Categorie

1 Rozen
Cyclamens in huis: volks voortekenen en bijgeloof over de Alpine violet
2 Kruiden
7 basisregels voor de verzorging van een bloem Decembrist
3 Viooltjes
Hoe een dwerggranaatappel thuis te laten groeien: stapsgewijze instructies
4 Viooltjes
Asters: groeien uit zaad, wanneer te planten

Image
Hoofd- // Viooltjes

Avocadoboom - hoe kan je thuis uit een zaadje groeien? Stapsgewijze instructies met echte foto's


Avocado werd enkele duizenden jaren geleden bekend. Toegegeven, ze waren toen een beetje op hun hoede voor hem. Dit kwam door het uiterlijk - peervormig fruit. Smaakkenmerken werden gewaardeerd om hun speciale heldere smaak. Tegenwoordig kunnen maar weinig mensen verrast worden door exotische groene bloemen en bomen op de vensterbanken of in de tuin in onze klimaatzone. Tegenwoordig is het niet moeilijk om thuis een avocadoboom te laten groeien..

Samenvatting van het artikel:

Is het mogelijk om thuis een boom op een vensterbank te laten groeien?

Je hebt toch een foto van een avocadoboom gezien en wilde deze zelf proberen te kweken in een zomerhuisje of thuis? Als de wens om te proberen een avocado uit eigen zaad te planten sterk genoeg is, wees dan voorbereid op een lange periode van het verschijnen van de eerste scheuten, goede zorg.

Allereerst moet u eerst een rijp fruit kopen. Om er zeker van te zijn hoe rijp het is, moet je een beetje op beide kanten van het fruit drukken en loslaten. Als de avocado rijp is, wordt hij direct weer elastisch en zonder deuken. Zo'n vrucht heeft een volwassen bot en kan later worden geplant.

Als de vrucht onvolwassen is, kun je de rijping thuis versnellen. Om dit te doen, moet je fruit naast de avocado plaatsen, die een speciale stof afscheidt die verantwoordelijk is voor de versnelde rijping van ander fruit en groenten. Vruchten die ethyleen bevatten, zijn onder meer appels en ander fruit..

Hoe een avocado uit een zaadje te laten groeien?

Op zichzelf is het vrij groot, ongeveer de helft van de hele vrucht. Snijd het doormidden, trek het bot eruit. Spoel het af onder stromend water en spoel de resterende avocado af. Probeer de bruine korst niet te raken.

Nadat je de pit hebt gewassen, neem je een kleine container (je kunt plastic eiertrays gebruiken) en plaats je de pit. Zorg ervoor dat het water niet het hele bot bedekt. Als je geen bakje bij de hand hebt, kun je een glas water gebruiken..

Om te voorkomen dat het bot volledig in water ondergaat, steekt u tandenstokers in het bot, waardoor het niet volledig nat kan worden.

Een belangrijke nuance - een stomp uiteinde moet zich in het water bevinden. Als je het zaad in een doorzichtige bak doet, kun je de avocado zien groeien..

De tweede optie is om het bot onmiddellijk in de grond onder te dompelen, zonder het in vloeistof te weken. Om dit te doen, moet je het van de bruine schil schillen. Water geven kan het beste niet vaker dan één keer per week worden gedaan. Het is belangrijk om te onthouden dat de grond vochtig moet zijn, maar niet doordrenkt..

Het zal lang wachten op de eerste spruit. Meestal gaat het zaad open en vertoont het de eerste spruit een paar weken nadat het in water is ondergedompeld of onmiddellijk in de grond is overgeplant. Zodra de eerste spruit ongeveer 3 centimeter is, kan de avocado in de grond worden geplant (als je het zaad in water hebt gedrenkt).

Om ervoor te zorgen dat de plant die in de grond wordt getransplanteerd voldoende lucht heeft en er geen stagnatie van water in de grond is, moet de grond in de pot een goede afvoer hebben. Een zeer belangrijke nuance - de boom verdraagt ​​geen stilstaand water in het wortelsysteem. De eerste pot kan vrij klein zijn.

Zodra de boom opgroeit, kan hij veilig worden overgeplant in een grotere pot. De afwatering moet minimaal 2 centimeter hoog zijn. Bedek vervolgens de drainage met aarde en plant het bot zodanig dat een derde uit de grond kijkt.

Avocado-verzorging

Vervolgens begrijpt u hoe u voor de avocadoboom moet zorgen. Het is het beste om bij kamertemperatuur water met bezonken water te geven..

Vergeet het optimale regime niet - als u water geeft, zal de boom dit onmiddellijk melden met zijn vergeelde bladeren. Om overtollig vocht te verwijderen, de plant enkele dagen geen water geven totdat de grond droog is..

Voor normale plantengroei moet het worden geknepen. Dit stimuleert de groei van laterale scheuten en de vorming van de toekomstige kroon van de avocadoboom. Vergeet niet dat als de plant groeit, het nodig is om hem in een container met een groot formaat te transplanteren..

Probeer de pot aan de zonnige kant te plaatsen - de avocado geeft de voorkeur aan zonlicht. Avocado kan koude lucht niet verdragen..

Wees bij het kweken van een plant voorbereid op zijn ziekten. De meest voorkomende ziekten van de avocadoboom zijn schaalinsecten en spintmijten. Je kunt parasieten bestrijden door de droogte of vochtigheid in de kamer te veranderen..

Je kunt de plant besproeien met een spuitfles. U kunt insecten handmatig verwijderen met een zeepoplossing. Als de takken ernstig beschadigd zijn, moet u ze handmatig verwijderen.

De avocadoplant is ziek door onjuist water geven, erg koud water, de aanwezigheid van tocht, droge lucht.

Avocado - een sierplant?

Als je wilt dat je boom er decoratief uitziet, plant dan meerdere zaden met reeds verschenen spruiten in één pot. Weven voorzichtig een staartje van hun stelen.

Wees voorzichtig, het mag niet erg strak zijn, er zijn kleine openingen - de stam zal groeien en heeft ruimte nodig. Als er kleine openingen zijn, kunt u de decorativiteit van uw boom aanpassen.

Een zelfgekweekte boom kan avocadofruit produceren, maar hiervoor is het noodzakelijk dat er minimaal één of twee kleine stengels op hetzelfde gebied staan ​​(in de buurt van elkaar). Dit is nodig voor kruisbestuiving van bomen.

Met goede zorg en aandacht kan een avocado al drie jaar na het planten zijn eerste vruchten dragen..

De gezondheidsvoordelen van avocadofruit

De tweede naam van de avocado is de naam van de alligatorpeer. Het is zeer waarschijnlijk dat het zijn tweede naam kreeg vanwege de gelijkenis met een peer. Tuinders sluiten de mogelijkheid niet uit dat ze eerder één gemeenschappelijk familielid hadden, maar door omgevings- of klimatologische veranderingen in de regio waar ze opgroeiden, zijn de planten veranderd..

Tegenwoordig wordt het avocadofruit niet alleen gebruikt voor voedsel, maar ook in cosmetica (bij het maken van crèmes, scrubs en maskers) in de geneeskunde (voor behandeling en voor de preventie van verschillende ziekten) en andere industrieën.

In de geneeskunde worden avocado's gebruikt om de spijsvertering en de bloedsomloop te behandelen. Avocado-olie wordt niet alleen gebruikt voor medische, maar ook voor cosmetische doeleinden..

Een zaadje uit een zaadje kweken: thuis en in het open veld

Avocado is een tropische plant, een exotische fruitboom die veel voorkomt in de VS, Brazilië, Afrika en Israël. Avocado's zijn het hele jaar door in de winkelschappen te vinden en zijn rijk aan oliën en vetzuren. Gepassioneerde tuiniers hebben herhaaldelijk geprobeerd avocado's op hun site te kweken, geconfronteerd met de typische problemen van de culturen van tropische landen. Als het extreem moeilijk bleek om een ​​avocado in het open veld te telen, dan was het thuis planten en kweken van een avocado niet moeilijk, zelfs niet voor een beginner in tuinieren. Ik zal je in dit artikel vertellen over de geheimen van het kweken van avocado's uit het zaad van vandaag.

Kenmerken van het kweken van avocado

Een zelfgekweekte avocadoboom heeft een aantal kenmerken in vergelijking met een natuurlijk gewas. Het is het beste om deze functies te leren kennen voordat u aan boord gaat, om geen teleurstelling achteraf te ervaren.

  • Onder natuurlijke omstandigheden groeit de cultuur sterk. Een avocadoboom kan een hoogte van 20-25 m bereiken, terwijl een boom thuis de lijn van 3 m niet kan overschrijden. Het is belangrijk om te begrijpen dat zelfs een hoogte van drie meter niet kan worden bereikt door een plant in een gewoon appartement met een plafondhoogte van ongeveer 2 m. De boom kan niet bereiken zelfs de hoogte van het plafond, omdat de algemene dichtheid de groeiprocessen vertraagt.
  • Het is bijna onmogelijk om zelfgekweekte avocado's te fruiten. Zelfs het bereiken van een bloeiende cultuur kan buitengewoon moeilijk zijn. In de meeste gevallen wordt de avocado thuis gekweekt als groene sierheester..
  • Met een beetje geluk is het nog steeds mogelijk om het uiterlijk van fruit te bereiken, hoewel dit uiterst zelden gebeurt. De boom kan op de leeftijd van 3-5 jaar vrucht dragen. De vruchten van zelfgemaakte avocado's zijn eetbaar, hoewel de smaak van zelfgemaakte avocado's echte kenners van cultuur zal verrassen.
  • Avocadobladeren hebben een bijzonder kenmerk: ze zuiveren de lucht eromheen. Bovendien ziet de boom er gezellig uit en voegt hij comfort toe aan de kamer waarin hij zich bevindt. Maar tegelijkertijd is het belangrijk om te weten dat een jonge boom erg onaantrekkelijk is: een bladschok wordt op een dunne en ongevormde stengel vastgehouden. Wees niet bang voor deze eerste indruk, al snel zal de plant in miniatuur een echte boom worden.
  • Avocado is een veeleisend gewas, naleving van landbouwtechnologie is een essentieel aspect van succesvolle boomteelt.

Een avocado planten

Avocado's worden gekweekt uit het zaad van een rijp fruit. Voor succesvolle ontkieming is het belangrijk om de juiste vruchten te kiezen, omdat ze vaak onrijp in ons land worden geïmporteerd of, omgekeerd, hun voordeel hebben verloren. Kies een avocado door zijn uiterlijk, het fruit moet elastisch aanvoelen, onder een lichte druk wordt het vruchtvlees geperst en hersteld. Als het vruchtvlees gemakkelijk onder druk staat, is het fruit overrijp. Naast het kiezen van de juiste vrucht voor het planten, is het even belangrijk om de avocadokuil correct te extraheren zonder de integriteit van de buitenste schil te schenden. Dit kan eenvoudig en snel:

  1. Snijd de avocado in een cirkel, niet diep, en raak het bot voorzichtig aan met een mes.
  2. Pak twee avocadohelften vast en rol ze in tegengestelde richting. In je handen heb je de helft van het fruit met een bot en de andere helft zonder..
  3. Verwijder voorzichtig met een eetlepel de pit uit de avocado. Spoel en droog het af. Het bot is klaar om te planten.

Avocado-pitjes ontkiemen

Er zijn twee manieren om een ​​avocado-zaadje te laten ontkiemen. De eerste is traditioneel, want je hebt het bot zelf nodig, een avocadopot met een drainagegat, drainage en een kleine hoeveelheid vruchtbare grond. Giet de drainage in een pot, een laagje aarde erop. Leg het avocadozaad in de grond met een stomp uiteinde, met een diepte van 2 cm, de scherpe bovenkant van het hoofd moet boven het maaiveld uitsteken. Met de juiste zorg, waarover we later zullen spreken, zal het zaad binnen een maand wortel schieten en ontkiemen. Deze methode wordt gesloten kiemen van avocado's genoemd..

De tweede methode, open kiemen van avocado's, is interessant om te zien en ook ongecompliceerd..

  1. Maak 3 of 4 gaten in de avocadopit en verdeel ze gelijkmatig over de omtrek in het dikste deel van de pit.
  2. Installeer tandenstokers of lucifers in de gaten, ze zullen als ondersteuning dienen.
  3. Plaats de put in een glas water. De steunen helpen het bot opgehangen te houden. Het is belangrijk om de constante aanwezigheid van water te beheersen, het moet het bot met de helft bedekken.
  4. Na 3-4 weken zal het bot barsten en zal de eerste wortel eruit verschijnen, na een tijdje zal er een spruit verschijnen.
  5. Het bot is klaar voor transplantatie in de grond wanneer de gevormde wortel tot 5 cm lang wordt.
  6. Maak de grond in de pot los van goede kwaliteit en stamp deze niet aan. Plant het zaad voorzichtig, druk niet hard om de wortel niet te beschadigen. Plantdiepte - een derde van het bot.

Avocado-verzorging

Wanneer de avocadoplanting is voltooid, is het tijd voor huidverzorgingsprocedures. En de eerste stap is het creëren van comfortabele omstandigheden voor het thuis kweken van avocado's..

Voorwaarden voor het kweken van avocado

In de lente, zomer en herfst voelen avocado's zich geweldig thuis, moeilijkheden beginnen in de winter. Laten we eens kijken hoe we ze kunnen overwinnen..

  • Plaats voor een avocado. Verlichting is nodig voor een avocado, hoewel experts zeggen dat de plant zich zelfs in de schaduw kan ontwikkelen. Maar het is onmogelijk om de langzame groei en saaiheid van de bladeren bij dergelijke exemplaren niet op te merken. Het is beter om ook direct zonlicht te vermijden. Westelijke vensterbank - ideaal voor een jonge aanplant.
  • Luchttemperatuur voor avocado. Als vertegenwoordiger van tropische landen houden avocado's van de warme lucht om hen heen. In een appartement zal de plant comfortabel zijn, maar een tocht of een sterke temperatuurdaling zal leiden tot het vallen van bladeren. Daarom wordt het zelfs in de warme zomer niet aanbevolen om avocado's mee te nemen naar het balkon, waar het moeilijk zal zijn om de temperatuur te regelen. In de winter is de optimale temperatuur een lichte daling tot 20 graden, maar tuinmeesters beweren dat voor het verschijnen van fruit de boom een ​​winterslaap nodig heeft. Hiervoor moet de luchttemperatuur geleidelijk verlaagd worden tot 12 graden. De keuze om de temperatuur al dan niet te verlagen ligt achter elke tuinman.
  • Luchtvochtigheid voor avocado. Het probleem van bevochtiging is dat droge lucht gecontra-indiceerd is voor een plant, en vocht op de bladeren kan avocado-ziekten en zelfs brandwonden veroorzaken. Daarom is het noodzakelijk om dagelijks de lucht rond de avocado te sproeien, of een bakje met nat mos of geëxpandeerde klei ernaast te plaatsen.

Avocado-verzorging

Avocadoverzorging wordt vertegenwoordigd door traditionele acties, maar heeft enkele eigenaardigheden..

  • De avocado water geven. De boom moet overvloedig en regelmatig worden bewaterd, maar niet vaak. Focus op de bovenste laag van de grond, maar wacht na het drogen 2-3 dagen met water geven, zodat de grond in de pot de tijd heeft om uit te drogen, omdat overmatig vocht schadelijk is voor het wortelstelsel van avocado.
  • Topdressing avocado. In de herfst-winterperiode is bemesting niet nodig voor de boom, ook niet als je ervoor kiest om te groeien zonder winterslaap. Breng vanaf maart tot het begin van de herfst eenmaal per maand complexe minerale meststoffen op de grond aan. Ook speciale meststoffen voor citrusgewassen zijn geschikt.

Avocado

Overzeese exotische avocado won over de hele wereld populaire liefde. Behoort tot de laurierfamilie, het geslacht Perseus, waar zijn middelste naam Perseus American vandaan kwam. De schil van de vrucht lijkt op de schil van alligators en wordt daarom ook wel een alligatorpeer genoemd. Dit fruitgewas wordt over de hele wereld gewaardeerd om zijn rijke vitaminesamenstelling van bessen. Uitstekende smaak heeft gezorgd voor een wijdverbreid gebruik van avocado bij het koken en de helende eigenschappen ervan hebben het onmisbaar gemaakt in de geneeskunde.

De geschiedenis van de oorsprong van avocado

De geschiedenis van de oorsprong van avocado's begon meer dan 100 eeuwen geleden in Mexico. In die tijd begonnen de Azteken groen fruit te gebruiken bij het koken. De eerste oogsten verzamelden ze in het bos en later begonnen ze zelfstandig bomen te kweken in de buurt van hun huizen. De oude bewoners genoten van de voedzame olieachtige bessen, die ze "auacatl" noemden, wat "bosolie" betekent. Klein fruit kon de honger goed stillen, dus de Azteken namen ze altijd mee..

De oude bewoners gebruikten avocado's voor meer dan alleen eten. Met zijn hulp hebben ze veel kwalen weggenomen. Een bot dat met een mengsel was ingewreven, hielp hen bijvoorbeeld om schurft of roos kwijt te raken. Ook werd de pulp gebruikt als natuurlijk laxeermiddel..

Na de oorlog met de Spanjaarden verschijnt de plant op de Canarische Eilanden en West-Indië. De eerste schriftelijke vermeldingen van de plant verschijnen aan het begin van de 16e eeuw uit het werk van Martin Fernandez De Ensisco. Voor het eerst wordt de naam van de avocado genoemd in de archieven van de botanicus uit Engeland, Sir Hans Sloan. Lange tijd waren pogingen van wetenschappers om productieve variëteiten van deze plant op de markt te brengen, niet succesvol. Veel later begonnen ze in verschillende landen van de wereld (Indonesië, Brazilië, VS, Australië) planten te kweken die groot fruit opleverden.

De geschiedenis van avocado's veranderde drastisch in het begin van de 20e eeuw, toen rassen met een hoge opbrengst begonnen te groeien. Het begin van vegetatieve vermeerdering door stekken of ogen diende dit. In 1911 ontwikkelde Karl Schmidt, door een Guatemalteekse en Mexicaanse avocado te kruisen, de Fuerte-variëteit, die jarenlang het belangrijkste industriële fruit was. Hass is in 1920 gefokt.

Beschrijving van avocado

Avocado's kunnen tot 20 m hoog worden De boom heeft een rechte, sterk vertakte stam. Het elliptische blad groeit tot 35 cm en de bladeren bevatten veel essentiële oliën. De biseksuele bloemetjes zitten verstopt in de bladoksels. De boom werpt regelmatig zijn bladeren regelmatig af. Na een periode van actieve groei is de stamdiameter 0,5 m. Onderaan is deze recht en vertakt naar de bovenkant van de kruin.

Peervormige vruchten worden tot 10 cm hoog, kleine bessen wegen ongeveer 50 gram en grote bessen wegen meer dan 1,5 kg. De taaie, dichte huid beschermt de delicate pulp betrouwbaar. In het midden van de bes staat een grote steen. Het is rond, conisch of eivormig. Bij sommige vruchten is onder invloed van verschillende negatieve factoren het bot afwezig. Rijpe vruchten zijn zwartachtig van kleur. Als ze onrijp worden geplukt, zijn ze donkergroen..

Verschillende soorten avocado's verschillen in grootte, vorm en kleur. Ze kunnen qua grootte vergelijkbaar zijn met een pruim of een grote peer. De vorm kan bolvormig zijn zoals een appel of langwerpig als een peer. De huid is glad of gerimpeld, groen of donkerpaars van kleur. De pulp lijkt qua consistentie erg op een delicate crème die in je mond smelt met een nootachtige smaak.

Notitie! Hoewel avocado ongezoet is, is het een vrucht, geen groente..

Interessant is dat de chemische samenstelling van avocado de affiniteit met groenten aangeeft. Eén boom geeft opbrengsten tot 200 kg.

Waar en hoe avocado groeit

Over de hele wereld laten tuinders deze exotische boom groeien. De belangrijkste leverancier waar avocado groeit, is het thuisland - Mexico. De plant wordt ook gekweekt in Australië, Peru, Azië, VS. Het beste van alles is dat de lauriercultuur wortel heeft geschoten in Maleisië en Thailand. Avocado's worden geëxporteerd naar de post-Sovjetlanden vanuit de Dominicaanse Republiek, de Verenigde Staten, Israël en Chili. In Rusland is het te vinden aan de kust van de Zwarte Zee. Maar daar dient het als decoratie voor landschapsontwerp..

Wintergroene laurierbomen dragen alleen vruchten in tropische en subtropische klimaten.

Verschillende soorten avocado's hebben hun eigen kenmerken:

  1. Planten van West-Indische afkomst zijn erg thermofiel. Daarom kan zelfs een lichte vorst ze vernietigen. Laat ze op industriële schaal groeien in landen waar de winter onmogelijk is.
  2. Mexicaanse rassen zijn beter bestand tegen slechte weersomstandigheden. Ze zijn bestand tegen kortstondige vorst tot 6 graden. Hierdoor kunnen ze worden geteeld in alle landen waar sinaasappels rijp zijn. Een Mexicaanse avocado is te herkennen aan het karakteristieke anijsaroma.

Omdat de avocado alleen op open plekken groeit, krijgt hij voldoende licht. Hierdoor geeft de plant een royale oogst aan sappig, lekker fruit. Groeien in de schaduw zal ertoe leiden dat alle ontwikkeling naar de kruin gaat. Losse grond met diepe drainage is ideaal voor avocadoplanten. De zuurgraad en alkaliteit van de bodem zijn niet belangrijk voor deze cultuur. Hoge opbrengsten worden waargenomen op rode klei, kalksteen, zand.

Losmaken is een must bij het kweken van avocado's. In een vochtige omgeving neemt de vruchtbaarheid van bomen toe en in droge lucht af. Sterke winden hebben een nadelig effect op bomen. Om deze laurierbomen te laten groeien, moet je daarom windstille gebieden kiezen..

Je moet heel voorzichtig zijn met meststoffen die de plant kunnen vernietigen. Voor irrigatie wordt aanbevolen om water te gebruiken met een minimaal gehalte aan minerale zouten. Bestuiving van de plant is gecompliceerd, waardoor de eierstok in minder dan 10% van de bloemen wordt gevormd. De rijpingsperiode van bessen is van 6 tot 18 maanden. Na de oogst rijpen de vruchten binnen twee weken bij kamertemperatuur.

Hoe een avocado te kiezen

Je kunt alleen het meeste profijt hebben en genieten van de delicate smaak van het fruit als je de juiste avocado kiest. Vergeet niet dat kleur niet het belangrijkste selectiecriterium is. Omdat de kleur van de schil afhangt van het type bes. Voordat u een avocado koopt, moet u beslissen over de variëteit.

Sandwiches, pureesoep en cocktails worden het best gemaakt met Californisch fruit, dat zacht en zacht vlees heeft. Je kunt ze op elk moment van het jaar kopen en je kunt ze herkennen aan hun bruine schil. Avocado's uit Florida zijn het beste voor salades. Het wordt verkocht van de late herfst tot de late lente. Deze variëteit heeft een dunne lichtgroene schil en stevig vlees. Pinkerton-fruit is een universele variëteit. Hij heeft een klein botje, veel pulp. Ze gebruiken het om verschillende gerechten te bereiden..

Nadat de avocadovariëteit is geselecteerd, moet de rijpheid worden bepaald.

De volgende tips kunnen hierbij helpen:

  • rijp fruit herstelt snel zijn vorm na lichte druk op de schil;
  • het kloppen van het bot geeft de volwassenheid van de foetus aan;
  • in rijp fruit, op het punt van bevestiging van het snijden, is de pulp heldergroen, kan bruine strepen hebben;
  • het oppervlak van de bessen moet vrij zijn van vlekken, schade.

Rijpe vruchten hebben een romig vruchtvlees met een zoete smaak. Onrijpe bessen zijn taai en bitter van smaak. In overrijp fruit is het vruchtvlees papperig. Een onrijp fruit kan een paar dagen op kamertemperatuur worden bewaard en het zal rijpen. Dergelijke bessen kunnen niet in de koelkast worden bewaard, omdat ze kunnen bederven. Fruit verpakt in papier rijpt sneller bij 27 ° C. Door deze vruchten samen met bananen te bewaren, kunnen ze snel rijpen.

Hoe een avocado te schillen

Om een ​​avocado met succes te schillen, heb je een scherp mes met een dun mes nodig. Met behulp hiervan wordt de schil aan beide zijden lichtjes over de hele lengte gesneden. Verdeel het fruit vervolgens voorzichtig in twee helften. Tijdens al deze manipulaties moet het mes tegen het bot rusten.

De gesneden helften worden 90 ° om hun as gedraaid. Bij rijp fruit scheidt de pulp zich goed van de steen. De schil kan worden verwijderd door deze te knippen op de plaats waar de stengel is bevestigd. In het geval dat de pulp verder wordt fijngemaakt in een blender, is het handiger om het met een lepel te verwijderen..

Bij interactie met zuurstof wordt het fruit, net als de appel, snel donker. Daarom moet het voor het eten worden schoongemaakt of besprenkeld met citroensap..

Soorten avocado

Er zijn momenteel ongeveer 400 soorten avocado's. Ze verschillen in grootte, vorm, huidskleur. Elk heeft zijn eigen kenmerken, aanpasbaarheid aan een bepaald klimaat, territoriale aansluiting en vruchtkwaliteit. Sommige soorten kwamen tijdens experimenten per ongeluk uit, maar wonnen tegelijkertijd de populaire liefde..

De meest populaire soorten bessen: Nobel, Bacon, Gwen, Haas, Pinkerton, Reed, Zutano. Alle genoemde avocadovariëteiten kunnen het hele jaar door in de winkel worden gekocht.

Avocadosamenstelling

De vrucht is zeer voedzaam en bevat bijna alle soorten vetzuren die de werking van de hersenen en de nieren ondersteunen. Avocado bevat veel vitamines en mineralen: calcium, kalium, magnesium, koper, natrium, choline-vitamines: A, B, C, D, E, H, PP.

100 gram avocado bevat:

  • eiwitten: 2 g;
  • vet: 14,66 g;
  • koolhydraten: 1,83 g;
  • voedingsvezels: 6,7 g;
  • verzadigde vetzuren: 2,126 g;
  • mono - en disacchariden: 0,66 g;
  • zetmeel: 0,11 gr;
  • as: 1,58 gr;
  • water: 72,23 gr.
  • beta-caroteen: 0,062 mg;
  • vitamine A (RE): 7 μg;
  • vitamine B1 (thiamine): 0,067 mg;
  • vitamine B2 (riboflavine): 0,13 mg;
  • Vitamine B5 (pantotheen): 1,389 mg
  • vitamine B6 (pyridoxine): 0,257 mg;
  • Vitamine B9 (foliumzuur): 81 mcg
  • vitamine C: 10 mg;
  • vitamine K (fylloquinon): 21 mcg;
  • vitamine PP (niacine-equivalent): 1,738 mg;
  • choline: 14,2 mg.

Handige eigenschappen van avocado's

De gunstige eigenschappen van avocado vertragen het verouderingsproces, hebben een antioxiderende werking en normaliseren het spijsverteringskanaal. Regelmatige consumptie van fruitpulp verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Vitamine B6 maakt de ziekte gemakkelijker.

Avocado's worden in de voeding gebruikt om kanker en hartaandoeningen te voorkomen. Het is erg handig voor uitdroging omdat het het lichaam van water voorziet. In dit opzicht kunnen mensen met een overtreding van wateruitwisseling ze niet categorisch gebruiken, omdat dit hun probleem kan verergeren.

Fruit heeft het vermogen om de stofwisseling te normaliseren. Daarom nemen mensen die hun figuur volgen dit product op in hun dieet. De olieachtige pulp smeert de wanden van de maag, waardoor voedsel gemakkelijk kan worden verplaatst. Patiënten die een antibioticakuur ondergaan, wordt geadviseerd om avocado's te consumeren voor regeneratie van de lever.

Avocado-olie wordt gebruikt in de vorm van kompressen voor de behandeling van dermatitis, korstmos, eczeem, psoriasis, schaafwonden en wonden.

Waarom avocado's goed zijn voor vrouwen

Vrouwen die pijnlijke menstruaties hebben, wordt geadviseerd om avocado's te consumeren voor verlichting. Wanneer het wordt gebruikt, neemt de hemoglobine toe, worden buikkrampen geëlimineerd.

Ook hebben de gunstige eigenschappen van avocado's een gunstig effect voor vrouwen op de voortplantingsfunctie. Daarom wordt het aanbevolen voor aanstaande moeders. Vitaminen en nuttige sporenelementen hebben een positief effect op de intra-uteriene ontwikkeling van de foetus. Het eten van deze vrucht verkleint het risico op aangeboren afwijkingen.

Fans van deze exotische vrucht hebben prachtig haar, huid en nagels. Ze zien er jonger uit dan hun leeftijdsgenoten..

Een avocado eten

Veel mensen vragen zich af hoe ze avocado's correct moeten eten. Een groot pluspunt van deze vrucht is dat hij in elke vorm geconsumeerd kan worden. Door de unieke samenstelling kan het fruit worden gebruikt voor dag- en vakantiemenu's. De vrucht smaakt naar een mix van verse kruiden, walnoten en boter. Door dit product aan verschillende gerechten toe te voegen, krijgen ze nieuwe heldere smaaktonen. Sandwiches worden gemaakt met pulp, sauzen, cocktails, salades en er worden nog vele andere gerechten aan toegevoegd. Het past goed bij zeevruchten, kip, vis, tomaten, komkommers.

Caloriegehalte van avocado

Avocado wordt gebruikt in de diëtetiek. Maar je moet het in dosering gebruiken. Het caloriegehalte van een avocado in 100 g is 161 Kcal. Voedingsdeskundigen raden aan het elke dag te gebruiken, maar niet meer dan één stuk..

Avocado-schade

Avocado kan niet alleen voordelen opleveren, maar ook schade toebrengen aan het menselijk lichaam. Sommige mensen hebben een individuele intolerantie voor de vrucht. De schil en het bot zijn nuttig in kleine hoeveelheden, maar in grote hoeveelheden zijn ze erg gevaarlijk en kunnen ze dodelijk zijn. Het is ook de moeite waard om de dagelijkse inname van de vrucht te observeren. Op open wonden op de huid, als de olie erin komt, kan irritatie optreden.

Avocado is een uniek universeel fruit dat toepassing heeft gevonden in koken, diëtetiek, cosmetologie en geneeskunde. Het zou in ieders dieet moeten zitten.

Thuis een avocado kweken: manieren om een ​​zaadje te laten ontkiemen - recensie + video

Iedereen kent het avocadofruit dat groeit aan een groenblijvende boom in Noord-Amerika en Israël. Experimenten proberen veel planten te kweken in gesloten omstandigheden, die hiervoor blijkbaar niet zijn ontworpen. Hoe een avocadoboom thuis groeit, is ook best interessant, zo veel telers hebben zo'n ervaring al meegemaakt. Een bot uit deze vrucht laten groeien is niet moeilijk, in tegenstelling tot verdere zorg. Een succesvol gekweekte boom garandeert geen fruitproductie, zelfs niet tijdens de bloei.

Het Azteekse woord voor avocado betekent testikel, dat qua vorm vergelijkbaar is met de vrucht. Een meerstammige boom is een groenblijvende boom die overvloedig vertakt om een ​​weelderige kroon te vormen.

Algemene informatie

Avocado-uiterlijk

De avocadoboom heeft bladeren die eivormig of elliptisch van vorm zijn, met een glanzend oppervlak en scherpe uiteinden, soms licht gegolfd. De lengte van de bladplaat is 10-20 cm en de breedte is van 2 tot 12 cm De bladeren op de scheuten zijn spiraalvormig gerangschikt.

Avocado-bloei is onopvallend, bestaat uit kleine bloemen in bloeiwijzen in de vorm van een paraplu, ze zijn geelgroen van kleur.

Als het rijp is, is het avocadofruit peervormig of eivormig, met één groot bot erin. De binnenkant van een avocado kan, afhankelijk van de soort, groen of geel zijn. Het vruchtvlees heeft een olieachtige textuur en is een beetje zacht als het rijp is. Het oppervlak van de avocado is bedekt met een taaie groene schil. De smaak lijkt vaag op een noot met een lichte zoetheid. De grootte en het gewicht van de vrucht kunnen verschillen door de raskenmerken..

De hoogte van een avocadoboom in een appartement kan 2 m bedragen, in de natuur bereikt deze maat snel genoeg 18 m.

Kenmerken van thuis groeien

Een avocado thuis verschilt van een plant in zijn natuurlijke omgeving:

  • de hoogte van de avocado hangt af van de groeiomstandigheden;
  • het uiterlijk van fruit op een huisboom is onwaarschijnlijk, in grotere mate zal de plant decoratief zijn;
  • als alle noodzakelijke voorwaarden worden gecreëerd, draagt ​​de avocado fruit, maar de smaak is anders dan de meegebrachte vruchten;
  • groenblijvende boom reinigt de lucht goed dankzij overvloedig groen.

De noodzakelijke voorwaarden

Om een ​​avocado uit een zaadje te laten groeien, moet je specifieke regels volgen. Het juiste moment voor ontkieming is de lente, het moment voor het ontwaken van de activiteit van alle planten. Een zaadje dat zonder vervorming uit een rijp fruit wordt gewonnen, is geschikt als plantmateriaal..

Belangrijk! De rijpheid van een avocado is te herkennen aan de donkergroene schil en het stevige, stevige vruchtvlees. Tegelijkertijd kan het bot gemakkelijk worden gescheiden en is het even groot als een kwartelei.

Bij het kopen van een groene avocado mag je het thuis laten rijpen door het in een zak appels en bananen of tomaten te doen. Deze groenten en fruit geven ethyleen af, wat de rijping versnelt. Deze procedure duurt maximaal 2 dagen bij een temperatuur van 18-23 graden.

Nadat een geschikte vrucht is geselecteerd, moet het bot correct worden verwijderd zonder de integriteit ervan te schenden.

De volgorde van acties moet als volgt zijn:

  • snijd de avocado doormidden met een scherp mes, zorg ervoor dat je het bot niet aanraakt;
  • pak twee delen van de gesneden avocado, scroll ze in verschillende richtingen zodat ze scheiden, in een van de delen zal het nodige bot zijn;
  • Het bot wordt verwijderd, helpt met een eetlepel, vervolgens gewassen en gedroogd.

Hoe avocado's thuis te kweken

Ontkiemingsmethoden

Er zijn verschillende manieren om een ​​avocado-zaadje te laten ontkiemen, waarvan er voornamelijk twee worden gebruikt.

De eerste optie is traditioneel en vereist een pot, drainage en grond van goede kwaliteit. De eerste stap is om het drainagemateriaal in te vullen en vervolgens de grond. Het bot moet 2 cm worden verdiept, met het scherpe uiteinde naar boven. Na 30 dagen kan er een spruit verschijnen. Deze kiemmethode wordt als gesloten beschouwd..

Open kieming is de tweede manier die erg interessant is om naar te kijken:

  1. Voor uitvoering moet u 4 gaten maken over de hele omtrek op de plaats van de grootste verdikking van het bot.
  2. Er worden tandenstokers in gestoken, die het plantmateriaal in een glas water houden..
  3. Leg het bot in een glas zodat de tandenstokers op het oppervlak liggen en laat het niet volledig onder water komen.
  4. Het waterpeil moet het midden van het bot bereiken en bij verdamping moet het constant worden hersteld.
  5. Na 20-30 dagen, midden in het barstende bot, zal de wortel zichtbaar zijn, en even later de spruit.

Interessant! Er is een andere manier om te ontkiemen - in nat materiaal. U kunt gaas met water weken en het avocado-zaad erin wikkelen, het vervolgens in een kom doen en afdekken met plastic. Bewaar de inhoud op een warme en donkere plaats en houd constant de luchtvochtigheid in de gaten. Wortels en scheuten verschijnen binnen 30-45 dagen.

Planten is mogelijk als de wortel tot 5 cm groeit. Om de kieming te versnellen, kan het bot aan beide kanten iets worden afgesneden.

Het planten gebeurt in een kleine pot met losse grond. Het is niet nodig om het volledig te verdiepen en de grond niet te verdichten. De diepte is gelijk aan 3 delen van het plantmateriaal zonder de wortels te berekenen.

Interessant! Met de open methode van avocadokieming kun je een hydrogel in het water gieten, waardoor het vocht veel langer vasthoudt en je geen vloeistof hoeft toe te voegen.

Waar zelfgemaakte avocado's te plaatsen

Diffuus licht of een licht beschaduwde plek is geschikt voor de plant. De belangrijkste voorwaarde is het vermijden van direct zonlicht. Als de ramen naar de westkant zijn gericht, kan de ingemaakte avocado recht op de vensterbank staan.

Temperatuur voorwaarden

De tropische oorsprong van de boom spreekt van zijn thermofiliciteit. Een sterke temperatuurdaling of de aanwezigheid van constante tocht zal leiden tot het vallen van het blad. Onder vergelijkbare weersomstandigheden mag de avocadoboom niet eens naar het balkon worden gebracht..

Als het in de lente en de zomer niet nodig is om het temperatuurregime te bewaken, moet u in de winter proberen de thermometerwaarden binnen 20 graden Celsius en hoger te houden.

Als de temperatuur in de winter onder de 12 graden is, zal de avocado in een rustperiode gaan en alle bladeren laten vallen. Maar met behoud van de temperatuur bedreigt deze toestand hem niet.

De plant water geven

De zorg voor een avocado houdt in dat u regelmatig en overvloedig water geeft, rekening houdend met de omgevingstemperatuur. Soms kan overtollig water schadelijk zijn voor de gezondheid van planten. Bij het besproeien moet u zich concentreren op de bovengrond, die na het drogen nog 2-3 dagen moet staan ​​voordat u een nieuw deel water eruit haalt.

Luchtvochtigheid

Het is noodzakelijk om avocado's te kweken door de luchtvochtigheid in de kamer te handhaven, dit is vooral belangrijk tijdens het stookseizoen. Een luchtbevochtiger of spuitfles kan worden gebruikt om het vereiste niveau te behouden. Met behulp van de spuitmethode moet u ervoor zorgen dat er geen water op de plant zelf valt, het is voldoende om water in de buurt van de boom te sproeien.

Kunstmest

In de herfst en winter heeft de avocado geen bemesting nodig, ook al vertrekt hij niet voor een rustperiode. De rest van de tijd wordt maandelijks topdressing aangebracht in de vorm van een complex van mineralen bestemd voor citrusplanten.

Snoeien en vormen van bomen

Avocado's zijn niet erg goed aangepast aan de huisomstandigheden, dus het kan moeilijk zijn om te groeien..

Voor een goede vertakking worden de scheuten van de boom geknepen. De eerste keer dat dit wordt gedaan wanneer de spruiten 25 cm bereiken, worden 2 paar bovenste bladeren verwijderd. Met het verschijnen van zijscheuten, die nog eens 12 cm groei hebben toegevoegd, wordt opnieuw geknepen. In een jaar kan een boom een ​​toename van ongeveer een meter geven, daarom wordt er bij elke scheut vrij vaak gesnoeid. Soms heeft een jonge plant ondersteuning nodig.

Desgewenst kan de boom decoratief worden gemaakt door de stammen te verweven. Deze procedure wordt vergemakkelijkt als de stelen jong zijn. Dit gebeurt in fasen, waarbij elk weefpatroon met draad wordt vastgemaakt zonder sterk aan te spannen. Door de stelen aan elkaar te weven, laten ze gaten achter zodat ze tijdens de groeiperiode niet tegen elkaar drukken.

Boomtransplantatie

Het planten van een avocado-zaadje is eenvoudig, maar in de toekomst heeft de jonge plant een jaarlijkse transplantatie nodig. Voor een oudere plant is een pot eens in de 3 jaar voldoende vervangbaar..

Overplanten is belangrijk vanwege de snelle groei van de plant, en hoewel het niet dezelfde grootte zal bereiken als in natuurlijke omstandigheden, moet het de pot vergroten.

De eerste transplantatie vindt plaats wanneer de avocadoboom tot 15 centimeter groeit.

Tegelijkertijd moet de grond licht en los zijn met een gemiddelde of ondermaatse zuurgraad. Om het gewenste niveau te garanderen, kan de grond worden gemengd met houtas of dolomietmeel.

De transplantatie wordt op een overslag manier uitgevoerd, zonder de oude kluit van aarde te breken. Op de bodem van de pot en aan de zijkanten rond de aarden bol wordt nieuwe aarde gegoten.

Groeiende problemen

Voor veel planten zijn er universele plagen die ze kunnen irriteren. Dit zijn voornamelijk schaalinsecten en spintmijten, evenals bladluizen.

Belangrijk! De spintmijt zuigt het sap uit de bladeren, het bederft niet alleen het uiterlijk van de plant, maar draagt ​​ook ziekten over van andere planten. Ongediertebestrijding wordt uitgevoerd met folkremedies of speciale preparaten die in winkels zijn gekocht.

Van de ziekten voor avocado's is echte meeldauw de gevaarlijkste..

Als er geen problemen zijn, kan het uiterlijk verslechteren als gevolg van onjuiste zorg:

  • Bladval is mogelijk door tocht en te lage luchttemperatuur. De situatie zal veranderen als de kamer warmer wordt en de koude lucht niet over de plant waait.
  • Droge uiteinden van de bladplaat kunnen verschijnen door gebrek aan vocht en droge lucht. Het vochtgehalte van de grond moet worden gecontroleerd en naast de plant moet een luchtbevochtiger worden geïnstalleerd.
  • Bleke avocadobladeren duiden op een gebrek aan licht, zet de boom gewoon dichter bij het raam of installeer verlichting.

Een meerjarige avocadoboom kan tot 25 jaar thuis leven. Bij het thuis kweken van een plant is het erg moeilijk om vrucht te krijgen, maar wanneer de kroon wordt gevormd, heeft deze een vrij hoog decoratief effect. Bij het eten van avocadofruit moet je het zaad niet meteen verwijderen, maar je kunt proberen om zelf een interessante boom te laten groeien.

Hoe u thuis een avocado uit een zaadje plant en laat groeien

Wanneer ze thuis uit zaad worden gekweekt, ontspruit een tropisch fruit 99 van de 100 keer. De boom zal alleen vrucht dragen als hij goed is georganiseerd voor zijn verzorging en geschikte omstandigheden in de ruimte eromheen. Je kunt op een gemakkelijke manier een avocado uit een zaadje laten ontkiemen..

Wat is Avocado

Avocado is lange tijd in de winkelrekken verschenen. Vinden in de supermarkt is geen probleem. Tegelijkertijd blijft het een exotisch product waarvan de oorsprong niet bij iedereen bekend is..

Avocado is een vrucht, hoe vreemd het ook klinkt. Het groeit aan een boom met dezelfde naam. De boom is afkomstig uit de laurierfamilie. De hoogte kan 20 meter bereiken, maar er zijn bijna 400 fruitsoorten. Sommigen van hen zijn eetbaar, maar anderen kunnen beter niet worden gegeten..

De avocado ziet eruit als een gewone peer. Verschilt in de kleur van de schil. Het komt in groen, rood en paars. De vrucht smaakt naar pompoen met een nootachtige smaak. Tijdens het rijpingsproces smaakt het anders. De vruchten zelf, gebruikt als voedsel, wegen niet meer dan 300 gram. De helft van het gewicht komt van het bot in het midden. Het is het niet waard om te proberen, het bevat giftige stoffen. Maar het vruchtvlees heeft gunstige eigenschappen. De consistentie van een rijpe avocado lijkt op boter, met een nogal olieachtig vruchtvlees.

Zutano

Dit is een Guatemalteekse avocado. De korst heeft een fijne en glanzende textuur en een geelgroene kleur. Deze kleur blijft gedurende de gehele rijpingsperiode onveranderd. Fruit wordt de hele herfst geoogst, tot in de winter..

De binnenkant is vlees, zacht en licht waterig, lichtgroen van kleur. De steen is groot genoeg voor het relatief kleine formaat van de vrucht zelf - 450 g, dit is de beste optie.

Hoe een avocado-zaadje in water te ontkiemen

Om dit te doen, plaatst u het avocado-zaad in de helft in water. Houd er rekening mee dat deze zich met de scherpe kant naar boven moet bevinden. Het is het stompe onderste deel dat later de wortels van de plant geeft. Je kunt het in een bak doen en het met water vullen tot het gewenste niveau of gebruik deze methode.


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Er worden verschillende tandenstokers genomen, waarmee je het bot heel voorzichtig moet doorboren. De diepte van de lekke banden moet klein zijn, een halve centimeter is voldoende. Daarna moet het worden ondergedompeld in een container gevuld met water. Het bot wordt dus op het vereiste niveau met water bedekt - precies tot het midden. Het is beter om het bot op een vensterbank op een warme, zonnige plaats te bewaren..


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Het is noodzakelijk om dagelijks water toe te voegen tot hetzelfde niveau als in het begin. Water moet eerst worden verdedigd en gecontroleerd door zijn temperatuur, het moet 25-27 graden zijn.

Als het bot met een tandenstoker in water wordt ondergedompeld, is het belangrijk dat er geen water in de lekke gebieden komt..

Tip: om het ontkiemen van zaden te versnellen, kunt u de huid vooraf schillen in het deel dat ondergedompeld is in water.

Na enkele weken vormt zich een spruit aan het bot. De tijd van verschijnen zal afhangen van het seizoen waarin de kieming plaatsvindt. Avocado's profiteren, net als andere planten, van de zonnestralen. Hoe meer zon de plant krijgt, hoe beter het is..

Nadat de wortels 3-4 cm lang zijn geworden, kun je de avocado in de grond verplanten.


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Regio van Oorsprong

Mexico wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze tropische plant. De bes werd gegeten door de oude Azteken die in die regio woonden. Na verloop van tijd begonnen ze de plant te cultiveren. Wetenschappers hebben tijdens opgravingen zaden gevonden die groter waren dan die van wilde exemplaren..

Omschrijving

In vergelijking met de meeste bessen is de "alligatorpeer" aanzienlijk in omvang. De gemiddelde lengte is 5-20 cm en het gewicht van één exemplaar kan 50-150 g of 1 kg zijn. De vorm is gevarieerd - van ovaal tot peervormig. De foto laat verschillende soorten avocado zien.
De schil is meestal donker krokodillengroen. Jonge exemplaren onderscheiden zich door lichtere tinten. Terwijl het rijpt, wordt de schil van de meeste soorten donkerder tot zwart..

Rassen

Er zijn ongeveer 1000 soorten avocado. Ze verschillen op het gebied van groei, uiterlijk en ook in smaak. Slechts drie soorten zijn bijzonder populair geworden: Mexicaans, Guatemalteeks en West-Indisch. Laten we hun tekens eens nader bekijken..

Mexicaans-

Het belangrijkste kenmerk is uithoudingsvermogen. Bomen verdragen lage temperaturen goed. Ze bloeien in het voorjaar, dragen vruchten in de zomer en de herfst. De korst is glad en dun en scheidt gemakkelijk van de pulp.

Guatemalteeks

Bomen van deze soort bloeien ook in het voorjaar, maar de vruchten mogen pas volgend jaar worden verwacht. Een van de belangrijkste kenmerken is de dikke, dichte huid. Deze soort is bestand tegen lichte vorst.

West-Indisch

Bloei van deze soort vindt plaats in het voorjaar, de vruchten kunnen in de zomer van hetzelfde jaar worden verkregen. De korst is dun en glad. West-Indische soort zwak bestand tegen vorst.

Diverse soorten

Onder veel andere soorten zijn ze niet allemaal wijdverbreid. Ze zijn de favorieten geworden van veel chefs vanwege hun smaak. Overweeg de variëteiten die het vaakst in de schappen van supermarkten voorkomen:

  • "Spek". Specimens zijn meestal ovaal. Hun maten zijn klein en hun gewicht overschrijdt zelden 360 g. De zaden zijn middelgroot en groot. De pulp heeft een lichtgele tint. Ze zijn populair vanwege hun onopvallende en lichte smaak. De schil is groen, dun, glad en gemakkelijk te pellen. Na verloop van tijd wordt het een beetje donkerder;
  • 'Gwen.' Dit zijn meestal middelgrote tot grote ovale vruchten. Het gewicht varieert van 200 tot 450 g. De steen is rond, klein. Goudgroen vruchtvlees met aangename romige smaak. De korst is dik, puistig en voelt zacht aan. Na rijping krijgt het een rijke groene kleur;
  • "Zutano". Peervormige bes. Het smaakt een beetje naar een appel;
  • "Carlsbad". De bessen van deze variëteit zijn meestal middelgroot, langwerpig en eivormig. Ze bereiken vaak een gewicht van 450 g. De korst is niet erg dik, donkergroen. Na verloop van tijd wordt het bruin of zelfs zwart. Het bot is rond en neemt ongeveer 15% van het gewicht in beslag. Verschilt in uitstekende onopvallende smaak;
  • "Mexico". Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest vorstbestendige. Het verdraagt ​​droogteperiodes goed. Het gewicht van een gemiddeld exemplaar is ongeveer 100 g;
  • Pinkerton. De bessen zijn groot, hebben een langwerpige peervormige vorm. Sommige exemplaren wegen een gewicht van 560 g of meer. De korst is dik, diepgroen, enigszins ruw. Deze variëteit heeft een hoog oliegehalte. De steen is klein, beslaat niet meer dan 10% van de totale massa;
  • Puebla. Bomen van deze variëteit onderscheiden zich door hoge indicatoren van vorstbestendigheid. Het gemiddelde gewicht van de vruchten is 200 g en de schil is donkerbruin;
  • Riet. Ronde of ovale vorm. Zeer grote exemplaren bereiken een gewicht van 500 g. De pulp heeft een lichtgele tint. Het wordt gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Er worden lichte, onopvallende tinten van walnoot en peer gevoeld;
  • Fuerte. Bomen dragen vrucht in de winter. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 250 g.Rijke groene schil van gemiddelde dikte, glad. Het kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden. Na verloop van tijd verandert de schil niet van kleur zoals bij de meeste soorten. Fijnproevers houden van Fuerte vanwege de zoete smaak;
  • Hass. Grote vruchten van 560 g De vorm is ovaal, de schil is dik, zwart. Het vruchtvlees is wit of geelachtig, licht olieachtig. Uitgesproken notensmaak;
  • Ettinger. Het wordt beschouwd als een van de meest delicate soorten. Het vlees is zo zacht dat het in je mond smelt.

De hierboven beschreven variëteiten verschillen in morfologie, groeigebied en smaak. Zo wordt de Ettinger-variëteit voornamelijk in Israël geteeld. Meestal wordt deze plant gekweekt in tropische en subtropische zones..

Welke grond moet worden gekozen voor het ontkiemen van avocado

Deze kwestie moet met volledige verantwoordelijkheid worden aangepakt. Je kunt geen avocado's op absoluut elke grond planten. Deze plant kan niet goed wortel schieten in een zure omgeving. De beste keuze is bloemenaarde, die verkrijgbaar is bij elke tuinwinkel of grote supermarkt. Dit land is al op een speciale manier voorbereid, bemest en voor een betere groei van de toekomstige avocadoboom zou het ideaal zijn om het te mengen met turf en zand.

Je moet er ook voor zorgen dat het bot de bodem kan ademen. Daarom moet u ervoor zorgen dat de grond los genoeg is en vergeet ook niet om er drainage aan toe te voegen..

Pinkerton

Dit is een van de hybride soorten avocado's - pinkerton. Het heeft een langwerpige peervormige vorm. De vruchten zijn groot genoeg en bereiken meer dan 550 g. Relatief grote vruchten, het zaad is klein en beslaat niet meer dan 10%. De korst is donkergroen van kleur en heeft een ruwe textuur. Hoe rijper de vrucht, hoe rijker de kleur. De binnenkant is romig en het vlees is lichtgroen. Deze variëteit staat bekend om zijn hoge oliegehalte. De binnenkant is gemakkelijk te scheiden van de schil. Fruit rijpt in de zomer en herfst.

Een pot kiezen voor het kweken van avocado uit zaad

Naast de grond moet er voldoende aandacht worden besteed aan de pot waarin onze boom zal groeien. Voor de eerste aanplant wordt een kleine pot geselecteerd. 10 cm diep is prima.

Er moeten verschillende gaten aan de onderkant van de pot zijn. Ze laten onnodig vocht door. Als deze aandoening wordt verwaarloosd, kunnen plantenwortels rotten. Dit kan de dood van uw toekomstige boom veroorzaken. Om dezelfde reden wordt er onderaan de pot, enkele centimeters hoog, afwatering gelegd. Hiervoor kunt u geëxpandeerde klei of speciale drainagekorrels gebruiken. Drainage verwijdert overtollig water uit de wortels van de plant en is een uitstekend middel om de grond te beluchten..

Als het gaat om potmateriaal, raden we aan om met plastic te plakken. Voor deze fruitboom mag geen aardewerk of keramiek worden gekozen. Onder alle bovenstaande omstandigheden zal het avocadobot zeer comfortabel zijn en zal het zeer snel ontkiemen.

Gunstige kenmerken

Je kunt veel praten over de voordelen van avocado voor het lichaam. Dit is niet voor niets een van de meest aanbevolen voedingsproducten voor ernstige pathologieën. Constant gebruik helpt het werk van alle systemen te normaliseren, verbetert de functionele toestand van het lichaam als geheel.

Artsen adviseren om de bes rauw te eten als u hartproblemen heeft. Regelmatig gebruik voorkomt bloedarmoede door de productie van rode bloedcellen te verhogen. Na verloop van tijd normaliseert het werk van het cardiovasculaire systeem. Vaak wordt de vrucht van avocado gegeten om af te vallen: als je het neemt, kun je de stofwisseling versnellen, daarom verliest een persoon snel gewicht.

Avocado-zaden in de grond ontkiemen

Een bot in water laten groeien is een erg vermakelijke en visuele activiteit. Hier speelt het hele proces zich voor onze ogen af. Maar je kunt een andere methode gebruiken om een ​​avocado uit een zaadje te laten groeien. Plant haar direct in de grond. Deze optie is minder lastig, maar het duurt veel langer voordat de eerste opnames verschijnen..

Het is beter om in het voorjaar avocado's te planten. Dit geldt vooral voor deze ontkiemingsmethode (in de grond). Dit komt omdat in deze tijd van het jaar de zonnestralen het meest gunstig zijn, waardoor de spruit uit het bot kan breken..

Een grote kuil is het beste om avocado's in de grond te planten. Ze is beter in staat om snel uit de plant te komen. Bij het onderdompelen van een bot in de grond, moet het bovenste deel boven de grond blijven. Dit moet de puntige kant van het bot zijn. Dienovereenkomstig zal het breedste deel in de grond zitten.

Het geplante bot moet worden overgebracht naar een lichte plaats. Water geven moet wekelijks in grote hoeveelheden worden uitgevoerd. Het is de moeite waard om de grond te controleren en niet te laten drogen. Het is beter om de avocado water te geven met gefilterd water, met toevoeging van een kleine hoeveelheid zout (2-3 snuifjes).

Een op deze manier geplant zaad zal niet eerder dan 3-3,5 maanden na het planten ontkiemen.


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Mogelijke problemen en hun eliminatie

Avocado's kunnen teken infecteren en insecten schalen.

Om ze te elimineren, kunt u de volgende maatregelen gebruiken:

  1. De bladeren wassen met een oplossing van water met toevoeging van wasmiddel.
  2. Kamille-oplossing. Breng 200 gram bloemen (per glas water) aan de kook en laat minimaal 10 uur staan. Ga door een fijne zeef en voeg water toe zodat tweemaal de infusie wordt verkregen. U kunt ook onverdund verwerken als Perseus ernstig beschadigd is.
  3. Knoflookoplossing. Hak een halve kilo groentegewas fijn en voeg toe aan water (ongeveer 3 liter). Vervolgens plaatsen we de tinctuur 5 dagen op een donkere plaats. We filteren en voegen 10 liter water toe voor elke 60 ml infusie. In een verdund product kun je 50 g wrijven op een grove rasp. hozmyla.
  4. U kunt kant-en-klare medicijnen kopen bij bloemenwinkels. Ze worden gebruikt voor grootschalige infectie van de Persea met Amerikaanse teken..

Houd er rekening mee dat vochtigheid en het besproeien of spoelen van boombladeren met stromend water de beste manier is om plagen te voorkomen..

Boomverzorging

Avocado's komen oorspronkelijk uit de tropen. Dit betekent dat je er warme en vochtige omstandigheden voor moet creëren. De temperatuur in de kamer wordt minimaal 22-25 graden Celsius gehandhaafd. Het moet heel licht zijn. De directe zonnestralen mogen de bladeren van de plant echter niet bereiken. Dit kan brandwonden veroorzaken..

Als de avocado een koudegolf doorstaat of, omgekeerd, oververhit raakt, kunnen de bladeren van de plant afbrokkelen. Dit is geen reden om het weg te gooien. Vernieuw comfortabele omstandigheden en gebladerte zal snel weer aan de boom verschijnen.

Het is goed om de vitale activiteit van de boom te ondersteunen door de bladeren vanuit een spuitfles met water te besproeien. U kunt dit het beste zo vaak mogelijk doen. Je moet ook een pallet onder de pot plaatsen met een boom, die moet worden gevuld met water..

Als de boom oververzadigd is met water, worden de avocadobladeren geel. Als het ontbreekt, wordt het bruin.

Avocado's worden gemiddeld eens per maand bevrucht. Voor het voeren kunt u alle complexe minerale meststoffen gebruiken. Als u deze procedure tijdig uitvoert, zal de boom vrij actief ontwikkelen.

De meest actieve groeitijd wordt geacht 3 maanden na de bladvorming te zijn. Tegen het einde van de derde maand is de boom al 50-55 cm hoog, daarna vertraagt ​​de groei een beetje. Zodra de avocado de gewenste hoogte heeft bereikt, moet je de bovenkant knijpen.

Elk jaar moet je een grotere pot pakken voor de avocado en deze opnieuw planten. Dit gebeurt halverwege de lente via de overslagmethode. Het is goed om klei en compost aan de grond toe te voegen. Maar een volwassen avocado (ouder dan 5 jaar) hoeft niet vaker dan eens in de 2 jaar te worden getransplanteerd. Het is beter om hem niet onnodig te belasten met de transplantatie..

Semil-34

Deze variëteit is exotischer en duurder, het is als het ware een premiumklasse. Uiterlijk ziet het fruit eruit als een bal, heeft het een meer ovale vorm. Bereikt een indrukwekkende grootte - gemiddeld ongeveer 1 kg. Ondanks dat alleen de pulp bijna 70% is. Het wordt verbouwd in de Dominicaanse Republiek, maar ondanks het warme klimaat van waaruit het naar alle uithoeken van de wereld wordt geleverd, is Semil-34 verrassend vorstbestendig. Lang opgeslagen bij verschillende temperaturen.

Net als andere avocado-varianten heeft Semil-34 een zekere mate van rijping, terwijl de smaak verandert. Als de vrucht volledig rijp is, heeft hij een aangename, zoete smaak met een fruitige toets. Begiftigd met verhoogde sappigheid, wordt het eenvoudig als fruit geconsumeerd. Maar voor guacamole, een minder geschikte optie, kan het gerecht alleen maar bederven door het verhoogde vochtgehalte.

Alle variëteiten lijken enigszins op elkaar en vanwege de eigenschap dat ze tijdens het rijpen van smaak veranderen, kan het gemakkelijk worden verward met andere variëteiten. Geef je Semil-34 bijvoorbeeld aan overrijp, dan is het bijna onmogelijk om het naar smaak te onderscheiden van de Hass-variëteit. De textuur wordt boterachtig en krijgt een nootachtige smaak en het vlees krijgt een felgele kleur..

Avocado fruit

Velen die geïnteresseerd zijn in de vraag hoe een avocado uit een zaadje kan worden gekweekt, streven naar het verkrijgen van fruit. Thuis is dit mogelijk. In het derde jaar heeft de avocado bloemen.


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Ze zien eruit als een geelgroene bos. Om bestuiving te laten plaatsvinden, moet je nog een boom laten groeien. Dan kunnen ze elkaar kruisen. Deze procedure wordt driemaal per maand uitgevoerd met een zachte borstel. Volwassen stuifmeel wordt uit de bloeiende bloemen verwijderd en overgebracht naar de bloemen van een andere avocadoboom. Deze acties kunnen het beste op een vroege, zonnige ochtend worden uitgevoerd..

Thuis een paar avocadobomen kweken, kan een ander doel bereiken. Als je 2 of 3 zaden in één pot ontkiemt, kunnen de stelen met elkaar verweven zijn. Dit weven gebeurt zorgvuldig, zonder de plantstengels te beschadigen of te breken. Het ziet er erg indrukwekkend uit.


Foto: We kweken thuis avocado's uit het zaad

Fuerte

Uiterlijk heeft deze variëteit van avocado een meer langwerpige vorm, de schil is glad en heeft een lichtgroene kleur en de binnenste steen is klein van formaat. De pulp kan, afhankelijk van het teeltland, licht wit of geel zijn, heeft een hoog vetgehalte en is zeer aangenaam naar smaak.

Het wordt in veel landen gekweekt en, interessant genoeg, in elk land verschilt de smaak van deze variëteit behoorlijk van elkaar..

Fruit rijpt in de zomer en herfst. Problematisch en onstabiel in transport.

Koken gebruik

Avocado's worden het meest gebruikt bij het koken. In tegenstelling tot ander fruit, dat vooral geweldig is voor het maken van desserts, is dit fruit ideaal voor het maken van sauzen en salades..

Wanneer u gerechten maakt met een alligatorpeer, moet u enkele eenvoudige regels kennen:

  1. Fruit wordt meestal een beetje onrijp verkocht, dus voor het koken moeten ze enkele dagen op een donkere, warme plaats worden bewaard;
  2. Bij interactie met zuurstof ondergaat het vruchtvlees een snelle oxidatie en krijgt het een zeer onpresenteerbare, donkere kleur. Om dit te voorkomen, moet het worden besproeid met citroensap;
  3. Onrijp vlees is hard en smaakloos, dus alleen rijp fruit mag worden gebruikt.

De alligatorpeer is erg populair bij vegetariërs. In hun gerechten gebruiken ze het vruchtvlees van deze vrucht in plaats van vlees. En met de toevoeging van deze avocado worden steeds vaker gewone Japanse gerechten als sushi en broodjes bereid..

Planten en verplanten

Voor het eerst wordt de avocado geplant uit een glas water (waar het zaad is ontkiemd) in een kleine pot voor beworteling en het uiterlijk van de eerste spruit. Hiervoor is een afgesneden plastic fles of een andere soortgelijke uitgerekte container (bijvoorbeeld van onder een pakje pringles-chips) geschikt..

Als de plant dan opgroeit en sterker wordt, verschijnen er bladeren op en kan de avocado in een grotere pot worden overgeplant. Het is al nodig om er drainage van geëxpandeerde klei of gebroken baksteen, mos en zand bovenop te leggen.

  1. Verwijder de avocado uit de vorige container en doe het voorzichtig, zonder de wortels te beschadigen, in een nieuwe pot op de gelegde drainage, mos en zand.
  2. Voeg vervolgens de voorbereide grond zo toe dat het avocadobot iets boven het oppervlak uitsteekt.
  3. Lichtjes aanstampen en goed morsen.

Net als bij andere planten, plant en plant u avocado's tijdens de lentemaanden van maart tot mei, inclusief..

TIP
Als je de geschenken van de natuur aanneemt - mos uit het bos, aarde uit de tuin, zand van het plaatselijke strand - vergeet dan niet alle ingrediënten te stomen, morsen met kokend water, morsen met biofungicide, in het algemeen desinfecteren op elke beschikbare manier.

Avocado pot

Houd bij het kiezen van een container voor het kweken van avocado's rekening met belangrijke punten:

  • Hoe groter de container, hoe sterker de boom zal groeien en zich zal uitstrekken. Daarom, als je geen onhandige reus wilt krijgen, herplant de plant dan geleidelijk naarmate hij groeit..
  • Een avocadopot heeft meer tijd nodig dan een brede. De wortel van de avocado gaat diep en de plant moet deze diepte geven. Kies daarom een ​​vloercontainer voor het kweken van avocado's, zeker als de boom tot 1-1,5 m hoog wordt
  • Een pot met speciale drainagegaten is het beste. De boom houdt immers van vocht, maar verdraagt ​​geen vloeibare stagnatie en kan gemakkelijk rotten. Dit gebeurde met mijn eerste avocado, die mijn liefde en zorg niet kon verdragen, en plotseling verwelkt door overmatig water geven..
BTW
Nu is mijn avocado iets meer dan zes maanden (vanaf het moment van planten in de pot), het is ongeveer. 80 cm (na twee snuifjes) en groeit in een pot met een diameter van 23 cm en 22 cm hoog.

Foto: ook mijn avocado had steun nodig, anders kantelt de stam hardnekkig naar rechts

Wat voor soort grond te bereiden

Kies een goed doorlatende en vruchtbare grond voor je avocado. U kunt een grondmengsel bereiden in de volgende verhoudingen:

  • 2 delen grasland,
  • 1 deel zand,
  • 1 deel humus.

Of: bladaarde, turf en zand in gelijke verhoudingen.

Overweeg bij het kopen of bereiden van potmix voor het planten van avocado's:

  1. De grond moet worden geventileerd, vruchtbaar, los, goed vocht vasthoudend;
  2. De grond mag niet zuur zijn,
  3. De inhoud van nat mos en zand in het grondmengsel zal dol zijn op de avocado.
BTW
Mijn avocado groeit in gewone tuingrond. Aan de onderkant van de pot heb ik royaal de afvoer gelegd (minimaal 2/3 van het volume).

Ik heb de bovenste laag grond met kiezels gemulleerd - deze mulch ziet er decoratief uit en houdt vocht vast. Hoewel de beste vochtbesparende mulch voor avocado mos of steenslag is.

Bovendien beschermt mulch natte grond tegen de dominantie van huisvliegen, vooral in het koude seizoen..

Foto: mulch uit de schaal van noten en pompoenpitten

Plagen en ziekten

Avocado's zonder pit kunnen uitdrogen of hun bladeren verliezen. De reden voor deze aandoening kan liggen in de hoge luchttemperatuur. Deze toestand wordt ook waargenomen bij lage temperatuuromstandigheden. De conditie van de plant wordt beïnvloed door water geven, deze kan overmatig of onvoldoende zijn. Zelfgemaakte avocado heeft last van tocht. Daarom moet de pot met de plant op een plaats worden geplaatst die beschermd is tegen tocht..

Als de uiteinden van het blad bruin worden of als de bladeren eraf vallen, is de lucht in de kamer droog. De situatie wordt gecorrigeerd door de plant regelmatig uit een spuitfles te spuiten. Een vergelijkbare situatie doet zich voor wanneer zelfgemaakte avocado's onder water staan. Een goede bewatering corrigeert de situatie.

Centrale verwarming kan ook de bloem beschadigen. Om de plant minder last te hebben van droge lucht wordt de pot op een pallet gezet met veenmos of bevochtigde geëxpandeerde klei.

Wanneer de bladeren hun helderheid verliezen, bleek worden, betekent dit dat de plant weinig licht krijgt. Zet de avocado dichter bij een raam of zorg voor verlichting.

Indoor avocado kan schade toebrengen aan:

  • spint;
  • schild;
  • echte meeldauw.

Je kunt ongedierte verwijderen met zeepsop, probleemgebieden behandelen of insecticiden gebruiken, zoals Aktara, Fitoferm, Aktellik, Biotlin, Calypso, Confidor.

Insecticiden moeten als laatste redmiddel worden gebruikt en alleen in geval van ernstige schade..

De nuances van groeien

Avocado is een lid van de laurierfamilie. Onder natuurlijke omstandigheden kan het achttien meter hoog worden. Het kan dus zeer voorwaardelijk een boom worden genoemd. Maar thuis zal het in ieder geval niet zo groeien, maar het wordt wel een heel schattige en spectaculaire minituin.


De belangrijkste voorwaarde voor het ontkiemen van zaden is rijpe avocado.

De eerste voorwaarde voor een succesvolle ontwikkeling van avocado's is het kiezen van het juiste fruit. Het moet rijp zijn, omdat het fruitzaad het risico loopt niet te ontkiemen en een beetje daalt wanneer erop wordt gedrukt..

Het volgende punt - je moet het bot kunnen pakken. Ook hier hangt het van af of de plant uitkomt..

Hoe je dat doet?

  1. Maak een nette snede mee.
  2. Pak de helften met je handen en draai ze in tegengestelde richting.

Waarna het bot heel gemakkelijk wordt verwijderd.


Avocado's hebben meer aandacht nodig.

Je moet voorbereid zijn op enkele nuances:

  • een heel jonge boom is niet bijzonder aantrekkelijk. Het ziet eruit als een dunne kale stengel met een bos bladeren helemaal bovenaan;
  • de spruit heeft vitaal directe zonnestralen nodig, anders zou je geen normale ontwikkeling verwachten;
  • in de winter zul je veel moeite moeten doen om het groene huisdier te redden en te voorkomen dat het zijn bladeren afwerpt: zorg ervoor dat de luchttemperatuur niet lager is dan +16 C en geef niet vaak water
  • verdraagt ​​geen droge of te natte grond, maar vereist een hoge luchtvochtigheid.

Enkele interessante feiten

  1. Avocado staat in het Guinness Book of Records. Hij kwam erin voor zijn voedingswaarde, die wordt erkend als de hoogste onder de vruchten;
  2. Onder de Azteken symboliseerde deze vrucht liefde, omdat de vrucht van deze boom onmogelijk is zonder dat er een andere van dezelfde staat in de buurt. Het blijkt zoiets als een getrouwd stel.
  3. De meest populaire variant van deze vrucht is Hass, omdat deze werd ontdekt door de Amerikaanse postbode Rudolf Hass, die in de jaren 30 van de vorige eeuw een fruitboom in zijn eigen tuin ontdekte. De vrucht was zo lekker dat hij er meteen patent op aanvraagde. Zo verscheen de avocadovariëteit, die de meest populaire ter wereld is geworden. En de unieke boom zou nog steeds groeien en vrucht dragen..

In welke landen groeit het

Bij het kopen van een fruit moet je bedenken waar de avocado groeit en in welke landen hij wordt geteeld. De geboorteplaats van de vrucht is Mexico. De totale oppervlakte voor het verbouwen van fruit bedraagt ​​meer dan 400 duizend hectare.

De vruchten worden geteeld in de staten Puebla, Morelos, Nayarit, Michoacan, etc..

Avocado groeit van nature in Amerika (Noord, Zuid), op de Canarische Eilanden. De plantensoort heeft zich verspreid in de volgende landen met subtropische en tropische klimatologische omstandigheden:

  • Republiek Dominicaanse Republiek;
  • Peru;
  • Indonesië;
  • Colombia;
  • Afrika;
  • Nederland;
  • Chili;
  • Spanje;
  • Kenia;
  • Frankrijk;
  • Nieuw-Zeeland;
  • België;
  • Duitsland;
  • Israël;
  • Haïti;
  • Australië;
  • Filippijnen;
  • Maleisië.

Deze landen produceren meer dan 90% van het totale wereldaanbod van avocado's. Het areaal aanplantingen waarop gewassen worden verbouwd, breidt zich jaarlijks uit. De cultuur werd ook verspreid op het grondgebied van Abchazië, in Rusland wordt de plant gekweekt aan de kusten van de Zwarte Zee.

Chemische samenstelling en gehalte aan voedingsstoffen

Avocado's zijn rijk aan verschillende mineralen en vitamines die het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. De pulp bevat zulke belangrijke chemische elementen als:

Rijpe vruchtvlees bevat veel vitamines. Bijvoorbeeld foliumzuur en ascorbinezuren, retinol, riboflavine, tocoferol, vitamine K. Ook bevat de bes grote hoeveelheden vetten die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam. Oliezuur helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, wat helpt om de gezondheid van het hart en de bloedvaten te verbeteren.

Regels voor het kiezen van rijp fruit

Rijp exotisch fruit heeft een zeer delicate en aangename smaak en een zoete geur. Onrijpe vruchten bevatten veel minder waardevolle en nuttige stoffen voor het lichaam. Inspecteer je avocado zorgvuldig voordat je hem koopt. Let op 3 criteria voor de rijpheid van de vrucht:

  • Avocado-uiterlijk. De schil van de vrucht moet vrij zijn van vlekken en beschadigingen. De kleur moet uniform zijn;
  • Zachtheid. Probeer wat vingerdruk op de huid uit te oefenen. Als de vrucht onrijp is, is hij dicht en leent hij zich helemaal niet voor vervorming door te drukken. Als de vrucht overrijp is, wordt er een deuk gevormd die niet verdwijnt. Het fruit dat je nodig hebt moet rijp zijn, als je erop klikt, verschijnt er een deuk en verdwijnt bijna onmiddellijk;
  • Fruit bot. Schud de avocado, als de vrucht rijp is, hoor je het zaad erin kloppen.

Belangrijk! Als je een onrijpe avocado hebt gekocht, maakt het niet uit. Wikkel het fruit in papier en leg er een paar bananen naast om het snel te laten rijpen. Er is een andere manier om de foetus te "helpen" om te rijpen, hiervoor moet je het gewoon 3 dagen op een warme plaats leven.

Is het mogelijk om thuis fruit te krijgen en hoe het te doen

Zelfs als zelfgekweekte avocado's wel bloemen hebben, is de kans klein dat ze fruit gaan telen. Slechts 1 op de 5.000 bloemen kan vervolgens vrucht worden. Dit komt door een zeer complex bestuivingssysteem. Om een ​​avocado vrucht te laten dragen, moet je minimaal 2 bomen hebben voor kruisbestuiving. Je kunt proberen het uiterlijk van de vrucht te bereiken met een paar manipulaties. Elke bloem bloeit tweemaal. Voor het eerst functioneert alleen de stamper. Meerdere van deze bloemen moeten worden gemarkeerd. De volgende keer openen ze zich als mannelijke bloemen. Hieruit kan stuifmeel worden overgebracht naar vrouwelijke bloemen. Misschien levert het resultaat van kruisbestuiving vruchten op.

Een gekiemd zaadje planten

Nadat het zaad is ontkiemd, moet het worden getransplanteerd.

Voer hiervoor de volgende acties uit:

  • Kies een plastic bakje met een diameter van niet meer dan 15 cm Er moeten voldoende drainagegaten zijn aan de onderkant. Giet aarde in de pot. Dompel het gekiemde bot met een derde in de grond.
  • Zet de container op een warme, goed verlichte plaats en geef vaak water. Het is het beste om door een bak water te geven, dan neemt de plant zelf zoveel vocht op als nodig is.
  • Breek het bot niet af en verwijder het niet. Dit kan de spruit beschadigen en dan gaat de plant dood..
  • Na verloop van tijd wordt het bot glad en roze. Het zal groeien en een boomversiering zijn.

Aan welke kant je het avocadopitten plant?

Voor elke plantmethode moet u het bot met de punt naar boven plaatsen.

Wat te doen nadat de eerste spruit verschijnt?

Na het verschijnen van de eerste spruit, waarvan de lengte minimaal 3 cm moet zijn, moet de plant in een pot worden geplant.

Waarom een ​​avocadodroom

Het verschijnen van avocado's in dromen wordt door droomboeken voornamelijk geïnterpreteerd als aankomende positieve veranderingen. Dus het planten van een boom en het verzorgen ervan wordt geïnterpreteerd als een aanstaande verandering van woonplaats, of als een lange reis, of als een uitbreiding van de vriendenkring. Als de vrucht zelf droomt, dan is dit een lichtzinnige daad. In een droom deze vrucht met een dikke schil eten - je moet karakter tonen. Eet heerlijk fruit - tot vreugde. Met een groot bot - je wordt overweldigd door creatieve energie.

Het maakt dus helemaal niet uit of een avocado een vrucht of een groente is. Wat belangrijk is, is dat dit een uniek product is met verbazingwekkende heilzame eigenschappen..

Avocado-foto schieten of jonge planten

De avocadoplant is een snelgroeiende boom die op volwassen leeftijd 18 meter hoog kan worden. De stam van een boom is meestal recht. De vertakking van avocado's is erg sterk. De bladeren brokkelen constant af, wat de plant een niet erg nette uitstraling geeft.

Problemen met het kweken van avocado's

In de winter werpt de boom soms bladeren af, die in het voorjaar weer verschijnen. Hij gaat in winterslaap. Dit is volkomen normaal..

Tijdens het groeien ontstaan ​​problemen:

  • De toppen van de bladeren drogen op. Dit gebeurt wanneer de irrigatieregels niet worden gevolgd, de luchtvochtigheid onvoldoende is.
  • Avocado houdt niet van tocht - bladeren vallen. Als je het in de zomer buiten meeneemt, moet je rekening houden met dit moment. Door de temperatuur te verlagen, kunnen ook bladeren vallen..
  • Bladeren worden bleek bij weinig licht.

Het niet naleven van de zorgregels leidt tot de volgende voorwaarden:

  • de plant wordt vaker blootgesteld aan ziekten;
  • het moment van vruchtvorming komt niet;
  • de stelen zijn uitgerekt;
  • de toxiciteit van de plant neemt toe.

Welke voorwaarden zijn nodig om thuis een boom te laten groeien

Avocado is een vertegenwoordiger van de tropen. Daarom is het, om het thuis te laten groeien, noodzakelijk om er geschikte voorwaarden voor te creëren. De plant houdt erg van vocht. Bij droge binnenlucht beginnen de bladeren te drogen. Het hout heeft ook warmte nodig. Het is onmogelijk dat de kamer onder de + 10-12 graden is. Het is noodzakelijk om een ​​pot met een plant op een lichte plaats te zetten, maar zonder directe zon, zodat de bladeren geen brandwonden krijgen door de invloed ervan.

Aan het begin van de ontwikkeling groeit de avocado heel snel. En binnen 3 maanden kan het een hoogte van 35-50 cm bereiken, dan vertraagt ​​de groei. Zonder tussenkomst van buitenaf zullen de zijscheuten niet groeien, zal de boom sterk uitrekken en bij het bereiken van het plafond afsterven. Daarom moet de punt worden geknepen om de groei van zijtakken te stimuleren en een kroon te vormen..

Tijdens de zwangerschap

Avocado is geïndiceerd voor zwangere vrouwen, ongeacht de duur van de zwangerschap, omdat het een gunstig effect heeft op de toestand van de foetus in de baarmoeder van de moeder en op de toekomstige werkende vrouw zelf.

  • Foliumzuur in avocado's kan het optreden van defecten en pathologieën bij een baby voorkomen;
  • Voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede;
  • Helpt tandheelkundige problemen voorkomen die zwangere vrouwen vaak achtervolgen;
  • Omdat avocado rijk is aan onverzadigde vetten, draagt ​​het bij aan de normale vorming van de foetale hersenen.

Het is mogelijk om indicaties voort te zetten voor de consumptie van deze heerlijke tropische exoot door zwangere vrouwen. En daar zijn veel redenen voor:

  • Gebrek aan calcium in het lichaam
  • Verergering van toxicose
  • Avitaminosis, verzwakte immuniteit
  • Hoge bloeddruk
  • Chronische gastro-intestinale stoornissen
  • Hart-en vaatziekten

Zwangere vrouwen dienen bij het eten van avocado's bepaalde voorzorgsmaatregelen te nemen. Allereerst moet u ervoor zorgen dat de vrucht of een van de componenten ervan geen intolerantie veroorzaakt en geen allergeen is. Maar zelfs als alles hiermee in orde is, mag je het exotische niet misbruiken.

Top