Categorie

1 Kruiden
Alfalfa zaaien - nuttige eigenschappen
2 Viooltjes
Hoe tijm te brouwen
3 Bonsai
Wat zijn de eerste lentebloemen om in de tuin te planten?
4 Heesters
Kalanchoe - fokmethoden thuis

Image
Hoofd- // Viooltjes

Witte auberginesoorten zijn belangrijk om te weten. Keuze uit tuinders en boeren


Opmerking voor de boer, zomerbewoner en tuinman om te helpen, opmerking voor de gastvrouw: witte aubergines zijn variëteiten die belangrijk zijn voor alle tuinders en boeren om te weten. Lekker, productief en veelbelovend - modern assortiment, gedetailleerd overzicht, meningen, voor- en nadelen.

Witte aubergine - verschillende selectietrucs

Hoe u de beste variëteiten van witte aubergine kiest - let op:

1. Op afspraak. Peervormig, traanvormig, afgerond zijn niet geschikt om te grillen. Waarom? Je moet de vrucht snijden en dit is een verlies van sappigheid. Je moet je ook concentreren op een dunne maar sterke schil..

2. Neiging tot brandwonden. Vaak wordt de witte schil geel in de zon, rimpels zelfs als deze technisch rijp is. Dergelijke rassen zijn niet geschikt voor het zuiden: verlies van verkoopbaarheid en smaak is onvermijdelijk.

Wat te doen. We kijken naar de beschrijving van strooisel: als het wordt aanbevolen voor volle grond, is de kans op brandwonden lager. Voor een gesloten exemplaar - samen met een lage koudebestendigheid, is ook een lage koudebestendigheid waarschijnlijk.

3. Grote vruchten. Aubergines zijn goed in technische rijpheid: ze verliezen hun glans volledig, de zaden rijpen, worden groot.
4. Rassen met compacte struikgewoonte en korte internodiën. Hoe compacter de struik, hoe meer voedingsstoffen worden besteed aan fruitvorming..

5. Variatie of hybride? En dit is niet voor iedereen. Hybride vormen zijn productiever, vaak kleinzadig, met een klein aantal zaden, stengel, kelkblaadjes zonder doornen of licht doornig. Als nadeel van hybriden - niet altijd heldere smaak en aroma.

Maar dit is geen axioma en geen regel: er zijn veel uitstekende hybride vormen van witte aubergines die qua smaak niet onderdoen voor de goede oude variëteiten.!

Bibo F1

Vroeg-Nederlandse variëteit van Monsanto met ongelooflijke productiviteit - de laatste jaren een constante favoriet in de niche van witte aubergines.

In het rijksregister sinds 2008 wordt het aanbevolen voor open terrein, voor particuliere percelen voor huishoudens, boerderijen. Het wordt veel gebruikt in kassen, in kassen, tunnels door zomerbewoners en is onmisbaar in industriële gebieden.

Zwaan

Een verscheidenheid aan Russische selectie met uitgelijnd sneeuwwit fruit, beroemd om zijn productiviteit en uitstekende smaak, delicaat aroma, bij de bereiding van warme gerechten, conserven die gewoonlijk "paddenstoelen" worden genoemd.

Aubergine witte zwaan, beschrijving van de variëteit, kenmerken, foto's (en andere variëteiten).

Aanwezig in het Rijksregister sinds 2000, aanbevolen voor teelt in de Wolga-Vyatka, Noord-Kaukasus, Neder-Wolga-regio's, incl. voor groei in uitlaatgassen.

  • Compacte struik, hoogte tot 70 cm, medium spreiding. Het blad is groen, gekerfd, groot. Milde stekels - geen stekels op de kelk of weinig in aantal.
  • Vruchten peervormig, langwerpig of peervormig, met zichtbare glans, wit.
  • Gemiddeld gewicht 130-350 g.
  • Smaakkwaliteiten worden als hoog beoordeeld: de pulp is dicht, zacht, zonder bitterheid, middelgrote zaden, klein van technische rijpheid, geschikt voor alle soorten warmtebehandeling, goed voor inblikken.

Pelican F1

Vroeg (middenvroege variëteit van Gavrish (tot 117 dagen voor theelepel van volledige kieming) Het staat bekend om zijn sabelvormige langwerpige vruchten, uitstekend voor grillen, heldere smaak en zacht vruchtvlees.

Pelikaan van aubergine kwaliteit.

Aanbevolen door het Rijksregister voor achtertuin, tuinpercelen voor de zomer-lente omzet voor teelt in kassen) filmschuilplaatsen, tunnels, kassen).

In de zuidelijke regio's, in de warme regio's van Oekraïne, Wit-Rusland, is het mogelijk om in het open veld te groeien.

  • De struik is krachtig, sterk bladvormig, de hoogte is ongeveer 1,2 - 1,7 m. De bladeren zijn middelmatig, licht ontleed, breed ovaal..
  • De kelk is bedekt met stekels van gemiddelde dichtheid.
  • De vorm van aubergines is cilindrisch, lengte 15-17 cm, gemiddelde diameter 4,5-5,3 cm. Gewicht 90-135 g. Schil met matige glans, wit.
  • Het vruchtvlees is stevig, de zaden zijn niet groot, de smaak is goed, met een matig aangenaam aroma.
  • Verschilt in houdbaarheid, transporteerbaarheid.
  • De afspraak is universeel.

Pluis

Een verscheidenheid aan witte aubergines met een charmante naam en niet minder charmante ronde vruchten, met een delicate smaak en een helder aroma, een dunne schil.

Auberginevariant Fluff.

Opgenomen in het Staatsregister in 2005, wordt het aanbevolen voor kleine boerderijen, achtertuinen om onder dekking te groeien. Doel - thuis koken, inblikken.

  • Vroegrijpe variëteit, van ontkieming tot technische rijpheid 10110 dagen.
  • Planten zijn middelgroot, tot 70 cm hoog, compact. Het blad is middelgroot, gekerfd, stekels op kelken zijn er weinig of ontbreken.
  • De vruchten zijn rond, ovaal, wit en hebben een matte, dunne schil. Gemiddeld gewicht 150-195 g.
  • Opgegeven opbrengst van ongeveer 4,8 kg / m2.

Pingpong F1

Een vroege hybride met een veelzeggende naam - met witte ronde vruchten, die doen denken aan grappige ballen, gehoord door veel tuinders. En het is geen toeval: vruchtbaar, met een uitstekende pulpsmaak.

Aubergine Ping-Pong, rasbeschrijving, kenmerken, foto.

Aanbevolen door het Staatsregister van de Russische Federatie voor huistuinen, kleine boerderijen om onder dekking te groeien (filmkassen, tunnels, enz.) In de lente-zomeromzet.

  • De struik is middelgroot blad, compact, tot 0,7-0,8 m hoog Het blad is middelgroot, breed ovaal, licht ontleed langs de randen.
  • De kelk is bezaaid. matig dichte, geen scherpe stekels.
  • Vruchten zijn bolvormig (bolvormig afgerond), met een lichte glans, met een diameter van 4,5 cm tot 7 cm.Het gemiddelde gewicht is 85-95 en tot 150 g - fruit is niet groot, gemiddeld.

Productiviteit binnen 6,9-7,5 kg / m2.

witte Nacht

Middenvroeg (gemiddeld) - (105-110 dagen) een variëteit met een romantische naam van het landbouwbedrijf Sedek is niet bang voor temperatuurschommelingen en hitte, bevalt met sierlijk bekleed fruit met sneeuwwitte aromatische pulp, uitstekende smaak en productiviteit.

Aubergine White Night, rasbeschrijving, kenmerken.

Opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie in 2007, aanbevolen voor open grond en filmschuilplaatsen, particuliere percelen voor huishoudens, boerderijen.

  • Compacte struik, 65-75 cm.
  • Vruchten zijn peervormig (langwerpig peervormig), diameter 7-10 cm, lengte 16-25 cm Gewicht gemiddeld 200 g, grote exemplaren tot 280-300 g.
  • Het vruchtvlees is wit, dicht, de zaden zijn niet groot, er is geen bitterheid.
  • Productiviteit 5,6-6 kg / m2.
  • Goed voor alle soorten koken, beitsen, inblikken.

Boombo

Een medium late variëteit (120-130 dagen), tot de herfst heerlijk met smakelijke grote witblauwe soorten. Heel erg productief!

Auberginevariant Bumbo. Beschrijving, kenmerken van de variëteit, beoordelingen.

Aanbevolen voor de regio's van Centraal-Rusland, incl. Noordelijke, Noordwestelijke regio's, Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasische, Midden-Wolga.

Het verschilt in een standaard type struik, halfspreidend, middelgroot blad, met gladde groene bladeren met een gelijkmatige rand. Vruchten zijn ovaal, uniform, 12-14 cm in diameter, 12-18 cm lang, gewicht 600-1200 g - groot, erg groot. De huid is wit, stevig. De opbrengst is ongeveer 7 kg / m2. Draagbaarheid, waardoor de kwaliteit hoog blijft.

Besneeuwd

Een vroege variëteit van een onbepaald type met grote, langwerpige cilindrische vruchten van uitstekende smaak met hoge productiviteit.

Auberginekwaliteit Sneeuw.

Aanbevolen door het Staatsregister van de Russische Federatie (geïntroduceerd in 2000) voor filmopvang. Rijpingsperiode 105-110 dagen.

Onbepaalde struik, hoogte 90-100 cm, bladeren zijn afwisselend, lichtgroen, met een getande rand, gemiddeld. De kelk is licht, zonder doornen. Vruchten met een diameter tot 7,5 cm, tot 20 cm lang, glad, glanzend, uniform cilindrisch, wit, met een dunne, delicate en sterke schil. Gewicht 280-320 g.

Productiviteit binnenshuis 5-5,8 kg / m2.

Ijskegel

Verscheidenheid aan witte lange aubergines met wit vlees, vroeg, zeer productief - aandacht waard!

Witte aubergine variëteit Icicle.

Aanbevolen voor teelt in open en gesloten grond. Geïntroduceerd in het staatsregister van de Russische Federatie.

  • Middenvroege (110-115 dagen) variëteit met cilindrisch fruit zonder bitterheid, glanzend witte schil, langwerpig (langwerpig-cilindrisch).
  • Half spreidende struik, tot 60-70 cm, stelen zonder anthocyaan kleur, licht behaard, fruitkelk zonder doornen of met een kleine hoeveelheid. Bladeren zijn klein tot middelgroot, gekerfd. Vruchtgewicht 100-155 g.
  • De smaak is uitstekend - zacht, met een uitgesproken aroma van echte aubergine.
  • Hoge opbrengst tot 8 kg / m2.

Eivormig

De originele naam is origineel en fruit: deze witte aubergine baby's zijn al erg goed - zowel qua smaak als qua kleur! Sneeuwwitte zijden schil, witachtig sappig en zacht vruchtvlees - een interessante variëteit, een van de beste in de niche van ronde witte aubergines.

Witte aubergine kwaliteit Eivormig.

Middenseizoen variëteit, aanbevolen door het Staatsregister voor de zuidelijke regio's van Rusland (open terrein) op particuliere percelen voor huishoudens, percelen voor huishoudens.

Half uitgestrekte struik, met gladde bladeren met een golvende rand van gemiddelde grootte. De vruchten zijn eivormig, met een kleine diameter en een laag gewicht - 30-35 g, maar dit doet niets af aan de hoge opbrengst: de aangegeven ongeveer 5,2 kg / m2 - de struik is letterlijk bezaaid met fruit! Goed voor frituren en salades, voor inblikken, beitsen.

Mushroom Taste

Een zeer productieve variëteit met fruit dat niet bang is voor de hitte, niet in de zon gebakken, de hoeveelheid eierstok is niet afhankelijk van temperatuurschommelingen, relatief koud en hittebestendig.

Witte auberginesoort Champignonsmaak.

De variëteit wordt aanbevolen door het rijksregister voor binnen en buiten kweken op particuliere percelen, kleine boerderijen.

De beste soorten aubergine 2020 voor volle grond

Aanvankelijk was de geboorteplaats van aubergines de tropen, gekenmerkt door een warm subtropisch klimaat. Gecultiveerde planten kwamen niet onmiddellijk naar Rusland, maar pas na een tijd waarin veredelaars de rassen versterkten, waardoor ze resistent werden tegen verschillende soorten ziekten, een gematigd klimaat, dat van tijd tot tijd veranderde in de koude kant. De tot nu toe gepresenteerde rassen verschillen niet alleen in uiterlijk en smaak, maar ook in de snelheid van het oogsten van rijp fruit, de aanwezigheid van een "F" -markering op de verpakking, die spreekt van hybride vormen en teeltmogelijkheden. En als het in de jaren 90 moeilijk was om je voor te stellen om in sommige regio's voor sterke zaailingen in het open veld te zorgen, behoort dit nu niet tot de categorie problemen van moderne tuiniers. De beste soorten aubergine voor vollegrond 2020 in Centraal-Rusland, de regio Moskou en Siberië worden aangeboden, zowel zelfbestuivend als klassiek. De keuze voor door fokkers gefokte gekochte, exotische of verzamelingsvariëteiten hangt af van de wens van de tuinman, beschikbaar voor uitgaven en, belangrijker nog, de regio waar het zomerhuisje zich bevindt.

Selectie van rassen in 2020

Om de keuze van een variëteit voor kieming op de site te bepalen, moet u alle positieve en negatieve kanten wegen. De beste soorten aubergines voor gebruik buitenshuis kunnen bijvoorbeeld korte of hoge struiken zijn die een kousenband nodig hebben. De vruchten zetten, net als de toppen, na 85-130 dagen uit, afhankelijk van het rijpingspercentage van de variëteit. Uiterlijk - kan variëren in vorm, lengte en kleur.

Over smaak gesproken, we onderscheiden groenten met een bittere smaak en fruit met een zoete en neutrale smaak. Fokkers hebben geprobeerd verschillende oplossingen te vinden die zelfs mensen zullen bevallen die de voorkeur geven aan heerlijke gerechten in hun dagelijkse voeding..

Voor Centraal-Rusland in 2020 is het het beste om auberginesoorten te kiezen die geschikt zijn voor de volle grond (bedden) met de beste eigenschappen. Namelijk zoals:

  • resistent tegen ziekten en plagen;
  • wisselende rijptijden;
  • heldere of juist neutrale smaak;
  • egale kleur van de schil, met overlopen of onregelmatigheden;
  • de opbrengst is meer dan gemiddeld;
  • weerstand tegen extreme temperaturen en lichte vorst.

De beste zijn de nieuwe soorten hybriden die volledig naar voren komen in hun verdiensten. Hun enige nadeel is de onmogelijkheid om uit zaden te groeien. Als u geld wilt besparen, is het beter om klassieke variëteiten te kiezen, met de mogelijkheid om zaden van reeds geoogste auberginevruchten op te slaan en te planten.

De beste soorten aubergine 2020 voor volle grond, beschrijving + foto

Ondanks de mening van veel mensen op stadsfora, zorgen veredelaars ervoor dat de beste variëteiten van gecultiveerde planten niet bestaan. Productiviteit is niet alleen afhankelijk van de opgegeven gegevens op de achterkant van de verpakking en volledige zorg, maar ook van het klimaat in de regio. Voor Centraal-Rusland zijn zelfbestoven fruit de meest geschikte opties. In de regio Moskou, de regio's Voronezh en Lipetsk, Rostov-on-Don en het Krasnodar-gebied worden hybriden van vroegrijpend fruit met een sterke immuniteit tegen ziekten aanbevolen voor kieming. En voor Siberië - uitsluitend rassen die bestand zijn tegen een plotselinge koudegolf.

Planten kunnen verschillen in smaak, maat en kleur. Het belangrijkste is om niet opnieuw te experimenteren en nieuwe items te gebruiken in combinatie met de gebruikelijke soorten aubergines die in het verleden wortel hebben geschoten in de tuin..

Laagblijvende variëteiten

Het gemakkelijkst te kweken zijn laaggroeiende gewassen waarvoor geen kousenband nodig is. Dergelijke aubergines hebben een dikke, stabiele stengelachtige stengel en groot blad, met een lengte van niet meer dan 1/2 meter..

In vergelijking met hoge aubergines nemen deze geen kunstmest op in de toppen, maar in de vaste vruchten die op de optimale plaats groeien - een open bed met indien nodig extra isolatie..

# 1 - Black Beauty

Voor een kleine plaats in de tuin is een miniatuurvariëteit die immuun is voor de populaire ziekte - "tabaksmozaïek" zeer geschikt.

Volgens de fokkers heeft de zwarte schoonheid een ongebruikelijke vorm, die doet denken aan een druppel water, hoewel niet transparant, maar zwart met een lichte bosbessentint. Het gewicht is enorm, meer dan 250 g. De geoogste groenten smaken niet een beetje bitter, en vooral, ze zijn geschikt voor het bereiden van eventuele tweede gangen, snacks en zelfs voorbereidingen voor de winter.

№2 - Grijsvleugelduif

Voor Siberië is een door Siberische fokkers ontwikkelde variëteit bestand tegen koude weersomstandigheden zeer geschikt. Koudbestendig ras zonder bitterheid, heeft een iets langwerpige, tegelijkertijd afgeronde vorm, doet enigszins denken aan een peer.

Het gewicht van elke vrucht is meer dan 170 g en de lengte is minimaal 40 cm De vruchtzetting begint 105-115 dagen na ontkieming. Oogsten vanaf één m² bereikt ongeveer 5-7 kg.

Een onderscheidend kenmerk is dichte pulp, zonder bitterheid en leegte.

# 3 - Severyanin

Een veelzijdige variëteit voor de Middengordel, Noordwest, Oeral en Siberië, kleine aubergines die als druiventrossen op één tak groeien, zijn zeer geschikt. Naar smaak - ze hebben zacht vruchtvlees met een kleine hoeveelheid zaden. Het gewicht van de vrucht is niet groter dan 180 g, volgens de beoordelingen van mensen die zich bezighouden met landbouw in de koude regio van Rusland.

№4 - Paarse bal

Als je je tuin wat pit wilt geven, moet je een exotische variëteit die op een tomaat lijkt, van dichterbij bekijken. Groot rond vruchtvlees, verschilt alleen van tomaten in een donkerpaarse schil met een groenachtige tint. Het binnenste vlees is crème, dichter bij beige. De eierstok komt voor in elke struik. Op elke tak worden tegelijkertijd 4 tot 7 vruchten van identieke grootte gevormd. Met de juiste zorg is de pulp zacht, maar tegelijkertijd stevig, zonder de aanwezigheid van bitterheid.

# 5 - Japanse dwerg

Net als de andere beste soorten aubergines in 2020 voor open terrein, is de Japanse dwerg een verzamelbare soort uit de selectie van Novosibirsk. In tegenstelling tot de meeste wordt het verdikt met andere aubergines. Volgens tuinders ontkiemen zes vruchten idealiter per vierkante meter. meter. Het is niet nodig om een ​​kind van cultuur te worden. Verzorging - eenvoudig, vereist geen frequente bemesting.

Gewicht - ongeveer 270 g Grootte - niet meer dan 20 cm.

Hoge variëteiten

In 2020 kunnen de beste aubergines van het hoogste type ook buiten worden geplant. Het belangrijkste is om niet te vergeten ze vast te binden en te knijpen, ongeacht of ze in Centraal-Rusland of in de regio Moskou zijn geplant. Lengte van één meter tot twee, zonder te vertrekken, het is onwaarschijnlijk dat een beginnende tuinier de verwachte oogst krijgt. Maar voor een ervaren zomerbewoner zal het integendeel alle verspilling van tijd en moeite terugverdienen.

# 1 - Witte nacht

Ondanks de hoge groei, kunt u met het minimale volume van de struik aubergines op een klein gebied plaatsen. Door dicht bij elkaar te planten, kunt u ongebruikelijk wit fruit verzamelen in een hoeveelheid van 7-8 kg per 1 vierkante meter.

Net als aan de buitenkant blijft de binnenkant van de aubergine wit. Het smaakbereik is vergelijkbaar met het vruchtvlees van courgette, de bitterheid is volledig afwezig.

Witte nacht in zijn volwassen vorm bevat een minimum aan calorieën, en het belangrijkste is dat het onder de mensen bekend staat om zijn helende eigenschappen. Het wordt vers en gekookt gebruikt om hart- en vaatziekten en urologische problemen te behandelen..

№2 - Maria

Een complexere variëteit, gekenmerkt door vertakking en een krachtige stengel. Net als in andere gevallen zijn de toppen groen, zijn de vruchten bedekt met een paarse schil en zijn ze in de snede zacht met een sneeuwwitte vulling..

Uiterlijk - gladde, klassieke vorm. Het vruchtgewicht is niet groter dan 200 g.

Van kieming tot oogst duurt het ongeveer 90-98 dagen, afhankelijk van de regio.

Nr.3 - Straalfamilie F1

Een nieuwigheid van de afgelopen jaren blijft een hybride variëteit met een gemiddeld gewicht aan vruchten die op één tak ontkiemen. Een vroegrijpe variëteit is resistent tegen wisselvallig weer, verschillende soorten ziekten en plagen.

De variëteit onderscheidt zich door een hoge groei en productiviteit, goed voor 9-10 kg per 1 vierkante meter. meter.

Kleur, smaak en vorm - geen bijzonderheden.

# 4 - Salamander

De prestatie van Russische fokkers was een innovatief ras met een mooie naam "Salamander". Voor 1 m2. m. met de juiste zorg groeit het uit 8 kg van een kwaliteitsproduct. De rijpingsperiode vanaf de eerste scheuten is afhankelijk van de regio, maar overschrijdt zelden 96 dagen.

Er zijn geen onderscheidende kenmerken. Zoals elk ander gewas heeft het een hoge opbrengst, een standaard, men zou zelfs kunnen zeggen "traditionele" kleur, geen zaden in de pulp en geen bitterheid die geen extra veredeling in koud water vereist.

№5 - Bolvormig

Uitstekende smaak, hoge rijping en groot fruit - dit gaat allemaal om de beste variëteit van aubergines voor open terrein op de middelste rijstrook. Een bolvormige variëteit, gekenmerkt door gewicht, goede vertakking en een glanzend oppervlak, maakt het mogelijk om fruit te gebruiken voor het maken van warme snacks en sandwiches.

Snel rijpende variëteiten

Voor de versnelde groei van aubergines, moet u alleen vroege rijpingsvariëteiten kiezen die zich binnen enkele maanden na de eerste scheuten onderscheiden door hun rijpheid. Als we meer in detail kijken - 65 dagen na de landing op open terrein.

# 1 - Valentijn F1

Het is een verzamelras dat in Nederland is verkregen en ontkiemt op de best mogelijke manier op het grondgebied van Rusland. Als je buiten kweekt, kun je een mooi en smakelijk product krijgen, ongeacht de klimatologische omstandigheden in de regio - of het nu warm of koel is, niet bestand tegen groeiende thermofiele planten, aubergines kunnen gemakkelijk wortel schieten en zelfs goed fruit dragen.

Voor 1 m2. m. goed voor 4-5 kg ​​oogst. Van planten in de tuin tot volledige rijping van rijp fruit, er gaan niet meer dan 60 dagen voorbij.

Uiterlijk en gewicht zijn standaard, verschillen niet in felle kleuren. Een onderscheidend kenmerk is het voordeel dat deze hybride onderscheidt van andere rassen. Valentina F1 is op gen-type niveau beschermd tegen tabaksmozaïek.

# 2 - De smaak van paddenstoelen

De naam suggereert dat de aubergines van deze variëteit een champignonsmaak hebben, dicht maar zacht vlees. En hoewel dit ras geen traditioneel paddenstoelenaroma heeft, kun je een groentecultuur koken als voorgerecht, salades, hoofdgerechten en zelfs kaviaar. Veel tuinders slagen er zelfs in om "Smaak van paddenstoelen" te combineren voor de winteroogst, waarbij de smaak wordt gecombineerd met bospaddestoelen, paddenstoelen en zelfs boleten.

Het ras onderscheidt zich door zijn gemiddelde hoogte, langwerpige peervormige vorm en melkpulp. Het gewichtsbereik is niet groter dan 160 g.

№3 - Galina F1

Het is verre van een vroege variëteit, maar staat onder zomerbewoners bekend om zijn uitstekende kiemkracht. De vruchtzetting begint 93-96 dagen na de eerste scheuten. Schaduw - paars met zwarte tint. De vorm lijkt visueel op een cilinder en bereikt een nettogewicht van 280 g.

De hybride verdraagt ​​gemakkelijk warmte en onderkoeling. Als de temperatuur niet onder de 10-12 graden Celsius daalt, vallen de eierstokken niet van de toppen af, maar stoppen ze slechts een tijdje in ontwikkeling en herstellen ze in rijping wanneer de temperatuurindicatoren worden hersteld.

Nr.4 - Groen

Een andere exotische variëteit van aubergines, behorend tot de categorie van de beste vroegrijpe variëteiten van gecultiveerde planten. Heeft een delicate smaak van nobele paddenstoelen, een mooie glanzende groene schil en licht vruchtvlees. Het gewicht van elke vrucht is stevig en kan 290 g bedragen.

Een van de voordelen is dat tuiniers die worden geconfronteerd met de teelt van "Zelenki", het behoud van smaak en de afwezigheid van bitterheid opmerken, zelfs na warmtebehandeling en koken..

Planten zijn geclassificeerd als ondermaats. De hoogte van elk kan niet meer dan 60-65 cm bedragen.Na volledige rijping ontvangen de vruchten een kleine, alsof ze zijn afgesneden, peervormig.

# 5 - Robin Hood

Als u de beste variëteiten kiest uit de eerste rijpende soorten in 2020, is het de moeite waard om te kijken naar de prestatie van het landbouwbedrijf Manul, dat onder toezicht van de auteur een productieve en ultra-vroege aubergine "Robin Hood" heeft ontwikkeld Volgens de ervaring van de afgelopen jaren laten tuinders beoordelingen over deze variëteit achter, als universeel, ideaal, zowel voor de middelste rijstrook, als voor de regio Moskou en de regio Voronezh.

Het is toegestaan ​​om 4-6 planten tegelijk per vierkante meter te planten.

De vorm is licht gepunt. Gewicht - niet meer dan 290 g.

№6 - Vroege rijping 148

Voor kieming in Siberië en de Oeral in het open veld, moet u kiezen voor vroegrijpe, koudebestendige en bittervrije groentegewassen. Zoals "Siberische vroegrijpe 148". Het product wordt geproduceerd door het bedrijf Uralsky Dachnik, dat speciale variëteiten voor tuinders ontwikkelt, speciaal gemaakt voor de zone van risicovolle landbouw. Volgens de fabrikant is het ras pretentieloos, resistent tegen ziekten en plagen.

Het gewicht van elke vrucht varieert van 170 tot 210 g en de kleur is helder paars. Vorm - peervormig, enigszins cilindrisch.

№7 - Ural Express

Voor het instabiele weer in de Oeral, dat absoluut niet geschikt is voor het kweken van warmteminnende planten in het open veld, zou een variëteit uit de serie van het Uralsky Dachnik landbouwbedrijf, onder de mooie naam "Ural Express", een ideale oplossing zijn.

Van de voordelen van de aubergine-variëteit kan worden opgemerkt: immuniteit voor spintmijten en de Coloradokever, dicht gebladerte dat de vruchten beschermt tegen uitputtende hitte en onstabiele koudegolf.

De vruchten zijn middelgroot, bijna zwart van kleur. De vorm is cilindrisch. In de context is het vruchtvlees licht, de smaak is neutraal.

№8 - Epische F1

De prestatie van Nederlandse fokkers kan de Epic hybride worden genoemd met de letteraanduiding F1. Hij is niet grillig om te ontkiemen in de omstandigheden in de noordelijke en zuidelijke regio's, evenals in de centrale en centrale zone van Rusland.

Vanaf één plein. meter is het mogelijk om meer dan 7 kg van een gezond product te verzamelen dat niet is aangetast door het tabakmozaïekvirus. De kleur van de vrucht is donker lila, bijna zwart. Productgewicht overschrijdt het gemiddelde niet.

Video + recensie:

De beste soorten aubergine 2020 per regio voor volle grond

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je je houden aan een eenvoudige regel: kweek alleen die soorten groentegewassen die gemakkelijk wortel kunnen schieten in het klimaat van een bepaalde regio. Deze aanpak bespaart u fouten, waardoor de tuinman maximaal kg van het geteelde product kan verzamelen..

De meest productieve soorten

De lijst met de best producerende rassen die maximaal fruit opleveren, bevat 10 variëteiten die de afgelopen jaren populair waren bij zomerbewoners. Zowel hybride, kunstmatig ontwikkelde variëteiten als klassieke variëteiten, in de loop van de tijd verbeterd door verschillende ziekten en de mogelijkheid tot kieming in centraal Rusland, dankzij zelfbestuiving, zijn relevant..

  • Mulatto F1;
  • E Star F1;
  • Melkboer;
  • Robin Hood;
  • Dessert Goliath;
  • Sneeuwbal;
  • Overzeese dwergvinvis;
  • Anet F1;
  • Eskimo F1;
  • Clorinda F1.

Nieuwe rassen

Elk jaar bieden veredelaars verschillende soorten aubergines aan, die zich onderscheiden door een onberispelijke smaak, hoge opbrengst en meer uithoudingsvermogen. Om zeker te zijn van de beschrijving op de achterkant, is het echter de moeite waard om de variëteiten van het afgelopen jaar te kiezen, getest door tuinders en onaangename recensies ontvangen..

De lijst bevat hybriden met de voorwaardelijke toevoeging F1: Bunch-familie, Eskimo, White knight, Anet. Over de klassieke typen gesproken, men kan onderscheiden: kaviaar van de tsaar, oosterse prins en vinger.

Witte aubergines, variëteiten

Net als in de mode staat de industrie van landbouwbedrijven niet stil en biedt het consumenten niet alleen "blauwe" maar ook "witte" aubergines aan, visueel vergelijkbaar met merg. Ze kunnen een langwerpige, ovale en zelfs cilindrische vorm hebben, een subtiel of uitgesproken aroma, een zacht of stevig vruchtvlees dat geschikt is voor conservering..

Onder de populaire voor 2020 blijven:

  • Ijskegel;
  • White Knight (F1);
  • Zwaan;
  • Sneeuwbal;
  • Mushroom smaak;
  • Melkboer;
  • witte Nacht.

Grote variëteiten

Grote vruchten kunnen niet alleen in kasomstandigheden worden gekweekt, maar ook in open bedden, als de klimatologische omstandigheden dicht bij de zuidelijke regio's liggen, met stabiel weer dat niet van tijd tot tijd verandert.

F1: Tirrenia, Galine, Black Giant, Emerald, Anet.

Klassiekers: Snowball, Big Hulk, Ball en Sailor.

Voor Siberië

In een koude regio is de kieming van zaden gericht op de Oeral en Siberië de meest geschikte optie. De koude temperatuur in de zomer, met 15-20 graden 's nachts, is alleen geschikt voor vorstbestendige rotsen die gemakkelijk omgaan met onstabiele cyclonen.

  • Paarse kaftan;
  • Northerner;
  • Siberische prins;
  • Epic F1;
  • Vera;
  • Hartvormig;
  • Paarse ballon.

Voor de regio Moskou, Voronezh en Lipetsk

Om vroege rijpingsvariëteiten in het midden en midden van Rusland te laten groeien, moet je de variëteiten van dichterbij bekijken: Bull's voorhoofd, Robin Hood, Clorinda F1, King of the North F1, Carlson.

Echte recensies

  • Marina, 38 jaar oud

Ik woon in de regio Voronezh en kweek al jaren aubergines in de tuin. Uit eigen ervaring kan ik verschillende rassen identificeren die een goede oogst opleveren. Maar 2 soorten zijn het belangrijkst: Epic F1 en Clorinada F1. Beiden zijn hybride.

Ondanks de tuin op de middelste rijstrook geef ik de voorkeur aan het werk van Siberische fokkers. De rassen zijn geschikter voor slecht weer en, belangrijker nog, ze kunnen zelfs kortstondige vorst verdragen..

Foto's + titels:

Deel op sociale media netwerken

Courgette - was en blijft een van de meest populaire groentegewassen die geen speciale aandacht behoeven..

Sinds oudsher is de pompoenvariëteit onderverdeeld in zoet en neutraal, geschikt voor het bereiden van diverse gerechten en.

De beste soorten aubergine voor volle grond voor 2018-2019. Beoordelingen van tuiniers

Het thuisland van aubergines zijn de hete tropen, maar deze groente draagt ​​met succes vruchten in subtropische en zelfs continentale klimaten. In een gematigde zone worden auberginesoorten voor volle grond gekweekt in zaailingen, wat de nodige 1-2 maanden toevoegt aan het groeiseizoen. Een competente selectie van het assortiment zorgt voor een behoorlijke opbrengst, vandaag zullen we de beste soorten aubergine voor de volle grond beschouwen.

Selectie van variëteiten

Fokkers bieden specifieke oplossingen voor verschillende klimaatzones. De beste soorten aubergine voor vollegrond in elke regio zijn anders. Naast het rekening houden met de zoneringsfactor, is het noodzakelijk om parameters te bepalen zoals:

  • de hoogte van de struik en de behoefte aan een kousenband;
  • vorm, kleur en grootte van fruit;
  • subtiliteiten van smaak.

Moderne aubergines moeten verschillende belangrijke eigenschappen hebben:

  1. Uithoudingsvermogen bij plotselinge temperatuurveranderingen en koude kiekjes.
  2. Vroege rijpheid van de consument (90 - 130 dagen na ontkieming).
  3. Gebrek aan bitterheid en aangenaam pulparoma.
  4. Gelijkmatigheid en schoonheid van fruit, vorm handig om te snijden.
  5. Stabiele opbrengst.
  6. Ziekteresistentie.

In de regel hebben de nieuwste hybriden een hele reeks voordelen. Maar er zijn ook uitstekende niet-hybride soorten, wat handig is voor diegenen die graag groenten uit hun zaden willen kweken..

De beste soorten aubergine met beschrijvingen en foto's

Er is en kan niet één "beste" cijfer zijn. Fokkers bieden een aantrekkelijke verscheidenheid aan kleuren, smaken en vormen.

Naast beproefde oplossingen is het absoluut noodzakelijk om nieuwe items te testen in de specifieke omstandigheden van uw site..

Ondermaats

Lage struiken zijn gemakkelijk vast te maken en gemakkelijk af te dekken tegen weersinvloeden. Stengels van het standaard (verdikte) type kunnen zonder kousenband.

Aubergines worden als ondermaats beschouwd als de planthoogte niet hoger is dan een halve meter. Topdressing gaat niet naar de toppen, maar naar de snelle fruitvorming.

Black Beauty (Black Beauty)

De struiken zijn zeer compact en worden niet aangetast door het tabaksmozaïekvirus. Aubergines zijn druppelvormig, inktzwart, massief (200 - 300 g), smaken niet bitter.

Duif met grijze vleugels

Siberische nieuwigheid van zacht lila kleur. De vorm is langwerpig peervormig, weegt 150-200 g Samengeperste struiken, niet hoger dan 50 cm Het oogsten begint op de 110e dag. Terugslag van één struik - 2 kg. De pulp is dicht, zonder holtes en bitterheid.

Northerner

Een variëteit voor Siberië, de Oeral, het noordwesten en de middenzone. Klassieke paarse kleur, peervorm, gewicht 200 g en meer. Er zijn weinig zaden, de smaak is delicaat. De hoogte van de struik is 40 cm, er zijn weinig stiefzonen.

Paarse ballon

Een vertakte stengel van een halve meter draagt ​​zware "ballen" - in grootte variërend van 300 tot 900 g. Ze zijn glanzend, inktpaars van buiten en beige van binnen. Gebonden in 5 - 6 stuks op elke struik. Het vruchtvlees is stevig, niet bitter.

Gemiddelde opbrengst - 4,5 kg / m2. m, schoonmaaktijd is gemiddeld vroeg. Kousenband vereist.

Japanse dwerg

Een pretentieloze, koudebestendige variëteit van Novosibirsk-selectie, met een hoogte van 35 - 40 cm Een verdikte beplanting wordt aanbevolen (6 stuks / m2 M). Je hoeft geen zoonschap te spelen. Paarse aubergines zijn druppelvormig; maximale afmetingen - 20 cm, 300 g.

Goede smaak.

Hoog

De lengte van de stelen in hoge variëteiten is van 80 cm tot anderhalve meter; ze hebben vastpinnen en een stevige kousenband nodig.

Voor open terrein selecteren we vroege en middenseizoen vormen met uitgebreide vruchtzetting.

witte Nacht

Struiken zijn krachtig, maar compact. Rijptijd - gemiddeld, opbrengst 6 kg / m2. m. Ziekteweerstand is goed. Aubergines zijn cilindrisch, van boven naar beneden verbreed, 22 cm x 9 cm groot en wegen 200 g (record 300 g). De kleur is sneeuwwit buiten en in de sectie. Dessertsmaak, helemaal geen bitterheid.

Het product is caloriearm, helend: nuttig voor het cardiovasculaire systeem, heeft een mild diuretisch effect.

Maria

Struiken van gemiddelde kracht, licht verspreidend. De stengel is groen. De vruchten zijn bruinviolet, met een doffe glans, langwerpig, klein van diameter (gemakkelijk te snijden). Het gemiddelde gewicht is 210 g en de output is stabiel - tot 5 kg / m2. m. De variëteit is niet bang voor temperatuurcontrasten.

Zeer vroeg rijpen - 95 dagen.

Beam familie F1

Een nieuw woord in de selectie van aubergines is een unieke vroegrijpe hybride met een carpale vruchtvorm. De stengels zijn uitgerekt tot de hoogte van een persoon. De opbrengst is hoog (ongeveer 8 kg / m2 M), de opbrengst is langdurig - zelfs in het open veld. Eierstokken vallen niet af van hitte of kou.

Elk fruitcluster draagt ​​3-4 standaard aubergines met een gewicht van 140 - 210 g Smaakbeoordeling tijdens het proeven - 5 punten. De huid is dun, er is geen bitterheid. Huidskleur - gebruikelijk paars.

Salamander

Een moderne Russische variëteit met een hoge opbrengst (vanaf 7 kg / m2 M). De rijpingsperiode is vroeg (95 dagen). Planten zijn groot, maar compact, met een groot aantal eierstokken. Groene stengels.

Aubergines zijn lang, zelfs met een lichte uitzetting aan het einde; er zijn bijna geen stekels op de kelk. Gewicht 220 - 260 g Het oppervlak is glanzend, glad, dieppaars. Het vruchtvlees is beige, bijna zonder zaden, smaakt niet bitter.

Bolvormig

Middenseizoen Altai cultivar van ronde vorm met paarse schil en lichtgroene pulp. Vertakte struiken, donkere stelen. Fruit wordt getrokken voor 500 - 700 g.Rendementen per vierkante meter - tot 6,5 kg.

Vroege rijping

De vroegste soorten aubergine bereiken 3-3,5 maanden na ontkieming een verwijderbare rijpheid; ze zijn klaar om te oogsten binnen 50-60 dagen na verplanten.

Valentijn F1

De hybride is verkregen in Nederland, gezoneerd in veel agrarische regio's van Rusland. Aanbevolen voor buitenteelt. De eierstokken brokkelen niet af, zelfs niet bij hitte en koud weer. Een stabiele oogst is altijd gegarandeerd - meer dan 3 kg / m2. m, ongeacht de weersomstandigheden. 55 dagen gaan van het uitstappen van zaailingen tot de eerste verzameling.

Vruchtlengte 25 cm, diameter 6 cm, gewicht 160 g. De omslagkleur is inktzwart. Het vruchtvlees is roomwit, zonder bitterheid. De stelen zijn lila, middelgroot buiten. Deze hybride is genetisch beschermd tegen het tabaksmozaïekvirus.

Paddestoel smaak

Witvruchtige Russische cultivar met een stabiele eierstok. Niet bang voor temperatuurcontrasten. 100 dagen gaan van ontkieming tot rijpheid van de consument. Stengels zijn lichtgroen, struiken zijn middelgroot (65 cm), samengedrukt.

Aubergines zijn kortcilindrisch, zelden langwerpig peervormig, melkachtig van buiten, bijna wit van binnen. Gewicht 140 - 180 g De huid is dun. Heerlijke pulp, met een uitgesproken paddenstoelengeur en een specifieke smaak.

Galina F1

De opbrengst begint 95 dagen na ontkieming. De struiken zijn middelgroot (0,7 m) en semi-spreidend; stengels zijn dik, paars.

De aubergines zijn blauwzwart, met een antracietkleurige glans. Vorm - een cilinder van 16 * 6 cm Gewicht 200 - 300 g, uitstekende smaak. De hybride verdraagt ​​slecht weer, laat de eierstokken niet vallen.

Groen

Een originele Russische aubergine met een lichtgroene huidskleur. Binnenin zijn de groenten groenachtig wit, los, erg mals. De aangename geur van paddenstoelen gaat niet verloren tijdens warmtebehandeling. Groenten worden heel snel bereid. De vorm van de vrucht is kort peervormig, het gewicht is stevig - tot 300 g.

Struiken zijn niet te groot (60 cm); er zijn maar weinig stiefkinderen. De hoge opbrengst en weerstand tegen infecties zijn indrukwekkend. 105 dagen gaan van ontkieming tot technische rijpheid.

Robin Hood

Ultra-vroege rijping variëteit van Russische selectie: groenten kunnen 90 dagen na het begin van het groeiseizoen worden verwijderd. De struiken zijn halfstammig, middelgroot (0,7 m), verspreidend. De kroon is dun, goed verlicht door de zon. 5 planten worden op een vierkante meter geplaatst en ontvangen 5 - 8 kg fruit uit dit gebied.

Ze zijn peervormig, soms met een spitse punt, met een gewicht van 200-300 g, 18 cm lang en 8 cm in diameter. Het gewas is onder alle omstandigheden vastgebonden.

Vroegrijp 148

Deze Siberische variëteit rechtvaardigt zijn 'sprekende' naam volledig. Speciaal geselecteerd voor extreme buitenomstandigheden. Planten zijn standaard, met een sterke laagblijvende stengel en een minimum aan zijscheuten. Stiefkind niet.

De vruchten zijn cilindrisch of licht peervormig, dieppaars, met een gewicht van 180 - 220 g.

Ural Express

Middelgrote, compacte variëteit uit de Uralsky Dachnik-serie. Niet beschadigd door Coloradokever en spintmijten. De struiken zijn bedekt met dicht gebladerte, dat een beetje moet worden uitgedund, zodat de bloemen worden verlicht door de zon.

Aubergines zijn middelgroot, bijna zwart, cilindrisch, enigszins naar beneden verbreed. Beker zonder doornen, neutrale smaak.

Epische F1

Een populaire Nederlandse hybride voor elke bodem en elk klimaat, het heeft de hoogste ecologische plasticiteit. Vroege rijping, niet aangetast door het tabakmozaïekvirus. De struiken zijn middelgroot (70 cm), vrij compact. De kleur van de stelen is lila. De vruchten zijn uniform (225 g), langwerpig, van gemiddelde grootte en diameter.

Uitstekende presentatie, uitstekende houdbaarheid. De smaak is heerlijk. Per vierkante meter wordt 5 - 6 kg standaardgroenten verkregen.

Videobeoordeling

Lijsten van variëteiten voor verschillende kenmerken

Hieronder hebben we lijsten samengesteld met de beste variëteiten aubergine voor vollegrond met verschillende parameters..

Het meest productief

De meest productieve variëteiten en hybriden onderscheiden zich door krachtige struiken en stabiele groei van grote eierstokken, zelfs bij slecht weer. Langwerpige vruchtzetting.

  • Anet F1
  • Dessert Goliath
  • Overzeese nerts
  • E Star F1
  • Clorinda F1
  • Melkboer
  • Mulatto F1
  • Robin Hood
  • Salamander
  • Sneeuwbal
  • Zwarte gigantische F1
  • Eskimo F1

Nieuwe rassen

De wereldkeuze van aubergines beweegt zich in verschillende richtingen en bereikt een pittige smaak zonder bitterheid, stabiele productiviteit en weerstand tegen slecht weer en ziektes. De meest succesvolle nieuwigheden hebben een hele reeks van dergelijke voordelen. Sommige hebben een origineel uiterlijk.

  • Anet F1 (langdurige vruchtzetting)
  • White Knight F1
  • Oost-prins (geelvruchtig)
  • Vinger (carpaal)
  • Getufte familie F1 (hand)
  • Koninklijke kaviaar
  • Zwarte Russische F1
  • Eskimo F1

Wit

Aubergines werden "blauw" genoemd totdat witfruitvariëteiten in de mode kwamen. Moderne variëteiten van witte aubergines hebben een delicate, delicate smaak en het aroma van paddenstoelen..

  • witte Nacht
  • White Knight F1
  • Paddestoel smaak
  • Zwaan
  • Melkboer
  • Sneeuwbal
  • Ijskegel

Groot

Ongelofelijk, maar waar: er zijn grote soorten aubergines, niet alleen voor kassen, maar ook voor straatbedden. 'Reuzen' worden tot een halve kilo of meer gegoten, zelfs in de noordelijke regio's. Dergelijke planten hebben een goede voeding en constant vocht in de wortelzone nodig..

  • Anet F1 (400 g)
  • Grote hulk (400 g)
  • Galine F1 (500 g)
  • Overzeese dwergvinvis (500-900 g)
  • Emerald F1 (400 g)
  • Matroos (tot 500 g)
  • Migranten (0,5 - 1 kg)
  • Sneeuwbal (400 g)
  • Tirrenia F1 (450 g)
  • Paarse bal (400 g)
  • Zwarte gigantische F1 (300 g)
  • Bolvormig (700 g)

Auberginesoorten per regio

Voor Siberië

Voor straatbedden in Siberië en de Oeral zijn ultra-vroege aubergines vereist, die niet bang zijn voor plotselinge koude snaps en scherpe temperatuurcontrasten (+10 's nachts en +30 overdag). Ze zijn elke zomer stabiel vastgebonden. Planten worden geplaatst in de zonnigste gebieden beschermd tegen de wind..

  • Duif met grijze vleugels
  • Vera
  • Northerner
  • Hartvormig
  • Siberische prins
  • Siberisch argument F1
  • Paarse kaftan
  • Paarse ballon
  • Epische F1

Voor de regio Moskou

In het gematigde landklimaat van de middenzone zijn vroegrijpe variëteiten met verhoogde koudebestendigheid uitstekend..

  • Bull voorhoofd
  • Valentijn F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • King of the North F1
  • Robin Hood
  • De donkere vrouw

Auberginesoorten voor aarde en kassen in de Middle Lane:

De beste rassen voor vollegrond in 2018 volgens tuinders

Niet alle zomerbewoners planten graag een grillige auberginecultuur. Hoewel ze een correct geselecteerde variëteit en zorgvuldige verzorging van de planten hebben, stellen ze je in staat uitstekende oogsten te oogsten. Om de buitenteelt te vergemakkelijken, wordt aanbevolen om variëteiten te selecteren die geschikt zijn voor lokale omgevingsomstandigheden.

In de regio Moskou oogsten zomerbewoners uitstekende opbrengsten van Epic F1 aubergine. De vruchten van een vroegrijpe hybride worden 21-22 cm lang (8-10 cm in diameter). Licht auberginepulp heeft een aangename smaak, zonder bitterheid. De struiken groeien semi-verspreidend, de plant is resistent tegen infectie door het tabaksmozaïekvirus. In de zuidelijke regio's wordt dit ras direct in de volle grond gezaaid..

Tuinders van West-Siberië adviseren om aandacht te besteden aan de Clorinda F1-variëteit. In het open veld worden de struiken 70-80 cm hoog, de vruchtmaat is 12-19 cm, het gewicht 300-320 g, soms rijpen aubergines met een gewicht tot 1 kg. De dichte pulp met een witachtige tint heeft een aangename smaak, smaakt praktisch niet bitter. Een bijzonder voordeel van de variëteit is de weerstand tegen ongunstig weer..

Een uitstekend resultaat van het werk van Siberische veredelaars is de auberginevariëteit Big Uvalen. Veel tuinders houden van bolvormige vruchten met een gewicht van 550-700 g Volgens zomerbewoners hebben aubergines een ongewoon aangename smaak en bevat het sneeuwwitte vruchtvlees vrijwel geen zaden. De weerstand van de plant tegen moeilijke weersomstandigheden wordt ook bijzonder gewaardeerd..

Voor vroege aanplant raden tuinders aan om de Destan-variëteit te kiezen. Planten verdragen perfect temperatuurdalingen op korte termijn (zonder de eierstok te verliezen). Ook heeft het ras een lange vruchtperiode. Vruchtlengte ongeveer 25 cm, gewicht 250-300 g Witte pulp heeft een aangename delicate smaak.

Vandaag hebben we voor u de beste soorten aubergine voor de volle grond voor 2018 geselecteerd. En welke plant je?

Aubergines: beschrijving en kenmerken van 53 populaire en ongebruikelijke variëteiten voor volle grond en kassen (foto en video) + beoordelingen

Een beginnende of ervaren tuinman moet zich bewust zijn van wat momenteel de meest populaire, hoogproductieve auberginesoorten zijn. We presenteren hieronder hun lijst en beschrijving van elke ondersoort. De keuze is geweldig, maar iedereen kan een unieke beslissing nemen. Dit kan worden gedaan, rekening houdend met de timing van de rijping van de groente, moet u zeker rekening houden met de plaats waar de aubergine wordt gezaaid (volle grond of kas).

Uit de geschiedenis van de oorsprong van aubergines

Het thuisland van de groente is Zuidoost-Azië, meer specifiek dan tropisch India en Birma. Daar werd waargenomen dat de plant in het wild groeide. Er wordt aangenomen dat aubergine in het eerste millennium voor Christus werd toegeschreven aan gecultiveerde planten..

De Grieken waren er in de oudheid van overtuigd dat deze groente iemand gek kan maken, en in verband daarmee noemden ze de aubergine "de appel van hondsdolheid". Hierdoor kwam de plant veel later naar Europese landen..

Aanvankelijk werden aubergines gebruikt voor decoratieve doeleinden, omdat de vruchten van verschillende vormen, kleuren, glanzend waren

Nadat de informatie was ontvangen dat de Indianen groenten eten, werden ze in Zuid-Amerika gevierd. De Russen namen de ervaring van de aubergineteelt over van de Kaukasiërs en de inwoners van Centraal-Azië, dit gebeurde in de 18e eeuw. In het zuiden van het land begonnen rassen zoals Odessa early en Bulgarian half-long te groeien.

De eerste ondersoort werd aan het einde van de tweede wintermaand gezaaid en de tweede op twintig februari. Eind juni, begin juli werd er geoogst voor het ras Odessa. Voor een ander - begin augustus.

Botanische kenmerken van de groente

Aubergine behoort tot de nachtschadefamilie

In Rusland wordt de plant jaarlijks geteeld.

WORTELontwikkeld, krachtig, daalt tot anderhalve meter
STAMbehaard, afgerond, sterk, heeft een violette tint, vatbaar voor vertakking
GEBLADERTEeenvoudig, groot, heeft inkepingen, afwisselend, qua vorm vergelijkbaar met eikenbladeren, behaard

Bepalende variëteiten zijn tot 1 m 20 cm hoog. Interminante - tot 300 cm. Bladeren bevinden zich op langwerpige stekken. Veel soorten hebben doornen op bladeren en scheuten..

Bloeit in grote, enkele bloemen. Bij bepaalde ondersoorten worden ze verzameld in 2-3 bloeiwijzen. Hoe groter de bloem, hoe groter de groente zal zijn. Het kleurenschema van bloemen kan paars, lila of wit zijn.

Vruchten verschillen in gewicht. Het hangt direct af van de variëteit.

Het kan 70 g of 800 g zijn in de vorm:

De consistentie van de pulp varieert ook, van stevig tot los

Het smaakt zoet of bitter. Kleur - geel, groen of wit.

Aubergines houden van:

  • warm (24-27 graden)
  • schijnen
  • vocht (75-80% bodemvocht)

Nuttige eigenschappen van aubergine

De groente bevat veel nuttige stoffen, vooral voor het hart..

Hier zijn de elementen:

Er zijn ook vitamines B, C, PP, caroteen

Het is raadzaam aubergines te eten voor personen met:

  • atherosclerose
  • verschillende hartaandoeningen
  • vasculaire pathologieën
  • zwaarlijvig

Voor profylactische doeleinden om verkoudheid, bloedarmoede, ziekten die verband houden met het zenuwstelsel te voorkomen, voor ouderen om het lichaam in goede conditie te houden. Het is ook raadzaam om een ​​caloriearm dieet op te nemen.

Groenten helpen je te overwinnen:

  • slapeloosheid
  • depressie
  • slecht humeur

Ze moeten na een beroerte worden gegeten, omdat de groente het lichaam zal helpen herstellen. Niet verboden voor diabetici. Aubergine heeft regenererende, antibacteriële eigenschappen. Infusie van aubergines verwijdert gal.

Droge peeling kan de bloeddruk verlagen

Je moet het vermalen, eet een theelepel voordat je gaat eten. Ditzelfde poeder helpt je tanden en tandvlees te versterken. Neem voor het koken zout en gemalen (tot poeder) aubergineschil in gelijke hoeveelheden (een theelepel) en giet er kokend water in.

Na afkoeling de mond spoelen. Om een ​​positief resultaat en minder schade aan het spijsverteringskanaal te hebben, moeten groenten in gekookte vorm worden geconsumeerd..

Rijping classificatie

Deze groente is geclassificeerd afhankelijk van de rijpingsperiode, groeiplaats en zelfs kleur. En verschillen ook in de grootte van de vrucht, de vorm (cilindrisch, ovaal, rond, peervormig).

Vroege variëteiten

In deze subcategorie zijn planten 70-100 dagen na het planten klaar om te eten..

Wat een variëteit zou moeten zijn om buiten te kweken?

Aubergine veld in India

In de tuin streven zomerbewoners ernaar vruchtbare, vroege, vorstbestendige variëteiten te planten.

Let bij het kiezen van een ras op:

  1. Weerstand tegen ongunstige omstandigheden, temperatuurschommelingen. Als u in het voorjaar zaden zaait, moet u er zeker van zijn dat de plant bestand is tegen lage temperaturen, harde wind of de brandende zon.
  2. Bush structuur. Als de site klein is, moet u geen verspreidingsras kiezen..
  3. De tijd dat ze rijpen. Voor vollegrond is dit de beste optie, namelijk vroegrijpe rassen. Anders kunnen aubergines bevriezen.

Vroegrijpe aubergine voor volle grond

Overweeg vroege variëteiten waar veel vraag naar is bij tuinders..

Vakula

  • De struik kan 1 m 20 cm bereiken, spreidt zich uit en heeft een kousenband nodig.
  • Zaaien kan aan het einde van de lente.
  • Het oogsten gebeurt in 100-110 dagen.
  • Aubergine is elliptisch en smaakt heerlijk.
  • Gewicht bereikt een halve kilo.
  • Een struik kan ongeveer 8 kg geven.
  • Geen doornen.
  • Het ras is bestand tegen extreme temperaturen.

Joker

  • Hoogproductieve, laagblijvende variëteit, tot 1 m lang.
  • Na 80-100 dagen zijn er al rijp fruit.
  • Ze hebben een langwerpige vorm, borstels worden tegelijk gevormd met 3-6 vruchten. Men weegt niet meer dan 140 g.
  • Neem tot honderd aubergines uit een struik.
  • Het ras heeft zorgvuldige zorg nodig.

Negus

  • Verwijst naar ondermaatse soorten, niet meer dan een halve meter hoog.
  • Geen kousenband nodig.
  • Kan 80 dagen na het planten worden geoogst.
  • De vrucht lijkt op een vat.
  • Plantaardige massa - 150-300 g.
  • Je kunt veel fruit uit een struik halen.
  • Als u goed voor de plant zorgt, verzamelt u de aubergines tijdig, dan zal de variëteit het hele seizoen vrucht dragen.
  • Het bijzondere is dat groenten lange tijd draagbaar blijven.

Koreaanse dwerg

  • Het onderscheidt zich door zijn compactheid, de struik is niet meer dan 40 cm. Na 75 dagen is de oogst al woedend.
  • Peervormige aubergines bereiken een half kilogram.
  • Als je de struiken 's nachts bedekt, kan de massa toenemen..
  • Er zit geen bitterheid in de vrucht.
  • Om de variëteit langer vrucht te laten dragen, probeer de plant te beschermen tegen de Coloradokever.
  • Niet gekenmerkt door sterke verspreiding.
  • Niet meer dan een meter lang.
  • Na de landing moet je 95 tot 110 dagen wachten.
  • Paarse peervormige vruchten kunnen 200 g bereiken.
  • De huid is dun.
  • Uit één struik - 7-10 kg.
  • De productiviteit is stabiel, er is weerstand tegen schadelijke insecten.

Dwerg vroeg

  • Deze aubergine behoort tot selectieve, snel rijpende soorten met meerdere vruchten..
  • Na 80 dagen is de oogst al bezig.
  • Verwijst naar vertakte, maar ondermaatse planten (niet meer dan 50 cm).
  • Ovaalvormige vruchten, tot 250 g.

Vroeg rijpende auberginehybriden voor volle grond

Naast de gebruikelijke rassen zijn er hybride rassen. Deze omvatten planten die het beste bevatten. Ze zijn beter bestand tegen temperatuurschommelingen, productiever, resistenter tegen ongedierte, ziekten.

Mileda F1

  • Deze hybride heeft een lange vruchtperiode, tot en met de vorst.
  • Heeft hoge smaakeigenschappen.
  • Als het klimaat koel is, maakt deze variëteit niet uit..
  • Vruchtkleur - donkerpaars, ongeveer 25 cm lang, het vlees is wit, crème.
  • Je kunt het na 80 dagen eten.
  • Zowel in het open veld als in de kas geteeld.
  • De struik gaat tot 1 m hoog.
  • Blad, krachtig, bijna geen doornen.

Anet F1

  • Draagt ​​lange tijd vrucht, tot vorst. Rijp fruit wordt al na 65-70 dagen waargenomen.
  • De aubergine zelf heeft de vorm van een cilinder, langwerpig.
  • Gewicht 350 gram.
  • Hoog, bestand tegen schadelijke insecten.

Fabina F1

  • Cilindrische vruchten verschijnen binnen 70 dagen. Goed omdat het compacte, kleine struiken geeft (niet meer dan 55 cm).
  • Behoort tot rassen die resistent zijn tegen spint en vertillae verwelking. 8-10 vruchten worden verkregen uit één plant.

Bourgeois F1

  • Een onderscheidend kenmerk is een ronde, grote aubergine. Een stuk kan een halve kilo wegen.
  • Soorten binnen 100-110 dagen.
  • Het wordt gekenmerkt door grote vruchten, lange vruchtzetting, weerstand tegen ziekten.

Marsepein F1

  • Hybride variëteit middenseizoen. Je moet ongeveer 130 dagen wachten voordat een rijpe groente verschijnt..
  • De cultuur houdt van warmte, dus als je hem in een kas plant.
  • Buiten is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's van Rusland.
  • De struik snelt tot 100 m.
  • De stengel is stabiel, maar vanwege het grote gewicht van de vrucht heeft hij een kousenband nodig.
  • Groentemassa van 400 tot 700 g crèmekleurig vruchtvlees, weinig zaden.
  • Neem niet meer dan drie aubergines uit de struik.

King of the North F1

King of the North F1

  • Deze hybride is ook geschikt voor plaatsen waar geen warmte is, omdat er weerstand is tegen lage temperaturen.
  • Vruchtvorming 90 dagen na het planten in de grond.
  • Ongeveer 10 kg wordt uit de struik gehaald.
  • De hoogte van de struik is niet groter dan 50 cm.
  • De stengel is helderpaars waardoor het mogelijk is de plant te gebruiken voor decoratieve doeleinden.
  • Doornen, geen bitterheid.
  • De vruchten zijn lang en groot, onregelmatig.

Auberginesoorten halverwege het seizoen

Overweeg de meest geschikte onder middelgrote rijpende variëteiten voor open grond.

Diamant

  • Deze variëteit is geclassificeerd als een hoogproductieve, waardevolle ondersoort..
  • Struiken en fruit zijn compact.
  • Plantaardig gewicht niet meer dan 200 g, struik niet meer dan 50 cm hoog.
  • Er moeten minstens 120 dagen verstrijken van planten tot oogsten.
  • In zeldzame gevallen wordt 150 tot 5 kg uit de struik gehaald.
  • Aubergine resistent tegen droogte, mozaïek, pilaar.
  • Verplaatsbaar, houdbaar.
  • Kan onder kasomstandigheden worden gekweekt.

Albatros

  • Winterharde plant met middelgrote vruchten.
  • Het gewicht van de aubergine bereikt 300 g.
  • De vorm is afgeplat, de kleur is donkerpaars.
  • Er zit geen bitterheid in de pulp, de zaden zijn klein.
  • Je kunt na 140 dagen groenten eten.
  • Bush tot 70 cm hoog.
  • Alleen geschikt voor volle grond op plaatsen waar geen vroege vorst is.
  • Er wordt maximaal 2 kg uit de struik gehaald. Van vierkante meter tot 8 kg.

Baltisch

  • Zuid-Rusland is de beste plek om te groeien.
  • Als de plant volledige, hoogwaardige zorg krijgt, zal er een goede oogst zijn..
  • Die kan binnen 130-145 dagen worden opgehaald.
  • Bush niet meer dan 75 cm.
  • Fruit met een gewicht van 150-200 g.
  • Per vierkante meter wordt ongeveer 7 kg geoogst.

nijlpaard

  • Gekenmerkt door vorstbestendigheid, opbrengst, ziekteresistentie.
  • Het rijpt in 125 dagen. Uitgestrekte struiken.
  • 1 m of meer hoog.
  • De vruchten zijn enorm, tot 350 g. Er kan meer dan vijf kg van één plant worden verkregen..
  • Er zijn weinig doornen, geen bitterheid.

Clorinda

  • Medium vroege hybride wordt gekenmerkt door lange vruchtzetting.
  • Rijpe groenten zijn verkrijgbaar in 115 dagen.
  • Struiken rechtopstaand, tot 90 cm.
  • De vruchten zijn ovaal-peervormig en wegen 300-500 g.
  • Er is zelfs meer dan een halve kilo.
  • Vorstbestendig, mozaïek.
  • Veelzijdig, omdat het vrij in de kas en op het tuinperceel wordt gekweekt.

Zwart knap

  • Hij houdt van warmte, dus in de noordelijke regio's is het raadzaam om planten te bedekken.
  • Niet bang voor ziektes.
  • Na 120-135 dagen staan ​​de volwassen groenten al in de tuin.
  • De vruchten zijn dik, peervormig, mooi donker van kleur.
  • In het open veld is het gewicht niet meer dan 300 g, in de kas bereiken ze 800 g.
  • 8-10 kg wordt genomen van m2.

Sancho Panza

  • Een variëteit die enorme bolvormige vruchten geeft - tot 800 g.
  • Met perfecte zorg en in de kas tot 1000 g.
  • Bovendien is het voordeel dat de struik zelf klein is, schaars is gebladerd.
  • De plant is niet bang voor kou en veel ziektes.
  • Geoogst na 125 dagen.

Laatrijpe variëteiten

Zulk in het open veld is niet veel gevraagd, omdat ze geen tijd hebben om te rijpen voordat de vorst begint, maar in het zuiden oefenen ze.

Bull voorhoofd

  • De vruchten zijn groot: tot 20 cm lang, met een gewicht tot 1000 g.
  • Kleur paars-bruin.
  • Het vruchtvlees is niet bitter.
  • Klaar om te eten 150 dagen na ontscheping.
  • Als het doel van langdurige opslag is, dan is deze variëteit perfect..

Mishutka

  • Zo'n aubergine wordt gewaardeerd in de keuken vanwege de hoge kwaliteit.
  • Kan binnen 140-150 dagen worden geoogst.
  • De vorm van de groente is langwerpig, peervormig, bijna zwart van kleur.
  • Gewicht niet meer dan 300 g.
  • Er is weerstand tegen kou, ziekte.

Ongewone aubergines voor het tuinperceel

Veel mensen associëren aubergines met een vrucht met een langwerpige vorm en paarse kleur, maar er zijn zeldzame, interessante exemplaren die in onze klimatologische omstandigheden in open gebieden kunnen worden gekweekt. Ze onderscheiden zich door ongebruikelijke kleuren en maten..

Witte aubergine

Er zijn verschillende soorten witte aubergines..

Zwaan

  • Verwijst naar middenseizoen, rijpt in 110-125 dagen.
  • De plant is niet meer dan 65 cm lang.
  • Plantaardige kleur - wit.
  • De aubergine smaakt zacht.
  • Geen bitterheid.
  • Vorm - cilindrisch.
  • Gewicht is niet meer dan 250 g.
  • Vanaf m2 is het mogelijk om gedurende het hele seizoen tot 15 kg fruit te verzamelen.

Paddestoel smaak

  • De groente groeit niet meer dan 180 g.
  • Heeft een sneeuwwitte kleur, dunne huid.
  • Thomas cilindrisch.
  • Verdraagt ​​lage temperaturen.
  • De pulp is kenmerkend voor de smaak van champignons, de pulp is wit.
  • Rijpt vroeg, 90 tot 105 dagen.
  • Er wordt tot 7 kg aubergine verwijderd van m2.
  • De variëteit is grillig: water geven moet worden gedaan met warm water en de plant mag alleen in een zonnige omgeving worden geplant.

Ijskegel

  • Deze halfrijpe groente is niet erg bossig, tot wel 65 cm hoog..
  • Rijpt 115 dagen.
  • De groente is lang, wit.
  • Als we wegen, zijn de cijfers niet groter dan 200 g.
  • Van binnen is de vrucht wit, zacht, sappig, zonder bitterheid.
  • Het is raadzaam om onder kasomstandigheden te kweken.
  • Draagt ​​lange tijd vrucht, stabiel.

Pelikaan

  • Vruchtbaarheid in 110-115 dagen.
  • Waarneembare bossigheid, tot 115 cm.
  • De vrucht heeft de vorm van een sabel, de kleur is wit.
  • Als de groente klaar is om te eten, weegt hij ongeveer 230 g, lengte - 17 cm, diameter - 5 cm.
  • Absoluut geen bittere smaak.
  • Gecultiveerd in kassen en open veld.
  • Er wordt ongeveer twee kg van m2 genomen.

Ijsberg

  • Middenseizoen rijpt op de 120e dag.
  • Uitgestrekte struik.
  • Tot 60 cm hoog.
  • De vruchten zijn wit en ovaal.
  • Weegt ongeveer 230 g, tot 20 cm lang.
  • De variëteit wordt gekenmerkt door blootstelling aan hoge temperaturen, aan ziekten.
  • Kan worden gekweekt in de tuin, in de kas.

Tafeltennis

  • Oogsten in 115 dagen.
  • Bush tot 70 cm hoog.
  • Aubergine bolvormig, wit, klein formaat (tot 100 g).
  • Binnen heerst een lichte salade tint, er is geen bitterheid.
  • Kan niet in open gebieden worden gekweekt, alleen onder kasomstandigheden.
  • De vruchten zijn transporteerbaar, ze blijven lang liggen.

Geel, oranje aubergine

Onder deze tinten zijn er ook verschillende ondersoorten..

gouden eieren

  • De sierplant is bezaaid met fruit dat niet groter is dan een ganzenei.
  • Hun kleur is wit, geel, oranje..
  • Rijpt in 115 dagen.
  • De struik is niet hoger dan een halve meter.
  • In het open veld levert het op tot het eerste koude weer.
  • Kan ook onder kasomstandigheden worden gekweekt.
  • Zelfs op de vensterbank.

gouden jongen

  • Het ras is vroegrijp, kan alleen groeien bij temperaturen boven de 15 graden Celsius.
  • Dit suggereert dat het onrealistisch is om zo'n plant in het open veld te laten groeien..
  • Struiken tot een halve meter hoog.
  • Gewicht ovaal fruit niet meer dan 250 g.
  • Kleuren - geel.
  • Geen bitterheid.

Turkse sinaasappel

  • Rijpt in 80 dagen.
  • De vrucht is klein, rond, de diameter is 6-8 cm. Om te koken, pluk als de kleur groenachtig, lichtoranje is.
  • Vruchtbare variëteit.

Chinese lantaarn

  • Deze variëteit behoort tot decoratief.
  • Hij bloeit met grote witte bloemen, waar dan feloranje, rode vruchten verschijnen.
  • Ze groeien precies aan de stengel.
  • Zaaien eind mei, begin juni.
  • Doe je dit eerder, dan bestaat de kans dat de plant gaat vriezen.

Mantel

  • Behoort tot aubergine met varkenshaar.
  • Er zitten 5-7 stukjes fruit op één borstel.
  • Kleur vervaagt van groen naar oranje.
  • Decoratief, maar toch gegeten.
  • Rijpt in 115 dagen.
  • Bestand tegen ziekten, maar thermofiel.
  • Bij temperaturen onder de 15 graden sterft het af.
  • Neem tot 5 kg vanaf m2.

Rode ruches

  • Slechts enkelen hebben van deze variëteit gehoord.
  • Vruchten zijn rood, afgerond.
  • Verspreid na 125 dagen.
  • Als het rijp wordt gegeten, is er bitterheid, dus het is raadzaam om een ​​beetje onvolwassen te gebruiken (meestal is hun schaduw op dit moment oranje).
  • Meestal gekweekt voor decoratieve doeleinden.
  • Plantaardige vorm, kleurenschaal, grootte lijkt op een tomaat.

Groene variëteiten

Er zijn aubergines die groen blijven als ze rijp zijn.

Alenka

  • Een vroegrijpe populaire soort die slechts 105 dagen nodig heeft om te rijpen.
  • Het is raadzaam om van februari tot maart onder kasomstandigheden te zaaien.
  • Zal eind augustus, begin september vruchten afwerpen.
  • Lage struik (60-70 cm).
  • De groente is druppelvormig.
  • Met een gewicht van 300-400 g.
  • Er wordt tot 8 kg verzameld van m2.
  • De kleur is niet alleen van buiten groen, maar ook van binnen.

Groenachtig

  • De variëteit werpt zijn vruchten af ​​in 100 dagen.
  • Aubergine vorm rond.
  • Als het wordt gewogen, dan is het vruchtvlees van 300 tot 400 g groenachtig, met een afdronk van paddenstoelen, zoet.
  • Het is raadzaam om in de volle grond te zaaien.
  • Neem vanaf m2 6 tot 7 kg.

Groene F1

  • Dit is een hybride van de bovenstaande variëteit.
  • De vorm van de foetus verschilt radicaal van de belangrijkste.
  • Langwerpige aubergines (tot 25 cm), groen, licht afgeplat.
  • Met een gewicht van niet meer dan 320 g.
  • Geen bitterheid, wit van binnen.
  • Bush tot 70 cm hoog.
  • Rijpt in 110 dagen.
  • Vanaf m2 zal ongeveer 7 kg zijn.
  • Je kunt deze variëteit in het open veld laten groeien, zaailingen.
  • Semi-spreidende struik gaat tot 75 cm.
  • Rijpt na het zaaien in 110 dagen.
  • De vorm van de groente is gebogen, lichtgroen van kleur.
  • Gewicht - 200 g Met m2 - 7-8 kg.

Emerald F1

  • Gekenmerkt door weerstand tegen lage temperaturen, ziekten.
  • Bush tot 75 cm.
  • Vrucht van de gebruikelijke vorm (ovaal), kleur - groen.
  • Gemiddeld gewicht - 350 g Het vruchtvlees is niet bitter, sappig.
  • Kan zelfs rauw worden gegeten.
  • De rijping duurt ongeveer 110 dagen. Van m2 - 8-9 kg.

Lusiana

  • Opbrengst aubergine, geeft ongeveer drie kilogram uit een struik.
  • De groenten zijn cilindrisch, langwerpig en wegen tot 200 gram.
  • Rijpt in 110 dagen.

Thais groen

  • De uitstekende smaak van de groente zorgt ervoor dat tuinders veel zorg besteden..
  • Om een ​​plant te laten bloeien en een gewas te produceren, zijn bepaalde kasomstandigheden nodig..
  • De vrucht is lang, heldergroen.
  • Na 80 dagen klaar om te eten.
  • Als u dergelijke groenten op de markt koopt, moet u een behoorlijk bedrag uitgeven.

Thais

  • Gekenmerkt door krachtige bossigheid.
  • Ziektetolerant, aangepast aan veranderende klimaten.
  • De vorm van de hybride is rond, de kleur is groen, met witte strepen.
  • De schil is dun, het vlees is zoet.
  • Een groente weegt ongeveer 100 gram.

Lila-roze variëteiten

Hieronder staan ​​enkele interessante aubergines, in lila en roze tinten..

Matroos

  • De naam komt van het uiterlijk van de groente.
  • De kleur is lila-wit, gestreept.
  • Na 130 dagen te eten.
  • De vruchten zijn vrij groot - tot 400 g.
  • Onder goede omstandigheden kunnen ze 900 g bereiken.
  • Gevoelig voor spintmijten, coloradokever.

Purper

  • Vroegrijpe variëteit, heeft een hoge smaak.
  • Bestand tegen verwelking.
  • Het wordt gekenmerkt door overvloedige vruchtzetting en een originele lila kleur..
  • De vorm van de groente is langwerpig, cilindrisch.
  • Met een gewicht van 100 tot 300 g.
  • 900-100 dagen zouden moeten verlopen van kieming tot rijpheid.
  • Aanbevolen om buiten te kweken.
  • Zaden die in maart zijn gezaaid, moeten bedekt zijn met folie.
  • Bush 60 cm hoog.

Boombo

  • De variëteit behoort tot het middenseizoen.
  • Hij heeft ongeveer 115 dagen nodig voordat hij rijpt.
  • Groeit tot anderhalve meter.
  • De vrucht kenmerkt zich door een bolvorm en lila kleur..
  • In gewicht kan er meer dan een halve kilo zijn.
  • Weerstand tegen rot en andere ziekten wordt opgemerkt.

Joker

  • Karper variëteit.
  • Men produceert 4 tot 6 vruchten.
  • Elliptische vorm, helderroze.
  • De schil is dun, het vruchtvlees is sappig, zacht, er is geen duidelijke bitterheid.
  • Vruchtvorming na 90 dagen.
  • Het is mogelijk om ongeveer honderd aubergines uit een struik te verwijderen.
  • Gekweekt in een kas, groeit het in dergelijke omstandigheden tot een meter.

Romantische F1

  • Hoogproductieve hybride levert groenten op tot 260 g.
  • Middenseizoen, rijpt in ongeveer 125 dagen.
  • Enorme struik - 140-150 cm.
  • De stelen moeten worden vastgebonden.
  • Kleur mauve.

Broeikasvariëteiten

Om een ​​overvloedige oogst te krijgen, moet de plant in een kas in een gesloten grond worden geplant

Er is een constante temperatuur en vochtigheid. Om de aubergines lelijk te maken, moet je er alles aan doen, meer dan bij het planten in de tuin.

Onder kasomstandigheden groeien de hierboven beschreven rassen ook goed, dit zijn:

Ook voor de kas zijn de volgende rassen goed.

Bull hart

  • Rijp na 100-110 dagen.
  • Verwijst naar reuzen in het middenseizoen.
  • De vrucht is indrukwekkend van 500 g tot 1 kg, rond, aan het einde taps toelopend, als een hart.
  • Omdat groenten zwaar zijn.
  • Rekwisieten, kousenbanden moeten serieus worden genomen.
  • Kleur - paars, de huid geeft glans af.
  • Er zit geen bittere nasmaak in het vruchtvlees.
  • U kunt aubergines maximaal twee weken bewaren..

Sophia

  • Late variëteit van aubergine.
  • Struiken zijn klein, compact.
  • De vrucht lijkt op een peer, dik, zwartviolet, groot.
  • Het gewicht van groenten varieert van 500 g tot 1 kg.
  • Bestand tegen lage temperaturen, vatbaar voor morbiditeit, vaak aangetast door ongedierte.
  • Vanaf m2 kan worden opgevangen van 6 tot 8 kg.

Zwarte Maan

  • Ondersoorten halverwege het seizoen.
  • Vruchtbaarheid op dag 125.
  • De kleur van de groente is donkerpaars.
  • Kleine struiken.
  • De vruchten zien er eerst uit als een bal, daarna worden ze langer.
  • Ze wegen 150-230 g. Het vruchtvlees is aangenaam, zonder bitterheid.
  • Van m2 - ongeveer 6 kg.

Notenkraker

  • De tuinman kan de oogst 100 dagen na het planten oogsten.
  • In een kas kan de plant wel 2 m hoog worden.
  • Grote vruchten - 600-900 g.
  • Afgerond van vorm, peervormig, paars.
  • Je kunt tot 8 kg uit een struik halen als je goed verzorgt.

Bagheera

  • Geschikt voor gebruik op dag 105.
  • Vrucht goed, het resultaat is ongeveer 10 kg / m2.
  • Fruit met een gewicht van niet meer dan 400 g, vaker 300.
  • Ziektebestendig, transporteerbaar.
  • De vorm van de groente is langwerpig-ovaal, kleur - paars.

Naamgenoot

  • Een halfrijpe, knappe, knappe man produceert vruchten van een halve kilo.
  • Een van de minpunten van de variëteit is de neiging tot doornvorming.
  • Vanaf m2 wordt gemiddeld 10 kg geoogst.

Cluster aubergines

Ik zou groenten die voor velen ongebruikelijk groeien apart willen beschouwen. Fruit is gerangschikt in trossen van verschillende stukken. Twee van dergelijke variëteiten zijn hierboven al overwogen. Dit zijn Balagur en Mantya, maar er zijn nog meer interessante ondersoorten..

Samurai

  • Deze donkerpaarse aubergine is een vroege cultivar..
  • Rijpt in 95-100 dagen.
  • Fruit niet meer dan 230 g, is resistent tegen ziekten, koude druk.
  • Het is mogelijk om tot 6 kg te nemen vanaf m2. Als we het hebben over smaakkenmerken, is het belangrijk dat er geen bitterheid in de pulp zit..

Prado

  • Er zijn overeenkomsten met de hierboven beschreven variëteit. Het is smaak, kleur, vroege rijping.
  • Verschilt in vorm en maat.
  • De groente lijkt op een peer, de massa van één vrucht is niet meer dan 200 g.
  • Er wordt ook ongeveer 6 kg verzameld van m2.
  • Je kunt zowel op een open tuinperceel als in kasomstandigheden groeien.

5 recepten waarna je van EGGPLANTS zult houden

Aubergines: beschrijving en kenmerken van 53 populaire en ongebruikelijke variëteiten voor volle grond en kassen (foto en video) + beoordelingen

Er zijn veel meer verschillende soorten die in een kas, kas of open veld kunnen worden gekweekt. Er worden voortdurend nieuwe hybriden met uitstekende eigenschappen gecreëerd. In ieder geval, om het gewas te behagen, moet u de plant de juiste, goede zorg geven. Tijdig water geven, systematisch losmaken, topdressing, onkruidverwijdering, bescherming tegen ongedierte, insecten en u bent verzekerd van succes. We hebben geprobeerd voor u de beste en meest populaire soorten aubergine te verzamelen. Als u het niet eens bent met deze beoordelingen, laat dan uw beoordeling achter in de opmerkingen met de redenen voor uw keuze. Hartelijk dank voor uw deelname. Uw mening zal nuttig zijn voor andere gebruikers.

Top