Categorie

1 Viooltjes
Okkernoot
2 Bonsai
Correcte transplantatie van anthurium thuis
3 Kruiden
Park stond op
4 Heesters
Alle geheimen om thuis voor cyclamen te zorgen

Image
Hoofd- // Viooltjes

Japanse kweepeer, hoe de chaenomeles-vruchten, eigenschappen, teelt, recepten te gebruiken


De naam Japanse kweepeer (of henomeles) klinkt exotisch. Maar deze plant wordt ook in Rusland gekweekt: teelt en verzorging zijn echt, zelfs in de regio Moskou, Siberië en andere regio's. Er zijn eenvoudige recepten om het dessertmenu te diversifiëren..

Beschrijving en soorten planten

Wetenschappers noemen de Japanse kweepeer henomeles - een prachtige plant van de Pink-familie, wiens thuisland Japan en China is.
Traditioneel was het alleen een decoratieve kweepeer. Pas aan het begin van de 20e eeuw vestigden veredelaars de teelt ervan als fruitplant. Culinaire experts hebben nieuwe recepten bedacht.

Hoe ziet de Japanse kweepeer eruit?

Zo ziet een typisch Japanse chaenomeles eruit:

  • Struik tot drie meter hoog met een weelderige kroon.
  • Bladeren zijn dicht groen, glanzend, getand omgekeerd omgekeerd.
  • Kweepeerbloemen zijn rijkelijk helder, met een palet van roze tot diep karmozijnrood, kers, vurig oranje, karmozijnrood. Verschijnt in mei, bloeitijd 18-20 dagen.
  • Kweepeervruchten zijn eetbare "appels" of "peren" met een diameter van 3,5-4 cm, met een gewicht van 50-60 g, met bruinachtige zaden. Een kenmerkend bereik van kweepeerkleur is ambergeel. Geen wonder dat de tweede naam "gouden appel" is. Fruit verschijnt in het vierde seizoen.

De Chinese kweepeer onderscheidt zich. Deze boom is tot 18 m hoog met vruchten tot 1,5 kg. De overvloed aan etherische oliën maakt hun oppervlak vettig. Gebruikt in oosterse recepten.

De term "Japanse kweepeer" betekent tientallen plantensoorten. Onder hen is de teelt van meerdere mogelijk in Rusland..

Kweepeer mooi

De kweepeer is prachtig - een dwergsoort, tot 75 cm hoog. Takken met doornen, langwerpige bladeren. Jong blad is rood, kleurt groen in de zomer, kleurt paars in de herfst.
Bloemen in verschillende soorten zijn wit, lichtroze, rood.
Zelfs in het zuiden van Rusland groeien is problematisch.

Henomeles Maulea

Lage (tot een meter) doornige struik met kleine roodbruine bloemen. Kweepeervruchten met een diameter tot 2-3 cm, met ananasaroma. Onder Russische omstandigheden rijpen ze in bed, een onderdeel van recepten voor exotische desserts.

Kweepeer Zubutlinskaya

Een vorstbestendige, ziektebestendige, onderhoudsarme Japanse kweepeer met grote bloemen en vruchten.

Granaat armband

De verscheidenheid aan Japanse kweepeer-granaatappelarmband wordt als dwerg beschouwd: de hoogte van de struiken bedekt met doornen is niet meer dan een meter. Draagt ​​rijkelijk, bloeit heftig. De teelt van het ras wordt uitgevoerd om heggen te vormen..

Red Joy

De Japanse kweepeer Red Joy werd erkend als de meest elegante. Weelderige struik, anderhalve meter hoog. Golvende bladeren - bij jonge planten, bronzen tinten, later dicht groen. Kleine dieprode bloemen lijken in hun dubbelheid op rozen. Groeiende kweepeer is meer voor esthetiek.

Karmozijn en goud

De variëteit aan Japanse kweepeer Crimson en Gold is een van de meest decoratieve. De trots is de dichte rode bloemen met grote zongekleurde meeldraden. Wanneer gekweekt, worden struiken gebruikt om heggen, stoepranden te maken.
Op huishoudelijk niveau werd de buitenlandse naam vervangen door "prachtige kweepeer".

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Japanse kweepeer brengt zowel gezondheidsvoordelen als schade.
Beperkingen:

  1. Tannines, tannines kunnen constipatie veroorzaken. Als je er vatbaar voor bent, kun je recepten gebruiken voor gerechten met honing.
  2. Kinderen van de vruchten van "Japans" zijn verboden vanwege de rijkdom aan vezels.
  3. Eet niet te veel fruit om de spijsvertering niet uit balans te brengen.
  1. Fruit wordt gebruikt om maagzweren te behandelen.
  2. Het wordt voorgeschreven tijdens seizoensgebonden epidemieën..
  3. Japanse kweepeer is een natuurlijk kalmerend middel.
  4. Vermindert de kans op hartaandoeningen, kanker.
  5. Fruitafkooksel is nuttig voor diarree, bloeding.

Japanse kweepeer heeft geen cholesterol, vet, natrium. Maar veel vezels, koper. Het is een ingrediënt in dieetrecepten.

Genezers bevelen preparaten aan uit exotische delen:

  • Gekookt fruit - anti-misselijkheid, leverremedie.
  • Kompressen van pulp, kweepeersap elimineren spleet in de anus.
  • Rijp vruchtensap wordt voorgeschreven voor astma, luchtwegaandoeningen, als antisepticum.
  • Infusie van de zaden van een Japanse vrucht smeert de brandwonden.
  • Afkooksels van bladeren en zaden worden gebruikt om gastritis, colitis, huid te behandelen; lagere bloedsuikerspiegel.

Verjong met een plakje of sap, toon de huid, verwijder sproeten, andere vlekken.

Een afkooksel van Japanse chaenomeles-bladeren vervangt synthetische kleurstoffen om grijs haar te maskeren.

Japanse kweepeer in landschapsontwerp

Groeiende Japanse kweepeer wordt aangemoedigd door landschapsontwerpers:

  • Struiken zien er spectaculair uit bij het huis, op een alpine glijbaan, gazon.
  • Sierbomen en struiken worden gebruikt om levende randen, heggen, ensembles te creëren.
  • In elk ontwerp worden bomen met vlammende bloemen een accent dat de aandacht trekt.

Het belangrijkste bij het kweken is niet om ruimte te besparen. De struiken van de Japanse chaenomeles zijn niet dikker geplant dan een halve meter uit elkaar.

Reproductie van Japanse kweepeer thuis

Wanneer ze zelfstandig worden gekweekt, reproduceren Japanse henomeles zich door stekken, zaden, worteluitlopers.

Zaadvoortplanting

De eenvoudigste, bewezen fokmethode. Van de rijpe vruchten van Japanse kweepeer, verzameld in de herfst, worden zaden geëxtraheerd en gewassen. Vervolgens handelen ze in overeenstemming met het seizoen:

  • In de herfst worden ze op een vaste plek gezaaid. Dit is de meest gunstige tijd voor het planten en kweken van zaden: ze hoeven niet te worden verwerkt voordat ze in de grond worden gelegd. Kiempercentage - 80-85%.
  • Zaden van onrijp fruit worden twee tot drie maanden in containers met nat zand bij 4-10 ° C geplaatst. Zodra ze uitkomen, worden ze in het voorjaar op de grond gezet..

De tweede methode is relevant voor de regio Moskou, andere regio's met een koud klimaat.

Gebrek aan reproductie door zaden - tijdens de groei behouden "kinderen" niet de variëteitseigenschappen van "ouders".

Voortplanting van Japanse kweepeer door stekken

  1. Er wordt gekozen voor stekken met 1-2 internodiën, plus het fragment van vorig jaar ("hiel") tot een centimeter lang. Het zaaien van een zaailing is problematisch zonder een "hiel".
  2. Materiaal wordt bij droog weer geoogst aan de grens tussen juni en juli.
  3. Plantenstekken worden een dag ondergedompeld in een oplossing van indolylboterzuur (20-50 mg per liter water) of een andere groeistimulator.
  4. Daarna worden de stekken overgebracht naar een locatie met aarde uit een mengsel van turf en zand (1: 3). Geplant op een helling van 40-45 °.
  5. Bij 23-24 ° C wortelen de stekken binnen 27-30 dagen.

Dit is een lastiger manier, maar bij het groeien blijven de variëteitseigenschappen van de ouderstruik behouden..
Het overlevingspercentage wordt verhoogd door zaailingen van Japanse chaenomelen op meidoorn, lijsterbes of wilde peer vanaf drie jaar te enten.

Voortplanting door wortelscheuten

Een kenmerk van de Japanse kweepeer is de uitbreiding in de breedte. Deze groei is geschikt voor reproductie.
Operatie procedure:

  1. Graaf het wortelproces uit en pak meer wortels. Een kopie niet dunner dan een halve centimeter, 11-16 cm lang is geschikt.
  2. Zet hem rechtop op een nieuwe plek.
  3. Mulch de dichtstammige grond met humus, zaagsel of spaanders.
  • De scheut groeit langzaam.
  • Het kweken van Japanse kweepeer zorgt voor meer zorg.
  • De eerste vruchten zijn klein.

Door de overgroei van het wortelstelsel kan de Japanse kweepeer op de hellingen worden geplant: de grond zal niet afbrokkelen.

Japanse kweepeer planten en verzorgen

Een plant laten groeien, verzorgen is mogelijk in de buurt van het huis, op de hellingen van het terrein of in de tuin.

Landing in de volle grond

Overweeg hoe u een Japanse kweepeer op de juiste manier plant als hij in een open ruimte wordt gekweekt.
Algemene vereisten. De afstand tussen de gaten is anderhalve meter. Gatafmetingen (m): diepte - 0,7-0,8, diameter 0,5-0,6. Nauwkeuriger bepaald door de grootte van de wortel van de zaailingen.
Operatie procedure:

  1. Een mengsel van humus (5-6 l), houtas (450-550 g), superfosfaat (230-340 g) wordt in het gat gegoten. Bijvullen met aarde vermengd met bladeren of zand.
  2. De zaailing wordt in een gat geplaatst zodat de wortelhals gelijk ligt met het oppervlak.
  3. De wortel is bedekt met aarde en drukt deze lichtjes aan.
  4. Giet een emmer water onder elke zaailing, mulch.

Minstens twee jaar oude zaailingen van Japanse chaenomeles worden in de volle grond geplant.

Japanse kweepeer is een kruisbestuivende plant. Om een ​​gewas op te leveren, worden er minstens twee of drie struiken tegelijk geplant.

Hoe een zaailing te kiezen

Het is de moeite waard om plantmateriaal te kopen in gespecialiseerde kwekerijen of bij ervaren tuiniers..
Een minimum van twee jaar oud exemplaar met een ontwikkeld wortelstelsel en intacte schors is geschikt.

Landingsdata

Japanse kweepeer wordt in het vroege voorjaar geplant, voordat de knop breekt. Kan in de herfst worden geplant, maar jonge planten moeten tegen vorst worden beschermd. Het risico bestaat dat ze geen wortel schieten.

Plaatskeuze en verlichting

Japanse kweepeer tolereert geen transplantaties. Daarom moet de teeltlocatie onmiddellijk worden gekozen voor de hele levensduur van de plant (55-60 jaar).
Criterias naar keuze:

  • Genoeg zon. Het zuidelijke of zuidwestelijke deel van de site is voldoende. In de schaduw zal de struik langzamer groeien, bloeien, armer fruit dragen.
  • Winddicht.
  • Bodemsamenstelling. Japanse kweepeer houdt van lichte, licht zure (pH 5,5-6,5) zanderige leem, leem, zode-podzolische gronden. Het kan pijn doen op alkalische grond. Ook de turfsamenstelling is niet goed.

Japanse kweepeer is een droogtebestendig gewas. De teelt, zorg sluit stabiel natte gebieden uit, vooral met stilstaand water.

Bodemvoorbereiding

Herfstverzorging bij het kweken van een plant omvat het verwijderen van onkruid, strooiveen, compost van rotte bladeren, naalden. Mest wordt kort voor het planten toegevoegd.
"Zware" grond wordt geleverd met een mengsel:

  • zand + aarde met bladeren (1: 2);
  • turfcompost met mest (9,4-10,6 kg per m2);
  • fosforhoudende, kalimeststoffen (35-45 g per m2).

De gespecificeerde componenten zijn verspreid over de site, de aarde wordt opgegraven.
Laagzure grond is in het voorjaar verrijkt met ammoniumnitraat en voor het graven in de herfst - met ammoniumsulfaat of kaliumsulfaat. "Chemie" kan worden vervangen door peulvruchten, haver of mosterd, geïntroduceerd aan de vooravond van grondwinning in de winter.
Verlaag de zuurgraad van de grond met gebluste kalk - 500, kalkmeel - 550-650 of krijt - 270-290 g per vierkante meter. m.

Als er voldoende licht is, worden de grond en meststoffen correct geselecteerd, de vraag waarom de Japanse kweepeer niet bloeit, zal niet komen.

Japanse kweepeerzorg

Japanse kweepeer is niet wispelturig en niet veeleisend. Zorgvuldige zorg bij het kweken is alleen nodig voor zaailingen van het eerste jaar.

Japanse kweepeer water geven en voeren

Japanse kweepeer is niet hygrofiel, de wortels bereiken het grondwater.
Overvloedig "drinken" is vereist bij het kweken in de volgende gevallen:

  1. Voor zaailingen voor het eerste of tweede levensjaar - elke 15-20 dagen.
  2. Tijdens het groeiseizoen is de vorming van eierstokken.

Zorgen voor volwassen exemplaren van Japanse chaenomeles levert elke 50-60 dagen water. Ze worden helemaal niet bewaterd als de oogst rijp is..

Vloeibare meststoffen zijn in de eerste twee jaar van de groei verboden, anders worden de wortels van de plant verbrand.

Een oudere Japanse henomeles wordt gevoed met elk mengsel (g per struik):

  • ammoniumnitraatoplossing (22-25);
  • compost en superfosfaat (270-320);
  • waterige oplossing van kippenmest (500 g per 5 liter).

Meststoffen worden aangebracht zodra de sneeuw smelt en vervolgens meerdere keren in de zomer.
Zomerverzorging: de grond rond de struiken wordt ook lichtjes losgemaakt en verwijdert tegelijkertijd het onkruid.
Japanse kweepeerstruiken bevatten ook mulchen. Stukjes schors of walnootschalen, zaagsel, turf zijn voldoende. Grondstoffen worden 3,5-6 cm dik rond de struik gegoten.
Mulch wordt tweemaal per seizoen gebruikt:

  • Aan het einde van de lente, wanneer de grond is opgewarmd, maar niet droog.
  • Herfst - met het begin van aanhoudende vorst.

Het dekkingsgebied met mulchmateriaal wordt berekend door de diameter van de struik en neemt toe tijdens de teelt.

Hoe een chaenomeles goed te snoeien

Zorg voor Japanse kweepeer tijdens het groeien omvat het snoeien van drie soorten:

  • Sanitair. Elke lente gehouden. Verwijder droge, door vorst beschadigde, gebroken, gewonde takken.
  • Esthetisch. Ontworpen om de vorm van de kroon te behouden tijdens het groeien. Voor het eerst gehouden in het vroege voorjaar voor het vierde tot vijfde seizoen. Om te voorkomen dat de struik "kruipt", worden de scheuten die over de grond kruipen verwijderd. Laat twee of drie wortelzuigers achter - 22-23 cm hoog en groeiend op een helling.

Vruchtvorming wordt verzorgd door takken van 3-4 jaar. Bij het vormen van een struik blijven ze behouden.

  • Anti-veroudering. Het wordt ondernomen wanneer de groei van struiken afneemt, meestal bij exemplaren ouder dan acht jaar. De struik is uitgedund, waardoor er 12-15 van de sterkste, meest levensvatbare scheuten overblijven.

Snoeien wordt uitgevoerd met dikke lange handschoenen om niet door doornen te worden gekwetst. Plakjes zijn bedekt met tuinpek.

Een struik voorbereiden op de winter

Japanse kweepeer is een warmteminnende plant; wanneer gekweekt in regio's met een ruw klimaat, biedt zorg bescherming tegen koud weer.
Hiervoor worden verschillende methoden gebruikt:

  • Jonge zaailingen worden op de grond gebogen, besprenkeld met stro, droog blad, naaldhout sparren takken.
  • Voor compacte struiken is een "kas" uit een kartonnen doos of een houten kist plus stro / vuren takken geschikt.
  • Je kunt de struiken bedekken met jute, spingebonden, ander ademend materiaal.
  • Overdekte zaailingen zijn bedekt met sneeuw.

Dergelijke laagjes beschermen zelfs tegen strenge vorst.

Bij vorst moet je ervoor zorgen dat de takken van de Japanse kweepeer bedekt zijn met sneeuw. Anders is verdere teelt nutteloos: de knoppen en eerstejaars scheuten zullen bevriezen.

Ziekten en plagen van chaenomeles

Bij het kweken van Japanse kweepeer moet je niet bang zijn voor ziekten, plagen. Bruinachtige, bruinachtige vlekken, schimmel, necrose op bladeren, vruchten verschijnen alleen bij lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid. Bladeren zijn vervormd, drogen uit, vallen af.
Er is geen speciale zorg vereist om dit te voorkomen. Behandel de struiken alleen met foundation (volgens de instructies) of een mengsel van zeepachtige vloeistof met vitriol (5 liter per 50 g) voordat de bladeren bloeien..

Verzameling en opslag van fruit

Met de juiste zorg produceert de Japanse kweepeerstruik eind september - begin oktober tot 3 kg fruit.
Als de zomer koel, vochtig bleek, zelfs met angstige zorg, rijpt het gewas mogelijk niet.

Maar de oogst van kweepeer wordt zeker voor de vorst geoogst, anders komt hij op de grond terecht. Ingevroren fruit wordt zacht, waterig.

Ze kunnen niet worden opgeslagen of gerecycled.
Japanse kweepeer rijpt bij kamertemperatuur en vochtigheid. Kan rimpelen, maar rot niet, met behoud van smaak.
Voor opslag tot de lente heb je een temperatuur van enkele graden boven nul en een hoge luchtvochtigheid nodig. Het gewas wordt in één laag gelegd in een kist of kist met luchtventilatie.

Koken recepten

Na de oogst is de vraag hoe de vruchten van Japanse chaenomeles te gebruiken onvermijdelijk..
Vers fruit is stevig en scherp. Je kunt gelei, marshmallow en compote maken. Er zijn tientallen recepten voor het oogsten van Japanse kweepeer voor de winter..

Jam recept. Voor 2 kg kweepeer wordt 1,25 kg suiker en 240-250 ml water genomen. De stukjes worden 11-12 minuten geblancheerd, gegoten met siroop uit water en 1 kg suiker. Kook na drie uur 11-12 minuten, zet drie uur opzij. En dus drie keer.
Voeg de resterende suiker toe, breng aan de kook, giet in potten, sluit.

Compote recept. Japanse kweepeer - 1 kg, appels, suiker - elk 2 kg. Fruit wordt met water en suiker gegoten, 12-15 minuten gekookt. Kan direct worden geconsumeerd of opgerold.

Jelly recept. Voor 1 kg Japanse kweepeer heb je 850 g suiker en 250 ml water nodig.
De vruchten worden fijngehakt, er wordt water aan toegevoegd (zodat het alleen de stukjes bedekt). Kook tot ze zacht zijn, filter het mengsel, voeg suiker toe (750-800 g suiker per liter). Laat sudderen tot het dik is.

Thee recept. Voor een liter water heb je een vers middelgroot fruit nodig (of 2-3 gedroogd), 5-6 eetlepels groene of zwarte theebladeren.
Verse Japanse kweepeer wordt fijngemaakt, in een theepot gedaan en er worden theebladeren aan toegevoegd. Giet 10 minuten in heet water.
Japanse kweepeerbladeren kunnen in dit recept worden gebruikt.

Japanse kweepeer. Groeiende Japanse kweepeer. Japanse kweepeerzorg

Kenmerken en beschrijving van de Japanse kweepeer

Voor het eerst dat een struik bloeit met ongewoon mooie heldere bloemen, stellen veel mensen de vraag: "Wat voor soort plant is dit?" Dit is een Japanse kweepeer - persoonlijk.

Let op: niet te verwarren met kweepeer, die als appels aan een boom groeit. Japanse kweepeer chaenomeles - de tweede naam is een meerjarige struik. Ze behoort ongetwijfeld tot de tien mooiste bloeiende heesters ter wereld..

Een zeldzame plant heeft eigenschappen als schoonheid en voordeel, maar de Japanse kweepeer slaagt. In het voorjaar is ze een lust voor het oog met haar chique outfit, wanneer heldere roodoranje bloemen van buitengewone schoonheid bloeien, en dichter bij de herfst schenkt ze mensen vruchtbaar fruit.

De vruchten van Japanse chaenomeles zijn een echte opslagplaats van vitamine C. Hun rijke en onvergelijkbare aroma boeit en trekt aan. Kleine "citroenen" van Japanse struik vervangen de klassieke citroen in thee.

Er worden jam en gekonfijt fruit van gemaakt en op basis daarvan worden verschillende tincturen bereid. De voorraadkast van vitamines in combinatie met decorativiteit maakt het mogelijk om de Japanse kweepeer niets anders te noemen dan de "gouden appel". Deze struik kan onder andere bogen op een geweldige lange lever, omdat hij onder goede omstandigheden maar liefst 80 jaar zal leven.

Ongeacht het historische thuisland - Japan, waar deze thermofiele plant een hoogte van maximaal 3 meter bereikt, heeft de Japanse kweepeer zich perfect meester gemaakt in andere delen van de planeet, waaronder in centraal Rusland.

Opgemerkt moet worden dat de Japanse kweepeer in koelere klimaten aanzienlijk laag groeit, wat de natuurlijke schoonheid en nuttige eigenschappen niet vermindert. Het is voldoende om naar de foto van de Japanse kweepeer te kijken en je wilt meteen vakantie en heerlijke hete thee met een geurig stukje chaenomeles.

Japanse kweepeer planten en kweken

Het planten van Japanse kweepeer is niet lastig en niet moeilijk. Het is voldoende om een ​​keer een struik van een bizarre plant te kopen. U kunt Japanse kweepeer kopen in gespecialiseerde kwekerijen en bloemenmarkten of tentoonstellingen..

Het is gebruikelijk om in het voorjaar een kleine chaenomeles te planten. Om de meest actieve bloei en goede vruchtzetting te krijgen, plant u hem op een zonnige plaats. In de schaduw en halfschaduw zal "Japanse citroen" niet afsterven, maar zal het resultaat van zijn vitale activiteit minder actief zijn.

Voor het planten, graaf een gat, voeg er meststoffen (organisch of mineraal) aan toe. Om de wortel beter wortel te laten schieten, kan deze 1 uur in een zwakke worteloplossing worden gedrenkt, dit geeft hem kracht voor verdere ontwikkeling.

Bij het planten wordt het niet aanbevolen om de plant te verdiepen. De wortels moeten zoveel mogelijk worden afgeplat, zonder ze te buigen of te beschadigen. Maak het plantgat voor het planten grondig nat met water. Plant vervolgens de kweepeer, verdicht de grond rond de struik en werp hem opnieuw, zonder al te veel vocht te geven.

Voor betrouwbaarheid kan het worden afgeschermd. Dat is alles! Het blijft een paar jaar wachten om de eerste "noordelijke citroen" te proeven van de takken van de Japanse schoonheid.

De Japanse kweepeerstruik is gemakkelijk te verzorgen en vermenigvuldigt zich gemakkelijk. Het is voldoende om een ​​klein botje te planten en binnen een jaar begint zich een struik te vormen. Bovendien reproduceert het zich door worteluitlopers, stekken en takken, en natuurlijk door de struik te verdelen. Laten we elk van de vermelde kweekmethoden in detail bekijken:

Op de foto, Japanse kweepeerzaailingen

De zaadvermeerderingsmethode is de meest economische en stelt u in staat veel nieuwe planten te kweken. Het kost echter tijd en geduld. Een zaadje van een rijp fruit wordt geplant voor kieming in een pot met aarde. Het is raadzaam om dit thuis te doen, zodat het sneller aan kracht wint, maar je kunt dit ook voor de winter in de volle grond doen.

Het is raadzaam om een ​​dozijn zaden tegelijk te planten, omdat er een percentage verlies is. Als de "baby" sterker wordt, kan hij met het begin van de lente veilig op straat worden overgeplant.

Japanse kweepeerzaden voor reproductie kunnen zowel in de herfst als in de lente worden geplant, waarbij ze lichtjes worden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat of wortel. Dankzij deze methode kun je na drie tot vier jaar op de site een echte haag vormen, die ongetwijfeld de trots van de eigenaar zal worden.

De vegetatieve methode bestaat erin dat reproductie plaatsvindt door stekken, worteluitlopers of takken. Meestal worden dergelijke evenementen uitgevoerd met zeldzame kweeksoorten van Japanse kweepeer. Bijvoorbeeld met dubbele bloemen of een ongebruikelijke kleur.

- stekken. Een jonge scheut van een struik met uitgesproken toppen wordt onder een hoek van 45 graden gescheiden van een volwassen struik met een snoeischaar. Het kan onmiddellijk in vruchtbare grond worden gestoken, of u kunt wachten tot de wortels in een pot met water verschijnen en vervolgens in de grond worden geïmplanteerd.

- nakomelingen. De Japanse kweepeerstruik groeit in de tuin en plant zich zelfstandig voort en baart kleine kinderen. Nakomelingen zijn pasgeborenen die worden geboren uit het wortelsysteem van een plant..

- bochten. In het voorjaar wordt een jonge onderste tak vanaf de moederstruik op de grond gebogen en met aarde besprenkeld. Dankzij de knoppen erop begint de tak met wortels. Het volgende jaar wordt het bijkantoor van het bijkantoor afgesneden en naar een nieuwe woonplaats overgeplant.

- het verdelen van een struik is de meest elementaire gebeurtenis. Een bos takken wordt gescheiden van een volwassen struik en samen met de wortel afgesneden met een scherpe schop. Vervolgens worden ze in de grond getransplanteerd en helpen ze wortel te schieten met behulp van water geven en aankleden.

Chaenomeles (Japanse kweepeer) is een overgebleven plant, het vereist geen speciale kennis en vaardigheden voor het planten en verzorgen ervan. Als je een oude struik opgraaft, verschijnen er lange tijd nieuwe scheuten van de wortelstokken die in de grond achterblijven in zijn leefgebied.

Japanse kweepeerzorg

De belangrijkste zorgregels zijn losmaken en wieden. Japanse kweepeer zal dankbaar zijn voor de introductie van turf, compost en zaagsel in het voorjaar in de grond.

Vergeet niet dat vloeibare universele topdressing de wortels van de struik kan verbranden, vooral voor jonge aanplant. Volg daarom de aanbevelingen voor hun verdunning op de fles met vloeistof.

Japanse kweepeer gouden appel verdraagt ​​rustig Russische vorst, maar om de ondermaatse variëteiten te beschermen, is het beter om gevallen bladeren te strooien, ze te bedekken met houten of kartonnen dozen en jonge zaailingen in te pakken met elk afdekmateriaal en vuren takken.

Voorgestelde Japanse kweepeer gouden appel

Tijdens de winterrust moet de struik ademen, dus het is belangrijk om geen broeikaseffect te creëren zodat de plant niet stikt. Volwassen en overwoekerde kweepeerstruiken kunnen en moeten worden gevormd door overtollige takken (inclusief oude en houtachtige) af te knippen met een tuinschaar of snoeischaar. Een dergelijke gebeurtenis zal niet alleen de struik beschadigen, maar zal hem juist verjongen..

Jonge Japanse kweepeerzaailingen hebben in het begin meer zorg en bescherming nodig dan volwassen planten. Er zijn verschillende soorten Japanse kweepeer gemaakt door fokkers.

De zeldzaamste soorten Japanse kweepeer hebben verschillende tinten bloemen, er zijn soorten met dubbele bloeiwijzen. In hun vorm en gewicht kunnen de vruchten ook anders zijn. De meest voorkomende soorten worden overwogen:

Op de foto de vruchten van de Japanse kweepeer

Grootvruchtige Japanse kweepeer - hij is resistent tegen ziekten. De vruchten wegen 50-60 gram. De struik is middelgroot. Bloeitijd mei-juni. Geurige chaenomeles - deze kweepeervariëteit is meer dan 1 meter hoog. Het heeft veel doornen. De bloemen zijn feloranje. Fruit meer dan 60 gram. Peervormig.

Verscheidenheid Japanse likhtar - ondermaatse en zich uitbreidende struik. Vruchten in de vorm van een appel, zeer geurig, niet groot in gewicht van 45 gram. Chaenomeles Vitamine - rechte takken, veel doornen.

De vruchten zijn groot, tot 100 gram in gewicht, zeer geurig, heldergeel, vlezig, in vorm lijken ze op gewone kweepeer. Japanse Nika-kweepeer - praktisch zonder doornen. De vruchten zijn klonterig, geurig en wegen 60 tot 100 gram. De vruchtkleur is groengeel, de schil is licht vettig.

Handige eigenschappen van Japanse kweepeer

Het is niet genoeg om te zeggen dat de Japanse kweepeer gezond is. Ze is uniek in haar kwaliteiten! Het gehalte aan vitamine C maakt het een leider onder andere fruit en bessen, het loopt voor op de bekende citroen en zwarte bes..

Bovendien bevatten kleine en zure appels pectine, vezels en talrijke organische zuren, caroteen. Het eten ervan helpt om zout uit het lichaam te verwijderen, de bloedvaten te versterken en de darmen te reinigen.

Traditionele genezers worden door deze vrucht aangetrokken als een prachtig versterkend medicijn, dat antivirale, ontstekingsremmende en diuretische effecten heeft..

Er moet echter worden opgemerkt dat er nog steeds discussies zijn over de voordelen en gevaren van de Japanse kweepeer. Vanwege de hoge zuurgraad is het gebruik gecontra-indiceerd bij maagzweren en heeft het de neiging tot obstipatie..

Artsen merkten op dat de "noordelijke citroen" een slecht effect heeft op de stembanden, dus zangers en omroepers mogen deze geurige vrucht niet misbruiken..

Japanse kweepeer, planten en verzorgen in het open veld, kweekmethoden

Japanse kweepeer, of chaenomeles, behoort tot een soort bloeiende planten van de roze familie. Het thuisland is Japan, maar de plant wordt veel gekweekt in Europa en China. De naam "chaenomeles" wordt vanuit het Grieks vertaald als "een appel splitsen". Wat is er zo bijzonder aan de plant? Is het mogelijk om het in ons land te laten groeien? Over Japanse kweepeer, over het planten en verzorgen ervan in het open veld, en we zullen het je vandaag vertellen.

Japanse chaenomeles - beschrijving van de soort

Japanse kweepeer is een struik, niet meer dan 3 meter hoog. Jonge scheuten van de plant zijn geschubd-tomentose, groen, dan worden ze zwartbruin en naakt. De bladeren zijn omgekeerd eirond, scapulier, versmald tot de basis, tot 5 cm lang.Als de plant jong is, zijn de bladeren bijna bronskleurig en worden ze donkergroen. Bloemen met een diameter van 5 cm vormen corymbose bloeiwijzen van 2-6 stuks. Ze zijn oranje, felrood of roze. Kleine geelgroene vruchten met een ronde vorm, eetbaar, rijpen halverwege de herfst.

De plant is al bekend sinds 1874. Ondanks dat de plant erg thermofiel is, is hij bestand tegen strenge vorst. Bloemen en jaarlijkse scheuten buiten het sneeuwniveau kunnen bevriezen. In Siberië kan kweepeer niet opscheppen over zo'n snelle bloei als een kweepeer die in de regio Moskou wordt gekweekt..

De belangrijkste soorten Japanse kweepeer

Fokkers hebben veel soorten Japanse kweepeer gefokt. Laten we een korte beschrijving geven van alleen de meest populaire van hen:

  • Papel. Kweepeer decoratief, met prachtige gele bloemen, omzoomd door een roze streep.
  • Malardi. Verschilt in roze bloemen, ze zijn wit langs de rand.
  • Nikolay. Een verscheidenheid aan Oekraïense selectie, laag en doornloos, met een spreidende kroon. Hij bloeit met oranjerode bloemen, heeft klonterige gele vruchten.
  • Umbilicata. De variëteit, tot 2 meter hoog, is in Japan gefokt. Deze soort heeft relatief doornige takken. De plant bloeit met rozerode bloemen, bolvormig fruit tot 90 g.
  • Roze dame. Zeer heldere, mooie struik met roze bloemen. Spiny schiet. De vruchten zijn heldergeel, stevig.
  • Simonyi. De variëteit komt oorspronkelijk uit Frankrijk. Bereikt 2 meter hoog, heeft dikke doornige takken, witte bloemen en geel fruit.
  • Likhtar. Deze variëteit is winterhard. Hij bloeit met feloranje bloemen, heeft grote ronde of eivormige vruchten.
  • Nivali. Franse variëteit met dichte, doornige takken. Vruchten zijn geel, rond.
  • Crimson End Gold. Kleine struik 1 meter hoog. Hij bloeit met donkerrode bloemen. De vruchten van de Japanse kweepeer van deze variëteit zijn eivormig, groengeel en onderscheiden zich door een dunne schil.
  • Gaiardi. Een sierplant die bloeit met zalmoranje bloemen.
  • Merlozi. Variëteit uit België. Verschilt in onregelmatig peervormig groen fruit.
  • Fascinatie. Hollandse cultivar met grote rode bloemen en groen fruit.
  • Clementine. De plant bloeit in mei met felrode bloemen, geurige vruchten verschijnen in de late herfst.

Je kunt ook vaak variëteiten vinden zoals Nika, Fragrant, Vitamin, Rubra, Krasnoplodny, Citrine, Ellie Mossel en anderen..

Kenmerken van de groeiende Japanse kweepeer

Het kweken van Japanse kweepeer, het planten en verzorgen ervan wordt bepaald door de regels voor het kweken van tuinheesters.

Wanneer en waar kweepeer planten

Het is beter om in het voorjaar te planten voordat de sapstroom begint. Herfstplanten is minder wenselijk, anders heeft de warmteminnende plant geen tijd om wortel te schieten voordat de vorst begint. Als plantgoed worden tweejarige zaailingen met een gesloten wortelstelsel gebruikt. Ze moeten goed worden bewaterd voordat ze worden geplant. Als zaailingen met open wortels worden gebruikt, moeten ze worden geïnspecteerd, u kunt ze enkele uren in water laten weken en vervolgens beschadigde en rotte wortels verwijderen..

Het is noodzakelijk om chaenomeles in lichte gebieden te planten, hoewel het halfschaduw goed verdraagt, het zich kan ontwikkelen, maar het bloeit niet zo weelderig. De plant geeft de voorkeur aan een humusrijke bodem, het is beter als het licht is - leemachtige, zode-podzolische, zanderige leem en heeft een licht zure reactie. Japanse kweepeer tolereert geen turfbodems. Voor het planten moet u een plaats kiezen die beschermd is tegen tocht en wind. Beter vanaf de zuidwest- of zuidkant van het huis. Bij het kiezen van een site moet eraan worden herinnerd dat kweepeer 60 jaar op deze plek zal groeien, ze houdt niet van verplanten.

Hoe te landen

Er zijn enkele regels die moeten worden gevolgd bij het landen. Bereid de grond voor om in de herfst te planten. Het wordt vrijgemaakt van onkruid en vervolgens voorzichtig opgegraven met toevoeging van zand en bladaarde. Bij het graven wordt turfmestcompost toegevoegd (10 kg wordt toegevoegd per vierkante meter). Breng ook 40 g meststoffen aan met fosfor en kalium.

Om een ​​zaailing te planten, graaf een plantgat van 50-80 cm diep, 50 cm in diameter Bereid een grondmengsel voor, voeg hiervoor een paar emmers humus, 300 g superfosfaat, 500 g as, 30 g kaliumnitraat toe aan de gegraven grond. Als u een groep planten moet planten, worden ze op intervallen van 80 cm - 1,5 m van elkaar geplaatst. Om een ​​heg te creëren, wordt de afstand verkleind tot 50 cm Bij het planten van een aantal verschillende soorten, kunt u in de herfst een oogst van fruit krijgen. Een chaenomeles-struik levert ongeveer twee kilo fruit op. Maar soms kan er 5 kg worden opgehaald.

Om een ​​boom te planten, moet je een hoop grondmengsel in het midden van het gat gieten, een zaailing erin installeren en de wortels verspreiden. De wortelhals moet zich aan de oppervlakte bevinden. De ruimte rondom de zaailing is gevuld met vruchtbare grond. Na het planten wordt de boom overvloedig bewaterd en wordt het oppervlak verdicht. Scheuten worden met 17 cm ingekort.

Japanse kweepeerzorg

Kweepeer kweken, planten en vertrekken is niet moeilijk. Het is noodzakelijk om het onkruid te bewaken, het voorkomen van plagen en ziekten te voorkomen, de struiken tijdig te snoeien, ze voor de winter op te warmen zodat de plant niet bevriest, water.

Water geven en voeren

Na het planten heeft de kweepeer de eerste keer regelmatig water nodig, vooral als het niet regent. Na het bevochtigen van de grond wordt de grond rondom de plant losgemaakt. Het moet worden losgemaakt tot een diepte van 10 cm, terwijl tegelijkertijd onkruid wordt verwijderd. Om de rompcirkel vochtig te houden, wordt mulchen uitgevoerd. Op de gehele projectie van de kroon wordt een laag (3-5 cm) geplette schors, turf of zaagsel aangebracht.

De grond heeft minimaal een jaar geen aanvullende voeding nodig, omdat tijdens het planten kunstmest is aangebracht. In het tweede levensjaar moet de kweepeer in het voorjaar worden gevoed met organische en minerale meststoffen. Voeg op een cirkel in de buurt van de stam toe: 100 g kaliummeststof, 300 g superfosfaat en een emmer compost. In de zomer kunt u vloeibare topdressing met toorts of ammoniumnitraatoplossing gebruiken.

Kweepeer snoeien

Japanse kweepeer is de meest waardevolle plant voor siertuinieren. Het verdraagt ​​bemesting en snoei goed. Sanitair snoeien gebeurt in het voorjaar. Verwijder droge, misvormde en beschadigde scheuten. Snijpunten moeten worden behandeld met tuinpek. Formatieve snoei van kweepeer wordt ook in het voorjaar uitgevoerd. Maar het is nodig voor planten die ouder zijn dan 5 jaar. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de struik niet dikker wordt en niet in de breedte groeit. Elk jaar moeten wortelscheuten worden gesneden, waardoor er 3 jonge nakomelingen overblijven. Scheuten die horizontaal zijn op een afstand van 30 cm zijn het meest waardevol. Kruipend op de grond moeten verticaal groeiende scheuten worden verwijderd.

Bij het bereiken van de leeftijd van 8-10 jaar neemt de groei van scheuten af ​​tot 10 cm, en op dit moment is verjongend snoeien noodzakelijk. De struik wordt eerst uitgedund, waardoor er niet meer dan 15 sterke scheuten overblijven. Fruit verschijnt voornamelijk op 3-4 jaar oude takken, dus geleidelijk moet je ze veranderen in jonge scheuten, waarbij je oude takken uitsnijdt.

Quince ongediertebestrijding

Ziekten en plagen van kweepeer storen zelden, als je er helemaal niet om geeft. Natuurrampen kunnen het optreden van schimmelinfecties veroorzaken. Bij regenachtig weer komt vaak necrose of verschillende vlekken voor. De plant kan worden aangetast door ramularia of cytosporosis. Aangetaste scheuten worden verwijderd en verbrand. En de rest van de scheuten worden behandeld met antischimmelchemicaliën met koper.

De belangrijkste plagen van kweepeer zijn spintmijten en schaalinsecten. Het is gemakkelijker om te voorkomen dat ze verschijnen dan om ze later te verwijderen. Preventief spuiten wordt uitgevoerd vóór het breken van de knop, met behulp van medicijnen Karbofos, Aktellik, Aktara. Soms is opwerking niet vereist.

Voorbereiden op de winter

Kweepeer is laat in de herfst winterklaar. De stamcirkel moet bedekt zijn met vuren takken en een dikke laag droog blad. Verkorte stekken of zaailingen zijn bedekt met lutrasil of spingebonden. Laagblijvende struiken kunnen worden afgedekt met kartonnen dozen of houten kisten.

Reproductie van Japanse kweepeer

Er zijn verschillende manieren om kweepeer te vermeerderen: stekken, enten, zaden en worteluitlopers..

Vermeerdering door stekken

Vermeerdering door stekken heeft ongetwijfeld een voordeel: het behoud van de raseigenschappen van de plant. Bij warm, droog weer in de vroege zomer, moet u de groene stekken doorknippen. Op elk van hen op de onderste snede moet een hak van maximaal 1 cm lang zijn (dit is een stuk hout van vorig jaar). Ook moet de stengel 1-2 knoppen hebben..

Om ervoor te zorgen dat het stekje wortel schiet, moet een groeibevorderaar worden gebruikt. Het kan Kornevin of indolylboterzuur zijn. Bereid de ondergrond voor, deze moet 1 deel turf en 3 delen zand bevatten. Groene stekken worden erin ondergedompeld met een lagere snede in een hoek van 45 graden. Je moet het handvat bedekken met een transparante dop. Zodra de wortels groeien (na 35-40 dagen) worden de planten op de juiste plek getransplanteerd.

Zaadvoortplanting

Reproductie uit zaden kan als de meest betrouwbare worden beschouwd. Verse chaenomeles-zaden hebben 80% kiemkracht. Ze worden voor de winter in de grond gezaaid, in het voorjaar kunnen vriendelijke zaailingen worden verkregen. Tweejarige wortels worden gevormd door tweejaarlijkse zaailingen. Je moet ze zo snel mogelijk op een vaste plek planten..

Als er tijd verloren gaat, was het niet mogelijk om in de herfst zaden te zaaien, je moet ze in de koelkast bewaren, in een zak met nat zand. Daar blijven ze 2-3 maanden. Zaden kunnen in de grond worden gezaaid zodra ze uitkomen.

Voortplanting door worteluitlopers

De wortelscheuten van de chaenomeles zijn vrij groot. De struik groeit erg breed. Een plant van 20 jaar oud heeft een oppervlakte van ongeveer 2 vierkante meter nodig. Wortelzuigers van ongeveer 5 mm dik en ongeveer 15 cm lang kunnen worden opgegraven en geplant. Jonge scheuten worden regelmatig bewaterd, het grondoppervlak wordt gemout met chips, krullen of humus. Het nadeel van de reproductie van Japanse kweepeer door worteluitlopers kan worden beschouwd als het feit dat het wortelstelsel van de uitlopers niet is ontwikkeld, het moet worden gekweekt.

Voortplanting door enten

In mei kan kweepeer worden geënt met verbeterde copulatie. De variëteitsteel werkt als een telg. Het bestand zal een zaailing zijn van rozengewassen of de belangrijkste soort. Aan het einde van de zomer, tijdens de periode van actieve sapstroom, kunt u met een oog inenten. Hiervoor wordt met een scherp mes een knop met een stuk schors uit het middelste deel van de rassenscheiding gesneden. Op de flap wordt een T-vormige insnijding gemaakt (onderstamschors), de randen worden omgevouwen, de flap met oog wordt ingebracht. De gebogen randen worden tegen de flap gedrukt, de telg wordt stevig vastgebonden op de inoculatieplaats zodat het kijkgaatje zelf niet wordt bedekt met een verband. Als alles binnen een maand correct was gedaan, zou het kijkgaatje wortel moeten schieten. Het verband wordt verwijderd wanneer het volgende jaar een nieuwe knop ontspruit..

Vereisten voor het kweken van Japanse kweepeer in de regio Moskou

In een poging om hun site te veredelen en bizarre planten en fruitbomen te planten, richten ervaren tuiniers hun ogen op een cultuur als Japanse kweepeer, planten en verzorgen waarvoor in de regio Moskou niet bijzonder moeilijk is. In de afgelopen jaren is deze cultuur enorm populair geworden. Voor velen zijn de andere namen "Cydonia", "Northern Lemon" bekend, maar de essentie hiervan verandert niet: kweepeer behoort tot een zeldzaam type plant dat tegelijkertijd bloembedden en bloembedden kan versieren en kan genieten van heerlijk fruit.

Japanse kweepeer is een bladverliezende struik met dicht gebladerte. Thuis groeit het tot 3 m, in de regio Moskou en de middelste rijstrook bereikt het anderhalve meter. Chaenomeles wordt beschouwd als de eigenaar van een spreidende kroon. Groene scheuten worden met de jaren boomachtig en verkleuren naar zwartbruin. De bloemen zijn groot, ongeveer 5 cm, verzameld in bloeiwijzen van 2-6 stuks. Vruchten met een diameter tot 6 cm zien eruit als een appel, hebben een ronde vorm en een groenachtig gele tint. Rijpt in de herfst, heeft een geurig aroma, heeft een zure smaak en is eetbaar.


De plant houdt van warmte en licht, maar is ook bestand tegen vorst van dertig graden. Afhankelijk van de regio onderscheidt het zich door de pracht van de bloei. Een struik die in Siberië in de Oeral groeit, zal bijvoorbeeld minder fruit opleveren dan een gewas in de regio Moskou, Leningrad of Krasnodar..

Japanse kweepeervariëteiten zijn ook behoorlijk divers. Er zijn er zoveel dat de beschrijving meerdere pagina's kan bevatten. Maar hoveniers geven er de voorkeur aan om bepaalde soorten struiken te laten groeien:

  • Oekraïense selectie - Nikolay, Likhtar;
  • binnenlandse struikvariëteiten - Gouden appel, granaatappelarmband;
  • Frans - Simoni, Nivali;
  • Belgisch - Merlozi;
  • Nederlandse selectie - Fascination.
  • Japans - Umbilikata, Toyo Nishiki;
  • Amerikaans - Crimson & Gold, Red Joy.

Niet minder populair zijn winterharde variëteiten van chaenomeles zoals Rubra, Gaillardi, Nika, Papelya, Vitaminny, Kalif, Ellie Mossel en vele anderen..

Chaenomeles kweken, zoals Chinese kweepeer, voldoet aan de algemene regels voor het kweken van tuinheesters, dus het is niet moeilijk. Het begint allemaal met het kiezen van een gezonde zaailing. Het is beter om het in de lente in de kwekerij te kopen, wanneer de boom 30 cm hoog is geworden en een groenbruine stam heeft, 3 paar bloeiende bladeren.

Bij aankoop in een winkel moet de plant in quarantaine worden gehouden, er moet een grondig onderzoek worden uitgevoerd. Voer een behandeling uit als er parasieten aanwezig zijn. Zet de zaailing voor het planten een half uur in een groeistimulator.

Het is beter om in het voorjaar een jonge boom in de volle grond te planten, totdat de sapstroom begint. Binnen een maand past het zich volledig aan nieuwe omstandigheden aan. Velen planten een plant vóór de winter, maar vóór het begin van de vorst mag de warmteminnende kweepeerstruik geen wortel schieten.

Chaenomeles is een exotische plant, dus u moet gebieden met goede verlichting kiezen om te planten. Zuidelijke gebieden zijn ideaal. Hier zal de struik weelderiger bloeien en zullen de vruchten zoeter en aromatischer worden. In de schaduw ontwikkelt de plant zich slecht. De invloed van wind, vooral uit het noorden, en tocht moet minimaal zijn.

Japanse kweepeer stelt geen speciale eisen aan de kwaliteit en samenstelling van de grond, daarom wordt planten en onderhoud als gemakkelijk beschouwd. Toegegeven, ze geeft de voorkeur aan losse bodems met een hoog humusgehalte en een neutrale pH-reactie. Het kan elk land zijn, alleen niet zanderig. Het is beter om het te weigeren..

Het is beter om de site in de herfst voor te bereiden. Daartoe moet u de aarde van onkruid verwijderen, opgraven op een bajonet van schop, humus of compost toevoegen, minerale kalium-fosformeststoffen. Herhaal de procedure in het voorjaar, voordat u de cultuur plant..

Wanneer alle voorbereidende fasen zijn doorlopen, moet je direct doorgaan met planten, met inachtneming van een bepaalde volgorde.

  • Graaf een gat van 60 * 60 * 50 cm en doe er een mengsel van compost, superfosfaat, houtas in.
  • Laat de zaailing in de uitsparing zakken zodat de wortel zich op het mestkussen bevindt.
  • Vul het gat met aarde, houd de boom met één hand vast en maak hem dan gemakkelijk aan.
  • Geef het perceel overvloedig water met warm, bezonken water.

Wanneer de vloeistof volledig is opgenomen, moet het oppervlak aan de basis worden bedekt met een laag mulch - zaagsel, turf of boomschors.

Voordat u een prachtig bloeiende chaenomeles op uw site plant, moet u de optimale locatie overwegen voor de daaropvolgende groei. Het feit is dat een volwassen struik niet goed wortel schiet op een nieuwe plaats. De plant heeft een krachtig wortelstelsel, dat bij het opgraven gemakkelijk te beschadigen is. Bovendien zitten er doornen op de scheuten en om de kweepeer eenvoudig in te graven, moet je ze vaak snijden.

Om een ​​nieuwe plant te krijgen, kan daarom de moederstruik worden vermeerderd, en dit moet op een vegetatieve manier en generatief worden gedaan (door zaden). In het eerste geval blijven alle belangrijke kenmerken van de variëteit behouden. De tweede optie is het telen van een gewas dat is aangepast aan de lokale omstandigheden, maar andere eigenschappen heeft dan de ouder.

Deze methode geeft tot 70% kiemkracht. Wortelen van zowel jonge groene scheuten in het voorjaar als houtige tweejarigen in de herfst is toegestaan. In het eerste geval moet je stekken voorbereiden met 2-3 internodiën en knoppen. De snijplaats (op 45 °) wordt behandeld met Kornevin en begraven in een zand- en veensubstraat (3: 1). Na 2-2,5 maanden, wanneer de stekken wortel schieten, kunnen ze op een vaste plaats worden geplant..

In het tweede geval moet de lengte van het stekje ongeveer 30 cm zijn, het wordt onder de nier gesneden en in de grond begraven. Wortelen kan het beste in een kas worden gedaan: na een maand de grond afwerpen en mulchen met turf. Kan na een jaar naar de tuin worden overgebracht.

Generatief kweken van kweepeer is een lang en moeizaam proces. Een volwassen gewas heeft vaccinatie nodig, anders zal het, terwijl het wild blijft, slecht vruchtbaar worden en kleine en oneetbare vruchten produceren.

Toegegeven, de zaadmethode wordt als de snelste beschouwd, omdat het materiaal gemakkelijk kan worden verkregen uit overrijp fruit en vervolgens voor de winter kan worden gezaaid. Ongeacht de overwinteringsomstandigheden komt ongeveer 80% van de zaden tevoorschijn.

Maar ze kunnen worden gezaaid in een appartement voor zaailingen. Om dit te doen, moet het plantmateriaal in vochtig zand worden begraven en het de hele winter op deze manier thuis opslaan, maar bij een temperatuur van ongeveer 0 ° C (dit proces wordt stratificatie genoemd). In februari worden de zaden verwijderd en in een voedingsbodem geplant. Jonge zaailingen duiken na 1,5 maand de volle grond in, wanneer er een paar echte bladeren verschijnen.

De moeilijkste en meest tijdrovende kweekoptie. De vaccinatie wordt uitgevoerd in het voorjaar of de zomer op stelen van 1-1,5 m hoog. Peer, meidoorn, lijsterbes, irga worden als voorraad gebruikt. In de zuidelijke regio's nemen ze hiervoor kweepeer. Nieuwe planten zijn zeer decoratief, maar hebben te lange stelen, waaronder u ondersteuningen moet vervangen.

Deze methode wordt als de meest eenvoudige en betaalbare beschouwd. Een deel van jonge scheuten met een goed ontwikkeld wortelstelsel is gescheiden van een volwassen struik. Bij verdieping op een nieuwe plaats wordt aanbevolen om de secties met Kornevin te verwerken. Jonge scheuten worden geplant op een afstand van 1,5-2 m, besprenkeld met aarde. Daarna moeten ze worden bewaterd en gemout met een laag turf of humus. Nieuwe struiken kunnen in grootte van de vrucht verschillen van de moeder.

Met deze methode kunt u een nieuwe struik met maternale kenmerken krijgen. In de herfst moeten de onderste scheuten van niet meer dan twee jaar oud worden gesneden, vervolgens worden gebogen en in een vooraf voorbereide greppel van 6-9 cm diep worden gelegd, ze worden vastgezet met klemmen en besprenkeld met aarde. De wortels ontkiemen in de lente en een jaar na het rooten kunnen nieuwe zaailingen worden gescheiden van de "moeder" en zelfstandig worden geplant. De onderlinge afstand moet minimaal 2 m bedragen.

Tuinders die een Japanse kweepeer op hun site hebben, beweren dat het kweken en verzorgen van een plant niet moeilijk is. Maar om weelderige bloei en een overvloedige oogst te bereiken, is het belangrijk om te weten hoe en wanneer water te geven, te bemesten en de grond te bewerken..

Chaenomeles reageert goed op mulchen, dus bedek de grond aan de basis met een laag zaagsel, turf of schors. Het is raadzaam om dit te doen na het einde van de regen, wanneer de grond een beetje is uitgedroogd, maar nog steeds voldoende vocht vasthoudt..

De plant reageert ook op water geven. Dit moet meerdere keren per seizoen worden gedaan. De frequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden: in de droge periode neemt de watergift toe, bij nat weer - deze wordt verminderd.

  • De eerste keer dat de grond wordt geïrrigeerd, moet aan het begin van de bloei zijn om de vruchtzetting te verbeteren..
  • De tweede besproeiing moet in juni worden uitgevoerd om fruitafscheiding te voorkomen..
  • Vóór het einde van de vruchtperiode is het noodzakelijk om de struik nog 2-3 keer water te geven..

Het wordt aanbevolen om de irrigatie van de grond in september te stoppen, zodat de groei van jonge scheuten stopt en de plant vorstbestendig blijft.

Om water te geven, moet u bezonken en goed verwarmd water gebruiken. Hiervoor wordt een vat op een zonnige plek geplaatst en naar boven gevuld. Koud water geven kan het aantal eierstokken verminderen en fruitverlies veroorzaken..

Chanomeles moet vanaf het tweede jaar zorgvuldig worden gevoerd. In het eerste seizoen na het planten houdt de grond voldoende voedingsstoffen vast die nodig zijn voor de volledige ontwikkeling van de zaailing.

In de daaropvolgende jaren moeten meststoffen worden aangebracht volgens het volgende schema.

  • In het vroege voorjaar, nadat de sneeuw in het wortelgebied is gesmolten, verdeelt u humus of compost gemengd met kaliumnitraat of superfosfaat gelijkmatig.
  • De volgende voeding moet in de zomer plaatsvinden en gebruik hiervoor een vaste oplossing van kippenmest of ammoniumnitraat.

Als de grond niet vruchtbaar genoeg is, krijgt de plant voor de derde keer een soortgelijke oplossing. Ze doen het begin augustus.

Tijdens het verzorgen van de Japanse kweepeer mag men het snoeien niet vergeten. Afhankelijk van het doel worden de volgende variëteiten onderscheiden.

Het evenement moet jaarlijks in het vroege voorjaar worden gehouden voordat de sappen beginnen te bewegen of in de herfst een maand voor het begin van koud weer. Alle zwakke, beschadigde scheuten worden verwijderd. Een goed gevormde struik moet 5-6 jonge takken hebben en 9-10 oude. "Starozhilov", met een leeftijd van ongeveer vijf jaar, mag niet meer dan drie per cultuur zijn.

Alleen professionele tuiniers zijn in staat om decoratief te snoeien. Dit wordt gedaan als de plant wordt gekweekt als een tuinelement voor stoepranden of landschapsarchitectuur.

Volgens talloze getuigenissen van tuinders die houden van de manier waarop de Japanse kweepeer bloeit, zijn de struiken bestand tegen vorst tot 30 ° C. Hierdoor kun je fruitgewassen telen in regio's met een hard klimaat. Maar voor een lange winter moet de plant van tevoren worden voorbereid..

Na het oogsten is het noodzakelijk om de takken te kappen, de grond vrij te maken van residuen en te mulchen met een laag bladeren. Om te voorkomen dat de struik bevriest, moet deze stevig worden omwikkeld met niet-geweven materiaal en worden vastgemaakt met een sterk koord. Jonge planten met een klein aantal takken zijn bedekt met vuren takken of naar de grond gebogen zodat ze later met sneeuw bedekt zouden zijn. Om dit te doen, worden de scheuten vastgezet met draadklemmen of voorzichtig naar beneden gekanteld en wordt er een lading bovenop geplaatst. U kunt ook kartonnen dozen gebruiken als afdekmateriaal..

Chaenomeles is een pretentieloze plant en wordt bijna nooit aangevallen door ongedierte. Het heeft ook een hoge weerstand tegen ziekten. Als het seizoen echter in sommige jaren te koel en regenachtig is, kan de struik door sommige ziekten worden aangetast..

  • Necrose. Langs de rand van de bladplaat verschijnt een grijze bloei, die geleidelijk het hele oppervlak bedekt. Gebladerte droogt op en krult.
  • Cercosporiasis. Gekenmerkt door de vorming van grote donkerbruine vlekken die na verloop van tijd vervagen.
  • Ramulariasis. Op de bladeren verschijnen kleine bruine vlekjes.

Om ziekten te bestrijden, wordt aanbevolen om struiken te besproeien met een 0,2% -oplossing van foundationol of 10% -oplossing van kopersulfaat.

Kweepeervruchten zijn hard, klein van formaat, zuur van smaak, maar zeer aromatisch. Ze bevatten vitamine C, B1, B2, pectines en sporenelementen. Het oogsten van vroege rassen begint in september. Ze gaan niet lang mee - tot 1,5 maand, dus ze worden verzonden voor verwerking. Huisvrouwen bereiden er heerlijke en gezonde compotes van, jam, gelei, marmelade volgens hun eigen recepten.

Middenseizoen rassen worden in oktober geoogst. Ze kunnen ongeveer drie maanden in de koelkast worden bewaard bij een temperatuur van maximaal + 5 ° C. Veel mensen proberen de vruchten te bevriezen, zodat ze het aroma en alle smaak behouden. In de regel worden ze voor de nieuwjaarsvakantie achtergelaten en worden er traktaties van gemaakt..

Het oogsten van late rassen begint eind oktober en eindigt in november. Onder de omstandigheden in de regio Moskou rijpt de oogst lang, daarom wordt deze in een onrijpe vorm uit de struik verwijderd. Het wordt aanbevolen om de vruchten te oogsten voordat de vorst begint, omdat ze onder invloed van negatieve temperaturen zacht worden en hun smaak en aroma verliezen.

Het zijn de late rassen die 5-6 maanden kunnen worden bewaard en geleidelijk rijpen in het donker. Om de kweepeer te beschermen tegen bederf en de rijping te verlengen, moet elk fruit in los papier worden gewikkeld en op een droge plaats worden verwijderd..

Veel tuinders oogsten bladeren voor de winter. Ze worden in de zomer geoogst en buiten gedroogd en verspreiden zich in een dunne laag op een schaduwrijke, goed geventileerde plaats. De afgewerkte grondstoffen worden in potten gedaan en goed gesloten met deksels.

Japanse kweepeer vereist geen onderhoud en wordt gewaardeerd om zijn representatieve uiterlijk, smakelijke vruchten en vorstbestendigheid. Op de foto en in het leven is het ongewoon mooi tijdens de bloeiperiode en een lust voor het oog met heldere, dicht beplante bloemen. De voedingswaarde is echt van onschatbare waarde en dankzij de rijke samenstelling worden fruit en bladeren veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Bovendien is de plant pretentieloos en winterhard - vertrekken kost niet veel tijd en vereist geen complexe maatregelen. Een zeldzame tuinman, die een kweepeer heeft gezien, begint hem niet op zijn perceel te 'passen'.

Top