde keer kunt u middelgrote, late en late koolsoorten voeren, allemaal met hetzelfde interval van twee weken na de tweede voeding. Een traditionele toortsoplossing wordt bereid in een verhouding van 1:10 en 30 g superfosfaat wordt toegevoegd aan een emmer oplossing. De resulterende meststof wordt voor elke koolstruik in een liter gebruikt. Infusie van toorts voor kool kan met succes worden vervangen door infusie van uitwerpselen van vogels. Om dit te doen, bereidt u eerst een suspensie voor: 1 deel van de meststof wordt verdund in 2-3 delen water en laat het een of twee dagen staan. En dan wordt de infusie verdund in een verhouding van 1:10 en gebruikt voor dressing.

Hoofdscheuren voorkomen

Kool vereist constante aandacht van tuinders. Dit zijn geen loze woorden, alleen voor tuinders die regelmatig met groenten omgaan, en niet van weekend tot weekend, koolkoppen groeien gelijkmatig, glad en barsten niet. En het geheim hier is simpel: de uniformiteit van bodemvocht.

Koolkoppen barsten uitsluitend door afwisselend drogen met overvloedig water geven. Die. kool mag niet worden bewaterd op de dagen van de week - als de vrije dag kwam, en er was tijd om naar het land te gaan, en terwijl de aarde opdroogt. Als een kool die bijna een kool vormt bijna lang droog blijft, dan is dit een signaal voor het einde van de groei, in feite rijpen de koolkoppen voor het oogsten - dichte buitenste bladeren worden gevormd om de kop te beschermen, de sapstroom vertraagt. Deze buitenste bladeren hebben de functie om de sappige rijpe kern van het hoofd te beschermen - ze zijn niet elastisch, ruw, met veel vezels, praktisch niet in staat om te groeien.

In theorie zou voor kool in dit stadium alles klaar moeten zijn - het gewas is klaar om geoogst te worden. Maar we zijn er niet klaar voor!

Ten eerste is de inbliktijd nog niet gekomen en ten tweede zijn de koolkoppen klein. We blijven overvloedig water geven. Tegelijkertijd neemt kool vocht op met het hele robuuste wortelstelsel en wordt het gedwongen te blijven groeien. Maar de uitzettende binnenbladeren verpletteren en barsten de buitenste integumentaire bladeren, met als resultaat de kop van koolscheuren.

Een gebarsten kool is een open poort voor slakken, rupsen, ophopingen van regenwater en alleen stof en vuil. Zo'n krop kool zal in ieder geval in stukjes moeten worden gesneden en van vuil moeten worden gewassen, wat erg lastig is - de aarde is in plooien van bladeren gestopt. Of, als vocht de kool binnenkomt, begint het verval. Daarom is het belangrijkste bij het rijpen van koolkoppen de regelmaat van bodemvocht, uniformiteit van irrigatie, waardoor het land niet kan uitdrogen. Die. de aarde kan een dag uitdrogen, maar niet meer. Als het land toch gedurende een lange periode (4-5 dagen) is uitgedroogd, is het beter om helemaal te stoppen met water geven dan om het te hervatten. Wees tevreden met een kleine oogst of verlies een aanzienlijk deel ervan.

Als het niet gaat barsten, onderzoek dan zorgvuldig de koolkoppen, als u scheuren op ten minste één koolkool opmerkt en regens op de neus, d.w.z. "Automatisch water geven" is onafhankelijk van u, u moet dringende maatregelen nemen - om het verbruik van koolvocht te beperken. Om dit te doen, is het noodzakelijk om een ​​deel van het wortelsysteem te verstoren. Dit kan op twee manieren: door de koolkoppen te verplaatsen, in de ene of de andere richting te buigen, ongeveer onder een hoek van 45 graden, zal een deel van de wortels afbreken. Of hak de wortels met een schep en plak ze niet in een cirkel, maar als van twee kanten, want ons doel is alleen om de inname van voedingsstoffen te verminderen en de groei van kool en kraken te stoppen.

Hoe kool te kweken in het land voor 3 oogsten - alsjeblieft een koolkop!

Witte kool wordt met recht beschouwd als een van de meest favoriete gewassen van het koele seizoen. Heldergroene bladeren en knapperige grote koolkoppen zitten boordevol voedingsstoffen en het gebruik van kool bij het koken zorgt voor verbazingwekkend smakelijke en voedzame gerechten. Door het groeiseizoen en de verzorging goed te plannen, krijgt u zonder problemen twee gewassen per seizoen.

Dankzij koolsoorten met verschillende rijpingsperiodes kun je het seizoen maximaliseren. Vroegrijpe variëteiten worden half maart-begin april in zaailingen gekweekt en zo snel mogelijk in de tuin getransplanteerd, zodat ze kunnen rijpen vóór de zomerhitte.

Laatrijpe kool, beter bestand tegen warme temperaturen, is geschikt om te planten als zaden dichter bij het midden van de zomer en zal ongehaast rijpen op een gedeeltelijk schaduwrijke en koele plaats.

Aan het einde van de zomer worden variëteiten van snelle rijping geplant om in de late herfst te oogsten. De herfst is een goed moment om kool te telen, omdat dit winterharde gewas na vorst beter smaakt..

Bovendien is kool een zeer levensvatbare plant en deze eigenschap biedt een nieuwe mogelijkheid om het bruikbare gebied in de tuin te optimaliseren..

Sommige tuinders zaaien kool, zaaien het op een zaaibed op een afstand van het belangrijkste groentetuin en planten later in het seizoen opnieuw. Dit komt doordat het zaaien van kool direct in de tuin in het begin van het groeiseizoen veel ruimte in beslag zal nemen als je daar snel rijpende gewassen zou kunnen verbouwen, bijvoorbeeld sla.

Dus voor vroege kool worden zaailingen op een afstand van 10 cm geplaatst, voor late, wat grote koolkoppen geeft, 60 cm.

Verdicht de grond, geef veel water

De meest populaire methode voor het kweken van koolzaailingen is het planten in plastic eierdozen met drainagegaten in de bodem..

Zaden zijn bedekt met een diepte van 1 cm op een afstand van 5 cm van elkaar, waardoor de zwakken dunner worden naarmate ze groeien. Kiemtijd is 2 weken. Getransplanteerd naar een tuinbed op een bewolkte dag 2-3 weken voor de datum van de laatste nachtvorst in uw omgeving.

Kool houdt van vruchtbare, organisch rijke grond met een goede afwatering en voldoende dichtheid. Daarom wordt in de herfst in de herfst een bed voor kool bereid, wordt rotmest of compost geïntroduceerd en wordt het verdikt voor de winter. In het voorjaar worden ze losgemaakt en zorgvuldig genivelleerd, waardoor een gelijkmatig en dicht oppervlak wordt bereikt.

Het is ook belangrijk om een ​​geschikt pH-bereik te bieden: 6,5-6,8 zou ideaal zijn. Door de pH van de grond boven de 6,8 te houden, worden kruisbloemige kielen, een veel voorkomende ziekte in zure grond, voorkomen. De veroorzaker van de ziekte is de bodemschimmel Plasmodiophora brassicae Wor. - infecteert planten via wortelharen, waardoor ze vervormen en bederven, waardoor de plant moeilijk voedingsstoffen en water kan opnemen. Veelvoorkomende symptomen zijn verwelking door hitte, geel worden of donker worden van bladeren. Een lage pH van de bodem is een risicofactor voor kruisbloemige kielen, als er een dergelijk probleem is - kalk voor het planten van kool.

Plant in de buurt van bonen en komkommers en vermijd in de buurt van kool, aardbeien en tomaten.

Onthoud nu het algoritme voor het planten van koolzaailingen! Het is noodzakelijk om de dag voor het verplanten overvloedig water te geven - giet een greppel (deze is 5 cm diep gemaakt) of plant meerdere keren gaten met water. Geef vlak voor het planten weer water. Voeg een eetlepel 10-10-10 meststof met langzame afgifte toe aan elk putje en meng grondig met de grond.

Breng na het uitharden de jonge planten over naar het tuinbed (ze hebben vijf of zes echte bladeren) en plant met de laagste bladeren op grondniveau. Verdicht en beveilig de grond goed. Mors tot een diepte van 15 cm om de wortels recht te trekken.

Over het algemeen worden koolzaailingen de eerste weken elke dag bewaterd, vooral als het warm weer is..

Mulch met stro om onkruidgroei te voorkomen en de bodemtemperatuur koel te houden.

Het uitdunnen moet gebeuren wanneer de planten een hoogte van ongeveer 10-12 cm bereiken. Het zaadpakket moet de afstand aangeven voor de variëteit die u hebt gekozen..

De belangrijkste rol van stikstof

Kool heeft dringend behoefte aan stikstofmeststoffen. Met een stikstofgebrek zal de plant geen volledige bladeren, een sterk wortelstelsel en als gevolg daarvan koolkoppen kunnen laten groeien.

Enerzijds kunnen koolplanten overleven onder omstandigheden van stikstofgebrek, maar zelf zul je deze foto niet leuk vinden: onvolgroeide en doffe bladeren, losse en kleine koolkoppen.

Breng daarom elke twee weken na het verplanten een vloeibare meststof met bladmeststof aan met stikstoffolirus! Door een snelle start kunnen planten sneller grotere bladeren laten groeien door de grond te bedekken met concurrerend onkruid.

U zult zien dat de kool van deze topdressing heeft geprofiteerd en u kunt het opbrengstpotentieel onmiddellijk beoordelen door naar de grootte van de onderste bladeren te kijken. Zijn ze groot en vormen ze een groot "frame"? Wacht dus op goede koolkoppen!

Stikstofvoeding op het blad wordt onmiddellijk gestopt nadat de plant koolkoppen begint te vormen.

Volg 2 regels tegen splijtkoppen

Bij het telen van kool worden tuinders soms geconfronteerd met het probleem van het kraken van hoofden. Meestal gebeurt dit met onzorgvuldig water geven - wanneer zware regen is verstreken na droog weer.

Splitsing vindt plaats wanneer de wortels in één keer te veel water opnemen en het bladweefsel snel uitzet. Niet in staat om te gaan met de druk veroorzaakt door de plotselinge toename van water, barsten harde bladeren.

Kraken kan worden veroorzaakt door overbemesting tegen het einde van het groeiseizoen. Hoe kool op de juiste manier te bemesten, hebben we hierboven beschreven.

Hier zijn dus twee basisregels om splijten te voorkomen: blijf gelijkmatig water geven en zorg ervoor dat de grond vochtig blijft als de oogsttijd nadert, en stop met voeren als het hoofd groeit..

Handige life-hacks voor biologische boerenkool

Kool groeit goed naast aromatische kruiden die insectenplagen afstoten en de smaak van de koppen verbeteren. Zo worden rozemarijn en salie in biologisch tuinieren beschouwd als nuttige metgezellen van kool in de strijd tegen de witte vlinder..

Van aarden vlooien tussen koolplanten bestrooi met diatomeeënaarde.

Om rupsen af ​​te weren, wordt de onderkant van de bladeren behandeld met een zelfgemaakte spray van knoflook, cayennepeper en vloeibare zeep..

Kartonnen ringen aan de basis van de planten helpen tegen vliegen die eieren rond de stengel leggen en plastic koepels die uit flessen zijn gesneden, helpen de zaailingen te beschermen.

Hoe wispelturig: bloemkool zaaien

Een van de meest veeleisende onder zijn "familieleden". Je kunt het laten groeien, rekening houdend met ons advies.

Kwaliteitslabel

Het is beter om de grond te stomen voor zaailingen en er nuttige micro-organismen aan toe te voegen ter voorkoming van een zwart been. Zaai zaden in potten van 2-3 stuks en laat dan de sterkste zaailing achter. Je kunt ook in een gewone container zaaien tot een diepte van 1 cm met een afstand tussen de zaden van 2-3 cm, maar twee weken na het verschijnen van zaailingen zul je de zaailingen in aparte potten moeten duiken.

Bedek gewassen met folie of glas en bewaar bij 18-20 ° C tot kieming. Hoge temperaturen - boven 20 ° C tijdens de zaailingperiode - zullen vervolgens leiden tot de vorming van kleine, losse, droge, bittere kroppen.

Direct na opkomst, binnen 5-7 dagen, hebben de zaailingen een temperatuur van 8-10 ° C nodig, daarna hebben ze een regime van 15-18 ° C nodig.

Cultuur is gevoelig voor licht. Vergeet niet om hem 16-17 uur per dag van extra verlichting te voorzien. Deze modus wordt als optimaal beschouwd: vervolgens zullen de planten een hoge opbrengst hebben, de koppen zullen veel sneller worden gevormd dan bij een verkorte dag (10-12 uur).

Geef de zaailingen twee weken na het plukken complexe minerale of organominerale meststoffen. U kunt een mengsel bereiden met een snelheid van 2-3 g ammoniumnitraat, 3-4 g superfosfaat, 1,5-3 g kaliumsulfaat per 1 liter water. In totaal twee, met een zwakke groei, drie verbanden. Het is handig om sporenelementen toe te voegen aan een van de verbanden, het is handig om mengsels te gebruiken in een gechelateerde vorm, direct beschikbaar voor planten.

Tijdens de zaailingperiode is het waterverbruik voor irrigatie klein en is de hoge luchtvochtigheid onaanvaardbaar, omdat het schimmelziekten veroorzaakt.

We planten zaailingen

Op het tuinbed wordt bloemkool geplant na komkommers, tomaten, uien, aardappelen. Je kunt het niet na andere koolgroenten planten..

Het wortelstelsel van bloemkool is zwak, vezelig en ontwikkelt zich in de oppervlaktelaag van de grond. Een goede oogst kan worden verkregen als deze wordt gekweekt op losse, waterabsorberende bodems met een pH van 6-6,5.

Mark Twain noemde deze cultuur "kool met hoger onderwijs", en de beroemde Russische tuinman Richard Schroeder schreef: "Van alle kool is bloemkool de meest veeleisende in termen van bodemvruchtbaarheid.".

Deze cultuur stelt namelijk meer eisen aan de bodemvruchtbaarheid dan bijvoorbeeld witte kool en is ook gevoelig voor de aanwezigheid van sporenelementen. Een tekort aan boor, molybdeen, koper, mangaan leidt tot verschillende laesies - weefselsterfte, hoofdrot.

Planten met 4-5 echte bladeren worden op het tuinbed geplant (het wordt niet aanbevolen om de zaailingen te overbelichten, dit zal leiden tot het verschijnen van spaarzame koppen). Ze worden geplant, met een afstand van 40-50 cm tussen de planten.Als de grond niet van tevoren was gevuld, worden er een paar handenvol humus aan het gat toegevoegd, 2 el. eetlepels as. Het is raadzaam om bij het planten microbiologische fungiciden (Alirin-B, Gamair) toe te voegen, dit voorkomt ziekteschade. De planten worden begraven tot het eerste paar echte bladeren. Lente aanplant is bedekt met niet-geweven materiaal of film op bogen om zaailingen te beschermen tegen vorst en ongedierte.

Subtiliteiten van landbouwtechnologie

Planten worden twee keer per week bewaterd, de grond wordt losgemaakt, onkruid wordt verwijderd en een paar keer ineengedoken om de wortelgroei te bevorderen. De eerste voeding vindt plaats twee weken na het planten met stikstofmeststoffen of organisch materiaal (oplossing van uitwerpselen van vogels 1:10 of toorts 1: 5). Geef bij de tweede voeding na 10-14 dagen een complexe minerale meststof of een mengsel van 20-25 g ammoniumnitraat, 15-20 g superfosfaat en 10 g kaliumsulfaat per 10 liter water. Aan het begin van de hoofdvorming wordt bloemkool gevoed met kaliumsulfaat.

Bloemkool vraagt ​​veel warmte, is gevoelig voor zowel vorst als hitte. Vroege soorten hebben last van vorst tot -2. -3 ° C tijdens bloeiwijze, latere rassen zijn beter bestand tegen lage temperaturen.

Volwassen planten stellen minder eisen aan licht; bewolkt weer wordt als gunstig beschouwd tijdens groei en hoofdbleking. De bedden mogen echter niet in de schaduw worden geplaatst en verdikte gewassen: dit zal leiden tot de vorming van kleine hoofden.

Koolteelt en verzorging in het open veld

Met de juiste zorg zal witte kool altijd belonen met een genereuze oogst voor liefhebbers van deze groente..

Plantdata voor kool

Tegen de tijd dat de witte kool op het tuinbed wordt geplant, moet deze de gewenste hoogte krijgen. De optimale hoogte voor vroege kool is 13 - 15 cm en minimaal 5 - 6 bladeren. Middelgrote en late koolsoorten moeten 6-7 bladeren hebben en een hoogte van 15 tot 20 cm hebben.

Koolzaailingen in de grond planten in de volgende termen:

  • begin begin mei
  • late variëteiten half mei
  • middenseizoen rassen begin juni

Kool planten in de volle grond met zaailingen

De diepte van het gat moet minimaal 15 cm zijn, vul 1 - 2 liter water in om de aarde erin te bevochtigen. Voeg een groot handvol rotte mest (humus) en een luciferdoosje as toe, meng.

Een koolzaailing wordt samen met een brok aarde uit het glas gehaald voor een betere overleving. Plaats een exemplaar van kool in één gat, bedek met aarde en licht aanstampen.

Het koolplantevenement kan het beste 's avonds worden gepland, zodat het zich' s nachts kan aanpassen.

Koolplantschema

Afhankelijk van de variëteit en rijpheid van kool hangt ook het plantschema af. Het is beter om kool in rijen te planten. De koolzaailingen moeten worden verdiept tot de echte bladeren. Plantschema 40-50 cm voor vroege, 50-70 voor midden-late, 60-70 voor late variëteiten.

Over de voorlopers en buren van kool lees je hier

Koolverzorging buiten

Nadat u de eerste dagen kool in de tuin heeft geplant, moet u deze inspecteren. Hierdoor kunt u de gevallen en verbogen planten tijdig opmerken om te corrigeren.

De eerste dagen na het planten moeten de geplante zaailingen worden verduisterd tegen de brandende zonnestralen, dit kan met een non-woven materiaal of met behulp van grote bladeren (rabarber, klis).

Drenken kool

De eerste week moet de kool 's avonds dagelijks worden bewaterd. De tweede week, elke 2-3 dagen, 8 liter water per 1 m2. Vervolgens schakelen ze eenmaal per week over op het sproeien van de kool. Je moet 10-15 liter water geven per vierkante meter.

Bij het vormen van vorken heeft kool het meeste water nodig, vergeet dit niet. Vroege kool begint in juni de kop op te steken en late variëteiten in augustus.

Halen en losmaken.

Kool heeft de eerste oogst 20 dagen na het planten nodig. 1,5 weken na de eerste opnieuw opvullen. De grond wordt na elke bewatering losgemaakt en verwijdert het kiemende onkruid onderweg.

Tip: Als het weer te vochtig is, niet opdrijven. Integendeel, gedurende een dergelijke periode wordt, om bederf te voorkomen, de grond van de plant verwijderd..

De voordelen van hilling: de grond is verrijkt met zuurstof, de struik krijgt stabiliteit, de wortelgroei wordt gestimuleerd, ongedierte wordt in de grond vernietigd.

Meststoffen.

Agrotechnologie voor het telen van kool verdeelt het proces conventioneel in twee fasen: het kweken van groene massa en het vormen van een krop. Afhankelijk hiervan wordt kool aan het begin van de groei gevoed met stikstofmeststoffen en vervolgens met fosfor en kalium.

De eerste voeding van kool na het planten in de grond vindt plaats in 2-3 weken. Een luciferdoosje ureum en 20 g superfosfaat wordt verdund in een emmer water van 10 l. 0,5 l water geven voor elke plant.

De tweede voeding en de volgende worden niet eerder dan 2 weken na elk uitgevoerd. Voeding met superfosfaat en kaliumsulfaat geeft de kool een aangename crunch en sappigheid. Voeren met minerale meststoffen of folkremedies is jouw keuze.

Ziekten en plagen van kool.

Kool wordt niet elk jaar op dezelfde plek geplant om ziekte te voorkomen. In het open veld kan het door overtollig vocht door de kiel worden aangetast. In geval van overtreding van landbouwtechnieken en regels van vruchtwisseling, wordt het beïnvloed door wit en droogrot.

Gewone koolplagen zijn kruisbloemige vlooienkevers, bladluizen. Koolschep en witvis eten de bladeren van kool - groene rupsen. Om ziekten en plagen van kool te bestrijden, gebruiken ze medicijnen uit tuinwinkels of folkremedies.

Kool afstoffen met tabaksstof en as helpt bij kruisbloemige vlooienkevers. Van de medicijnen wordt bijvoorbeeld Aktara gebruikt. Bitoxibacilline is effectief tegen koolschep, evenals Alatar, Fufanol - Nova. De drug Aliot, Alatar zal helpen de rupsen van de blanke vrouw te verwijderen.

Bekijk de video: Hoe slakken en slakken te verwijderen wanneer ze een moestuin aanvallen

Witte kool kweken: zaailingen planten en verzorgen

Een locatie kiezen voor het planten van kool en het voorbereiden van de grond

Bodems worden omgeleid onder de kool, die niet wordt overspoeld door smeltwater, is aangepast om overtollig vocht in het voorjaar af te voeren en ligt dicht bij de bron van water voor irrigatie. Het wordt bij de eerste cultuur geplaatst organische mest, en ook daarna peulvruchten, komkommer, squash, tomaat, Luke, plantaardige wortels, aardappelen. Kool is een goede voorloper voor komkommer, tomaat, ui, wortelgroenten, omdat de grond daarna vrij blijft van onkruid.

Na rapen, Zweed, radijs, radijs en kool mag niet eerder dan drie jaar later worden geplaatst, en mag niet na kool worden gekweekt, omdat infectie zich ophoopt in de grond en overwinterde plagen jonge planten infecteren. Kool kan de eerste plant zijn op nieuw teruggewonnen land na een goede voorbereiding.

De aard van de herfstteelt hangt af van het vorige gewas en de mate van onkruid van de site. Na groentegewassen moet het worden bevrijd van plantenresten. Vanaf de herfst moet het gebied voor kool worden uitgegraven tot een diepte van 20-25 cm Het is vooral belangrijk om dit werk voor vroege kool uit te voeren. De uitgegraven aarde blijft zonder nivellering achter, omdat in dit geval bevriest de grond, wat leidt tot losraken en tot de dood van schadelijke insecten.

Grondbewerking in het vroege voorjaar bestaat uit het losmaken van de oppervlaktelaag, graven of bewerken met niet-afwerkbare gereedschappen zoals een platte snijder tot een diepte van 15-18 cm. Om vochtreserves in de grond in het vroege voorjaar te behouden, maakt u het grondoppervlak los met een hark tot een diepte van ongeveer 5 cm. Dit werk is helemaal niet overbodig... De bovenste delen van de bodemcapillairen worden vernietigd en met behulp van een laag losse grond, die van bovenaf wordt gesloten, blijft vocht in de lagere horizonten zonder verwering.

Tegen de tijd dat de koolsoorten laat en halfrijp worden geplant, kan er al onkruid verschijnen, in dit geval wordt een aanvullende verwerking uitgevoerd tot een diepte van 6-8 cm. Het gebruik van snijders en motorcultivatoren voor grondbewerking draagt ​​bij tot het creëren van een fijn brokkelige, goed losgemaakte akkerbouwlaag. In ons Noordwesten wordt kool verbouwd op ruggen of ruggen tot 20 cm hoog.

Witte kool als hoogproductief gewas haalt bij de oogst een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de grond. In vergelijking met andere groenteplanten stelt het meer eisen aan stikstof. Bij het kweken van vroege variëteiten is een hoge stikstofachtergrond vereist met een matige fosfor-kaliumvoeding, middenrijpe variëteiten hebben grote doses stikstof en kaliummeststoffen nodig, en latere variëteiten voor opslag vereisen een verhoogde voeding van kalium en fosfor met een goede toevoer van stikstof..

Aan het begin van het groeiseizoen nemen koolplanten van alle soorten stikstof sterker op en tijdens de vorming van koolkoppen - kalium en fosfor. Het gebrek aan fosfor in de bodem in de eerste periode van plantengroei veroorzaakt echter onomkeerbare fysiologische verstoringen die niet kunnen worden verholpen door een daaropvolgende toediening van zelfs hoge doses fosformeststoffen..

De introductie van verhoogde doses stikstof op drassige-podzolische gronden voor vroege kool verhoogt de vroege en met 25-30% de totale opbrengst van kool met 2-2,5 keer. Bij het kweken van late variëteiten voor opslag is de introductie van kalium effectief en hebben verhoogde doses stikstof een negatieve invloed op de conservering van producten. Bij gebrek aan kalium wordt kool tijdens opslag ziek met punctate necrose.

De beste vormen van stikstofmeststoffen voor kool zijn ammoniumsulfaat, ammoniumnitraat, ureum; kalium - kaliumsulfaat, kaliumsulfaat, magnesium; fosfor - granulair superfosfaat. Kool reageert goed op de introductie van gecombineerde meststoffen in de grond - azofoski, ekofoski, kemira, enz..

Kool, vooral late rassen, consumeert lange tijd voedingsstoffen uit de bodem en reageert daardoor goed op de toepassing van organische meststoffen. De aanzienlijke behoefte aan kool voor voedingsstoffen, vooral stikstof vanaf de tweede maand na het planten van zaailingen, suggereert dat een hoge koolopbrengst alleen kan worden verkregen met het gebruik van organische en minerale meststoffen. Door deze combinatie worden goede koolopbrengsten behaald bij gematigde doseringen. Voor middelgrote en late kool: 4-6 kg mest of compost per 1 m² bij continu aanbrengen. Als er een tekort aan kunstmest is, kunt u deze tijdens het planten aan de gaten toevoegen. Dan heeft u voor 1 m2 1-2 kg nodig. Verse mest, geïntroduceerd in het voorjaar onder vroege kool, is niet effectief, omdat het heeft geen tijd om te ontbinden tijdens het groeiseizoen van planten. Daaronder wordt tot 3-4 kg / m² goed verrotte mest of humus aangebracht.

Naast organische meststoffen in de niet-chernozem-zone worden onder kool 20-30 g ammoniumnitraat, 30-40 g superfosfaat en 15-20 g kaliumchloride per 1 m² toegepast. Het bleek dat op zandige leem en lichte leem voor kool de kalimeststof van groot belang is, op zware leem - fosfor, op uiterwaarden - een combinatie van kalimeststoffen met stikstof, op veengrond - een combinatie van kalium- en fosformeststoffen.

In niet-afgebroken veengebieden is het ook effectief om kleine doses stikstof toe te passen. Organische meststoffen en 2/3 van fosfor-kaliummeststoffen worden in de herfst aangebracht voor het graven of voor ploegen. Tegen de tijd dat de kool op deze diepte het meest groeit, zal het grootste deel van de zuigwortels zich bevinden. Daarnaast is de grond hier meestal vochtiger, waardoor de mest beter door de planten kan worden benut. Rust uit minerale meststoffen aangebracht in het voorjaar voor losmaken (veergraven), tijdens het planten in gaten of in verband. Dit verhoogt de voeding van jonge planten, waarbij het wortelstelsel geconcentreerd is in de bovenste grondlaag, en de rijping van de koolkoppen wordt versneld..

Op de zure grond limoen moet onder de kool worden toegevoegd. Deze techniek vermindert niet alleen de zuurgraad van de bodem, maar verhoogt ook de effectiviteit van organische en minerale meststoffen. Kalkdoses zijn afhankelijk van de mechanische samenstelling van de grond, de zuurgraad en variëren van 400 g tot 1 kg per 1 m².

Kool zaailingen kweken

Witte kool in de niet-chernozem-zone wordt bijna uitsluitend door zaailingen geteeld. Goede zaailingen zijn de sleutel tot het verkrijgen van een hoge koolopbrengst. De vroegste productie wordt geproduceerd door zaailingen die in potten worden gekweekt. Zaailingen in pot schieten sneller wortel, versnellen de rijping en verhogen de opbrengst. Een krachtig wortelstelsel ontwikkelt zich in potten, dat behouden blijft tijdens het verplanten van zaailingen, er is een grote voorraad voedingsstoffen nodig voor de groei en ontwikkeling van planten in de eerste fase.

Om een ​​goede opbrengst te verkrijgen, is het nodig om gekalibreerde zaden van hoge kwaliteit te gebruiken. Elite- en hybride zaden zijn al behandeld met pesticiden, dus ze worden niet gedesinfecteerd. Indien nodig kunnen ze voor het zaaien gedurende 20 minuten in water met een temperatuur van 50 ° C worden gehouden, waarbij de temperatuur op hetzelfde niveau wordt gehouden, gevolgd door afkoelen met water en drogen..

Zaden van vroege rijpingsvariëteiten worden begin maart gezaaid in zaaddozen. De dikte van de grondlaag voor het kweken van de school moet 10-12 cm zijn. Om plantenziektes met kiel en te voorkomen "zwarte poot" voeg bij het voorbereiden van de grond krijt toe (100 g per doos).

Een school vroege koolzaailingen kan worden gekweekt op een koud, goed verlicht raam; overdag kan een doos met planten naar de loggia worden gebracht. Zaailingen van middenseizoen en late variëteiten worden gekweekt in een onverwarmde filmkas, kas of warme kwekerij bij het zaaien van zaden eind maart-begin april. Bij het kweken van zaailingen moet u ervoor zorgen dat de grond niet is besmet met ziekteverwekkers van keela en andere ziekten. De grond voor het kweken van zaailingen moet vers worden gebruikt, in geen geval mag u kool en andere planten van deze familie gebruiken. Zaden worden in dozen in rijen gezaaid op een afstand van 5-6 cm.

In elke doos wordt 1-2 g zaden gezaaid. Op de 4-5e dag na ontkieming nemen de zaadlobben een horizontale positie in, op 7-12e, in de fase van het begin van het verschijnen van het eerste echte blad, ontwikkelt de plant zijwortels. Op dit moment worden ze meestal gedoken. Door te plukken, kunt u de eerste periode van het kweken van zaailingen met een kleiner gebied beheren. Het wordt uitgevoerd in de verwarmde grond van potten met een voedingsoppervlak van 5x5, 6x6 en om een ​​vroege oogst van 7x7, 8x8 cm te verkrijgen.Tijdens het plukken is het belangrijk om het maximale aantal zijwortels in planten te behouden, en tijdens deze periode zijn ze nog steeds erg kort. Hoewel bij het selecteren van zaailingen voordat ze op een vaste plaats worden geplant, toch een aanzienlijk deel van de wortels verloren gaat, duik zaailingen vanwege de betere ontwikkeling van zijwortels aan de basis van de stengel, heeft het een voordeel ten opzichte van de ongeplukte.

De maximale bewaring van de wortels van de zaailingen tijdens het planten, het beste overlevingspercentage en de continuïteit van de groei na het planten worden bereikt bij het kweken van zaailingen in voedingspotten. Potloze zaailingen, vooral als er geen kluit aarde is, groeien langzaam na het planten en pas na 20-30 dagen begint de intensieve plantengroei. Potten met ongeplukte planten worden in een kas of serre dichtbij hetzelfde niveau geplaatst. Om het voedingsoppervlak te vergroten, kunnen planten in potten van 5-6 cm met intervallen van 2-3 cm worden geïnstalleerd.

Het is absoluut noodzakelijk om, na het installeren van de potten op het oppervlak van de tuinbedden, de lege ruimtes ertussen te vullen met aarde om uitdroging te voorkomen. Je kunt zaden van middenseizoen en late variëteiten in potten zaaien. Potloze zaailingen duiken meestal op afstanden van 6x6, 5x5, 6x5, 6x4 cm. Vroege zaailingen duiken 8x8 cm. Zaailingen van vroege variëteiten worden in een kas gekweekt, middenrijpe variëteiten kunnen worden gekweekt onder kleine filmschuilplaatsen op zonneverwarming door zaden in de grond te zaaien.

Vóór de opkomst van scheuten wordt de temperatuur in de kamer binnen +17 gehouden. + 20 ° C. Met het verschijnen van scheuten en vóór de vorming van het eerste echte blad, wordt het teruggebracht tot +6. + 8 ° С en geef onmiddellijk maximale lichttoegang om uitrekken van de planten te voorkomen. Om in de toekomst zaailingen van hoge kwaliteit te verkrijgen, wordt de temperatuur gehandhaafd bij zonnig weer +15. + 17 ° С, in bewolkt +12. + 15 ° С, +6 's nachts. + 8 ° C. Regel de temperatuur door broeikassen of kassen te luchten. Wanneer de juiste buitentemperatuur is bereikt, verwijdert u de film uit de schuilplaatsen en opent u de deuren.

Bij het kweken van zaailingen is het belangrijk om er aarde aan toe te voegen. Dit verhoogt de weerstand van planten, zijwortels verschijnen in het onderste deel van de stengel, wat de kwaliteit van zaailingen verbetert. Strooi verse losse aarde totdat de zaadlob vertrekt.

Zaailingen worden zelden bewaterd, maar overvloedig. De grond moet matig vochtig zijn. Vooral 's nachts overtollig vocht is gevaarlijk. Een hoge luchtvochtigheid in de bodem en lucht leidt tot een massale ziekte bij planten met "zwarte poot" en valse meeldauw. De optimale relatieve vochtigheid in de kamer moet tussen 60-70% liggen, wat wordt bereikt door sterke ventilatie. U kunt zaailingen alleen bij zonnig weer water geven..

Aan de behoefte aan zaailingen in voedingsstoffen aan het begin van de groei wordt voldaan door de reserves in de grond, die vervolgens worden aangevuld met topdressing. 10-12 dagen na de oogst, wanneer het tweede echte blad verschijnt, wordt de eerste voeding van de zaailingen uitgevoerd: neem voor 10 liter water 20 g ammoniumnitraat, 20 g superfosfaat en 10-20 g kaliumchloride.

De tweede voeding wordt een week na de eerste gegeven (30-40 g ammoniumnitraat, 40 g superfosfaat en 20 g kaliumchloride per emmer water). Het is goed om koolzaailingen te voeden met organische meststoffen (3-4 keer verdund met drijfmest of 8-10 keer met toorts met toevoeging van fosfor- en kaliummeststoffen).

De derde voeding gebeurt 7-10 dagen voor het planten van de zaailingen (20 g ammoniumnitraat, 40 g superfosfaat en 40-60 g kaliumchloride per emmer).

Een dergelijke voeding zorgt voor de ophoping van suikers in planten die de vorstbestendigheid verhogen, bevordert de vorming van een vertakt wortelstelsel en garandeert een betere overleving. Het aantal verbanden en de hoeveelheid van een bepaalde voedingsstof in het verband moet worden verduidelijkt op basis van de toestand van de planten, variëteit en groeiomstandigheden. Bij gebrek aan licht en hoog bodemvocht wordt de dosis stikstofmeststoffen verlaagd.

Tijdige verwijdering van onkruid en losmaken van de grond zijn noodzakelijk voor een normale verlichting van planten, toegang tot de bodem van lucht en vocht.

Vóór het planten zijn de zaailingen geleidelijk gewend aan de groeiomstandigheden in het open veld. 10-12 dagen voor het planten wordt het gehard, waardoor het overdag open kassen of kassen laat staan ​​en 's nachts zonder vorst. De watergift wordt tijdens het harden gestopt. Op de dag van planten worden zaailingen 2-3 uur voor bemonstering grondig bewaterd om het gemakkelijker te maken om de wortels te selecteren en niet te beschadigen tijdens het oogsten. Overmatig water geven van ingemaakte zaailingen wordt vermeden, omdat doordrenkte potten uit elkaar vallen. Haal de zaailingen eruit, voorzichtig ingraven, met een pot of stuk grond. Zieke en lelijke planten worden tegelijkertijd afgestoten.

Bij het kweken van zaailingen wordt speciale aandacht besteed aan de kwaliteit ervan. Het moet verhard zijn, donkergroene bladeren hebben met een licht wasachtige bloei en een lichte anthocyaan verkleuring van bladstelen en nerven, een goed ontwikkeld wortelstelsel, stengels met een lichte anthocyaan verkleuring, hoogte (van de wortelhals tot het hart) 8-10 cm, 4-6 mm dik planthoogte (van de wortelhals tot de uiteinden van de bladeren) 20-25 cm. Vroege potplanten moeten 6-7 hebben en de overgebleven variëteiten moeten 4-6 volledig geëxpandeerde bladeren hebben zonder tekenen van verwelking, zonder tekenen van kiel en zwarte poot met een brok aarde of potten. De zaailingen van vroege variëteiten moeten 45-60 dagen oud zijn, voor andere variëteiten - 35-50 dagen.

Zaailingen planten

Zaailingen van vroege kool worden in de eerste tien dagen van mei in het noordwesten geplant. Na vroege kool worden zaailingen van variëteiten halverwege het seizoen geplant, die worden gekweekt voor consumptie in de zomer, vervolgens late kool voor opslag in de winter, en tenslotte - eind mei - zaailingen van middelgrote kool die worden gebruikt voor het beitsen. Het is handig om koolrijen van noord naar zuid te plaatsen. In het noordwesten worden ze gekweekt op richels of richels om het effect van wateroverlast te verzwakken en het thermische regime van de bodem te verbeteren.

Voor het gemak van het verwerken van rijafstanden is de afstand tussen de rijen 60-70 cm De afstand tussen planten op een rij is afhankelijk van de variëteit. Vroege kool wordt geplant na 25-30 cm, middenrijpe variëteiten - na 35-40 cm, laat - na 50-60 cm Voor het planten wordt de site gemarkeerd met een marker en worden de zaailingen aangelegd. Het goede overlevingspercentage is verzekerd onder de volgende voorwaarden: 1) bescherming van het wortelstelsel tegen uitdroging en bladeren tegen verwelking; 2) zaailingen direct planten na het besproeien van de gaten; 3) pure onderdompeling van planten in het gat en opvullen van de stengel met aarde tot het eerste echte blad; 4) dichte wortelcompressie met vochtige grond; 5) het vullen van de gaten aan de bovenkant met droge grond.

Als deze regels worden nageleefd, is het opnieuw planten van zaailingen niet nodig, omdat bijna 100% van de planten wortel schiet. Een goede groei van potplanten na het planten vindt plaats met een snelle penetratie van wortels in de grond.

Verzorging van planten

3-4 dagen na het ontschepen van de zaailingen, is het noodzakelijk om het opnieuw te planten op de plaatsen van de lunges. Het losmaken van rijafstanden en onkruidbestrijding nemen een belangrijke plaats in in het zorgsysteem. De eerste losmaking wordt uitgevoerd tot een diepte van 4-6 cm, de tweede en daarna - tot een diepte van 10-12 cm na elke regen of bewatering. Tegelijkertijd is het belangrijk dat de beschermende (onbehandelde buurt van de planten) zone minimaal is en dat de planten niet bedekt zijn met aarde en het wortelsysteem niet beschadigd is. Bij het eerste losmaken is het 8-10 cm, daarna losmaken - 10-15 cm Bij gebrek aan vocht worden ze kleiner, bij hevige regenval dieper. Op zware gronden wordt het losmaken dieper gedaan dan op lichte gronden. Losmaken is gericht op het bestrijden van onkruid en het behouden van een losse bodem om zo een gunstig water- en luchtregime te creëren voor plantengroei. In de zomer wordt er 4-6 losgemaakt.

Koolsoorten met een korte stronk in de zomer worden één keer gepudd, twee keer met een hogere stronk en later zelfs drie keer. Hilling wordt gedaan wanneer de grond voldoende vochtig is - na regen of water geven. Je kunt geen droge grond op de plant rollen. Ze kruipen voor de laatste keer voordat ze de bladeren in rijen sluiten.

Kool reageert goed op voeding. Bemesting, getimed op de fasen van een verhoogde consumptie van voedingsstoffen - de groei van rozetbladeren en het begin van de vorming van koppen, heeft een positief effect op het verhogen van de opbrengst. De eerste voeding is gedaan, gecombineerd met de eerste hilling, 10-15 dagen na het planten van de zaailingen (5-10 g ammoniumnitraat, 10 g superfosfaat en 5-10 g kaliumchloride per 1 m2). Het versnelt de bladgroei, bevordert hogere opbrengsten en is vooral belangrijk voor vroege kool. De eerste topdressing wordt niet aanbevolen als tijdens het planten meststoffen samen met gietwater in de gaten worden gebracht. Bij de tweede voeding worden 10-15 g ammoniumnitraat, 10-15 g superfosfaat en 5-10 g kaliumchloride per 1 m2 toegevoegd.

Laatrijpe rassen worden voor de derde keer met dezelfde meststoffen gevoerd. Bij het uitvoeren van vloeibare voeding wordt het gecombineerd met water geven. De concentratie van meststoffen tijdens de eerste voeding mag niet hoger zijn dan 1%, gevolgd door bemesting - niet meer dan 1,5-2%. De eerste voeding van planten kan worden gedaan met verdunde 1: 3-slurry, 1:10 toorts of 1: 10-15 vogeluitwerpselen. In plaats van drijfmest kan levende (of, zoals het heet, groene) mest worden gebruikt.

Droog topdressing kan worden gedaan voor regen of water geven. Pas op voor kunstmest die op de bladeren komt, vooral op het groeipunt. Meststoffen moeten zorgvuldig rond de planten worden verspreid en niet bij de wortel, vooral niet op de stengel. Bij kool bevinden de zuigwortels zich ter hoogte van de bladrozetrand. In ons land, in het noordwesten, is de aanvoer van voedingsstoffen uit de koude grond soms moeilijk. In dit geval is het gebruik van bladverbanden effectief, vooral bij microfertilizers: 0,05% boorzuur, 0,05% magnesiumsulfaat, 0,05% ammoniummolybdaat, 0,05% mangaansulfaat, 0,05% kopersulfaat of 0,01% zinksulfaat.

Voorwaarden en tarieven van water geven kool hangt af van de bodem, klimatologische en weersomstandigheden en de staat van de planten. Bij afwezigheid van neerslag worden ze uitgevoerd met een interval van 10-12 dagen. Onder onze omstandigheden maakt de combinatie van irrigatie met hoge bodemvruchtbaarheid het mogelijk om de opbrengst van kool met 2-2,5 keer te verhogen en de oogst te versnellen. Houd bij het instellen van een specifieke gietperiode rekening met bodemvocht.

Als de grond geen bal vormt die desintegreert wanneer erop wordt gedrukt, is water geven vereist. Houd de grond bij het kweken van kool voor winteropslag op een matig vochtgehalte. Dit leidt weliswaar tot een lagere opbrengst, maar helpt ook om afval tijdens opslag te verminderen..

Koolplagen en ertegen vechten

De larven van twee soorten koolvliegen veroorzaken grote schade aan kool: lente en zomer. Een belangrijke preventieve maatregel is diepe grondbewerking in de herfst. Om het leggen van eieren te voorkomen, wordt systematisch losgemaakt rond de planten, omdat ze eieren op de wortelhals naast de grond leggen.

Kruisbloemige vlooien veroorzaken ernstige schade aan jonge zaailingen. Bladluis zuigt het sap eruit, waardoor de bladeren verkleuren en krullen. In de herfst, althans in het vroege voorjaar, is het noodzakelijk om stronken van de site te verwijderen. Om rupsen te bestrijden koolschepjes, koolwitjes, koolmotten diep in de herfst graven van de grond en plantresten oogsten van de site (koolmotpoppen winter op de stronken). As, shag-infusie, mosterd worden gebruikt voor gewasbescherming. Je kunt naast kool ook insectenwerende planten planten: selderij, peterselie, basilicum, knoflook, hysop, boerenwormkruid, salie, delphinium. Het is mogelijk om een ​​infuus van aardappeltoppen, bladeren en stiefzonen van tomaten te gebruiken om planten te beschermen tegen ongedierte, duizendblad, klit, alsem, paardebloem geneeskrachtig, kroontjeskruid, knoflook.

Het oogsten wordt uitgevoerd wanneer de koolkoppen economische geschiktheid hebben bereikt. Vertragingen bij het oogsten kunnen leiden tot verliezen door kraken van het hoofd en de verspreiding van ziekten. Vroege kool wordt selectief geoogst terwijl het rijpt. De kop van de kool is klaar om te oogsten wanneer het bovenste vel erop wordt uitgerekt en een glans krijgt. Middenseizoen variëteiten worden in één keer geoogst, omdat ze pas eind september - begin oktober rijpen om te oogsten. Late kool wordt begin oktober geoogst. Het oogsten van deze variëteiten is voltooid vóór het begin van constante vorst -3. -5 ° C. Bevroren koolkoppen worden slecht bewaard.

Augurk - lentevitamine

Zoals al opgemerkt, zowel vers als zuurkool hebben veel nuttige eigenschappen. En toch moet u weten in welke gevallen het gebruik van kool tot ongewenste gevolgen kan leiden..

In sommige gevallen is het beter om zuurkool te vervangen door pekel. Het mist grove vezels, wat soms pijn, een opgeblazen gevoel in de maag en darmen veroorzaakt. Pekel is een uniek therapeutisch en herstellend middel dat op het menselijk lichaam werkt, vergelijkbaar met zuurkool, maar veel zachter. Het verbetert de afscheiding van gal, stimuleert de alvleesklier en wordt aanbevolen als vitaminedrank. Pekel, vooral in de lente, is een bron van vitamine C en een antiscorbutisch middel.

Sterk gekookte kool elimineert fermentatie in de darmen, bevordert een gezonde slaap, versterkt het gezichtsvermogen, helpt bij chronische hoest, darmontsteking, brandwonden, milt en leveraandoeningen. Lange tijd gekookt (meer dan 30-40 minuten), heeft een fixerende werking, korte tijd gekookt - een laxeermiddel.

Directe contra-indicaties voor het nemen van verse kool (maar geen koolsap) zijn een verhoogde zuurgraad van maagsap, maagzweer en twaalfvingerige darm, maagdarmbloeding, pancreatitis en andere ziekten van het maagdarmkanaal in de acute fase. Het wordt niet aanbevolen om kool te gebruiken na chirurgische ingrepen aan de buikholte en borst, bij acute, vergezeld van diarree, gastro-enterocolitis, na een hartaanval.

Zuurkool is gecontra-indiceerd vanwege het hoge gehalte aan organische zuren erin voor patiënten met een hoge zuurgraad van maagsap, maagzweren en darmzweren, lever- en alvleesklieraandoeningen. Het hoge zoutgehalte vereist een zorgvuldige inname van zuurkool door patiënten met hypertensie en nieraandoeningen, omdat zout water in het lichaam vasthoudt en het optreden van hypertensieve crises en oedeem syndroom veroorzaakt. In dergelijke gevallen wordt zuurkool met minder zout bereid of voor gebruik gewassen..

V. Perezhogina, kandidaat voor landbouwwetenschappen

Kool groeien in het open veld

Kool wordt al lang in de volle grond op grote gebieden geteeld, omdat het problematisch en kostbaar is om er kassen mee te bezetten. Culturele agrotechnologie kost nogal wat tijd, maar zonder alle stadia te voltooien, is het onmogelijk om een ​​fatsoenlijke oogst te krijgen.

Hoe kool buiten te kweken

Meestal wordt kool buiten gekweekt, omdat dit de meest productieve en goedkopere methode is. Meestal worden grote oppervlakten toegewezen voor beplanting, omdat de vraag naar deze groente groot is. Zelfs zwakke schaduw is onaanvaardbaar voor kool - het vormt geen koolkoppen goed en gaat naar het blad. Daarom wordt voor haar een gelijkmatig, goed verlicht gebied gekozen. Over het algemeen is deze cultuur pretentieloos voor bodems, maar hij groeit beter op losse, luchtdoorlatende lemen met een zuurgraad van pH 6,5-7,0.

Zure grond voor het kweken van kool is onaanvaardbaar - planten worden er ziek van.

Kool groeit goed in verlichte gebieden

Het is beter om de site voor te bereiden op planten in de herfst. Het wordt opgeploegd met gelijktijdige toepassing van organische meststoffen (humus, compost, laagveen - 6-8 kg / m 2) en minerale (superfosfaat - 30-40 g / m 2) meststoffen. Bij verhoogde zuurgraad van de grond wordt kalkpluis of dolomietmeel toegevoegd in een hoeveelheid van 500 g per 1 m 2. In het voorjaar, bij het opmaken van de bedden, kun je 1 el toevoegen. l. ureum per 1 m 2.

Dolomietmeel wordt gebruikt om de grond te deoxideren

Een belangrijk punt is de naleving van vruchtwisseling. Dit is een voorwaarde om veel ziekten in kool te voorkomen. Het is onmogelijk om 3-4 jaar lang een gewas te planten waar vertegenwoordigers van de kruisbloemige familie groeiden - radijs, rapen, radijs, koolraap, mierikswortel, mosterd, alle soorten kool. Na aardappelen, tomaten, komkommers, peulvruchten voelt kool zich comfortabel.

Zaailingen kweken

Het is belangrijk om de juiste zaden te kiezen. Allereerst moet u op de fabrikant letten - informatie over hem staat op de verpakking. De voorkeur gaat uit naar bekende, bewezen merken. U kunt het volgende aanbevelen:

Het tweede waar ze op letten, is de productiedatum van de zaden. Je moet weten dat op 5-jarige leeftijd de kiemkracht van koolzaden 54% is, oudere mogen niet worden gebruikt.

De eerder bereide zaden kunnen direct in de grond worden gezaaid. Ze zijn te herkennen aan hun heldere schaal.

Door de fabrikant geprepareerde zaden hebben een heldere kleurschaal

Stapsgewijze instructies voor zaadbereiding:

    Kalibratie. Dit is het proces waarbij zwakke, lichte, lege zaden worden afgewezen. Ze worden in een glas met 3% natriumchloride-oplossing geplaatst. Na 20 minuten worden de tot op de bodem bezonken zaden geoogst. Ze kunnen worden gebruikt voor zaaien.

Drijvende zaden zijn niet geschikt om te kweken

Je kunt zelf zaailingen maken volgens een van de vele recepten. Neem bijvoorbeeld 2 delen zwarte grond en turf en 1 deel humus en rivierzand. Roer het mengsel door 1 eetlepel voor elke emmer toe te voegen. l. superfosfaat en 1 eetl. houtas. Je kunt ook kant-en-klare grond voor zaailingen in de winkel kopen..

Voor zaailingen kunt u kant-en-klare voedingsbodem gebruiken

    Zaden worden gezaaid in containers gevuld met aarde tot een diepte van 0,5-1 cm in groeven met een interval van 4-5 cm.

Koolzaden worden gezaaid tot een diepte van 0,5-1 cm

Na het ontkiemen heeft kool een koele temperatuur nodig

Na de vorming van 2-3 echte bladeren worden de zaailingen in aparte containers geplant

Plukken is het verplanten van spruiten in afzonderlijke containers met een gelijktijdige verkorting van de centrale wortel met 20-30%, wat de vorming van zijwortels veroorzaakt.

10-15 dagen voor het planten beginnen de zaailingen te harden. Om dit te doen, wordt het enkele uren op het balkon of buiten (bij een temperatuur niet lager dan 5-10 ° C) verwijderd. De verhardingsduur wordt dagelijks verlengd. De laatste dagen voor het planten blijven de planten buiten staan, als de weersomstandigheden dit toelaten.

Hoe en wanneer zaailingen in de volle grond moeten worden geplant

De timing van het planten van zaailingen hangt af van het groeigebied, de klimatologische omstandigheden, koolsoorten. Wanneer de nachttemperaturen 5 ° C bereiken, kunt u beginnen met planten. Dit gebeurt meestal tussen begin mei en begin juni. Zaailingen moeten op dit punt 5-6 echte bladeren hebben en een hoogte van 10-15 cm.

Koolzaailingen zijn klaar voor verplanten als ze 5-6 echte bladeren hebben

De bedden zijn zo gemarkeerd dat het tussen de rijen 60-70 cm is en tussen de gaten in een rij - 40-50 cm Deze afstanden kunnen variëren afhankelijk van de kenmerken van een bepaalde variëteit. Voeg onder elke plant 1 kg humus toe, evenals as in een hoeveelheid van 0,5 liter. Zaailingen worden geplant en bedekken de wortels en stengel tot het niveau van de eerste bladeren, bewaterd en besprenkeld met droge grond.

De geplante zaailingen zijn bedekt met aarde tot het niveau van echte bladeren

Kool is een winterharde plant en is bestand tegen nachtvorst tot -2–5 ° C. Maar het is nog steeds beter om de zaailingen in bogen of een houten frame met agrofibre te bedekken totdat de dreiging van koude nachten voorbij is. Dit geldt vooral voor Siberië, de Oeral en de noordelijke regio's..

Voor het eerst zijn de geplante koolzaailingen bedekt met agrofibre

Kool kweken op een pitloze manier

Door zaden direct in de grond te zaaien, wordt kool meestal in de zuidelijke regio's geteeld. Vaker worden hiervoor rassen gebruikt met vroege en midden-vroege rijpingsperiodes (tot 120-130 dagen vanaf het moment van opkomst). De voorbereiding van de tuin verschilt niet van de zaailingmethode. Het enige verschil is de timing. Zaden worden in de regel medio april gezaaid. Het voorzaaien van zaad wordt op dezelfde manier uitgevoerd als bij het kweken van zaailingen.

Voor het zaaien wordt de grond in de gaten vochtig gemaakt. Zaden worden in elk gat in 3 stukken gelegd, met een diepte van 0,5-1 cm en bestrooi met een dun laagje (1 cm) aarde. Vervolgens moet u de grond vochtig houden en niet uitdrogen..

Voor het gemak van zaaien, kunt u geen gaten maken, maar groeven

Om te verwarmen moet het bed worden afgedekt met een zwarte plastic folie. Zodra de zaden ontkiemen, wordt de schuilplaats verwijderd. Als de luchttemperatuur op dit moment lager is dan 5 ° C, dan is het bed bedekt met agrofibre. Na 2-3 weken wordt de eerste hilling uitgevoerd, waarbij de aarde tot de eerste bladeren wordt opgeschud. Tegelijkertijd wordt verdunning uitgevoerd - in elk gat blijft een sterkste spruit over en wordt de rest verwijderd. Vervolgens wordt deze kool op dezelfde manier verzorgd als bij de geplante zaailingmethode..

Koolverzorging buiten

Kool heeft constante aandacht nodig. Zonder regelmatig onderhoud kun je geen behoorlijke oogst krijgen..

Water geven

Een voorwaarde voor het telen van kool is regelmatig water geven. In verschillende ontwikkelingsstadia veranderen hun frequentie en overvloed. Er moet aan worden herinnerd dat de wortels van kool ondiep zijn, ze krijgen voeding en vocht uit de bovenste lagen van de grond. Daarom is het noodzakelijk om een ​​constante vochtigheidsgraad van de toplaag te behouden, die vaak snel droogt bij warm weer. Dit is vooral belangrijk bij de eerste keer na het planten van zaailingen. Het interval tussen water geven op dit moment mag niet minder zijn dan 2-3 dagen. Beter nog, zorg voor dagelijkse bewatering. Wanneer de planten wortel schieten, de bladeren grote maten bereiken en de koolkoppen beginnen te harden, kan het interval tussen water geven worden verlengd tot 1 week.

Voldoende bodemvocht is erg belangrijk voor kool.

Maar controle over de toestand van bodemvocht moet constant zijn. Een eenvoudige test helpt de tuinman om te bepalen of water geven nodig is of niet. Om dit te doen, nemen ze een handvol aarde onder de plant in hun hand en knijpen ze erin. Als een:

  • er vormt zich geen brok, wat betekent dat de grond droog is en de bewateringsperiode lang is gemist;
  • er wordt een klomp gevormd, maar losgelaten uit de hand vanaf een hoogte van 1 m breekt op de grond, dan heeft de kool water nodig;
  • de gevallen klomp bleef intact, dan is de luchtvochtigheid voldoende, water geven is nog niet nodig.

Tegelijkertijd is het onmogelijk om de bedden in een moeras te veranderen - dit zal gunstige omstandigheden creëren voor verschillende schimmelziekten en wortelrot.

De beste manier om kool water te geven is met druppelirrigatiesystemen. In dit geval is het gemakkelijk om een ​​constant vochtgehalte van de wortelzone te behouden zonder de grond wateroverlast te geven..

De beste manier om kool water te geven is met druppelirrigatiesystemen

Sprinklerirrigatie kan ook worden gebruikt voor kool, maar het moet vroeg in de ochtend worden gedaan, zodat de bladeren niet door de zon worden verbrand. De keerzijde van deze methode is het risico op slakken en slakken, de strijd daartegen kost veel tijd en moeite. Het is raadzaam om de planten en grond na het besproeien met houtas te bestuiven. Dit zal slakken afschrikken en bovendien de kool voeden..

Het is raadzaam om de planten en aarde na het besproeien met gezeefde houtas te bestuiven.

Het verschijnen van pauzes in het irrigatieschema leidt tot het drogen van de bovenste grondlaag, die beladen is met scheuten van kool, losse koppen en hun kraken. Het water geven wordt 3 weken voor de verwachte oogst volledig gestopt, anders beginnen de koolkoppen te barsten (dit kan ook gebeuren bij het kweken van rassen die bestand zijn tegen scheuren).

Halen en losmaken

Voor de normale ontwikkeling van een plant moeten de wortels zuurstof krijgen. Daarom mag er zich geen korst vormen op het bodemoppervlak. Op zware gronden wordt minstens drie keer diep losgemaakt:

  1. De eerste keer dat de grond wordt losgemaakt tot een diepte van 4-5 cm na het rooten van de zaailingen.
  2. Na 7-10 dagen worden ze losgemaakt tot een diepte van 6-8 cm.
  3. In de toekomst moet de diepte van het losmaken binnen 8-10 cm zijn, het wordt na elke besproeiing uitgevoerd als de grond niet wordt gemulleerd. Wanneer de bladeren sluiten, wordt het losmaken gestopt om letsel aan de koppen te voorkomen..

Een even belangrijke agronomische techniek is het kweken van planten. Dit bevordert de vorming van extra wortels op de stengel, wat de voeding van de koolkop verbetert. De eerste hilling wordt 2-3 weken na het planten van zaailingen uitgevoerd. Na nog eens 2-3 weken wordt een tweede hilling uitgevoerd.

Als de stronken van de gecultiveerde variëteit kort zijn, zullen de planten de tweede keer niet schoffelen.

De eerste hilling wordt 2-3 weken na het planten van zaailingen uitgevoerd

Mulchen

Als het mogelijk is om grondmulchen toe te passen, is het beter om het te doen. De voordelen van deze methode zijn duidelijk:

  • vocht blijft langer onder de mulchlaag, wat het benodigde aantal irrigaties zal verminderen;
  • er wordt geen korst gevormd op de grond, waardoor het losraken ervan kan worden voorkomen;
  • overschilderen, mulch is een bron van aanvullende plantenvoeding.

Het enige nadeel van deze methode is dat slakken, kevers en ander ongedierte in de mulchlaag kunnen groeien. Om dit te voorkomen, moet u de beregening van de sproeier stopzetten en uw toevlucht nemen tot druppelirrigatie..

Als mulch kunnen verschillende beschikbare materialen worden gebruikt:

  • verrot zaagsel,
  • compost,
  • humus,
  • hooi,
  • rietje,
  • zonnebloemschil, boekweit, etc..

Kool kan worden gemulleerd met hooi

Meststoffen voor kool in het open veld

Tijdens het groeiproces haalt kool een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de bodem. Daarom wordt het zelfs tijdens de voorbereiding van de bedden in de herfst goed bemest en wordt het gat tijdens het planten ook bemest. Dit is voldoende voor kool van vroege variëteiten. Tot de rijping wordt het praktisch niet gevoerd. Het enige element dat niet werd geïntroduceerd tijdens de voorbereiding van de tuin, is kalium. Dit komt omdat het niet lang in de grond blijft en het wordt direct voor de groei en vorming van koolkoppen gebruikt. Daarom worden 15-20 dagen na het planten van de zaailingen 2 verbanden uitgevoerd met een interval van 10 dagen met een oplossing van kaliummonofosfaat met een snelheid van 10 g / m2. Het is ook raadzaam om complexe meststoffen te gebruiken. Ze hebben alle sporenelementen die nodig zijn voor een plant. Volg bij het maken de instructies op de verpakking..

Fotogalerij: minerale meststoffen voor kool

Na kalibemesting wordt kool van middelgrote en late variëteiten nog steeds bemest met vloeibare organische meststoffen. Ze worden bereid door vloeibare koemest, verse uitwerpselen van vogels, vers gemaaid gras in water te infunderen (onkruid uit de tuin is ook geschikt). Het geselecteerde ingrediënt wordt in een vat gedaan, overgoten met warm water en 7-10 dagen laten fermenteren. Neem voor 10 liter water 2 liter toorts, 1 liter uitwerpselen van vogels of 5-7 kg gras. Voeg 1 liter van de voltooide infusie toe aan een emmer water. Geef de kool bij de wortel water met een snelheid van 1 emmer per 1 m 2. Voor mid-late varianten zijn 2 verbanden voldoende, late kunnen 4 keer worden gevoerd. Het interval is 1-2 weken. De laatste dressing mag niet later zijn dan 20 dagen voor de oogst.

De toortsinfusie moet 7-10 dagen fermenteren

Tafel: kool voeren met folkremedies

TopdressingKokenToepassing
Boorzuur5 g poeder wordt opgelost in een glas kokend water en toegevoegd aan een emmer water.Begin juli worden koolkoppen bespoten. Behandeling verbetert de bladgroei.
Bier- of bakkersgistNeem voor één emmer warm water 100 g geperste gist en activeer deze gedurende een uur.Op een warme dag worden planten bij de wortel bewaterd. Breng 2 verbanden door - één in juli, de tweede in augustus. Gist absorbeert kalium en bemest daarom ook kool met houtas.
Bakpoeder20 g poeder per emmer water.Begin september bewaterd met beregening uit een gieter. Deze procedure voorkomt dat de koppen barsten..
AmmoniakLos 3 el op. l. in een emmer water.Water gegeven aan de wortel als eerste voeding na het planten van zaailingen voor stikstofverrijking.
BananenschilDe schil wordt gedroogd, fijngemaakt en gedurende 4 dagen in water geweekt. Doe de schil van een banaan op 1 liter water.Een alternatief voor kalimeststoffen. De gespannen infusie wordt gebruikt om water te geven.
EierschaalDe gedroogde schelpen worden fijngemaakt en op een droge plaats bewaard.Het is een bron van calcium. Voeg bij het planten een handvol toe aan elk putje.
AardappelenSnijd met een mes in blokjes of rooster.Het is een bron van essentiële sporenelementen. Bij het planten wordt in elk gaatje een kleine gehakte aardappel geplaatst.

Oogsten en opslag

Vroege en middelgrote kool wordt al in juli - augustus gesneden. Haast je niet om stronken te verwijderen - je kunt nog steeds proberen om er kleine kroppen van te laten groeien. Om dit te doen, moet je ze gewoon water blijven geven. Late rassen, bestemd voor opslag en zouten, rijpen in september - oktober. Ze beginnen met oogsten wanneer de koolkoppen strak en elastisch worden.

Het is opgevallen dat kool beter en langer wordt bewaard als het bij koel weer wordt geoogst bij temperaturen van 3 ° C tot 8 ° C.

Late kool wordt met stronken uitgetrokken. Om de integumentary-bladeren te verdorren, wordt deze enkele dagen in het veld gelaten. Vervolgens worden de stronken gesneden en blijft er een paar centimeter over. De dekblaadjes blijven indien mogelijk ook behouden. Op koolstronken zijn koolkoppen bestand tegen vorst tot -7 ° C, en bij deze temperatuur zal de snede verslechteren. Als daarom na het uit de grond trekken van de kool plotseling een koudegolf kwam (en dit is niet uitgesloten in koude gebieden), is het beter om te wachten tot het einde van de vorst en pas dan te beginnen met snoeien. Voordat ze worden opgeslagen, worden de producten gesorteerd, waarbij losere koolkoppen worden geselecteerd om te zouten, de rest wordt in de kelder of kelder neergelaten.

Koolkoppen kunnen niet op een betonnen vloer worden bewaard - ze kunnen beter op houten rekken worden gestapeld.

Als er niet genoeg ruimte is, kunnen koolkoppen, in paren gebonden door stronken, aan balken, haken worden opgehangen. Optimale opslagtemperatuur -1 ° C tot 5 ° C.

Je kunt kool bewaren door hem aan een stronk te hangen

Kenmerken van groeien in de regio's

De klimatologische omstandigheden van verschillende regio's bepalen enkele kenmerken van teelt en verzorging..

In Oekraïne

Het klimaat van Oekraïne is gematigd continentaal met een geleidelijke toename van de continentaliteit van west naar oost. Met uitzondering van de westelijke berggebieden bestaat het gebied uit steppe en bossteppe. Hete, droge wind waait vaak. Periodes zonder neerslag bereiken soms 2-3 maanden, maar soms komt het ook voor dat het een maand continu regent. Verkoudheid komt vrij laat, soms in november daalt de temperatuur niet onder de 10 ° C.

Onder dergelijke omstandigheden groeit kool van verschillende rijpingsperiodes goed - van super vroeg tot laat. Zaailingen worden meestal in kassen gekweekt. De planttijd in de volle grond begint begin mei. Soms gebruiken ze agrofiber-onderdak. Deze methode wordt voornamelijk gebruikt voor zaadloze teelt. In dit geval worden de zaden half april gezaaid. In droge seizoenen bereikt de waterfrequentie 2-3 keer per week. Het gebruik van druppelirrigatiesystemen is behoorlijk populair in Oekraïne, omdat het de arbeidskosten en het waterverbruik voor irrigatie aanzienlijk verlaagt.

In centraal Rusland

Het gematigde landklimaat van de middenzone is het meest gunstig voor kool. Onlangs zijn hier zelfs rassen geteeld met late rijpingsperiodes (tot 170 dagen). In de eerste weken na het planten van zaailingen zijn de bedden meestal bedekt met film of agrofibre. Voor zaadloze teelt worden variëteiten en hybriden gebruikt:

In de buitenwijken van Moskou

Het klimaat in de regio Moskou is ook gematigd continentaal, maar onderscheidt zich door een klein aantal zonnige dagen - er zijn er twee keer minder dan bewolkte. Dienovereenkomstig is de luchtvochtigheid hoger. Dergelijke omstandigheden zijn gunstig voor het kweken van kool. Enige instabiliteit van het weer in het voorjaar zorgt in de vroege stadia voor bepaalde moeilijkheden. Tuinders in de regio Moskou gebruiken vaak warme bedden voor het kweken van zaailingen, die in de herfst worden voorbereid. Afhankelijk van de weersomstandigheden worden zaailingen eind april - begin mei in de volle grond geplant. Voor deze regio zijn rassen geschikt met rijpingsperiodes tot 150 dagen..

In Siberië

Voor de koolteelt in Siberië wordt gekozen voor variëteiten van vroeg tot midden laat. Onder vele anderen vallen Blizzard en Nadezhda op, die speciaal zijn gefokt in het Altai-gebied bij het West-Siberische experimentele station voor de omstandigheden in Siberië. De kwaliteiten van beide variëteiten zijn vergelijkbaar - beide hebben een goede smaak, dichtheid en uniformiteit van koolkoppen in het bereik van 2,4-3,4 kg. Hoop wordt vaak gebruikt voor beitsen - het wordt geoogst in augustus 120 dagen na ontkieming. Een maand later wordt de sneeuwstorm verwijderd en opgeslagen in kelders, waar hij tot de lente kan worden bewaard.

Zaailingen worden gekweekt in kassen van polycarbonaat en half mei in de volle grond geplant, en voor het eerst bedekt met spunbond in bogen. Vroege en ultra-vroege rassen worden begin en half maart gezaaid voor zaailingen. De roekeloze methode wordt af en toe gebruikt door individuele enthousiastelingen met wisselend succes..

In de Oeral

Deze regio wordt gekenmerkt door scherpe temperatuurschommelingen en onstabiele weersomstandigheden. In mei kan het overdag heet zijn en 's nachts bereikt de vorst -10 ° C. Op sommige plaatsen begint de vorst in augustus en valt er sneeuw in september. In dit opzicht proberen tuinders zaailingen te kweken in kassen en in warme bedden, en planten ze half mei in de volle grond onder een bedekking van dichte (60 g / m 2) spunbond. Historisch gezien is de Losinoostrovskaya 8-variëteit populair in de Oeral, evenals de Siberische variëteiten Vyuga en Nadezhda. Maar recentelijk trekken moderne hybriden (Megaton, Atria, Aggressor, etc.) steeds meer groentetelers van de Oeral aan.

In het Verre Oosten

Kenmerkend voor het Verre Oosten zijn scherpe temperatuurschommelingen, ijzige winters en koele zomers. In de eerste helft van de zomer, wanneer de setting en intensieve groei van koolkoppen plaatsvindt, kan het heet zijn, dus er is behoefte aan frequent water geven. De tweede helft van de zomer en het begin van de herfst worden vaak gekenmerkt door meer neerslag, wat leidt tot de ontwikkeling van verschillende schimmelziekten..

Korte groeiseizoenen die bestand zijn tegen kraken en ziektes zijn hier populair. Samen met de geteste (Blizzard, Glory, Gift, begin juni) winnen moderne degenen aan populariteit:

  • Agressor,
  • koken,
  • Natasha,
  • Suiker kom,
  • Artost,
  • Primorochka en anderen.

Bij het kweken op kleine hellingen wordt kool geplant op richels die zorgen voor regenwaterafvoer. In laagland voor beplanting worden hoge richels gevormd, waardoor stagnatie van vocht aan de wortels wordt voorkomen.

Video: enkele geheimen van het kweken van kool

Het kweken van kool is niet helemaal gemakkelijk - het vereist constante zorg, water geven, losmaken, aankleden, hillen. Desondanks kiezen veel mensen het gewas voor commerciële teelt. Dit komt door de grote vraag naar het product, zonder welke het onmogelijk is om het dieet van een inwoner van een regio voor te stellen..

Top