Categorie

1 Rozen
Dadelpalm: Secrets of Seed Growing Success
2 Rozen
Petunia-voeding voor weelderige en overvloedige bloei. Meststoffen voor zaailingen en bloei
3 Viooltjes
Hoe een grond voor pelargonium te kiezen
4 Kruiden
De meest populaire soorten altviool

Image
Hoofd- // Kruiden

Eenvoudig, lekker, slank! Witte kool - de beste vroege variëteiten


De keuze voor zowel vroege als later rijpende koolsoorten, in tegenstelling tot veel andere groenten, is meestal niet gerelateerd aan de smaakkenmerken, omdat ze allemaal erg op elkaar lijken. Alleen specialisten zullen ze in versnipperde vorm kunnen onderscheiden, en zelfs dan niet altijd. De belangrijkste selectiecriteria in dit geval zijn het vermogen om negatieve natuurlijke fenomenen te weerstaan ​​(droogte, regenachtige zomer, late vorst, enz.), Hun overeenstemming met het klimaat, opbrengst, vormbehoud (weerstand tegen scheuren) en de timing van het bereiken van technische rijpheid.

algemene karakteristieken

Het is gebruikelijk om te verwijzen naar de vroege koolsoorten die goede vorken vormen over een periode van 50 tot 120 dagen. Het warme seizoen is misschien niet genoeg voor de vorming van een vork van een thermofiele witte kool in de middelste en meer noordelijke breedtegraden. De gemiddelde klimaatindicatoren van de regio Moskou vereisen bijvoorbeeld dat de kool ongeveer 135 dagen rijpt. Het probleem is in twee richtingen opgelost: planten door zaailingen en snelle groei door het gebruik van vroegrijpe variëteiten.

Vroegrijpe kool is klein van formaat, sappig en heeft meer brosheid. Als ze niet op tijd worden geoogst, zijn ze gemakkelijk overrijp en barsten ze. Vergeleken met late soorten is hun opbrengst laag. Maar alles loont met hun snelle groei en uitstekende smaak. Bovendien verdragen ze gemakkelijker dichte en arme gronden. Overweeg de meest beproefde vroege variëteiten.

Groeiende regels en selectie van vroege koolsoorten

Net als veel andere groentegewassen zijn koolsoorten onderverdeeld in drie groepen: vroege, midden en late rijping. Op veel bedrijven worden vroege rassen geteeld om de eerste verse groenten te verkrijgen. Het gewas wordt aan het begin van de zomer geoogst. Sappige knapperige kool wordt gebruikt in groentesalades en vult het gebrek aan vitamines en verse vezels aan.

In het artikel vindt u een beschrijving en foto's van vroege variëteiten, evenals aanbevelingen voor het kweken ervan..

Beschrijving van vroege kool

Vroegrijpe kool heeft een korte rijpingsperiode - de vegetatieperiode duurt 75-110 dagen. Half juni vindt de eerste oogst plaats. Door de korte rijpingsperiode kunnen boeren de groente twee keer per seizoen telen.

Kenmerken van vroege variëteiten:

  • laag gewicht van hoofden,
  • relatief losse structuur,
  • dichte kern,
  • krokante, sappige, malse bladeren.

De groente wordt vers gegeten bij het bereiden van vitaminesalades, soepen en er wordt koolsoep van gemaakt. Teelt van kool is niet moeilijk, maar met vroegtijdige oogst en overmatig water geven, breken de koppen van kool. Vroege rassen zijn bestand tegen een temperatuurdaling tot 0... -2 ° C.

Vroege kool is minder resistent tegen ziekten, is kort houdbaar, wordt niet gebruikt voor zuurdesem, beitsen.

In centraal Rusland worden zaailingen voor zaailingen eind februari gezaaid, in Siberië, in de Oeral - eind april.

Aandacht! Vroege koolsoorten zijn geschikt voor buitenteelt in de zuidelijke en centrale regio's van het land. In de noordelijke regio's groeit de cultuur onder kasomstandigheden.

De beste vroege soorten witte kool

Er zijn weinig soorten vroegrijpe kool, maar ze worden allemaal veel gebruikt om de eerste vitaminegroenten te verkrijgen.

Vroege variëteiten

Hier zijn de namen van vroege variëteiten en hybriden van witte kool:

  1. Juni - is gewild in gebieden met een gematigd klimaat. De kop van de kool zit niet los en weegt 2-3 kg.
  2. Dumas F1 - hybride met hoge opbrengst, niet vatbaar voor scheuren.
  3. Rinda F1 is een hybride met uitlopende, grote bladeren. Het wordt gekweekt in de zuidelijke regio's. Vorken worden bij een temperatuur van + 7 ° C tot 110-120 dagen bewaard.
  4. Taurus F1 is de meest productieve variëteit. De hoofden zijn groot, 4-6 kg. De hybride heeft een hoge immuniteit voor gewasziekten.
  5. Tobia F1 - heeft hoge opbrengsten, vorken bereiken een gewicht van 3-3,5 kg.
  6. Arctic F1 - bestand tegen kortstondige vorst.
  7. Surprise F1 - gemiddeld vorkengewicht 1,3 - 1,5 kg.
  8. Zantorino F1 - heeft dichte koolkoppen met een gewicht van 1,6-2 kg.
  9. Ditmar vroege gewicht van vorken 1,5-2,1 kg.
  10. Nozomi is een hoogproductieve variëteit, het gemiddelde gewicht van de kool is 1,8-2 kg.
  11. Zolotovorotskaya - heeft een compacte uitlaat van 1,8-2,2 kg.

Beschrijving van kool Golden hectare

Onder de vroege variëteiten is vooral de Golden Hectare-kool populair. Het ras wordt gebruikt door zomerbewoners en industriële boeren. De cultuur is gefokt door medewerkers van het All-Russian Institute of Plant Industry vernoemd naar V.I. N.I.Vavilov in 1938. Aanbevolen voor teelt in het Verre Oosten, Ural, Oost-Siberië, Noordwest, Centraal, Wolga-Vyatka, Neder- en Midden-Wolga-regio's van het land.

Het groeiseizoen van de Golden Hectare is 95-100 dagen. Het gewicht van koolkoppen varieert van 1,7 tot 3,2 kg, individuele vorken bereiken 4 kg. Het stopcontact is compact, half verhoogd. De bladeren zijn middelgroot, grijsgroen van kleur, hebben een wasachtige coating. De randen zijn gelijkmatig, soms licht golvend. De bladstelen zijn kort. Vorken met gemiddelde dichtheid, rond van vorm. De stronk is kort en dik. Penwortel met takken, bereikt een lengte van 38-40 cm.

De gouden hectare kenmerkt zich door constant hoge opbrengsten. Met de juiste teelttechnieken wordt 55-80 t / ha geoogst, wat veel hoger is dan bij andere vroege rassen.

Kool behoudt zijn presentatie tijdens lang transport. Het tolereert een korte temperatuurdaling tot minus markeringen en droge periodes. Koolkoppen zijn niet vatbaar voor kraken met een teveel aan vocht. De cultivar is resistent tegen ziekten, maar is niet goed bestand tegen kiel. Houdbaarheid is niet langer dan 1 maand.

Een gouden hectare bevat veel vitamine C. Het wordt gebruikt voor het bereiden van groentesalades..

Aandacht! Het ras groeit goed op vruchtbare gronden, zwarte grond.

Ultra vroege variëteiten

Ultra-vroege koolsoorten worden gekenmerkt door een korte rijpingsperiode. Vanaf de dag dat de zaailingen in de grond worden geplant, gaan er 40-60 dagen voorbij. De groei en ontwikkeling van deze variëteiten vindt plaats tijdens de periode van actieve beweging van het sap in de planten, daarom zijn de vorken vatbaar voor scheuren.

Ultra-vroege kool is goed bestand tegen kortstondige vorst, schieten en insectenplagen. Het bevat veel voedingsstoffen, vitamines, aminozuren.

Referentie! Ultra-vroege koolhybriden zijn niet geschikt voor langdurige opslag.

Bekende ultra-vroege variëteiten zijn onder meer:

  1. Akira F1 - vorken wegen 1,2-2,3 kg.
  2. Jetodor F1 - gewicht 1,2-1,5 kg. De hybride is resistent tegen fusarium.
  3. Dumas - koolkoppen van gemiddelde dichtheid, met een gewicht van 1,2 - 1,4 kg. Goed ontwikkelen, zelfs in dichte aanplant.
  4. Kazachok F1 - vorken met een gewicht van 1,4-1,5 kg, barsten niet.
  5. Kevin F1 - gemiddeld gewicht 0,7-1 kg.
  6. Legate F1 - gemiddeld gewicht 0,8-1,1 kg.
  7. Spiegel F1 - gewicht 1,3-1,5 kg, barst niet.
  8. Pandion F1 - gewicht 0,9-1,6 kg, resistent tegen vasculaire bacteriose.
  9. Parel F1 - hoofdgewicht 1,5-1,6 kg.
  10. Pasadena F1 - gewicht 0,5-2,4 kg.
  11. Reima F1 - gewicht 1,1-2,3 kg, bestand tegen valse meeldauw.
  12. Sunta F1 - gewicht van koolkoppen 1,1-2,1 kg.
  13. Tiara F1 - gewicht 1,3-2,2 kg.
  14. Transfer F1 - resistent tegen vasculaire bacteriose, koolkoppen wegen 0,8-1,5 kg.
  15. Champ F1 - gewicht 1,3-2 kg, goede weerstand tegen fusarium.
  16. Express F1 is een hoogproductieve variëteit met goede smaakeigenschappen. Hoofden wegen 1-2 kg. Houdbaarheid 100-120 dagen.
  17. Etma F1 - hoofdgewicht 1,4-1,5 kg.

Behandeling van vroege koolzaden voor het zaaien

Eerst worden de zaden gekalibreerd: grote exemplaren worden geselecteerd - 1,3-1,7 mm in diameter. Geselecteerde zaden worden op kwaliteit gecontroleerd: ondergedompeld in een oplossing van natriumchloride (40 g / l water) gedurende 30 minuten. Gedurende deze tijd zullen hoogwaardige zaden naar de bodem zinken, lege zaden zullen opdrijven en worden weggegooid. Vervolgens wordt de zoute oplossing afgevoerd, de zaden worden gewassen met stromend water en gedroogd op een papieren handdoek.

Geselecteerde zaden worden ook getest op kieming. Om dit te doen, worden 30-40 zaden gedurende 3 dagen in een vochtige doek geplaatst, op een warme plaats bij een temperatuur van 22-25 ° C bewaard, en zorg ervoor dat ze niet uitdrogen. Als na 3 dagen ten minste 90% van de zaden is ontkiemen, worden ze gebruikt om te zaaien.

Voor het voorkomen van schimmelziekten worden de zaden verwarmd. Ze worden in een zak gaas gedaan, 20-25 minuten in water met een temperatuur van + 47... + 50 ° С geplaatst en vervolgens 3 minuten ondergedompeld in koud water, gedroogd op keukenpapier.

Door het uitharden van de zaden wordt de weerstand van de kweek tegen temperatuurveranderingen verhoogd. 'S Nachts worden ze in de koelkast op een plank met een temperatuur van + 2... + 3 ° C geplaatst, overdag worden ze op kamertemperatuur bewaard. De verhardingsprocedure wordt gedurende 5-6 dagen uitgevoerd, waarbij zwakke zaden afsterven.

Ter voorkoming van ziekten worden koolzaden gedurende 40-60 minuten gedesinfecteerd in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat, gedurende 2 minuten behandeld met een 10% -oplossing van waterstofperoxide. Voor desinfectie worden ook preparaten gebruikt "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim".

Om de kieming te versnellen, worden de zaden voor het planten een dag geweekt in Epin-groeistimulanten (4 druppels / 1 l water), natriumhumate, kaliumhumate.

Referentie. De zaden die in tuincentra zijn gekocht, zijn gekleurd in verschillende kleuren. Dit geeft aan dat ze een voorzaai-voorbereiding hebben ondergaan (verwarmen, beitsen, ontvetten) en klaar zijn om te planten..

Vroege koolsoorten worden begin maart gezaaid. Zaailingen worden gekweekt op een vensterbank of in houten containers in kassen. Voor de teelt wordt een mengsel bereid, bestaande uit gelijke delen graszoden, turf, zand. Voeg 20 g nitrophoska toe aan een emmer van zo'n mengsel, 1 eetl. houtas.

De grond is voorbevochtigd, de groeven zijn 1,5 cm diep gemaakt De zaden zijn op een afstand van 2 cm aangelegd Er is een afstand van 4-6 cm tussen de groeven, bedekt met aarde, bevochtigd met warm water, bedekt met een transparante film. De zaden worden ontkiemd bij een temperatuur van + 18... + 23 ° C. Kassen worden regelmatig geventileerd.

Zaailingen verschijnen binnen 3-5 dagen. Nadat er 2 echte bladeren op zijn gegroeid, wordt een oogst in kleine potten uitgevoerd. Na de vorming van 3 paar echte bladeren worden de zaailingen overgebracht naar een vaste plek in de volle grond.

Het planten van vroege koolsoorten in de volle grond vindt plaats eind april - begin mei. Het ontlaten wordt uitgevoerd vóór het planten op de site. Om dit te doen, 14 dagen voor de verwachte ontschepingsdatum, worden de dozen met zaailingen gedurende 2 uur op het balkon gebracht, waardoor de tijd elke dag toeneemt. Na het planten in de volle grond worden de zaailingen eerst beschermd tegen direct zonlicht door ze te bedekken met agrofibre. Zorgt voor koele lucht wanneer gekweekt in kassen.

Beoordelingen van tuiniers

Hier zijn enkele recensies over het kweken van de beste vroege koolsoorten.

Vladimir, Tambov: “Vorig seizoen kweekte ik een vroege variëteit, Zolotoy-hectare, op de site. Ik heb de zaden in februari in turfpotten op het raam geplant. In het voorjaar overgeplant naar de site. De koolkoppen bleken 2-2,5 kg te wegen. Ik vond de smaak erg lekker ".

Natalya, Saratov: “We telen graag koolsoorten van juni. Eind juni hebben we het gewas gemaaid. Koolkoppen worden verkregen van 1 tot 2 kg, niet te dicht, maar niet los. De vorken barsten bij plotselinge temperatuurschommelingen, dus eerst moest ik de bedden 's nachts afdekken.'.

Olga, regio Moskou: “Begin juni verbouw ik graag vroege koolsoorten voor vitaminegroenten. De vorken in de vroege variëteiten zijn klein, dus ze nemen een klein deel van de site in beslag. Voor intensieve groei van koolkoppen gebruik ik overvloedige, maar niet frequente watergift en minerale bemesting ".

Gevolgtrekking

Vroege koolsoorten zijn populair bij boeren en tuinders vanwege hun minimale rijpingstijden. Het eerste gewas wordt in de vroege zomer geoogst, dus veel tuinders oefenen met het herplanten van vroege kool. Hierdoor kun je 2 keer per seizoen verse kruiden oogsten en de hele zomer gezonde vitaminesalades bereiden..

Vroege koolsoorten

Alle koolsoorten die tuinders op hun percelen kweken, verschillen in de individuele rijpingsperiode van de vruchten. Overeenkomstig deze parameter zijn ze conventioneel onderverdeeld in vroegrijp, halfrijp en laat. De vroegste koolsoorten hebben de snelste rijpingsperiodes, die klaar zijn voor gebruik in de eerste maanden van de zomer. Deze groep omvat een aantal variëteiten die populair zijn in de binnenlandse open ruimtes, die elk hun eigen kenmerken en individuele vereisten voor groei aannemen.

Vroege koolbedden

Kenmerken van vroege koolsoorten

Naast de korte rijpingsperiode, die in de regel varieert van 90 tot 110 dagen, onderscheidt de vroegrijpe kool zich door andere kenmerken van de middelgrote en late variëteiten. Onder hen zijn de voordelen het volgende:

  • goede smaak van het blad;
  • de dichtheid van de binnenkant van de kop van kool;
  • knapperige groene textuur;
  • hoog gehalte aan vitamines en mineralen in de samenstelling;
  • minimale vereisten voor groeiomstandigheden.

Vermeld de voordelen van vroegrijpe variëteiten en noem ook enkele nadelen die dergelijke vegetatie onderscheiden. Deze omvatten:

  • korte houdbaarheid van het geoogste gewas;
  • ongeschiktheid van bladeren voor zuurdesem;
  • klein formaat van koolkoppen;
  • de neiging van het gewas om te barsten tijdens overmatig water geven of in geval van uitgestelde oogst;
  • beduidend minder weerstand van het gewas tegen ziekten en plagen dan die van tussenseizoen en late kool.

Het is ook vermeldenswaard dat bijna alle vroege witte kool een redelijk hoge weerstand heeft tegen kortstondige temperatuurdalingen tot onder nul. Maar als we de hoeveelheid nemen, zijn er niet zo veel vroegrijpe koolsoorten die op de middelste rijstrook worden gekweekt. Midden- en late variëteiten zijn veel gewilder in het gematigde landklimaat van dit deel van het land..

Populaire vroegrijpe variëteiten van witte kool

Tegenwoordig wordt vroegrijpe kool vertegenwoordigd door een groot aantal variëteiten, die elk verschillen in hun eigen rijpingstijd, zorgkenmerken en geschiktheid voor bepaalde klimatologische omstandigheden. Bijna allemaal geven ze hoge opbrengsten in Rusland en de buurlanden. Maar niettemin is er onder hoveniers geleidelijk een lijst ontstaan ​​met de beste variëteiten van dergelijke kool, die op grote schaal worden aangeplant, zowel op persoonlijke percelen als op het gebied van grote agro-industriële complexen..

Overdracht

Overdracht wordt vrij vaak op het grondgebied van Rusland verbouwd. De rijping van de cultuur duurt 100 tot 110 dagen. De koolkoppen van deze soort hebben een regelmatige ronde vorm. De rozet van bladeren is half verhoogd. De kleur van de kaftbladen is heldergroen met een gele tint. Bij een snee is het hoofd witachtig geel.

Early Transfer Cabbage suggereert de volgende kenmerken:

  • het gemiddelde gewicht van de vorken is van 1,2 tot 1,7 kg;
  • hoofddichtheid is boven het gemiddelde;
  • gewasopbrengst - 7 kg / sq. m;
  • bijna alle hoofden rijpen tegelijkertijd.

Kenmerkend is dat de plant niet barst als er overmatig vocht aanwezig is, maar zo'n groente is niet geschikt voor opslag in de kelder. Daarom wordt het toegevoegd aan verschillende salades en gebruikt om allerlei warme gerechten te bereiden..

juni

Juni-kool is een van de ultra-vroege variëteiten. Gemiddeld is hij 85-95 dagen na het zaaien klaar voor de oogst. In de regel wordt het in juni verwijderd, daarom kreeg de cultuur zijn naam..

De kop van deze variëteit is rond plat. Rozetblaadjes zijn heldergroen. Vork gebladerte limoen. De kop is wit van de snit.

Het ras heeft de volgende kenmerken:

  • het gemiddelde gewicht van koolkoppen is van 1 tot 2,5 kg;
  • hoofddichtheid - hoog;
  • gewasopbrengst - 3-7 kg / m2. m;
  • in de meeste struiken worden koolkoppen tegelijkertijd vastgebonden.

Deze variëteit is bestand tegen kortstondige vorst, maar barst snel als ze te waterig is. Dit type biedt ook geen opslag op lange termijn..

Kazachok

De hybride Kazachok rijpt 100 dagen na de eerste kieming in het tuinbed volledig. Kool is zowel geschikt voor zaaien in de volle grond als voor zaailingen. De cultuur zonder gevolgen ervaart een temperatuurdaling en is niet bang voor verschillende plagen die koolbedden vernietigen.

De bladverliezende rozet van de hybride wordt verhoogd. De kop van de kool heeft een ronde vorm. De kleur van de bladeren van de plant is lichtgroen. Op de snit van de vorken, wit met een crèmekleur.

De kenmerken van de variëteit omvatten de volgende punten:

  • het gewicht van de vorken bereikt 1,5 kg;
  • kop diameter onder geschikte groeiomstandigheden bereikt 65 cm;
  • de dichtheid van koolkoppen is hoog;
  • opbrengst varieert van 3,5 tot 5 kg / m2. m.

De belangrijkste reden voor de grote vraag naar de Kazachok-variëteit is de unieke smaak van de bladeren van de cultuur, maar de groente wordt ook vers geconsumeerd. Vorken die lang proberen op te slaan, gaan snel achteruit en verliezen hun waardigheid.

uitdrukken

Express F1 is een relatief jonge hybride met vroege volwassenheid. Maar tijdens zijn bestaan ​​is hij er al in geslaagd om verliefd te worden op hoveniers. Deze cultuur wordt aanbevolen om te worden gekweekt in zaailingen en vanaf het moment van het planten van de zaailingen tot de rijping van de koolkoppen, gaat er niet meer dan 45 dagen voorbij.

De koppen van spitskool zijn rond. Aan de struik zijn ze volledig bedekt met lichtgroene golvende bladeren. De vork is bijna wit. Het blad heeft een zachte textuur en een hoog weefselsapgehalte.

De kenmerken van de variëteit zijn als volgt:

  • het gewicht van de vork bereikt een gemiddelde van 1,3 kg;
  • gewasopbrengst - 5-6 kg / m2. m;
  • houdbaarheid, afhankelijk van de aanbevelingen, varieert van 3 tot 4 maanden.

Opgemerkt moet worden dat Express F1 volgens de laatste parameter van de hele variëteit aan vroegrijpe kool van witte koolsoorten de onbetwiste leider is. Daarnaast is het gewas ook resistent tegen bloei en scheurt het niet bij teveel vocht..

Verrassing

De Surprise hybride is ontwikkeld in Nederland. Desondanks is de plant zeer goed aangepast aan het Russische klimaat: hij is zeer koudbestendig en verliest praktisch geen groeisnelheid tijdens kortstondige hitte..

De gemiddelde rijping van een cultuur is 90 dagen. Rijpe koolkoppen onderscheiden zich door hun ronde vorm en lichtgroene bladeren. De vork weegt tot 1,3 kg. Op de snede is het hoofd witgroen. Koolbladeren suggereren een gemiddelde golving en vrij dunne aderen.

Verrassing wordt vooral gewaardeerd door zomerbewoners vanwege de uitstekende smaak van de bladeren, die maximale knapperigheid behouden en toch vrij sappig blijven. Het is ook vermeldenswaard dat deze variëteit opvalt door zijn hoge weerstand tegen scheuren..

Parel

De Parel F1 is geschikt om door zaailingen heen te kweken en om zaden direct in de grond te zaaien. In het eerste geval duurt het ongeveer 45-55 dagen van het verplanten van planten naar een open bed tot volledige technische rijping..

De koolkoppen in deze variëteit suggereren een regelmatige ronde vorm. De kleur van de bedekkende bladeren van de plant is lichtgroen. Op de snede van de vorken is het wit met een groenachtige tint. De dichtheid van elk hoofd is gemiddeld.

Kool Parel F1

De kenmerken van de Parel-variëteit suggereren de volgende waarden:

  • gemiddeld hoofdgewicht - 1,5 kg;
  • gewasopbrengst - 4-6 kg / m2. m;
  • houdbaarheid op de wijnstok na volledige rijping - 1,5-2 weken.

Van alle variëteiten van vroege variëteiten wordt Parel als de lekkerste beschouwd. Tegelijkertijd is het, net als andere soorten, niet geschikt voor langdurige opslag, maar wordt het gebruikt als onderdeel van salades en warme gerechten.

Dumas wordt ook beschouwd als een ultra-vroege koolsoort. Gemiddeld rijpt het hele gewas binnen 90 dagen nadat de zaailingen in de tuin zijn verschenen en zijn de koolkoppen aan elkaar gebonden, wat het oogsten aanzienlijk vereenvoudigt.

De bladrozet van zo'n plant is iets verhoogd. Koolkop neemt de juiste ronde vorm aan. De bovenste bladeren van de vork zijn grijsgroen gekleurd. De binnenste zijn witgroen van kleur..

De kenmerken van de variëteit omvatten de volgende punten:

  • het gemiddelde gewicht van de koppen varieert van 0,8 tot 1,5 kg;
  • de opbrengst van vegetatie is van 4 tot 6 kg / m2. m;
  • verhandelbare opbrengst bereikt 90%;
  • hybride is bestand tegen scheuren.

Zo'n plant wordt zeer gewaardeerd om zijn goede smaak. Daarnaast is de variëteit geschikt om te kweken in dicht beplante bedden..

Het enige nadeel van dergelijke kool is dat de vorken niet lang in de kelder worden bewaard, maar na rijping kunnen ze hun uiterlijk 1,5-2 weken behouden en blijven ze op de wijnstok..

Malachiet

Deze soort wordt beschouwd als de trots van Russische fokkers. Wanneer de vegetatie direct in de volle grond wordt gezaaid, rijpt ze binnen 90 dagen. Oorspronkelijk ontworpen voor teelt in de centrale en zuidelijke regio's van het land.

De hoogte van de struik van zo'n hybride bereikt 40 cm, terwijl de breedte van de bladverliezende rozet minstens 55 cm is De kop van de variëteit is perfect rond en de massa van de vorken is vaak groter dan 2,5-3 kg. De buitenste bladeren aan de kop zijn lichtgroen. De snede krijgt een witgroene kleur.

De variëteit Malachiet heeft een hoge opbrengst. De gemiddelde indicatoren hiervoor zijn minimaal 5 kg per vierkante meter. Tegelijkertijd rijpen de koppen bijna gelijktijdig.

Opgemerkt moet worden dat de bladeren van deze soort hoge concentraties suiker en vitamine C bevatten. In dit opzicht heeft de pulp een zoetige smaak. Bovendien zorgen deze kenmerken van de samenstelling ervoor dat kool geschikt is voor beitsen, wat zeldzaam is bij vroegrijpe variëteiten..

Zarya-kool wordt uitsluitend vers gebruikt. Het is niet geschikt voor fermentatie en koken. De vorken behouden hun uiterlijk en smaak gedurende 2,5 tot 3,5 weken. Deze eigenschap draagt ​​ertoe bij dat de cultuur in de tuinen in verschillende passen wordt geplant en de volgende onmiddellijk na het oogsten van de vorige uitvoert.

Koolkoppen van deze soort onderscheiden zich door een ronde, licht afgeplatte vorm. Elke vork weegt maximaal 2 kg. De gemiddelde gewasopbrengst is 4-5 kg ​​/ m2. m. In dit geval rijpen alle koppen bijna gelijktijdig, 105-115 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen.

Een van de voordelen van de Zarya-variëteit is de weerstand tegen scheuren, de mogelijkheid om tot 14 dagen op stronken te bewaren. Bovendien stelt het gewas weinig eisen aan de groeiomstandigheden, wat elk seizoen hoge opbrengsten mogelijk maakt..

Kenmerken van het kweken van vroege kool

Het planten van vroegrijpe kool in de grond wordt vrij vroeg uitgevoerd. De weersomstandigheden tijdens deze periode kunnen nog steeds sterk variëren. Daarom moeten bij het planten en kweken van dergelijke vegetatie een aantal regels worden gevolgd. De belangrijkste zijn onder meer:

Vroege kool kweken

  • Strikte naleving van het temperatuurregime bij het kweken van zaailingen. Zaailingen worden goed sterker en ontwikkelen zich bij temperaturen van 17-20 graden. 'S Nachts wordt dit cijfer teruggebracht tot 10 graden. Als de temperatuur hoger is dan de gespecificeerde waarden, zullen de zaailingen sterk uitrekken, wat de kwaliteit van de koppen zal beïnvloeden..
  • Zaadharden. 2 weken voordat de vegetatie in de volle grond wordt getransplanteerd, beginnen ze deze te verharden. Om dit te doen, wordt de doos met zaailingen naar het balkon gebracht, waardoor hun verblijf daar elke dag wordt verhoogd van 2-3 uur tot een volledige dag.
  • Tijdige ontscheping. De volwassen zaailingen moeten worden getransplanteerd naar het tuinbed wanneer de plant 15–17 cm groot wordt en er verschijnen 4–6 echte bladeren op de stengel. Als de cultuur eerder wordt geplant, kunnen de zaailingen erg zwak zijn, wat zal leiden tot hun dood als de weersomstandigheden verslechteren.
  • Zon bescherming. De eerste keer na het verplanten van zaailingen moeten de struiken bedekt zijn met film of agrofiber. Als je deze procedure negeert, zullen de zonnestralen de zaailingen verbranden..
  • Strikte naleving van het irrigatieregime. Net als andere koolsoorten hebben vroegrijpe variëteiten veel vocht nodig om te groeien. Elke keer dat de grond bij de wortel opdroogt, wordt er water gegeven, terwijl onder elke struik minstens 2 liter water wordt gegoten. De besproeiing wordt uitsluitend 's avonds uitgevoerd. Na elke bewatering wordt het grondoppervlak losgemaakt.
  • Behandeling van struiken met insecticiden of folkremedies. De belangrijkste groeiperiode voor vroege kool valt in het voorjaar. In dezelfde periode ontwikkelen zich plagen van dergelijke vegetatie actief, dus de planten moeten periodiek worden behandeld voor preventieve doeleinden..
  • Topdressing aan de grond toevoegen. Nadat de zaailingen naar het tuinbed zijn overgebracht, wordt het driemaal gevoerd. Meststoffen worden uitsluitend in vloeibare vorm en alleen na voorafgaande bewatering van de struiken toegepast.

Belangrijk! Bovendien moet ervoor worden gezorgd dat planten worden beschermd tegen ziekten. Om dit te doen, wordt tijdens het planten houtas aan elk gat toegevoegd. Daarnaast wordt een plantlocatie geselecteerd waarop andere kruisbloemige gewassen de afgelopen seizoenen niet zijn gegroeid..

Vroege koolsoorten worden door tuinders zeer gewaardeerd vanwege hun minimale rijpingstijd. Hierdoor slagen zomerbewoners erin om 2 koolgewassen per seizoen te verzamelen. Bovendien, als de basisregels voor de verzorging van het gewas worden nageleefd, zijn de opbrengstindicatoren op geen enkele manier inferieur aan de tussenseizoen- en late rassen. Het enige verschil is dat vroege koolsoorten niet geschikt zijn voor langdurige bewaring..

Zaden van witte kool, de beste variëteiten voor open grond met een beschrijving en foto

Deze tuinbeoordeling zal zich concentreren op de populaire cultuur, kool. Misschien is er geen enkele tuinman die deze plant niet op zijn site zou laten groeien.

Er zijn veel soorten van deze groente. Dit zijn witte, rode, gekleurde spruitjes en vele andere..

Bijna al deze soorten worden in moestuinen gekweekt. Maar de meest populaire is nog steeds de witte. Hoewel de gezondste en meest waardevolle spruitjes. Zo bevat witte plantaardige proteïne 2,5%, dan Brusselse proteïne maar liefst 6,5%. Vitamine C zit er ook driemaal meer in.

Maar witte kool heeft een aantal van zijn positieve eigenschappen. Ten eerste is het veel goedkoper en als je het niet eens kweekt, maar koopt, zijn de kosten acceptabel.

Witte kool bevat een vrij unieke vitamine U, ook wel antiulcer genoemd. Vers geperst koolsap geneest maag- en darmwonden.

En het belangrijkste is dat, in tegenstelling tot de meeste soorten, witte kool vers, gezouten of gebeitst kan worden geconsumeerd. Bovendien is ze in beide vormen goed..

Er staan ​​ongeveer 440 soorten witte kool in het rijksregister. Dit is veel meer dan alle andere soorten. Ze zijn allemaal onderverdeeld in vroege rijping of vroege, middenrijpe en late.

Welke te planten, hangt af van de klimatologische omstandigheden. In de zuidelijke en centrale regio's van het land worden meestal verschillende variëteiten geplant, en soms allemaal samen. Maar in de noordelijke regio's zijn late vorstbestendigheid beter geschikt. Als er kassen zijn, kunnen ook vroege variëteiten worden geplant..

Als de vroege rassen beter geschikt zijn voor verse consumptie, dan zijn voor verwerking, namelijk beitsen, beitsen of beitsen, middelgrote en vooral late rassen geschikt. Daarom moet u bij het kiezen van welke kool u wilt planten, zich laten leiden door het gebruik ervan. Als je geen zout nodig hebt, plant dan een vroege en als je nog steeds smakelijke augurken wilt voor de winter, dan kun je niet zonder laat.

Zaden van de beste variëteiten van vroege kool voor open grond met een beschrijving

Het goede aan vroege rassen is dat de oogst niet in september kan worden geoogst, maar veel eerder. En als je verschillende soorten tegelijk plant, dan kun je het hele seizoen kool voorzien.

Hoewel de eerste al drie maanden na het planten in de grond wordt geoogst, hebben ze een lage "houdbaarheid" en een laag gewicht. Dat wil zeggen, de koppen van vroege variëteiten zijn klein en los van formaat. Daarom zijn ze meer geschikt voor verse consumptie..

Het belangrijkste verschil tussen de vroege variëteiten van de rest is:

  • Rijpingstermijnen. De vroege exemplaren rijpen binnen 90-120 dagen na het planten in de grond. Het gewas kan midden in de zomer worden geoogst.
  • Bladeren zijn sappig, kruidachtig groen, kleine losse koolkoppen.
  • Pretentieloos tijdens het groeien, kan dicht groeien en op niet erg goede grond.

Vroege rassen zijn echter minder resistent tegen ziekten dan middelgrote en late rassen..

Sommige tuinders leggen vroege kool in, de smaak is niet slechter dan die van anderen. Maar hier is het de moeite waard eraan te denken dat beide verse koolkoppen niet lang worden bewaard: van 8 tot 10 weken en in de vorm van augurken - slechts van 3 tot 4 maanden. Na deze periode wordt de kool zacht en stopt het met knarsen..

Maar ik denk dat het in de zomer beter is om het vers te eten en augurken te bereiden, wacht tot de herfst, wanneer de late variëteiten rijpen. Ze worden lang bewaard, de blanco's van hen zijn niet alleen lekker, maar ze kunnen zelfs tot de volgende oogst worden bewaard.

Zaden van vroege kool komen veel voor en zijn hybride. Onder de gebruikelijke variëteiten zou ik de volgende willen opmerken, die het populairst zijn.

juni

Ultra rijp, de oogst wordt eind juni verwijderd. Het groeiseizoen is 90-100 dagen. De koolkoppen zijn licht afgeplat, niet erg dicht, maar ook niet erg los. Hoofden wegen van 1 tot 2,5 kg. Je kunt ongeveer 5 kg kool per vierkante meter oogsten.

De variëteit is bestand tegen kleine en korte temperatuurdalingen tot -5 ° C. Koolkoppen kunnen barsten bij plotselinge temperatuurveranderingen.

Dietmar vroeg

De variëteit komt oorspronkelijk uit Duitsland. Rijpt 110 dagen na ontkieming. De kop van de kool is bijna rond en zelfs in vorm. Hij weegt 1,5 tot 2 kg. Per vierkante meter kan tot 5 kg worden verwijderd. Het wordt niet aangetast door rot, maar wordt in de praktijk niet opgeslagen en als het niet op tijd wordt verwijderd, barst het.

Gouden hectare

Gemiddeld vroeg. Koolkoppen zijn rond, van gemiddelde dichtheid, met een gewicht van 1,6 kg tot 3,3 kg. De productiviteit is, in tegenstelling tot andere vroege rassen, vrij hoog en bedraagt ​​ongeveer 6-7 kg per vierkante meter. Het wordt ook langer bewaard - tot 4-5 maanden..

Kool houdt van warmte, licht en vocht, maar kan ook kleine vorst verdragen. Alleen gekweekt in goed vruchtbare grond, heeft extra voeding nodig.

In termen van opbrengst en smaak hebben hybriden hun gelijke niet. Hiervoor werden ze echter ingetrokken. Zaden van hybride variëteiten kunnen echter niet worden gebruikt voor eigen veredeling..

Nozomi F1

De Franse variëteit is meer bedoeld voor de gebieden van de Noord-Kaukasus. Na het planten van de zaailingen in de tuin en voor het rijpen, dat wil zeggen wanneer u de koppen kunt verwijderen, duurt het ongeveer 45 dagen. Het hoofdgewicht is maximaal 1,5 kg, barst niet.

Vrij winterhard, verdraagt ​​vorst, maar heeft veel water nodig. Het is goed immuun voor schimmel- en bacterieziekten die kenmerkend zijn voor deze cultuur. Bestand tegen veel voorkomende ziekten, zwartbenen.

Malachiet F1

Rijping vindt plaats binnen 100 dagen. Het gewicht van een krop kool bereikt 1,5 kg. Per vierkante meter kan ongeveer 6 kg worden verwijderd. Kool bevat veel vitamine C, kalium, magnesium en ijzer.

Tobia F1

Middenseizoen hybride met hoge opbrengst. Koppen van kool zijn glad, gelijkmatig, nogal dicht van binnen. Het gewicht van een krop kool is ongeveer 3,5 kg. In tegenstelling tot de meeste van deze variëteiten, is het niet vatbaar voor overrijping, met als gevolg dat de koolkoppen niet barsten.

Omdat de bladeren smaak en "knapperigheid" kunnen behouden, kan het worden gebruikt voor beitsen. De variëteit kan worden bewaard, maar niet lang, slechts ongeveer twee maanden.

Miracle ultra vroege F1

De koolkop van het ras is rond, dicht en weegt van 1 kg tot 2,5 kg. Het smaakt sappig, het bevat veel vitamines, macro- en micro-elementen. Vrij ziekteresistent en ongevoelig voor ongedierte.

Arctic F1

De naam van het ras geeft aan dat het een vroeg rijpende variëteit is, die bedoeld is voor noordelijke streken met barre klimatologische omstandigheden. Daarom is de rijpingstijd erg krap. Het oogsten wordt al 45 dagen na het planten van de zaailingen in de grond uitgevoerd. Deze hybride verdraagt ​​zeer goed lage temperaturen en is erg kieskeurig over licht en water geven..

Koolkoppen worden middelgroot, slechts tot 1,6 kg, rond van vorm en barsten niet.

Druk F1 uit

Nog een super vroege variëteit, die in maximaal 60 dagen rijpt en de hele vegetatieperiode van de plant ongeveer 90 dagen bereikt.

Hoogproductief, hoofdgewicht is ongeveer 1,3 kg, ronde vorm. Na de oogst kunnen koolkoppen maximaal vier maanden worden bewaard.

Koolzaden voor beitsen, de beste variëteiten voor volle grond

Kortom, witte kool wordt verbouwd voor beitsen. Maar ze zijn niet allemaal even geschikt voor deze doeleinden. Het is het beste om late variëteiten en middenseizoen te kweken.

Laatrijpe exemplaren zijn die met een groeiseizoen van 160 dagen of meer. Bovendien zijn hun koolkoppen erg dicht vanwege het hoge gehalte aan droge stof..

Van de laatste tijd, geschikt om te zouten, zijn de volgende populaire variëteiten het meest geschikt.

Amager 611

De variëteit is vrij oud en heeft zich daarom goed bewezen. Het wordt vrijwel overal in Rusland aangeplant, behalve in de noordelijke regio's. Vorstbestendig, vereist goede vruchtbare grond, veel vocht. De kop van de kool is rond plat, weegt 3,5 tot 4,5 kg, barst niet. Hierdoor kan het lang worden bewaard.

Maar ondanks zulke goede eigenschappen is het vatbaar voor ziekten, verwelking van het fusarium en vasculaire bacteriose.

Moskou eind 15

Het heeft een goede smaak en is ideaal voor fermentatie. De kop van de kool is rond, gemiddeld bereikt hij 4,5 kg. Er kunnen echter koolkoppen zijn met een gewicht tot 6 kg. In de kop van de kool is geelachtig wit. Net als de vorige variëteit, scheurt het niet, maar is het resistent tegen de meeste ziekten. Bescheiden in teelt.

Rijpt in oktober, maar individuele koolkoppen kunnen iets eerder worden gesneden. Het is echter beter te verdragen.

Genève F1

Deze hybride heeft een hoge opbrengst. De kop van de kool is dicht, rond en weegt 3 tot 5 kg. De rijpingsperiode is 130 tot 140 dagen. Het kan tot 9 maanden worden bewaard, wat ideaal is voor transport. Goede immuniteit tegen fusariumverwelking.

Turkis

De verscheidenheid aan Duitse productie is volgens beoordelingen ideaal om te zouten. Bestand tegen droogte en ziekte. Koolkoppen zijn rond en wegen niet meer dan 2,5 kg. Ze bevatten veel suiker en daarom kunnen ze naast zouten ook gebruikt worden bij de bereiding van diverse gerechten. De opbrengst is vrij hoog: tot 10 kg per vierkante meter. Onder optimale omstandigheden tot volgende zomer te bewaren.

Wit-Russisch 455

De meeste tuinders beschouwen deze specifieke variëteit als het meest geschikt voor fermentatie. Het wordt praktisch in heel Rusland verbouwd. Vochtminnend en vorstbestendig. Geeft de voorkeur aan vruchtbare gronden, die goed moeten worden bevochtigd. De kop van de kool is rond, weegt tot 4 kg, barst niet. Het heeft een zwakke immuniteit voor sommige ziekten.

Verwijst naar middenseizoen.

Agressor F1

Nog een medium late variëteit van Nederlandse afkomst. De oorspronkelijke naam is blijkbaar verbonden met zijn eigenaardigheid om zich goed aan te passen aan weersveranderingen, tot extreme. Het heeft een goede opbrengst. De smaak is net zo goed, waardoor hij veelzijdig te gebruiken is.

Geteeld in de centrale regio's van Rusland, maar kan ook in het zuiden worden geplant.

Half laat, het groeiseizoen is 130–150 dagen. Het groeit echter snel en is resistent tegen ziekten en plagen. Het gewicht van een kop kool is van 2 tot 4 kg, barst niet. Het kan maximaal 6 maanden worden bewaard. Het is ook populair omdat het pretentieloos is tijdens het groeien.

Witte kool voor volle grond, de beste soorten voor opslag

Net als zouten zijn velen ook geïnteresseerd in de bewaartijd. Mee eens dat we, na bijvoorbeeld 20-30 koolkoppen te hebben geoogst, ze willen bewaren om in de winter verse kool te proeven. En als het niet lang wordt bewaard, waar zullen we deze grote oogst dan neerzetten?

Voor langdurige opslag zijn dezelfde late rassen geschikt, die ook worden gezouten. Sommigen van hen zijn hierboven besproken. Maar er zijn een aantal andere geschikt voor deze doeleinden..

Sneeuwwitje

Deze laatrijpe variëteit werd in de Sovjettijd gekweekt, maar is desondanks nog steeds populair bij de meeste tuinders. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst duurt het 4 tot 5 maanden. Rijpt onder alle weersomstandigheden, de koolkoppen zijn rond, dicht en wegen van 2,5 tot 4 kg. Kraak niet. Het ras is goed bestand tegen zowel fusarium als slijmvliesbacteriose. Maar verdraagt ​​geen zure grond.

Valentijn F1

In tegenstelling tot eerdere rassen is Valentine jong. Maar ondanks dit is het vrij beroemd onder tuinders. Houdbaarheid is 7 maanden. Koolkoppen zijn eivormig, dicht en wegen tot 4 kg. Het duurt ongeveer 6 maanden vanaf het verschijnen van de eerste scheuten om te oogsten..

De kool is naar smaak knapperig, suikerachtig en dus gewoon geschikt voor fermentatie.

Peperkoek man

Een andere populaire hybride variëteit. Russische oorsprong, gefokt voor alle regio's van Rusland. Na het verschijnen van de eerste scheuten en vóór het oogsten, gaan 5 maanden voorbij. Koppen van kool zijn rond, dicht, wegen ongeveer 5 kg, barsten niet.

Languadeaker

Een variëteit van Nederlandse afkomst. Het duurt tot 6 maanden vanaf het verschijnen van de eerste scheuten om te oogsten. Bestand tegen belangrijke ziekten, lang houdbaar. Verslechter niet tijdens transport.

Moeder F1

Hybride voor lokale teelt. Meest geschikt voor de Wolga-regio. De koolkoppen hebben geen dichte structuur, maar ze worden ongeveer 6 maanden bewaard..

Het duurt ongeveer 6 maanden vanaf de eerste scheuten tot de oogst. Koolkoppen zijn niet perfect rond, maar licht afgeplat, wegen ongeveer 2,5 kg.

Megaton F1

De variëteit is bekend bij tuinders in het hele land. In Nederland gefokt. De rijpingsperiode is ongeveer 4,5 maanden. Koppen van kool zijn dicht, wegen tot 4 kg.

Onder de voordelen zijn uitstekende smaak, hoge opbrengst, weerstand tegen de meeste ziekten, evenals ongedierte. Hoofden kunnen maximaal 2,5 maanden worden bewaard.

Een Wit-Russische variëteit die 6 maanden na ontkieming rijpt. Koppen van kool zijn dicht en wegen tot 4,5 kg. De opbrengst is ongeveer 19 kg per vierkante meter.

Moskou laat

Volgens de norm is het voornamelijk bedoeld voor het Verre Oosten, maar ook in de centrale regio's en in het noordwesten. Koolkoppen kunnen tot de volgende zomer worden bewaard. Bestand tegen koude snaps tot min 10 graden.

Er zijn twee varianten van de variëteit: Moskou eind 15 en Moskou eind 9. De eerste onderscheidt zich door een hoge steel. En de tweede is een lage gevoeligheid voor ziekten.

Als al deze soorten verschillen in teelt, voornamelijk in warme of gunstigere klimatologische omstandigheden, dan is hun soort gekweekt voor ruwe regio's..

Witte koolzaden voor Siberië, variëteiten voor volle grond

Buiten kweken in Siberië is veel moeilijker dan kweken in een kas. De teelt in de kas is typischer voor deze regio. Maar er zijn variëteiten die in de volle grond kunnen worden geplant..

Jubileum 217 F1

Een verscheidenheid aan Russische productie. Rijpt 130 dagen na ontkieming.

Kop van kool is ovaal, groen, dicht. Het gewicht van een krop kool is ongeveer 4 kg. Bestand tegen vaatbacteriose en barst niet. Bewaard tot 5 maanden.

Tobia F1

Het Nederlandse ras wordt beschouwd als een van de beste voor verwerking. De kop van de kool is dicht, donkergroen van kleur en weegt 3 tot 5 kg.

Zeer productief, scheurt niet, resistent tegen slijm- en vaatbacteriose.

Thomas F1

De hybride is gemiddeld laat, vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de rijping duurt het ongeveer 165 dagen. De kop van de kool is dicht, weegt 2 kg. Ziekte bestendig, barst niet.

Onder de late variëteiten worden de volgende onderscheiden.

Extra F1

Hybride van Russische afkomst. Rijpt op de 165e dag nadat de eerste scheuten verschijnen. De kop van de kool is dicht, rond en weegt ongeveer 3 kg. Bewaard tot de lente. Voldoende resistent tegen ziekten grijsrot, slijm- en vaatbacteriose en verwelking van het fusarium.

Cadeau

Een van de beste voor Siberië. De rijpingsperiode vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst is 110-120 dagen. Een krop kool is rond, weegt 2,5 tot 4,5 kg. Voornamelijk geteeld voor beitsen.

Glorie-1305

Hoge opbrengst. De kop van de kool is rond, dicht en weegt 2,5 tot 5,5 kg. Rijping vindt 85-100 dagen na verplanten plaats..

Creumont

Laatrijpe hybride, rijpt op de 125-135e dag. De kop van de kool is rond, dicht, middelgroot en weegt tot 2 kg. Goede smaak. Opgeslagen tot 6 maanden.

Sommige vroege rassen zijn ook geschikt voor teelt in Siberië. Een van deze

Dumas F1

Vroegrijp. Rijpt in 55-65 dagen. Een koolkop is rond van vorm, weegt 0,9 tot 1,4 kg. Barst niet. Onder de vroege variëteiten, de beste.

Green Boy F1

Medium late en hoogrenderende hybride. Rijping vindt plaats 85-90 dagen na het planten van zaailingen in de grond. De kop van de kool is groot en hard en weegt tot 8 kg. De hybride past zich goed aan veranderingen in weersomstandigheden aan. Hij kan niet alleen in de tuin groeien, maar ook in het open veld. Bestand tegen verschillende ziekten, waaronder fusarium. Goed op te slaan, wordt zowel vers als voor zouten gebruikt.

Aros F1

Een laatrijpe hybride, rijping vindt plaats 140 dagen na het planten van zaailingen in de grond. De kop van de kool is dicht, weegt 1,6 tot 1,8 kg. Beschikt over een uitstekende smaak. Vrij lang bewaard, tot 8 maanden. Zeer resistent tegen ziekten. Goed voor beitsen. Bij het planten van zaailingen wordt een schema van 40 × 45 cm gebruikt.

Junior F1

De variëteit is nieuw en weinig bekend. Het wint echter snel aan populariteit. Volgens het Staatsregister is een hybride bedoeld voor groei in het noordwesten, de Oeral, in de Wolga-Vyatka-regio en Oost-Siberië. De smaak is goed, het gewicht van een bol kool reikt van 1,4 tot 1,8 kg. Bestand tegen ziekte.

Hoe koolsoorten te kiezen voor aanplant in de volle grond voor de Oeral

De Oeral, net als Siberië, is een regio met zware omstandigheden. Teelt in kassen is hier gebruikelijk. Het is echter mogelijk om zaailingen in de volle grond te planten. Hiervoor is het noodzakelijk om de juiste variëteiten te selecteren en zich aan gunstige voorwaarden te houden..

De optimale tijd voor het planten van zaailingen in de volle grond is begin juni, wanneer dag en nacht boven nul wordt vastgesteld.

De meeste soorten die in het bovenstaande gedeelte worden vermeld en bedoeld zijn voor teelt in Siberië, zijn zeer geschikt voor de Oeral. De klimatologische omstandigheden zijn hier bijna hetzelfde..

Transfer F1

Rijping van het planten van zaailingen vindt plaats op de 45-55 dag. Na deze periode kun je oogsten.

De koolkop is rond, van gemiddelde grootte en gemiddelde dichtheid, met een gewicht van 1 tot 1,5 kg. Tegelijkertijd bereikt het een hoogte van 15-20 cm De kleur van de kool is wit van binnen en lichtgroen van buiten. Het heeft goede smaakeigenschappen, daarom wordt aangeraden om meer vers te eten. De geplante zaailingen groeien in der minne en zijn resistent tegen vele ziekten, waaronder zwarte poot en vaatbacteriose. Maar het kan besmet raken met grijze rot. De opbrengst is goed en varieert van 4-5 kg ​​per vierkante meter. Beschouwd als een van de beste vroege variëteiten.

Midor F1

De hybride is gemiddeld laat in termen van rijping, die plaatsvindt in 140-160 dagen. De kop van de kool is rond, dicht, middelgroot en heeft binnenin witte bladeren. Buiten zijn ze heldergroen, hebben een licht wasachtige coating. Kleine stronk. Het ras is zeer geschikt voor salades en bereidingen..

Krautman F1

De hybride is halverwege het seizoen. De bladeren zijn dicht en knapperig, de stengel is, net als bij de vorige variëteit, klein. Een koolkop weegt ongeveer 4,5 kg. Kool is niet bang voor overloop en overmatige blootstelling in de tuin. Tegelijkertijd barsten de koolkoppen niet, zijn ze niet onderhevig aan verval. Het is ook goed bewaard - tot 4 maanden blijft alle smaak behouden. Het is resistent tegen ziekten, evenals tegen een van de meest voorkomende voor deze soort - kiel. Goed voor beitsen.

Merchant's vrouw

Nog een interessante mid-late variëteit. De kop van de kool is groen aan de buitenkant en wit aan de snede. De kop van de kool weegt tot 2,8 kg. De smaak is erg goed, hierdoor is het geschikt voor beitsen en fermenteren. Ziektebestendig, meerdere maanden houdbaar.

Rinda F1

Goede hybride variëteit. Rijpt in 76 dagen, d.w.z. relatief vroeg. Koppen van kool zijn rond van vorm, maar niet erg dicht. De bladeren hebben een uitstekende smaak, geen bitterheid. Dit betekent dat deze variëteit niet alleen zeer geschikt is voor verse consumptie, maar ook voor het bereiden van verschillende gerechten. Het wordt meer in de Oeral gegroeid, maar het kan groeien in andere klimatologische omstandigheden, terwijl het goed aanvoelt. Als je zelden zaailingen plant, kun je een grote oogst krijgen. Zaailingen worden geplant in de late lente of, nog beter, in de zomer.

Orion F1

Rijping vindt 165-170 dagen na transplantatie plaats. De oogst groeit vriendelijk en overvloedig. Vanaf een vierkante meter kun je met een goede verzorging van 3,9 tot 4,8 kg wegen. Een koolkop weegt tot 2,3 kg. In vorm is het enigszins langwerpig, de bladeren krullen vrij strak. Lange tijd bewaard. Op de snee is de koolkop wit en erg sappig. De smaak van deze variëteit is erg goed, dus het kan niet alleen worden gebruikt voor beitsen of beitsen, maar ook voor het bereiden van verschillende gerechten.

Hoewel deze hybride tijdens het groeiseizoen resistent is tegen zowel vaatbacteriose als fusariumverwelking, kan hij worden aangetast door andere ziekten..

Dit zijn zulke interessante soorten witte kool, gekweekt door kwekers uit verschillende landen en gebruikt in onze tuinen. Veel tuinders zijn er zo aan gewend dat ze van jaar tot jaar dezelfde variëteiten telen. Probeer jij ook.

De beste koolsoorten

Koolvariëteiten en hybriden voor centraal Rusland kunnen met succes worden gekweekt in het Verre Oosten, Zuid-Oeral, Zuid-West-Siberië. Daarom worden de meeste variëteiten voor de middelste rijstrook in deze regio's geteeld. Maar tegelijkertijd zijn er in Rusland koude klimaatzones. En daarom zijn er voor het kweken van kool in deze regio's speciaal voor deze plaatsen aangepaste rassen nodig. En dit is precies waar Russische fokkers momenteel aan werken..

Koolvariëteiten zijn vroegrijp, halverwege rijpen en laat rijpen. Ze verschillen echter allemaal in de vegetatieve rijpingsperiode. Daarom zijn de landbouwomstandigheden voor het telen van kool voor hen anders. U moet dus begrijpen wat voor soort kool u uiteindelijk wilt krijgen. Hier moet je uitgaan van je smaak en wensen.

Wat voor soort kool is, zie de tabel:

VerscheidenheidRijpingsperiode
Vroeg rijp70-105 dagen
Midden in het seizoen80 - 115 dagen
Late rijping165 - 180 dagen

De beste vroegrijpe koolsoorten

"Early cabbage" - de naam spreekt voor zich. Het groeiseizoen voor vroege kool is 70 - 105 dagen (deze periode wordt berekend van opkomst tot oogst). Bovendien, als alles correct is gedaan, oogst je eind juni de eerste oogst van dit gewas. Kortom, vroege kool wordt gebruikt voor verse consumptie in de vorm van salades. Je kunt er ook koolsoep, mengelmoes, soepen van maken. Het wordt ook gebruikt als bijgerecht voor alle gerechten..

Vroege kool heeft niet veel bultgewicht, dit geldt voor bijna alle soorten en hybriden voor deze plant. Maar er zijn uitzonderingen. Lees aandachtig. Opgemerkt moet worden dat deze kool niet in de winter kan worden gefermenteerd en opgeslagen. Tegelijkertijd moet het op tijd worden verzameld, anders zal het barsten (er zijn uitzonderingen, zie de onderstaande variëteiten zorgvuldig.).

juni

Een vroege variëteit met een rijpingsperiode van 90 - 100 dagen van ontkiemen tot snijden.

  • Vroege rijping.
  • Bestand tegen scheuren. Regelmatig water geven is niet schadelijk.
  • Vorstbestendigheid: zaailingen verdragen vorst tot minus twee graden en volwassen planten tot minus vijf. Dit draagt ​​bij aan het gebruik van deze variëteit in bijna het hele grondgebied van Rusland..
  • Hij is niet bang voor de koolvlieg.
  • Goede opbrengst.

Kozakken F1

De vegetatieve periode is 95 - 110 dagen. Hier, van ontscheping van zaailingen tot verzameling, 45-55 dagen. Gewicht tot 1,5 kg.

  • Uitstekende smaak.
  • Immuun voor blackleg en slijmachtige bacteriose. Matig resistent tegen kiel- en vaatbacteriose.
  • Tegelijkertijd rijpt de cultuur.
  • Slaat redelijk goed op: tot 6 maanden.
  • Bestand tegen scheuren.
  • Kan de hitte niet uitstaan
  • Houdt niet van schaduw.

Parel F1

Het groeiseizoen is 100 - 105 dagen, na ontscheping en voor de oogst duurt het 55 - 60 dagen. Vruchtgewicht 1 - 1,8 kg.

  • Je kunt super vroege producten krijgen.
  • Minnelijke rijping.
  • Verdraagt ​​gemakkelijk warmte en koude.
  • Niet vatbaar voor kraken.
  • Kleine stronk.
  • Winterstalling is niet mogelijk.

Dietmar Early

Het groeiseizoen is 105 dagen, terwijl er 65 dagen verstrijken van het planten van zaailingen tot het oogsten. Gewicht 1,5 - 2 kg.

  • Kleine stronk.
  • Ziektebestendig voor kruisbloemige planten en ook goed bestand tegen verschillende plagen.
  • Gevoelig voor kraken.

Bij het bereiken van technische rijpheid moet het gewas worden geoogst, anders kan het barsten..

Gouden hectare

De vegetatieve periode is 110 dagen. Gewicht tot 2,5 kg.

  • Kleine stronk.
  • Bestand tegen kiel en droogte. Andere ziekten kunnen overwinnen, dus preventie is nodig.
  • U kunt kool tot 5 maanden bewaren, geschikt voor inblikken.
  • Bijna barst niet, dus het is niet bang voor vroegtijdige reiniging.
  • Vereist vruchtbare grond.

Veeleisend op grond: groeit niet op arme gronden. De grond moet vruchtbaar zijn.

Markt van Kopenhagen

Vegetatie 100 dagen, weegt tot 2,5 kg. De variëteit is in Denemarken gefokt.

  • Kleine stronk.
  • Vroeg.
  • Zal niet schieten of barsten.
  • Verdraagt ​​gemakkelijk lichte vorst.
  • Slecht opgeslagen, slechts 3-4 weken na de oogst.

Dumas F1

Het rijpt in 90 dagen - dit is een ultra-vroege rijpende hybride, met een gewicht tot 1,5 kg.

  • Ultra rijp.
  • Niet onderhevig aan scheuren.
  • Groeit in dichte aanplant.
  • Je kunt kool niet lang bewaren.

Transfer F1

De vegetatieve periode is 110 dagen met een gewicht van de heuveltjes van niet meer dan 1,5 kg. Van het ontschepen van zaailingen tot het verzamelen van 50-55 dagen.

  • Vriendelijke terugkeer van de oogst.
  • Vorstbestendigheid.
  • Super vroeg
  • Relatief resistent tegen ziekten en plagen.
  • Bestand tegen scheuren.
  • Opslag zoals alle vroege soorten.

Malachiet F1

Een vroege hybride rijpt in 100 dagen. Gewicht tot 2 kg.

  • Barst niet.
  • Bestand tegen ziekten en plagen.

De beste halfrijpe, half late koolsoorten en hybriden

Dit type kool is veelzijdig. Het wordt zowel voor zomergebruik in salades als voor fermentatie voor de winter gebruikt. Halverwege rijping en midden-late rijping verschillen enigszins.

Tegelijkertijd zijn ze nog steeds behoorlijk goed opgeslagen in de winter (hier moet je naar de kenmerken kijken bij het kiezen van een variëteit). Ook verschillen de variëteiten in het middenseizoen aanzienlijk van de vroege soorten in gewicht en grootte van fruit. Zoals ik hierboven schreef, variëren de rijptijden van 80 tot 105 dagen..

Koolvariëteiten en hybriden halverwege het seizoen

Glorie 1305

De vegetatieve rijpingsperiode is 100 - 125 dagen, 80 - 95 dagen na het planten van de zaailingen, terwijl de koolkoppen een gewicht van 4,5 kg bereiken.
Voordelen:

  • Droogte tolerant.
  • Vrij resistent tegen ziekten en plagen.
  • Barst niet bij overrijping.
  • U kunt kool niet langer dan 3 maanden bewaren.

Wit-Russisch 455

Vegetatie 120 - 130 dagen, met een vruchtgewicht tot 4 kg.

  • Barst niet.
  • Bestand tegen lage temperaturen.
  • Kleine stronk.
  • Perfect vervoerd.
  • Hoge opbrengst.

Hoop

De volledige rijpingsperiode is 110 - 130 dagen, met een gemiddelde massa bultjes tot 3,5 kilogram.

  • Niet vatbaar voor kraken.
  • Niet bang voor koud weer.
  • Heeft immuniteit tegen ziekten en plagen.
  • Bewaring maximaal 3 maanden na afhalen.

Medium late koolsoorten en hybriden

Cadeau

De vegetatieve periode is 115 - 134 dagen. Gemiddeld gewicht 2,5 kg. - 4,5 kg.

  • Uitstekende immuniteit tegen ziekten en plagen.
  • Verdraagt ​​perfect de kou.
  • Transporteerbaarheid op hoogte.
  • Hoge opbrengsten, onder voorbehoud van goede landbouwpraktijken.
  • Het wordt maximaal 5 maanden bewaard, hoewel dit niet erg is en ik het geen nadeel wil noemen.

Een bewezen variëteit waarop u kunt vertrouwen. Het is niet eenvoudig om er gebreken in te vinden.

Rechter 146

De volledige rijping vindt plaats binnen 130 - 150 dagen (berekend vanaf het zaaien tot de oogst), terwijl de opbrengst 5 - 6,6 kg / m is.

  • Droogte tolerant.
  • Niet vatbaar voor kraken.
  • Immuun.
  • U kunt kool tot het voorjaar bewaren.

Brigadegeneraal F1

De rijpheid vindt plaats binnen 110 - 120 dagen en de vruchten worden verkregen met een gewicht tot 3,5 kg. gemiddelde.

  • Bestand tegen droog weer.
  • Bestand tegen scheuren gedurende 4-6 weken na rijping.
  • Goede immuniteit tegen ziekten
  • Opslag is slechts mogelijk voor 4-5 maanden en ik wil het geen nadeel noemen.

Krautman F1

Volledige rijpheid treedt op in 120 - 140 dagen. Tegelijkertijd wegen koolkoppen gemiddeld tot 4 kg., Hoewel het meer kan zijn als je het probeert.

  • Goede smaak.
  • Bewaard tot maart.
  • Immuun voor schimmelziekten.

Agressor F1

Volledige rijpheid treedt op in 120 - 130 dagen, terwijl het gewicht 5 kg bereikt.

  • Pretentieloos. Daarom kan het in verschillende klimaatzones worden gekweekt.
  • Goede immuniteit tegen ziekten.
  • Hoge opbrengst consistent.
  • Vrijwel geen scheurtjes.

De beste laatrijpe koolsoorten en hybriden

Amager 611

Na 117 - 147 dagen rijpt het volledig en weegt het tot 4 kg.

  • Perfect aangepast aan vorst.
  • Geschikt voor langdurige opslag.
  • Barst niet na rijping.
  • Zwak resistent tegen vaatbacteriose en fusariumverwelking.
  • Slechte hittebestendigheid.

Moskou eind 15

115-140 dagen verstrijken tot volledige rijping. Gewicht 4 kg. - 6 kg.

Een grote stronk, dus de pollen vallen om, en ze moeten omhoog gestut worden of hoog gehouden worden.

Overwinteren 1474

De vrucht rijpt ongeveer 160 dagen volledig. tegelijkertijd kan het gewicht van hummocks oplopen tot 3,6 kg.

  • Vorstbestendigheid in alle ontwikkelingsstadia.
  • Pretentieloze variëteit. Kan zelfs in onvruchtbare grond groeien.
  • Droogte tolerant.
  • Houdt perfect tot de volgende oogst.
  • Bestand tegen ziekten en plagen.
  • Barst niet na rijping.

Lange stomp, maar het is niet kritisch.

Creumont F1

Technische rijpheid 165 - 170 dagen. Weegt tot 2,1 kg.

  • Lange tijd bewaard.
  • Goede smaak.
  • Bestand tegen ziekten en plagen.

Peperkoekman F1

Vegetatieve periode 150 - 160 dagen, met een gewicht tot 4,7 kg.

  • Vrijwel geen scheurtjes.
  • Geschikt voor langdurig transport.
  • Vrij goede immuniteit tegen koolziekten en plagen.
  • Hoge opbrengst.
  • Ideaal voor langdurige opslag.

Rijpt 165 dagen, met een gewicht tot 4 kg.

  • Smaakkwaliteiten.
  • Lange termijn opslag.
  • Kleine stronk.

Sneeuwwitje

Periode 130 - 150 dagen. Gewicht tot 4,2 kg.

  • Transporteerbaarheid op hoogte.
  • Ideaal voor langdurige opslag. 6 - 8 maanden.
  • Uitstekende smaak.

Languadeaker

Vegetatie 150 - 165 dagen, vruchtgewicht tot 5 kg.

  • Droogte tolerant.
  • Barst niet
  • Kwaliteit behouden.
  • Is perfect bestand tegen ziekten en plagen.

Turkiz

Rijpingsperiode 165 - 175 dagen, met een gewicht tot 3 kg.

  • Ideaal voor langdurige opslag. 6 - 8 maanden.
  • Droogte tolerant.
  • Bestand tegen scheuren.
  • Heeft een goede immuniteit.

Valentijn F1

140-180 dagen, met een gewicht tot 3,8 kg.

  • Opslag voor meer dan 7 maanden is mogelijk.
  • Smaak.
Top